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大(dà)闸蟹吃公的好还是(shì)母(mǔ)的好，大闸蟹公的好(hǎo)还是母蟹好

大闸蟹(xiè)吃公的好还是母的好

　　大闸蟹公的还是母(mǔ)的好吃都可以(yǐ)，主要根据自(zì)身喜好进行选择。

　　大闸蟹(xiè)母(mǔ)蟹和(hé)公蟹两者口感都是很好的(de)，主(zhǔ)要(yào)是(shì)母蟹(xiè)有(yǒu)蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以根据(jù)自(zì)身喜好进行选择(zé)，觉得蟹黄好吃的，那么可以(yǐ)选择吃(chī)母蟹，觉得蟹膏好(hǎo)吃的，那么可(kě)以选(xuǎn)择(zé)公(gōng)蟹(xiè)。

大闸蟹什(shén)么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮(sāi)不能吃

　　蟹(xiè)腮是大闸蟹的主要(yào)呼吸器官，里(lǐ)面存(cún)在着很多脏(zàng)东西，蟹腮长的像(xiàng)眉毛一样属于条状(zhuàng)而且还是白色(sè)，千万别把它当做(zuò)肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布(bù)在蟹黄和蟹肉之间，中(zhōng)间(jiān)有(yǒu)一(yī)根黑色的东西就是蟹肠，里面都是排泄物(wù)，是不能吃的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭(jiē)开蟹盖的时候，蟹(xiè)黄里有(yǒu)一(yī)个长的(de)似(shì)三角形的(de)东西就(jiù)是蟹胃(wèi)，这(zhè)里面也是蟹(xiè)的排泄物，有很多脏(zàng)东西，不能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可以看到(dào)一层黑色东西，蟹心就在(zài)黑(hēi)色东西上面，是一个六角(jiǎo)形的(de)白色片(piàn)装，是最寒的东(dōng)西一般情况不要去吃，会对胃有伤(shāng)害。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上会长有毛，但是不小心(xīn)会吃进嘴(zuǐ)里面，这个是(shì)千万不(bù)能吃的，因为含(hán)有(yǒu)很多细(xì)菌(jūn)。

大(dà)闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一(yī)般香辣蟹是(shì)用海(hǎi)蟹(xiè)做的,但(dàn)用河(hé)蟹,如(rú)大闸蟹味道一(yī)样很(hěn)棒。

　　而且(qiě),碳酸铜存在吗 有碳酸铜这种物质吗河蟹的肉更清甜鲜(xiān)美(měi),蟹肉也更多一些,不像海蟹(xiè)吃进嘴里除了两个夹(jiā)子肉多点,基本都是壳(ké)。

　　还(hái)有,大闸(zhá)蟹相(xiāng)比普通(tōng)河蟹,大闸蟹也更好(hǎo)吃些。

大闸蟹会(huì)上火吗

　　吃大闸蟹是不(bù)会上火(huǒ)的,大(dà)闸(zhá)蟹属于(yú)寒性(xìng)的食(shí)物,可以清(qīng)热解毒,滋(zī)补肝肾(shèn),强(qiáng)筋健(jiàn)骨(gǔ)。

　　大闸蟹含(hán)有丰(fēng)富的蛋白质及微量元素(sù),对身体(tǐ)有很(hěn)好的滋补作(zuò)用。

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