切(qiè)开的南瓜可以放冰箱吗，南(nán)瓜切了一半(bàn)放(fàng)冰箱能留几(jǐ)天可以(yǐ)的(de)。

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切开的南瓜可以放(fàng)冰箱(xiāng)吗，南瓜切(qiè)了一半放冰箱能留几天

　　切开的南瓜是可以放(fàng)冰箱里面冷藏的，也可以冷冻(dòng)，只不过在存放之前需要(yào)先将(jiāng)南瓜里(lǐ)面的瓜瓤个挖掉(diào)，这样的做法的(de)目的是为(wèi)了防止水分(fēn)的流失，处理完(wán)瓜瓤之后，只需要(yào)用保鲜袋(dài)把(bǎ)切好的南瓜的包好，就可以放冰箱(xiāng)了。

　　等(děng)后(hòu)面(miàn)拿出来在(zài)吃的时候，就把保(bǎo)鲜膜(mó)撕(sī)掉，再切掉南(nán)瓜切面(miàn)的(de)一(yī)层就好了，这(zhè)样(yàng)也不(bù)用担心变味(wèi)。

切开的南(nán)瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜如(rú)果放(fàng)置在干燥的地方能够保(bǎo)存(cún)一(yī)年左右的时间(jiān)，如果(guǒ)放置在潮湿的(de)地方，可以保(bǎo)管(guǎn)三个月左右，南(nán)瓜(guā)是水果中比较坚固的食物，可(kě)以保存的时间(jiān)长。

　　南瓜很容易(yì)保存，完(wán)整的南瓜可以在(zài)常温下(xià)放置1~2个(gè)月，切开(kāi)的南瓜容易变质，最多可以保存(cún)2~3天。

　　南瓜(guā)可以放入冰箱，但最好(hǎo)提高冰箱内的温度，南(nán)瓜适合在十(shí)度以上的环境存放。

　　一般来说(shuō)，冰箱冷藏(cáng)室的4~6℃不适(shì)合放入(rù)南瓜，否则容易冻伤，南(nán)瓜在冰箱里放2~3个月沈阳所有中专学校名单一览表，沈阳所有中专学校名单表没问(wèn)题。

　　南瓜(guā)实(shí)际上可(kě)以在常温下储存很(hěn)长时(shí)间，不需要(yào)特别用到冰箱，放在冰(bīng)箱里保存反而会加速其变质(zhì)。

　　南瓜(guā)挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多，因此在选择时也会有一定的差异，例如：金黄色(sè)的南瓜颜色暗(àn)黄，条纹(wén)清(qīng)晰粗重，表明是(shì)成熟的南(nán)瓜；

　　绿(lǜ)色(sè)的南瓜(guā)则(zé)要选择绿(lǜ)色(sè)的发黑(hēi)，表明(míng)是成熟的(de)南瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要(yào)是南瓜(guā)，它的(de)棱角(jiǎo)越深，瓜瓣就(jiù)会越鼓越(yuè)成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这(zhè)样的(de)南瓜，煮熟后(hòu)，吃(chī)起来(lái)又(yòu)嫩又(yòu)甜(tián)。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成熟(shú)时颜色较(jiào)深。

　　反(fǎn)之(zhī)，如(rú)果颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此外，沈阳所有中专学校名单一览表，沈阳所有中专学校名单表瓜子(zi)饱满也是南瓜(guā)成(chéng)熟(shú)的标(biāo)志之(zhī)一(yī)。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好(hǎo)选(xuǎn)择外形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不(bù)要购买。

　　但乡下的南瓜，外(wài)皮上会(huì)有一(yī)些小(xiǎo)斑点，这是因为(wèi)，当(dāng)南瓜在(zài)生长(zhǎng)过程中，可能会被(bèi)虫子咬或(huò)刮伤时(shí)，南瓜会分泌出黏(nián)液来保护伤口，经过一段时间(jiān)，这些黏(nián)液就(jiù)凝固成硬块，表皮(pí)上也会有小(xiǎo)斑点，但不影(yǐng)响食(shí)用。

　　另(lìng)外，挑南(nán)瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂上一层白霜会更好，这(zhè)样(yàng)的南(nán)瓜可(kě)以保存更久(jiǔ)，而且味道也(yě)更(gèng)甜(tián)美。

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