大闸(zhá)蟹吃公的好还是母(mǔ)的(de)好，大闸蟹公的好(hǎo)还是母蟹好(hǎo)不管是哪种螃蟹它都是会有公母区分的，那么大闸蟹是买公(gōng)的比较(jiào)好吃还是母的好(hǎo)吃一些(xiē)？在吃大闸蟹(xiè)的时候要注意有什么地(dì)方是不能(néng)吃(chī)要扔掉的呢？的。

　　关(guān)于大闸(zhá)蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的(de)好还是母蟹好以及大闸蟹公的好(hǎo)还是(shì)母蟹好，大(dà)闸蟹的正确做法(fǎ)，大闸蟹(xiè)买母的还是公的，选螃蟹(xiè)公的还是母的好，大闸(zhá)蟹多少钱一(yī)斤市场价2022等问题，小编将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活小知(zhī)识：

大闸蟹吃公的(de)好(hǎo)还(hái)是母的好，大闸蟹公的好还(hái)是母(mǔ)蟹(xiè)好

大闸蟹吃(chī)公(gōng)的好还(hái)是母的好

　　大闸蟹公的还是母的好(hǎo)吃(chī)都可以，主要根(gēn)据自身喜好进行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者口感都是很好(hǎo)的，主要是(shì)母蟹有蟹(xiè)黄，而公蟹有蟹膏(gāo)，生活中可以(yǐ)根(gēn)据(jù)自身喜好进行选(xuǎn)择，觉得(dé)蟹黄好(hǎo)吃的，那么可以选择吃母(mǔ)蟹，觉(jué)得蟹膏好吃的，那么(me)可以选择公蟹。

大闸蟹什(shén)么(me)地方(fāng)不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮(sāi)不能吃

　　蟹(xiè)腮是(shì)大闸蟹的主(zhǔ)要呼吸器(qì)官，里面存在着(zhe)很多脏东(dōng)西(xī)，蟹腮长的像眉毛一样(yàng)属于条状而(ér)且还是(shì)白色，千万别(bié)把(bǎ)它当做肉(ròu)一起(qǐ)吃了。

　　2.大(dà)闸蟹(xiè)蟹(xiè)肠不能吃(chī)

　　大闸(zhá)蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉之(zhī)间，中间(jiān)有一(yī)根黑色的东西就是蟹(xiè)肠，里(lǐ)面都是排泄(xiè)物，是不能吃的(de)。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃不能(néng)吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹(xiè)盖(gài)的时候(hòu)，蟹(xiè)黄(huáng)里有(yǒu)一个长的似三角形的东(dōng)西就是蟹胃，这(zhè)里面也是蟹(xiè)的排泄物，有(yǒu)很(hěn)多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹(xiè)心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可以(yǐ)看到(dào)一层黑(hēi)色东西，蟹心就(jiù)在黑色东(dōng)西上面，是一个六角(jiǎo)形的白色片装，是最(zuì)寒的东西一般情(qíng)况不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大(dà)闸蟹(xiè)腿(tuǐ)上(shàng)的(de)毛不能吃(chī)

　　有的大闸蟹腿上会长有毛，但是不小心(xīn)会吃进嘴(zuǐ)里面(miàn)，这个是千万亲爱的让你㖭我下黑(wàn)不(bù)能吃的，因为含有很多细菌。

　　能(néng)做。

　　 虽(suī)说一般(bān)香辣蟹是用海蟹(xiè)做(zuò)的,但用河蟹,如大闸蟹味道一(yī)样很棒。

　　而(ér)且,河蟹的肉更清甜鲜美(měi),蟹(xiè)肉(ròu)也(yě)更多一些,不像海蟹吃进嘴里除(chú)了两(liǎng)个夹(jiā)子肉多(duō)点,基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相(xiāng)比(bǐ)普通河蟹,大闸蟹也(yě)更好吃些。

大闸蟹(xiè)会上火(huǒ)吗

　　吃大(dà)闸(zhá)蟹是不(bù)会上(shàng)火的,大(dà)闸蟹属(shǔ)于寒性的食(shí)物,可(kě)以清(qīng)热解(jiě)毒,滋(zī)补肝肾,强筋(jīn)健骨(gǔ)。

　　大闸蟹含有丰(fēng)富(fù)的蛋白质及微量(liàng)元素,对身体有很好的滋补作用。

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