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氯化钾相对原子质量是多少，熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

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熟(shú)茶能够闷泡吗

　　熟茶(chá)是能够闷(mèn)泡(pào)的。

　　普洱熟茶(chá)能够闷(mèn)泡也能够冲泡,通(tōng)过闷泡(pào)能更好的调查茶(chá)叶的质(zhì)量,可是留意闷泡的(de)时刻不(bù)要太长,否则会影响茶汤的口感。

　　普(pǔ)洱熟(shú)茶(chá)能够闷泡,相(xiāng)同也能(néng)够冲泡,能够根据个人的喜爱(ài)挑选,运用闷泡(pào)能更好的辨别(bié)茶叶的质量。

熟茶冲(chōng)泡(pào)办法视频

　　1、醒茶。

　　熟普(pǔ)多(duō)以“茶饼”的办法存在。

　　要想(xiǎng)熟(shú)普(pǔ)好喝，咱们(men)要先醒茶。

　　醒茶类比于醒(xǐng)酒，浅显的说醒茶便是让尘封的(de)茶叶通过与(yǔ)空气、水(shuǐ)分的触(chù)摸而苏醒过来，使叶片(piàn)自然地(dì)呼吸，唤醒茶质，凝(níng)集茶香(xiāng)。

　　咱们能够提早一周(zhōu)左右先进行撬饼，将撬下来的茶，放入紫砂(shā)罐中(zhōng)，对其(qí)进行(xíng)“醒茶”。

　　假如是熟普散茶(chá)，或许是限制得没有那(nà)么紧的熟茶饼，能够越过“醒茶”这一进(jìn)程。

　　2、选(xuǎn)水。

　　自来(lái)水是咱们日常(cháng)日子中取用最便利的水，但自(zì)来水(shuǐ)的硬度偏大，水中还有或许有(yǒu)很(hěn)重的氯气味，用来泡茶(chá)对滋味和(hé)香气都有必定的影(yǐng)响。

　　条件答应的情况下(xià)，能够(gòu)购买市售包装的(de)纯净水或(huò)呈弱碱(jiǎn)性的矿泉水，前者能最大程度地(dì)衬托(tuō)出茶的赋性(xìng)，后者有助于(yú)茶性的激起。

　　3、择器。

　　冲泡普洱熟茶，引荐(jiàn)运(yùn)用紫砂壶或(huò)盖碗。

　　紫砂(shā)壶有较好的透气性和(hé)吸附性，能够(gòu)使茶汤(tāng)口(kǒu)感愈加顺滑。

　　质料等级低、年份(fèn)久(jiǔ)的熟茶，引荐(jiàn)运用紫砂壶(hú)。

　　盖碗(wǎn)散(sàn)热快，便利控(kòng)温出汤。

　　质料等级高、年(nián)份短的熟茶(chá)，引荐运(yùn)用盖碗。

　　4、水(shuǐ)温。

　　冲泡熟普，一(yī)般来说，用100℃的沸水冲泡。

　　5、冲泡。

　　许多(duō)茶友熟普泡得苦涩(sè)，便是(shì)没(méi)把握好茶水比。

　　冲泡(pào)熟普茶水比大致(zhì)在1:30，即1克(kè)茶30毫升水。

　　先“润茶(chá)”，润茶(chá)用(yòng)水(shuǐ)及温度协助叶(yè)片(piàn)舒展，激起茶(chá)叶的活性(xìng)，利于在正式冲泡(pào)时(shí)释(shì)放出茶叶的最佳质(zhì)量(liàng)，并洗去茶叶制造进程(chéng)中附着的浮尘。

　　润茶要(yào)先用(yòng)热水(shuǐ)充(chōng)沛温热(rè)茶(chá)具，然后(hòu)投入茶叶注(zhù)入热(rè)水，快速倒出润茶水。

　　开端正式冲泡，关(guān)于质(zhì)料(lià氯化钾相对原子质量是多少，o)等级(jí)较(jiào)高，陈化时刻不长的熟普，灌(guàn)水时(shí)能(néng)够沿着壶壁或盖碗(wǎn)壁(bì)渐(jiàn)渐(jiàn)注入(rù)或绕茶(chá)叶(yè)边际环形灌水，以确(què)保茶(chá)汤(tāng)醇滑温润的(de)口感。

　　关于枝(zhī)叶相对粗老的(de)老熟(shú)茶(chá)，能够选用(yòng)高(gāo)冲旋转的办法灌水，更有(yǒu)利于激(jī)起其间的内在物质分出(chū)，确保茶(chá)汤的滋味和(hé)香气满足。

　　出汤时刻关于茶(chá)汤滋味影响颇(pǒ)大，出水过快，茶汤(tāng)滋味寡淡；出水太慢，茶汤太过浓(nóng)稠，以(yǐ)及(jí)影响后(hòu)续(xù)几泡的滋味。

　　这儿(ér)给一个参阅，前(qián)五泡(pào)15秒，六(liù)到八泡20秒(miǎo)，八泡今后能够延伸至30秒，尾水可闷泡(pào)。

　　每一款熟普(pǔ)最佳出汤时刻都是有差异的，能够(gòu)在参阅时刻的基础上，通过(guò)实践(jiàn)冲(chōng)泡后(hòu)的口感来调整(zhěng)。

熟普的冲泡办法(fǎ)

　　熟普的冲泡办(bàn)法(fǎ)

熟普的(de)冲泡办法(fǎ)1

　　　　熟普，不管等级(jí)凹(āo)凸(tū)，都不惧开水冲泡。

　　由于普洱茶是(shì)大叶种茶，因而冲泡熟(shú)普(pǔ)，宜选(xuǎn)用阔口壶。

　　以下冲泡办法(fǎ)、进程，是我多年泡饮心得(dé)，也是(shì)通过无数次与同好切戳后总(zǒng)结的心得，发出来期望对茶友(yǒu)能(néng)有协助。

　　　　冲泡普(pǔ)洱茶，首要有必要温热(rè)茶壶。

　　　　倒(dào)出壶(hú)中热水，投(tóu)入适量熟普，投茶量(liàng)按(àn)照(zhào)个人喜爱(ài)增减(jiǎn)。

　　　　盖上盖子悄悄(qiāo)摇晃，翻开(kāi)盖子嗅闻(wén)茶叶的气味(wèi)，判别茶叶寄存是否妥当，好的熟普，此(cǐ)刻应该能够闻到(dào)一股(gǔ)木香味和枣香味。

　　　　冲入开水，凭借水的(de)力道，让(ràng)壶中茶叶翻滚。

　　这时(shí)壶口会有气(qì)泡、泡(pào)沫(mò)涌起。

　　　　待壶口(kǒu)不再有(yǒu)气泡(pào)冒出时(shí)，拿起壶盖(gài)悄悄(qiāo)刮(guā)去壶口(kǒu)的泡沫。

　　　　盖(gài)上盖(gài)子，出(chū)汤(tāng)，出汤有必要(yào)出(chū)尽(jǐn)。

　　看(kàn)茶汤，好的(de)熟普，汤(tāng)色应该是明澈亮堂的酒赤(chì)色(sè)。

　　　　由于熟普(pǔ)特别的(de)发酵工艺(yì)，所以榜首、第(dì)二道茶汤(tāng)弃之不(bù)饮，从第三道(dào)开(kāi)端，就能够正常饮用了。

　　　　工艺到位，存贮合理的熟(shú)普，茶(chá)底应该是(shì)油润的。

熟普的冲泡办法2

　　　　普洱(ěr)熟(shú)茶(chá)冲泡(pào)办法

　　　　视(shì)频顶用(yòng)盖碗来做演示，盖碗冲泡能够泡出熟茶(chá)的原汁原味，投茶量(liàng)能够按照100ml:5g的(de)份(fèn)额，进行(xíng)投(tóu)进(jìn)。

　　市面上盖碗底子是120-150ml左右的(de)容量，我们能够根据(jù)自己盖碗的容量来核算(suàn)投进(jìn)量(liàng)。

　　　　干醒茶进(jìn)程。

　　熟茶(chá)一般做成茶砖、茶饼(bǐng)，空气没有和(hé)茶叶充(chōng)沛触摸(mō)，假(jiǎ)如(rú)直(zhí)接拆(chāi)开(kāi)后立刻(kè)喝，那么口感会(huì)没有(yǒu)到达极(jí)致，这就需(xū)求干醒茶，让茶(chá)叶和空气进行充沛触摸。

　　首(shǒu)要办法是把紧(jǐn)压茶(chá)分解成茶块，分装到醒茶袋或许(xǔ)陶罐(guàn)中(zhōng)，10-15天后(hòu)，能够开端(duān)用来泡茶。

　　　　榜(bǎng)首步：温杯

　　　　温杯能够高温灭菌(jūn)消毒，也能(néng)够进(jìn)步(bù)茶具温度，让(ràng)茶叶的香气、口(kǒu)感得到(dào)更好的发挥。

　　　　第二(èr)步：醒(xǐng)茶

　　　　温(wēn)杯完毕后(hòu)，进行(xíng)投茶(chá)。

　　　　榜首道水，醒(xǐng)茶，醒茶要(yào)充沛把茶叶和水(shuǐ)交融，把茶叶内含(hán)的物质(zhì)、茶多酚等唤醒(xǐng)出(chū)来。

　　　　第三步：润茶

　　　　这时要参加第二(èr)遍水，润茶和醒茶不同，对熟(shú)茶来说，榜(bǎng)首道不足以把内含(hán)物质蒸发(fā)出(chū)来，所以需(xū)求(qiú)第二道润(rùn)茶。

　　　　醒茶和润茶的(de)水，都要倒掉。

　　　　第四步：冲泡

　　　　质(zhì)量(liàng)比(bǐ)较低的熟茶(chá)，需求用沸水冲(chōng)泡，出汤(tāng)时刻控制在15秒为宜;质量较(jiào)高的.熟茶，能够(gòu)用90-95度(dù)水温，7秒左右。

　　　　用(yòng)滤网(wǎng)把杂质进行过滤，得到精华(huá)的部分，之后(hòu)进行(xíng)分杯，榜首泡正式完毕。

　　　　榜首泡是最重要的，榜首泡泡(pào)的好(hǎo)，把茶叶内含物质唤(huàn)醒后，一般榜首(shǒu)到第七泡出汤时刻能够在(zài)榜首(shǒu)泡的基础上稍微加速，7到15泡出汤时(shí)刻逐步(bù)变慢。

　　而(ér)每一(yī)泡的滋味也(yě)会有(yǒu)一股曲(qū)线改变。

　　　　许多茶(chá)友选用(yòng)紫砂壶泡茶，熟茶看(kàn)中泡茶(chá)的用具，而紫(zǐ)砂、陶壶(hú)等具有吸附的作用，能够去除一部分熟茶中的堆味和仓位，而且泡茶又不失原味，具有提香(xiāng)成效(xiào)，口感更好，是熟茶冲泡(pào)的(de)黄金搭(dā)档。

　　　　紫砂等的投泡(pào)份额(é)也底子(zi)是100:5的姿态，我们在投泡(pào)时就要(yào)留(liú)意自(zì)己茶壶的量(liàng)，来(lái)核(hé)算投(tóu)茶量。

　　而用潇洒杯的话，要留意潇洒杯容积比较(jiào)大，投茶量能够增(zēng)加到100:6，冲(chōng)泡时(shí)刻底子和盖碗共同(tóng)。

　　　　普洱茶(chá)熟茶

　　　　普洱茶熟茶的炒制(zhì)办法和(hé)生茶不一样(yàng)，颜色(sè)显着发红，为红褐色(sè)或甲由色，也(yě)被称(chēng)为“猪肝红”，闻起来香气(qì)扑(pū)鼻。

　　普洱茶生茶和熟茶(chá)，是同一个品种不(bù)同加工工艺的产(chǎn)品。

　　　　茶叶品鉴

　　　　普洱茶熟茶选用“渥堆”技能，对生(shēng)茶进行快速后发酵或(huò)缓慢后发酵而成(chéng)。

　　普洱茶熟茶颜(yán)色显着发红，为红褐(hè)色或甲由色(sè)，茶汤(tāng)香气很浓。

　　残次(cì)的普(pǔ)洱茶熟茶会发黑，有(yǒu)铁(tiě)锈水的滋味，乃至有的有胶味。

　　　　冲泡(pào)成茶汤后，正(zhèng)品熟普洱茶汤色红浓通(tōng)明(míng)，有枣(zǎo)香、樟(zhāng)香、荷香等香(xiāng)味，香味(wèi)层次分明(míng)，比较重，没(méi)有(yǒu)浮渣且有一(yī)种(zhǒng)沉(chén)香味，能看到油气可是(shì)不见油(yóu)珠。

　　残(cán)次的普(pǔ)洱茶冲汤后茶汤浮(fú)渣(zhā)较(jiào)多，茶汤混浊(zhuó)，有的时分感(gǎn)觉“油腻(nì)腻(nì)的(de)”。

　　　　冲泡关键

　　　　1.普洱茶熟茶(chá)茶汤(tāng)需求(qiú)高温(wēn)冲泡，因(yīn)而冲泡(pào)的时分将开(kāi)水(shuǐ)应该烧至99℃，不能运用(yòng)半开水(85～90℃)，也不能运用冷热(rè)水混合冲(chōng)泡，更不(bù)能参加冰块、柠檬汁(zhī)或许(xǔ)蜂蜜调(diào)味。

　　　　2.普洱(ěr)茶(chá)熟茶能够(gòu)在紫砂茶壶(hú)中煮泡，用炭火将茶(chá)汤渐渐地熬制而成，普洱(ěr)茶(chá)熟茶榜(bǎng)首泡不需(xū)求煮(zhǔ)泡时刻(kè)过长(zhǎng)，可(kě)是后边(biān)几(jǐ)泡(pào)需求渐(jiàn)渐煮熟。

熟普的冲泡办(bàn)法3

　　　　普洱茶有越(yuè)陈越香(xiāng)的特色，一起(qǐ)普洱茶也是能够喝的(de)”古玩”,那么普洱茶应该(gāi)怎样冲泡与品味呢?怎(zěn)样冲泡怎样品味才干真实品味出普洱茶的(de)滋味呢(ne)?下面就详(xiáng)细介绍普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法与品味办法。

　　　　1、普洱(ěr)茶(chá)冲泡宜选腹大的壶,由(yóu)于普洱茶的浓度高,用腹大的壶可防止茶汤过(guò)浓(nóng).主(zhǔ)张(zhāng)原料宜选陶壶.紫砂壶。

　　　　2、普洱茶冲泡份量：冲(chōng)泡普洱(ěr)时茶叶份量大约占壶(hú)身20%,将茶砖,茶(chá)饼(bǐng),拨开后.露(lù)出空气2星期,再冲(chōng)泡滋味更好。

　　　　3、普(pǔ)洱茶冲泡(pào)进程(chéng)：

　　　　一、醒茶。

　　　　短期(qī)内要喝的茶一般应拆开(4至5公分巨细越薄越(yuè)好)放入紫砂罐中(zhōng)醒茶3个月至半年。

　　醒(xǐng)茶罐内装(zhuāng)茶一般不超越三分之二，如有或(huò)许应(yīng)定时(比(bǐ)方一个月一次)将茶倒出翻一下，以利于醒茶。

　　没(méi)有条(tiáo)件的茶(chá)友也(yě)能够将拆开的茶暂时放入牛皮(pí)纸(zhǐ)袋或大(dà)的信封中醒茶。

　　醒茶时要留意避光避异味、坚持必要的(de)环境温度(dù)(比方摄氏(shì)20度(dù)以上)，环境(jìng)湿(shī)度则应(yīng)比传统仓储湿度(60%–80%)低。

　　　　二、出茶(chá)。

　　　　熟(shú)茶一般按8.5克/100ml水、生(shēng)茶(chá)一般按8克/100ml水的(de)份(fèn)额(é)出茶。

　　紧压茶处(chù)理成(chéng)指甲盖巨细，越薄越好;散茶则顺从其(qí)美，尽(jǐn)量(liàng)坚持(chí)干(gàn)茶(chá)外形。

　　　　三、用(yòng)水(shuǐ) 。

　　　　尽量挑选(xuǎn)桶装优质纯净(jìng)水(shuǐ)、山泉(quán)水(shuǐ)。

　　　　四、洗(xǐ)(润(rùn))茶。

　　　　熟茶，一般洗(润(rùn))茶(chá)两遍，榜(bǎng)首遍20至30秒出水(详细(xì)时刻根据紧压(yā)程(chéng)度定，压得紧(jǐn)则(zé)时刻稍长，压得松则时刻稍短。

　　散茶可适当缩(suō)短(duǎn)时刻，一般为(wèi)5至10秒)，第二(èr)遍快(kuài)冲快出。

　　十年以上陈期(qī)的(de)熟茶若制(zhì)造与(yǔ)寄存正(zhèng)常则一般可洗(润)茶一(yī)遍。

　　　　生茶，一般洗(xǐ)(润)茶一遍，20至(zhì)30秒出水。

　　十年以上生茶在洗(xǐ)(润)茶(chá)前可进行适度水烘(hōng)，行(xíng)将干茶置入紫砂壶中，壶(hú)外用开水冲淋，以进步壶温(wēn)、遣散壶内(nèi)干(gàn)茶(chá)的杂味(wèi)并(bìng)完成快速醒茶。

　　　　4、品饮普洱茶有必要趁热闻香，碰杯鼻(bí)前(qián)，此刻即(jí)可(kě)感(gǎn)触陈(chén)味芳香如泉(quán)涌(yǒng)般扑鼻而来，其(qí)典雅沁心之(zhī)感，不在幽兰清(qīng)菊之下。

　　　　5、普洱(ěr)茶需用心品茗(míng)，啜饮进口(kǒu)，始能得其真韵(yùn)，虽茶汤进口略感苦涩(sè)，但待茶汤于(yú)喉舌间(jiān)略作逗留时，即(jí)可感触茶汤穿(chuān)透牙缝、沁(qìn)渗齿龈，并(bìng)由舌根发(fā)生甘津送回(huí)舌面，此刻满口(kǒu)芳(fāng)香，甘露(lù)“生津”，令人(rén)神清气爽，而且津液四溢(yì)，耐(nài)久(jiǔ)不(bù)散不渴，此(cǐ)乃品(pǐn)茗之最佳感(gǎn)触“回韵”。

熟普的冲泡办法(fǎ)4

　　　　 1、普洱茶(chá)宜用何种壶冲泡

　　　　宜选腹大的(de)壶,由于普洱茶的(de)浓(nóng)度高,用腹大(dà)的(de)壶可(kě)防止(zhǐ)茶(chá)汤过浓。

　　主张原料宜选陶壶、紫沙壶。

　　　　 2、普洱(ěr)茶冲泡(pào)重(zhòng)量

　　　　冲(chōng)泡普(pǔ)洱(ěr)时茶叶份量大(dà)约(yuē)占壶身(shēn)20%,最好将茶砖、茶饼、拨开后，露出(chū)空气(qì)2星期(qī),再冲泡滋味更棒!

　　　　 3、普洱茶怎么(me)品味普(pǔ)洱

　　　　首要，将茶(chá)叶放入茶壶，然(rán)后注(zhù)入(rù)热水。

　　一般在喝中国茶(chá)时，都要先冲(chōng)过一次热(rè)水(shuǐ)才行，关(guān)于普洱茶来说这是不行短少(shǎo)的程序。

　　由(yóu)于它跟其它茶类不同(tóng)，除(chú)了一(yī)般加工手续外，好的陈(chén)年普(pǔ)洱茶至(zhì)少还(hái)要再(zài)地底下埋个(gè)五年左右(yòu)，所以怕(pà)它会(huì)带有部(bù)分的泥(ní)土在里面(miàn)。

　　由此可知，榜首次冲泡茶叶的热水除了能够(gòu)唤(huàn)醒茶叶的滋(zī)味之外，它一(yī)起还(hái)具(jù)有将茶叶中的杂质同时洗净的重要任务。

　　榜首次(cì)的冲泡速度要快，由于(yú)它只(zhǐ)需能将茶叶洗净即可，不须将它(tā)的滋味浸泡(pào)出来；而(ér)第2次今后(hòu)由所(suǒ)以要拿(ná)来喝的，所以浓淡的挑选就可按照(zhào)个人喜爱来决议了。

　　普洱(ěr)茶即便变冷(lěng)今后仍是风味十足，所以夏天的时分能(néng)够弄得冷一(yī)些或许是冰过今后(hòu)再喝。

熟(shú)普的冲泡办(bàn)法5

　　　　普(pǔ)洱茶不(bù)但能(néng)匡助人们有用的瘦身瘦身，更好的坚持身材的(de)细(xì)长，而且还(hái)能起(qǐ)到降血脂(zhī)以及血压的意图，关于于防癌抗癌也有必定的(de)功效，所以糊(hú)口中有良多人都(dōu)爱好喝普洱茶，而关于喝茶有必定(dìng)知道(dào)的人(rén)还(hái)知(zhī)道它有生茶以(yǐ)及(jí)熟茶之分，那末，普洱(ěr)茶生茶以及熟茶的区别都(dōu)有哪些(xiē)呢?

　　　　【普洱】生茶以及熟茶的(de)区别

　　　　一、普洱茶生茶以及熟茶外观的对照

　　　　生(shēng)茶(也(yě)称(chēng)青(qīng)饼)，茶饼(bǐng)中茶叶以青绿,墨绿(lǜ)色为主,有部份转为黄赤色(sè)，白色为芽头。

　　　　熟茶(chá)(也称熟饼(bǐng))，茶饼中(z氯化钾相对原子质量是多少，hōng)茶叶(yè)颜色为黑或(huò)许红(hóng)褐(hè)色,有些芽茶(chá)则是暗(àn)金黄色,有浓(nóng)浓(nóng)的渥堆味,类似(shì)于霉味(wèi),发(fā)酵轻者有类似龙眼的滋(zī)味,发酵重者(zhě)有闷湿的草席味(wèi)。

　　　　二、普(pǔ)洱(ěr)茶生茶以及熟茶制造工艺的对照

　　　　普洱茶生茶的(de)制造(zào)工艺：鲜叶(yè)采摘后经杀青(qīng)→揉(róu)捻(niǎn)→晾干，即生散茶(chá),或许叫晒青(qīng)毛茶(chá)。

　　把晒青毛茶(chá)又高温蒸(zhēng)，放(fàng)入固定模具定型，又晾干后成为紧压茶品(pǐn)，也就成(chéng)为了(le)生饼。

　　　　普洱(ěr)茶熟茶(chá)的(de)制(zhì)造工艺：鲜叶采(cǎi)摘后(hòu)经杀青→揉捻→晾(liàng)干,即为(wèi)生散(sàn)茶(chá),或许晒青(qīng)毛(máo)茶(chá),晒青毛茶经人(rén)工快速后熟发酵,浇水渥堆工序,即(jí)为熟散茶，渥堆技能是年由茶厂实(shí)验成功,也便是说，年之前(qián)的熟茶都是假的(de)，年之(zhī)前底子没(méi)有熟茶。

　　熟(shú)散茶再经由蒸,定型,成(chéng)为(wèi)熟(shú)茶紧(jǐn)压茶(chá)。

　　　　三、普(pǔ)洱茶生茶以及熟茶的汤色对照

　　　　生茶的汤色:青黄色或许金(jīn)黄(huáng)色，较透亮.

　　　　熟的汤(tāng)色：栗赤色或许暗赤色，微(wēi)透亮。

　　　　四、普洱茶(chá)生茶以及熟茶的叶底对照

　　　　生茶的(de)叶底：新制茶品以黄绿色,暗绿色为(wèi)主,活性高,较(jiào)柔(róu)韧,有弹(dàn)性(xìng)。

　　无杂(zá)色，有条有形，展开仍(réng)保持整(zhěng)叶状的为宜茶(chá)(当然不是首要根据(jù)，根(gēn)据茶叶(yè)产(chǎn)地(dì)、品种不同而定(dìng))。

　　　　熟茶(chá)的叶底：渥(wò)堆(duī)发酵度轻者(zhě)叶底是(shì)红(hóng)棕色但(dàn)不(bù)柔韧,重发酵者叶底(dǐ)多呈深(shēn)褐色或许黑(hēi)色,硬而易碎。

　　五(wǔ)、普洱(ěr)茶(chá)生茶以及熟茶(chá)的功效对照

　　　　普洱茶(chá)生茶的首要功(gōng)效:生(shēng)普普茶气比较浓郁，茶(chá)多(duō)酚的含(hán)量很高，是防(fáng)癌的好饮品。

　　白日喝生普(pǔ)很醒脑，有一种(zhǒng)清洗身心的清(qīng)彻感，关于血管的疏理也比较(jiào)鲜明。

　　　　普洱茶熟茶的首(shǒu)要功效：具有明显的瘦身作用。