干核桃怎么保(bǎo)存(cún)不变质(zhì)？将干(gàn)核桃放在干燥的通风(fēng)处晾(liàng)干(gàn)，待核桃的(de)表皮和核桃仁不易分(fēn)离，色(sè)彩一致的时候，就(jiù)可以(yǐ)取(qǔ)出来储藏的。

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核桃是补脑的(de)吗(ma)

　　是的(de)，核桃(táo)是补脑(nǎo)的(de)。

　　核桃可以补脑，核桃含(hán)有丰富的不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸，可以让脑的结构物质变得完整，从而达到补脑的功效。补(bǔ)脑的食物有很多(duō)有莲子肉(ròu)汤、浮小麦肉(ròu)汤、金针菇豆腐核(hé)桃(táo)汤、莲子百(bǎi)合瘦肉汤等，具体如下(xià)：

　　1、莲子(zi)肉汤，肉它含有(yǒu)丰富的蛋白质(zhì)，脂肪，维生素，有助于加强身体(tǐ)营养，莲(lián)子具(jù)有降血压，滋阳补(bǔ)虚等功效(xiào)。炖莲(lián)子更是营养丰(fēng)富，它有补血安神，健脑益智等功效。

　　2、浮(fú)小(xiǎo)麦肉汤(tāng)：浮小麦是一种小麦类的植(zhí)物，有着(zhe)固表止汗、益气除(chú)热的作(zuò)用，主(zhǔ)要(yào)有健(jiàn)脾养(yǎng)肝穴，宁心安神的作用。

　　3、金针菇豆腐核桃(táo)汤，主要的功效是补脑益智，而且(qiě)还(hái)可(kě)以抗疲劳(láo)。在日常生活(huó)中也(yě)可(kě)以(yǐ)多吃一些核(hé)桃。核(hé)桃(táo)有健脑的作用，可以增强记忆力(lì)，而且还可以增强身体(tǐ)的(de)抵(dǐ)抗力，在日常生活中一定(dìng)要多锻(duàn)炼身体(tǐ)，不要(yào)过多的劳累，一(yī)定要保持充足的睡眠(mián)。

　　4、莲子百合瘦肉汤，莲子百合瘦肉粥是比较平和的滋补食疗(liáo)，莲子百合瘦肉粥的好处有滋阴润(rùn)肺、健脾和胃、清心安(ān)神的作用，可以改善(shàn)干(gàn)咳少痰、体虚乏力、失眠多梦(mèng)、口干舌(shé)燥、面色萎黄等。莲子百合瘦肉粥补而(ér)不腻(nì)，服用没有明(míng)显(xiǎn)禁忌(jì)。

干核桃怎么保存不(bù)变质(zhì)

　　1、将干核桃放在干(gàn)燥的(de)通(tōng)风(fēng)处晾干，待核桃的表皮和核桃仁不易分离，色(sè)彩一致(zhì)的时候，就可以取出来储(chǔ)藏。

　　2、然(rán)后放入麻布袋中或者沙(shā)袋中，保(bǎo)持里面的(de)清(qīng)洁。

　　然后放在通风透气的地方(fāng)。

　　3、最好保(bǎo)证不被(bèi)压坏的条件下即可。

　　而且还要防止鼠害，虫害等(děng)现象。

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