大明虾怎么保存(cún)才新鲜呢？保鲜袋冷(lěng)冻保存的。关于大(dà)明虾怎(zěn)么保存才新鲜(xiān)呢以及大明虾怎(zěn)么保存才新鲜(xiān)呢，大明虾怎么保存才新鲜又(yòu)好(hǎo)吃(chī)，大明虾怎么保存才(cái)新鲜(xiān)好(hǎo)吃，新鲜的(de)大明虾怎么保存，大明(míng)虾怎样保(bǎo)鲜(xiān)等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识：

大明(míng)虾是淡(dàn)水还是海水(shuǐ)

　　大明虾是海水(shuǐ)的。

　　1、明虾(xiā)是海水养殖的(de)。它主要生活在浅海(hǎi)泥沙层，春季时会洄游产(chǎn)卵，可(kě)捕捞出虾籽，产卵(luǎn)后亲(qīn)虾就会(huì)出现死亡(wáng)，幼虾长到秋季(jì)时会成为成虾(xiā)，生长繁殖的(de)速度(dù)非常快。

　　2、养虾(xiā)时池塘一定要建(jiàn)造在(zài)通风向(xiàng)阳，注水(shuǐ)排水(shuǐ)方便，水源充足无污染的地方。建(jiàn)造(zào)好后还要先进行消毒处理，保证无菌无毒(dú)。放养虾苗一般在(zài)春季的3-4月份，这时气候比较适宜，利于虾苗(miáo)生长。平时可以将饵(ěr)料投喂在浅水处，同时要经常巡塘，观察生长情(qíng)况(kuàng)，及时调节(jié)水质。

　　3、养虾(xiā)的池塘以(yǐ)面积3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米，淡水水源充(chōng)足、无污染(rǎn)、沙(shā)质底的淡水池塘或虾塘(táng)为主(zhǔ)。在虾苗放养前1周，一定要用(yòng)60-80厘米的筛绢网过滤，进水30厘(lí)米，亩施基肥50公斤或尿素5公斤(jīn)培(péi)养基础饵料。

大明(míng)虾怎么保(bǎo)存才(cái)新鲜呢

　　1、保鲜袋(dài)冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　首先，准备(bèi)好(hǎo)加厚(hòu)的保鲜袋，然(rán)后把新买(mǎi)来的虾剪去虾(xiā)须(xū)和(hé)头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外面(miàn)再套上3个同(tóng)样(yàng)的保鲜(xiān)袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然(rán)后把(bǎ)冰箱调至最高(gāo)档8到10个小时(shí)，这样既冷冻的好(hǎo)又(yòu)保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一袋，用水(shuǐ)泡一(yī)下即可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷冻保存。

　　把虾须和虾(xiā)枪剪(jiǎn)掉后整齐的(de)码在保险盒里，不用放(fàng)水，盖好盒(hé)盖(gài)，保(bǎo)证(zhèng)没有缝(fèng)隙(xì)就(jiù)行，直接放入冰箱速(sù)冻。

　　吃的(de)时候拿大点的水(shuǐ)果刀轻轻一撬就(jiù)都下来了(le)，而且还很完整。

　　这样(yàng)的虾(xiā)和刚买来鲜活的虾的(de)肉质口(kǒu)感是(shì)一样(yàng)的，可以保存到来(lái)年有(yǒu)鲜(xiān)虾的(de)时候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保存。

　　首先(xiān)，准备一个(gè)饮料瓶子，然后将(jiāng)鲜(xiān)虾一(yī)只只的顺装在空(kōng)的饮料(liào)瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶(píng)盖，放(fàng)在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻。

活的(de)大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜(xiān)

　　 活的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜

　　 活的大明(míng)虾(xiā)怎么保鲜，在(zài)现实(shí)生活中，明虾的味(wèi)道鲜(xiān)甜(tián)，肉质也非常正(zhèng)宗，营养也是十分丰富，所以很多人平时(shí)都非常喜欢(huān)吃明虾。

　　下面就为大家分享活(huó)的大明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜。

活的(de)大明虾(xiā)怎么(me)保鲜1

　　 短时间保鲜(xiān)

　　 拿出一(yī)个胶德先生赛先生指的是什么人，五四运动德先生赛先生指的是什么(jiāo)盒来，在里面放一(yī)些湿(shī)纸巾，还是(shì)湿毛巾(jīn)作为(wèi)垫(diàn)底，把虾放入(rù)里面后，再在上面铺上一(yī)层湿纸巾或湿(shī)毛巾，这么做是(shì)为了(le)利用(yòng)冰箱内的(de)冷气，让(ràng)湿纸(zhǐ)巾(jīn)或湿毛巾保持一(yī)定的湿度(dù)，来保持基围虾(xiā)的持久保鲜。

　　 长时(shí)间保存

　　 1、把刚买回来(lái)的(de)活虾(xiā)稍微用凉水(shuǐ)小冲一(yī)下。

　　 2、把虾码放在饭盒(hé)里，大(dà)概是(shì)饭盒(hé)的2/3。

　　(如果是平(píng)时一家三口吃的话，用小一点的饭盒，过节日的话可(kě)以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒(hé)里，不要太满，但要(yào)没过虾。

　　 4、冻好后，用凉(liáng)水冲饭盒(hé)反面，一倒就能把虾块取出，用(yòng)保鲜膜把虾(xiā)块(kuài)包好，可以在冰箱里(lǐ)码放整(zhěng)齐(qí)。

　　 活(huó)明虾怎么处(chù)理(lǐ)

　　 1、新鲜明虾用清水(shuǐ)冲洗干(gàn)净(jìng)，并(bìng)沥干水分;

　　 2、左手(shǒu)握虾住明(míng)虾的身体，右手拿剪刀虾须(xū)剪掉;

　　 3、左手握(wò)虾住明虾(xiā)，把虾(xiā)身搭在中(zhōng)指、无名指(zhǐ)和小指上(shàng)，用大拇指和食指压住(zhù)虾身，使(shǐ)虾(xiā)肚(dù)面向自己(jǐ)，右(yòu)手拿剪刀(dāo)把(bǎ)虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在(z德先生赛先生指的是什么人，五四运动德先生赛先生指的是什么ài)虾肚(dù)中间有一条黑色(sè)的虾肠(cháng)，用剪刀沿着黑线(xiàn)边缘轻轻划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二(èr)个关节处，右手取一(yī)根(gēn)牙(yá)签，用(yòng)牙签插入虾的第二(èr)关节，轻轻向上一(yī)挑，左手同时把虾身松开平(píng)放，把虾泥取(qǔ)出(chū);

　　 6、左(zuǒ)手握虾，右手(shǒu)顺着虾身把(bǎ)身体部位的(de)虾壳剥下(xià);

　　 7、左(zuǒ)手握(wò)虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不要丢掉(diào)。

活(huó)的(de)大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法

　　 将鲜虾(xiā)一只只的顺(shùn)装在空的饮料瓶(píng)里(lǐ)，灌满水(shuǐ)，拧(níng)紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样(yàng)虾完(wán)全(quán)与空气隔绝，也不会(huì)串味。

　　吃之前取出一瓶(píng)提前解冻，用刀或剪子将瓶子破(pò)开，一瓶正(zhèng)好可以(yǐ)做一盘。

　　 *这(zhè)种方(fāng)法简单、方便(biàn)、干净、利落、最主要的(de)保鲜不易干、不串(chuàn)味。

　　由于虾与空(kōng)气隔绝，虾肉和新买(mǎi)的一样(yàng)鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要太大也不要太小(xiǎo)，500ml的饮(yǐn)料瓶大(dà)小正(zhèng)合适，拿出来吃的话正好(hǎo)能做(zuò)一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾(xiā)剪去虾(xiā)须和头(tóu)上的刺(cì)，以(yǐ)免扎破袋子(zi)失去保鲜，摆(bǎi)直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子外面再套上3个(gè)同样的保鲜袋(dài)，用透明胶封(fēng)好，直接放入(rù)冰(bīng)箱。

　　然(rán)后把冰(bīng)箱调至(zhì)最(zuì)高档8到10个小时，这(zhè)样(yàng)既冷冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一袋(dài)，用水泡一(yī)下即可。

　　 *这(zhè)种方(fāng)法的缺点是保鲜袋容易破(pò)，保(bǎo)鲜袋破了以后虾就不新鲜了，会变干(gàn)、也容(róng)易串味，时(shí)间长了口感也会(huì)发(fā)面(miàn)。

　　 3、保(bǎo)鲜(xiān)盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪(qiāng)剪掉(diào)后整(zhěng)齐的(de)码在保险盒(hé)里，不(bù)用放水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有缝(fèng)隙(xì)就行，直接(jiē)放入冰箱速冻。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿大点的水果刀轻(qīng)轻一(yī)撬(qiào)就都(dōu)下来了，而且还很完(wán)整(zhěng)。

　　这样(yàng)的`虾(xiā)和刚买来鲜活的虾的(de)肉质口感是一(yī)样的(de)，可以保存到来年(nián)有鲜(xiān)虾的时候。

　　 *使(shǐ)用(yòng)此法时保鲜盒的大小要合适，一般(bān)的(de)外卖餐盒和饭店的打包(bāo)盒大小就差(chà)不多，大(dà)概(gài)能装一斤虾，正(zhèng)好(hǎo)一盘(pán)。

　　 4、氽水冷(lěng)冻(dòng)法

　　 鲜(xiān)虾可先在(zài)水里面(miàn)煮一下，然后(hòu)把虾(xiā)捞上来，把(bǎ)水沥干后，用保鲜袋装好，放在冰箱(xiāng)里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期(qī)保存，保存时间(jiān)可长(zhǎng)达一(yī)年，而且口感和鲜度与鲜虾几(jǐ)乎无异(yì)。

　　方法4虽(suī)然也(yě)很简单易行(xíng)，但保存时间不宜太久，一般七(qī)天左(zuǒ)右。

　　而且口感和(hé)鲜(xiān)度都要差许多。

　　 注意事项：冷冻(dòng)鲜虾切忌反复化(huà)开冷冻。

　　每次吃多少(shǎo)取多少，否则化开再冻虾肉就(jiù)粉了(le)没(méi)有弹(dàn)性了，而且虾皮会变黑。

　　取出后用自来水迅速解(jiě)冻，然后控水后，愿意水煮、油焖就自由(yóu)发挥了。

活的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜(xiān)3

　　 虾怎么保(bǎo)存才新鲜(xiān)

　　 1、瓶子(zi)保鲜法。

　　把买来的虾一只(zhǐ)一只放在塑料瓶里，装满后(hòu)拧紧瓶盖放到(dào)冰箱(xiāng)里(lǐ)保存(cún)。

　　因为冰箱里放(fàng)的(de)东(dōng)西多且杂，这么(me)放就不会串味了(le)，制作方法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜(mó)保(bǎo)鲜法(fǎ)。

　　为了避免(miǎn)虾刺破保鲜袋(dài)，先把虾须和虾头的刺剪(jiǎn)掉，也可以(yǐ)提前把不吃的地方剪掉(diào)，然(rán)后再用保鲜袋把虾多(duō)缠几下放到冰箱里保(bǎo)存。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其(qí)实(shí)家里有(yǒu)食品级(jí)真空(kōng)包装袋(dài)和(hé)包装机的话(huà)完全可以选择这种(zhǒng)方法！因(yīn)为不论(lùn)是(shì)瓶子还是(shì)保(bǎo)鲜膜难(nán)免会有空气(qì)在里面(miàn)，有空气就难免会有细菌，把空(kōng)气抽空(kōng)之后细菌的含(hán)量(liàng)也会大(dà)大减少，所以被细菌(jūn)感染的几率也会(huì)大大减少(shǎo)哦(ó)！

　　 虾是贝类(lèi)吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾(xiā)是一(yī)种甲壳类节肢(zhī)动(dòng)物，大多生活在(zài)江(jiāng)湖或者(zhě)海水中，常见(jiàn)的品种有青虾，河虾，对虾等；而贝类是一种软体(tǐ)动物，主要(yào)分布在海洋中(zhōng)，常见的品种有牡(mǔ)蛎，德先生赛先生指的是什么人，五四运动德先生赛先生指的是什么贻(yí)贝(bèi)，蛤，乌贼(zéi)，螺等。

　　 虽然这完全就是两个品(pǐn)种，但基于人类的本(běn)质，我(wǒ)们对(duì)这两样(yàng)一律来着不(bù)拒，因(yīn)为两(liǎng)者都是(shì)美味(wèi)！我们(men)通常说的贝类一般会有贝壳，然后所(suǒ)有的器官都在贝壳里，虾则不一样，虾的外壳(ké)会保护(hù)它大部分躯体，但是头部还有四肢是露在外面(miàn)的，且虾的外壳是一节(jié)一节的并不(bù)像贝(bèi)壳只有一大块。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 德先生赛先生指的是什么人，五四运动德先生赛先生指的是什么