芹(qín)菜榨汁要开(kāi)水(shuǐ)焯一(yī)下吗，芹菜(cài)榨汁用生的好还是熟的好芹(qín)菜榨汁要开水焯一下的(de)。

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芹菜榨汁(zhī)要开水(shuǐ)焯一(yī)下(xià)吗，芹菜榨汁用生的好还是熟(shú)的好

　　1.芹(qí已婚女性英文称呼，女性英文称呼n)菜榨汁要开(kāi)水(shuǐ)焯一(yī)下，因为在芹菜表(biǎo)面会有很多的(de)细(xì)菌，而且在表面还(hái)会有(yǒu)很多的泥污，所以必须(xū)要进行(xíng)焯水，这样才(cái)能(néng)够保证青菜的(de)新(xīn)鲜(xiān)，同时也可以去除表面的泥污，吃的时候就特别健康卫生(shēng)。

　　2.另外，芹菜(cài)榨汁用(yòng)开水焯(chāo)的具体方法为首先清洗干净(jìng)，然后起(qǐ)锅烧水，将青菜(cài)放入(rù)到锅(guō)里面煮(zhǔ)5~10分钟之后(hòu)捞出(chū)，就(已婚女性英文称呼，女性英文称呼jiù)可以完成(chéng)焯水，这样制作出来的味道就比较好吃，而且也不会出现拉肚子的情况。

芹(qín)菜(cài)榨汁用生(shēng)的好还是熟的好

　　榨芹菜(cài)汁的话不管是用生(shēng)的还(hái)是熟(shú)的都(dōu)是可以的。

　　要是肠(cháng)胃比较(jiào)好喜欢吃些生食的(de)话，可以直接用生(shēng)的(de)榨汁(zhī)，由(yóu)于生的芹(qín)菜味(wèi)道(dào)比(bǐ)较重所以(yǐ)很多(duō)人都不能接受(shòu)。

　　要是(shì)不能(néng)接受(shòu)的话也可(kě)以用熟的芹菜榨汁的，效(xiào)果是一(yī)样的。

芹菜榨汁用(yòng)什么(me)芹(qín)菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都(dōu)同属(shǔ)于(yú)芹(qín)菜，但是西芹和芹菜含水(shuǐ)量不一(yī)样且所含(hán)营养(yǎng)价值也(yě)不同。

　　芹菜中所(suǒ)含(hán)的粗纤维成(chéng)分比较(jiào)多(duō)，榨出(chū)来(lái)的汁水所含的杂质比(bǐ)较(jiào)多(duō)，难以(yǐ)下咽(yàn)。

　　西(xī)芹水(shuǐ)分(fēn)含量比较多，粗纤维较(jiào)少(shǎo)，所以西芹榨出来的汁水比较(jiào)纤细浓稠，且(qiě)不含太多杂(zá)质，比较容(róng)易吞(tūn)咽，所以选择榨(zhà)芹菜汁时选用(yòng)西芹较好。

芹(qín)菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶子(zi)营养很高。

　　 很多(duō)人(rén)吃芹菜会(huì)把芹菜(cài)叶丢(diū)掉,这种吃法是(shì)不科学的(de),因为芹菜叶的营养远远高于茎。

　　研究发(fā)现,芹菜叶中的胡萝卜素(sù)、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙(gài)物质的含量都高于芹(qín)菜(cài)茎,其中个(gè)别营养(yǎng)成分要高出芹菜茎几十倍(bèi)。

　　芹菜(cài)叶中还含有维生素E,而芹菜茎(jīng)中没有。

芹菜榨汁用热水还是凉(liáng)水

　　都可以(yǐ)，根(gēn)据口味来决定。

　　 芹菜是一种非常好好的药材蔬(shū)菜，它富含碳水化(huà)合物和蛋白质(zhì)具有健胃、利尿(niào)、净血调经、镇(zhèn)静等作用(yòng)。

　　很(hěn)多(duō)人都会用(yòng)它(tā)来榨汁喝，一般都是(shì)直接(jiē)切段榨汁即(jí)可，不(bù)喜欢味道的还(hái)可以添加白糖或者先焯水(shuǐ)榨(zhà)熟的。

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