怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢？看：从外(wài)皮颜(yán)色上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜(yán)色越深黄(huáng)，条纹(wén)越(yuè)清楚粗重越成(chéng)熟；棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎(zěn)么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢以(yǐ)及怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢，如(rú)何挑南瓜比较甜(tián)，如何(hé)挑选甜(tián)的南(nán)瓜(guā)，怎么选(xuǎn)南瓜好(hǎo)吃又甜(tián)，南瓜(guā)怎么选(xuǎn)才甜(tián)等问题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维(wéi)生素(sù)、矿物质、氨(ān)基酸及(jí)果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存(cún)其营(yíng)养价(jià)值，但建议控(kòng)制摄入量(liàng)，以(yǐ)免造成胃肠道不适，日常适量生吃(chī)南瓜，对于改善皮肤状(zhuàng)态、缓(huǎn)解便秘发生等有一定的辅(fǔ)助(zhù)作用。

怎么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来说(shuō)，金黄色的南(nán)瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　而(ér)若是买(mǎi)已(yǐ)切(qiè)开的(de)，则(zé)要挑果(guǒ)肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝(luó)卜素含(hán)量就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜(guā)熟后有(y抖音总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳是什么歌，总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳ǒu)一种清(qīng)香气(qì)味(wèi)，而没有成熟(shú)的嫩(nèn)瓜有一(yī)种菜瓜(guā)的味(wèi)道。

　　3、掂(diān)：相同(tóng)大小(xiǎo)的南瓜，挑选的时(shí)候，选沉重的那一个。

　　较沉的(de)南瓜，成熟(shú)度更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托(tuō)在手上，用另一只手去(qù)拍(pāi)，如(rú)果声音发(fā)闷，感觉(jué)南瓜的内(nèi)部结构非常(cháng)紧实(shí)，就证明(míng)南(nán)瓜的(de)成熟度(dù)比较(jiào)高。

南(nán)瓜怎(zěn)么挑选又(yòu)糯又甜南瓜(guā)如(rú)何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的(de)颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的颜(yán)色是(shì)不一样的。

　　市场(chǎng)上常卖的(de)两个品种，一(yī)个是蜜本南瓜(guā)，要面(miàn)甜(tián)的就(jiù)要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种京(jīng)绿(lǜ)栗(lì)南瓜(guā)，北(běi)京的品种，挑选要找颜色(sè)深绿(lǜ)的(de)、所(suǒ)以，什么样(yàng)的南瓜(guā)又(yòu)面又甜，首先看颜色准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜(guā)的形状看出来，有的南(nán)瓜是圆的，带有条纹的；有的是(shì)长的，带有斑纹(wén)线的(de)。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的(de)时(shí)候(hòu)，要找形状完(wán)整的(de)，有(yǒu)凸起或斑点的不影响口感，这(zhè)是(shì)南瓜抵(dǐ)制虫害，保护自己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜，用手(shǒu)掐南瓜(guā)外皮，如果比较坚硬，那就是(shì)老南(nán)瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可将(jiāng)南瓜(guā)托(t抖音总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳是什么歌，总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳uō)起，一(y抖音总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳是什么歌，总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳ī)只手去轻轻的(de)拍打，辨别一下南(nán)瓜(guā)的声音，闷响(xiǎng)的就是(shì)老南瓜(guā)，反之，成熟度就(jiù)没(méi)那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟(shú)的好，口感就是(shì)又糯又甜，这个在切开(kāi)南瓜的(de)一(yī)瞬间也能判(pàn)断出来。

　　成(chéng)熟好的(de)南(nán)瓜，瓜瓤比较(jiào)坚(jiān)硬(yìng)，颜色呈金(jīn)黄色，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样的南瓜吃起来既(jì)面又糯还甜；瓜(guā)瓤颜色较(jiào)浅的，成熟度不够，口(kǒu)感也要(yào)略差(chà)一些(xiē)。

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