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河粉和米饭哪个热量高，吃河粉和米饭哪个更容易胖怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么挑苹(píng)果(guǒ)又大又甜的？看颜色和纹路的(de)。关于怎(zěn)么挑苹果又大又甜的(de)以及怎么挑苹果(guǒ)又大又甜的，怎么(me)挑(tiāo)苹果又大又(yòu)甜又好(hǎo)吃，怎么挑苹果又(yòu)大(dà)又甜又甜，怎样挑苹果又甜又好，挑苹果怎么挑选(xuǎn)比较甜等问(wèn)题，农商网将为你整理(lǐ)以下的(de)生(shēng)活知识(shí)：

苹果是酸性还是碱性

　　苹果是(shì)碱(jiǎn)性的。

　　苹果属于碱性(xìng)食(shí)物(wù)，苹(píng)果虽口味(wèi)偏(piān)酸(suān)，但(dàn)将(jiāng)苹(píng)果燃烧(shāo)后(hòu)，灰分(fēn)在水溶液中呈现碱性，故(gù)苹果属于碱性食(shí)物。日常适(shì)量吃苹(píng)果(guǒ)可为机体补充一定营养成(chéng)分，有利消化。

　　酸性或碱性食(shí)物(wù)并非依(yī)据食物口味(wèi)或汁(zhī)液酸碱程(chéng)度判定(dìng)，不能仅(jǐn)以苹(píng)果(guǒ)口味偏酸，将苹果认定为酸性食物。

　　碱性食物指进行食物化学研究(jiū)，食物(wù)燃(rán)烧(shāo)后的灰分在水中呈(chéng)碱性的食物(wù)，碱性食(shí)物多含有(yǒu)丰富(fù)钾元素、钠元素(sù)、钙元素、镁元素等成(chéng)分。苹果(guǒ)属于碱(jiǎn)性食(shí)物，大(dà)部分蔬菜、水果(guǒ)、豆类制品都属于碱性食物。

怎(zěn)么挑(tiāo)苹果又大又甜(tián)的

　　1、看(kàn)颜色和(hé)纹路。

　　苹果(guǒ)在自然生长的环境下因光(guāng)照(zhào)角(jiǎo)度和(hé)树(shù)叶(yè)遮挡面积(jī)等(děng)因素的影响下苹果会呈现(xiàn)出不同的颜(yán)色，所以(yǐ)果皮呈现红黄相(xiāng)间的颜色且带有麻(má)点(diǎn)，纹路错综复杂的苹果才说明它受(shòu)到(dào)的光(guāng)照充(chōng)足(zú)，果肉会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一摸手感(gǎn)。

　　在挑选苹果的时候，我们可以摸一摸苹果(guǒ)的表皮，如果手感软硬适中且有一点粗糙感就(jiù)说明苹(píng)果成(chéng)熟度刚刚(gāng)好。

　　太软会(huì)没有脆(cuì)感，适合老年(nián)人食用，太硬且表面光滑(huá)的苹果吃起(qǐ)来会比较酸涩。

　　3、？掂(diān)一掂重量(liàng)。

　　把两(liǎng)个个(gè)头差不多的苹果放在手里掂一掂，个头(tóu)不(bù)大(dà)又有分量就说明水分(fēn)充足。

　　在买苹(píng)果时，尽量选择中果，那种个(gè)头圆润的苹果比(bǐ)长得歪瓜裂枣的(de)苹(píng)果(guǒ)更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹(píng)果脐(qí)。

　　在挑选的时候，可(kě)以看下(xià)苹果蒂(dì)和苹(píng)果(guǒ)脐(qí)，苹(píng)果河粉和米饭哪个热量高，吃河粉和米饭哪个更容易胖蒂是连接根部的地方，若是呈现(xiàn)浅绿色，根蒂潮湿，难以折断(duàn)，代表(biǎo)这个苹果是新鲜刚采摘的(de)；若是呈现(xiàn)黑褐(hè)色，根蒂很(hěn)干，说明已(yǐ)经不(bù)新(xīn)鲜了。

　　而苹果脐是凹陷状的，果脐凹陷(xiàn)越深苹果就越好吃，相对应的(de)，果脐凹陷越(yuè)浅，口感就会越差。