橘子百科-橘子都知道橘子百科-橘子都知道

亡羊补牢告诉了我们什么道理 二年级,亡羊补牢告诉了我们什么道理呢

亡羊补牢告诉了我们什么道理 二年级,亡羊补牢告诉了我们什么道理呢 出手了!券商分析师发淄博烧烤体验纪实:营业时间、人均消费、就餐流程全解析,还称啤酒消费动销有望加速

  金融界(jiè)4月(yuè)23日消息 淄博烧烤的热(rè)度逐渐蔓延到A股(gǔ)市场,上周淄博烧烤相关(guān)概念(niàn)股(gǔ)出现(xiàn)异(yì)动,如(rú)得利斯、惠发食(shí)品、龙大美食(shí)、西王食品等等,在投资者互动平(píng)台,也有不少上市公司被投资(zī)者问及相关问(wèn)题,现(xiàn)在,券商分析师们也(yě)开始动起来,实(shí)地调研淄博烧烤(kǎo)。

  今日,国(guó)君(jūn)食(shí)品/化妆品(pǐn)团队团(tuán)队发布了《淄(zī)博烧烤体验纪实》,该文(wén)章(zhāng)的核心观(guān)点如(rú)下(xià):本(běn)周我们调(diào)研了淄博(bó)烧烤的大(dà)体情况:随着线(xiàn)下(xià)消费(fèi)场景的复苏(sū),颇(pǒ)具特色的(de)淄(zī)博烧(shāo)烤自今(jīn)年(nián)3月爆火出圈,热度持续升高,带动市内大小门店(diàn)及周边购物/旅游客流屡创新高(gāo),目前淄博五一期间(jiān)的酒店民宿(sù)均已订满,订单(dān)量(liàng)为(wèi)2019年同期的800%。淄博主流(liú)烧烤店客(kè)单(dān)价(不含酒水)基本(běn)在(zài)40-70元,消费者选(xuǎn)择啤酒(jiǔ)、饮(yǐn)料佐(zuǒ)餐居多,也有部分食客自带(dài)白酒。据我们走(zǒu)访和(hé)当地居民反映,淄博地区烧(shāo)烤消(xiāo)费佐餐以青啤居多,主要(yào)涵盖8-12元(yuán)价位带(青啤(pí)经典8元、白啤10元、1903 10元(yuán)、纯(chún)生(shēng)12元),本(běn)地人(rén)单人(rén)单次消(xiāo)费(fèi)2-5瓶不等,外地游客饮(yǐn)用量不定。随着五一(yī)出行高峰(fēng)和烧烤等(děng)餐饮旺季的到来,叠加2023年气温可能(néng)创(chuàng)新高,我们预(yù)计(jì)包(bāo)括烧烤场景在内(nèi)的啤酒消(xiāo)费动销(xiāo)有(yǒu)望加速。

  对于(yú)为什么是(shì)淄博(bó)烧烤热(rè)度蹿升,该团(tuán)队(duì)指出,“淄博烧(shāo)烤自今年3月爆火出圈,热度不断(duàn)升(shēng)高。起初主要吸引周边地区(qū)大学生组团前来体验,后(hòu)随着社(shè)交媒(méi)体(tǐ)广泛(fàn)传播,游客(kè)络绎(yì)不绝(jué)。我(wǒ)们认(rèn)为淄博烧(shāo)烤大火主要源(yuán)自良好的口碑和(hé)体验(yàn)感,尤其(qí)是淄博地(dì)区(qū)特有的(de)“方桌火炉小马扎,露天碳烤半自助”模式,对许(xǔ)多消费者来说是全新的体验,在线下消费场景复苏的(de)背景(jǐng)下吸引了大(dà)量食客(kè)。 ”

  对于淄博烧(shāo)烤的人气聚集地、营业时间以及就餐流程(chéng),该团队还在(zài)文(wén)中(zhōng)给出了“攻略”:“据(jù)我(wǒ)们了解,淄博地区烧烤(kǎo)店(diàn)之(zhī)间(jiān)的差异主要体(tǐ)现(xiàn)在(zài)肉质和腌制过程上,当地市民除了选择以上“网(wǎng)红店”,也(yě)会前往其他(tā)小店(如社(shè)区烧烤店)就餐,部分市民甚至会驾车(chē)半(bàn)个(gè)多小时前往金岭回族镇(zhèn)吃(chī)烧(shāo)烤(和(hé)市内用(yòng)的圆形薄饼不同,金岭(lǐng)镇(zhèn)主(zhǔ)要使(shǐ)用长(zhǎng)形(xíng)小饼、口感(gǎn)更韧)。大店中,以经营30余年(nián)的牧羊村总店为例,其单店规模较(jiào)大(50+桌(zhuō)),凭(píng)借较(jiào)高的名气带动周边几(jǐ)家(jiā)烧烤店,形成(chéng)“烧烤一条街”的集聚效应,许多游客即便排不上号也会(huì)来现场看看。”  

  对于淄(zī)博(bó)烧(shāo)烤消费(fèi)者的观察(chá),该团队解析到,淄博烧烤(kǎo)的消费人群(qún)以中青(qīng)年为主,时(shí)间(jiān)相对灵活(huó)的大学(xué)生群体往往选择工(gōng)作日乘坐高(gāo)铁前来打卡体验(yàn),周末不少游客也会自驾前来,从车牌来看包括(kuò)但不限(xiàn)于(yú)山东其他地区(qū)、北(běi)京、天津、河(hé)北(běi)、河南、安(ān)徽等(děng)地。此(cǐ)外,在牧羊村这类门店(diàn)面积和客流量较(jiào)大的地方也有不少主播(bō)过(guò)来探店,淄(zī)博市政府出动了大量工(gōng)作(zuò)人员监督(dū)规范其行为,整体上网红直(zhí)播并(bìng)不(bù)影响其他游(yóu)客的体验。

  同时该团队还发(fā)现,在烧烤的带(dài)动下,淄博的八大局街区、各个景点/商圈(quān)客流量都有了明显(xiǎn)提升。

  该团队(duì)指出,淄博烧烤走红,当地政府采取了(le)一系列措施保障和丰(fēng)富游(yóu)客体(tǐ)验,热度有望延续。

未经允许不得转载:橘子百科-橘子都知道 亡羊补牢告诉了我们什么道理 二年级,亡羊补牢告诉了我们什么道理呢

评论

5+2=