松(sōng)茸清洗方(fāng)法？首先削去菌(jūn)子上的泥土和杂草，用普(pǔ)通的(de)水果刀刮(guā)下外(wài)皮(pí)的。

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松茸可以生吃吗

　　松(sōng)茸是可(kě)以生吃(chī)的(de)。

　　一般情况下，新鲜(xiān)的松(sōng)茸可以生吃(chī)。松茸是一种(zhǒng)营(yíng)养丰富的菌类，一般人生吃不会出(chū)现中毒反应(yīng)，适量食用(yòng)对于补充身体所需营(yíng)养有(yǒu)一(yī)定的效(xiào)果(guǒ)。但(dàn)在食用时必须(xū)将松茸清洗干(gàn)净，以免外(wài)表残留的细菌(jūn)对机体产生影(yǐng)响。

　　如果(guǒ)是脾胃虚(xū)弱、抵(dǐ)抗力较差的(de)患者，建(jiàn)议最好(hǎo)将松茸(rōng)经过高温处理后再食用相遇时间的公式 相遇时间怎么求，以相遇时间的公式 相遇时间怎么求免在松茸(rōng)表面存在肉眼不可见的细菌或(huò)病毒等微生物，从而对机体产(chǎn)生影响，出现(xiàn)腹痛、腹(fù)泻等胃肠道(dào)反应。另外，最(zuì)好选择新鲜的松茸(rōng)生吃，如(rú)果松(sōng)茸不够(gòu)新鲜，生吃(chī)可能(néng)会对机(jī)体造成一定的损害，从而对健(jiàn)康产生一些影响。

　　松茸如何食用或与什么食物(wù)搭配食用(yòng)，要根据食用者自身情(qíng)况与(yǔ)松(sōng)茸的质量(liàng)而定(dìng)，以使(shǐ)松(sōng)茸发挥(huī)较高的(de)营养价值。如(rú)果(guǒ)是在(zài)野外(wài)发(fā)现类(lèi)似松茸的菌类，最好不要食用，以免(miǎn)误食有(yǒu)毒菌，对机体(tǐ)产生危害。如果在(zài)生吃松茸后出(chū)现腹痛、腹泻、恶(è)心、呕吐等不良反应，可能(néng)是发生了食物中毒(dú)，建议立即(jí)前往(wǎng)正规医院(yuàn)治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削去菌子(zi)上的泥(ní)土和杂(zá)草，用普通的水(shuǐ)果刀刮(guā)下外皮。

　　特别注意：头部(bù)和身子连(lián)接处，毛茸(rōng)茸的松(sōng)茸醇(chún)是(shì)抗癌物质，不要刮(guā)掉(diào)。

　　2、削出的效果就(jiù)是(shì)保证(zhèng)松茸表(biǎo)面的(de)泥沙(shā)和部(bù)分坏的茸衣即可。

　　3、然(rán)后将削(xuē)好的松(sōng)茸(rōng)的，迅速地拿到水龙头下冲洗(xǐ)，清(qīng)洗的(de)时候注意将头部向下优先冲洗(xǐ)，因为通(tōng)常头部较(jiào)脏，清洗的(de)面(miàn)积也(yě)大(dà)，先清洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗(xǐ)的同时，边冲洗边用水再次对(duì)头部和尾(wěi)部泥沙(shā)比较多的地方进行清(qīng)理。

　　5、用水冲(chōng)洗干(gàn)净后，再用干(gàn)净的抹布(bù)或者纸巾将洗好的松茸表(biǎo)面的水渍擦干(gàn)净。

　　6、擦洗完后确认整个松茸表(biǎo)面(miàn)洁净干燥(zào)既可。

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