松茸清(qīng)洗(xǐ)方法(fǎ)？首(shǒu)先削去菌子上(shàng)的(de)泥土和杂草，用普(pǔ)通的水果刀(dāo)刮下外(wài)皮的。

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松茸可以生吃吗(ma)

　　松(sōng)茸(rōng)是可以生吃(chī)的。

　　一般情况下(xià)，新(xīn)鲜(xiān)的松茸可(kě)以(yǐ)生吃。松茸是一种(zhǒng)营养丰富(fù)的菌类，一(yī)般人生吃不会出现中毒反应，适量食用(yòng)对于(yú)补(bǔ)充身体所需营养有(yǒu)一定(dìng)的效果。但在(zài)食用时(shí)必须将松茸清洗干净，以免外表残留的细菌(jūn)对机体产(chǎn)生影响。

　　如果是脾胃(wèi)虚弱(ruò)、抵抗力较差的患者，建议最好(hǎo)将松茸经过高温处理后再食(shí)用，以免在(zài)松茸表面存(cún)在肉眼不可见(jiàn)的细菌或病毒等微生物，从而(ér)对机体产生影(yǐng)响，出(chū)现腹痛、腹(fù)泻等胃肠道反应(yīng)。另(lìng)外(wài)，最好选(xuǎn)择新鲜(xiān)的松茸生吃，如果(guǒ)松茸(rōng)不够新(xīn)鲜，生(shēng)吃可能会对机体造成一定的损害，从而对(duì)健康产生一(yī)些影响。

　　松(sōng)茸如何食用或与什(shén)么(me)食物(wù)搭配(pèi)食用，要根据食用者自(zì)身情况与松(sōng)茸的质量而定，以使松茸发挥较高的(de)营养价值。如果(guǒ)是在(zài)野外发(fā)现类似松茸的菌(jūn)类，最好(hǎo)不(bù)要食用，以免误(wù)食有毒菌，对机体产生危害。如(rú)果在生吃松(sōng)茸后出现腹痛AVERAGE函数是什么意思，计算机average函数是什么意思(tòng)、腹泻(xiè)、恶(è)心、呕吐等不良反应，可(kě)能是发生了(le)食物(wù)中毒，建议立即前往(wǎng)正规医院治疗。

松茸清洗(xǐ)方法(fǎ)

　　1、首先削去菌子上的泥土和杂草，用普通的水果刀刮下外皮。

　　特别注意：头部和身(shēn)子(zi)连接处，毛茸茸的松(sōng)茸醇是(shì)抗(kàng)癌物质，不要刮(guā)掉。

　　2、削(xuē)出的效果就是保证松茸(rōng)表面(miàn)的泥沙和部分坏的茸(rōng)衣即可。

　　3、然后将(jiāng)削好(hǎo)的松茸的，迅(xùn)速(sù)地拿(ná)到水(shuǐ)龙头下冲洗(xǐ)，清洗的时(shí)候(hòu)注意将头部(bù)向下(xià)优先冲洗(xǐ)，因为通常头部较脏，清(qīng)洗的面积(jī)也大(dà)，先清洗就不会影(yǐng)响松茸的(de)柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边用水再次对头部和尾部泥沙比较多的(de)地方(fāng)进行清理。

　　5、用(yòng)水冲(chōng)洗干净(jìng)后，再(zài)用干(gàn)净的(de)抹布或者纸巾将洗好的松(sōng)茸表面的水渍(zì)擦干(gàn)净。

　　6、擦洗完后确认整个松茸表面洁(jié)净干燥既可。

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