河粉和米饭哪个热量高，吃河粉和米饭哪个更容易胖-橘子百科-橘子都知道

河粉和米饭哪个热量高，吃河粉和米饭哪个更容易胖怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹(píng)果是酸性还(hái)是碱性

　　苹果是碱(jiǎn)性的。

　　苹果(guǒ)属(shǔ)于碱性食(shí)物，苹果(guǒ)虽口味(wèi)偏酸，但将苹果(guǒ)燃(rán)烧后，灰(huī)分在水溶液中呈现碱(jiǎn)性(xìng)，故苹果属于碱(jiǎn)性食物。日(rì)常(cháng)适量吃苹果可为机体补充一定(dìng)营养成分(fēn)，有利消化。

　　酸(suān)性或(huò)碱(jiǎn)性食物并非(fēi)依(yī)据(jù)食物口味或汁液酸碱程度判(pàn)定，不能仅以苹果口味偏酸，将(jiāng)苹(píng)果认定为(wèi)酸(suān)性(xìng)食(shí)物。

　　碱性食(shí)物指(zhǐ)进(jìn)行(xíng)食物化学研(yán)究，食物(wù)燃烧后的(de)灰分在水中(zhōng)呈碱性的食物，碱性(xìng)食物多含(hán)有(yǒu)丰(fēng)河粉和米饭哪个热量高，吃河粉和米饭哪个更容易胖富钾元(yuán)素、钠元素、钙元素、镁元素等成分。苹果属(shǔ)于碱性食物，大部分蔬菜、水果、豆类制品(pǐn)都属于碱(jiǎn)性食(shí)物。

怎么(me)挑苹(píng)果又大(dà)又甜(tián)的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在(zài)自(zì)然生长的环(huán)境下(xià)因光照(zhào)角度和树叶遮(zhē)挡面(miàn河粉和米饭哪个热量高，吃河粉和米饭哪个更容易胖)积等因(yīn)素的影响下苹果(guǒ)会呈(chéng)现出(chū)不同的颜色，所以果皮呈现红黄相(xiāng)间(jiān)的颜色且带有麻点(diǎn)，纹路错综(zōng)复杂(zá)的苹果才(cái)说明它受到(dào)的光照充足，果肉会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果的时候，我们可以摸一摸苹果的表皮(pí)，如果手感(gǎn)软硬适中且有一点粗糙感就说明苹果(guǒ)成熟度刚刚好。

　　太软会(huì)没(méi)有脆感，适合老年人食用，太硬(yìng)且表面光滑的苹(píng)果吃起来(lái)会比较(jiào)酸涩。

　　3、？掂一掂重(zhòng)量(liàng)。

　　把两(liǎng)个个(gè)头差不多的苹果放(fàng)在手里(lǐ)掂(diān)一掂(diān)，个头(tóu)不大又有分量就说明水(shuǐ)分充(chōng)足。

　　在买苹果(guǒ)时，尽量选(xuǎn)择中果，那种个头圆(yuán)润的苹(píng)果比长得(dé)歪(wāi)瓜裂(liè)枣的苹果更好吃(chī)。

　　4、？观察苹果蒂和(hé)苹果脐(qí)。

　　在挑选(xuǎn)的时候(hòu)，可以看下苹果(guǒ)蒂(dì)和苹果脐，苹果蒂是连接根部的地方，若是呈现浅绿色(sè)，根蒂潮湿，难以(yǐ)折断，代表这个苹果是新鲜刚采摘(zhāi)的；若是呈现(xiàn)黑褐色(sè)，根蒂很干(gàn)，说明已经(jīng)不新鲜了。

　　而(ér)苹(píng)果脐是凹陷状的，果(guǒ)脐凹陷(xiàn)越深苹果就越好吃，相对应的，果脐凹陷越浅，口(kǒu)感就(jiù)会越差。