竹荪是煮15分钟左右(yòu)的。关于竹(zhú)荪煮(zhǔ)多久(jiǔ)以及(jí)竹荪煮多久可以吃，竹荪煮多久才熟透，泡好的竹荪煮多久，火锅(guō)竹荪(sūn)煮多久，竹荪多久可以煮熟等问题，小编(biān)将为(wèi)你(nǐ)整理以(yǐ)下的知识答案：

竹(zhú)荪煮(zhǔ)多(duō)久

　　是15分钟左(zuǒ)右的(de)。

　　15分(fēn)钟左右(yòu)。

　　竹荪在煮之前先用(yòng)淡盐水泡发大约10分钟(zhōng)，并剪去菌盖头(tóu)封(fēng)闭的(de)一端，同时要去除竹荪(sūn)的花朵部分网状(zhuàng)部分，只保留茎部，否则(zé)会(huì)有怪味，竹荪也是野生菌，所(suǒ)以(yǐ)需要沸(fèi)水煮大(dà)约15分(fēn)钟(zhōng)左(zuǒ)右才可以吃(chī)，煮得时间越久越入味。

　　鲜竹荪的(de)处理方法其实也不难(nán)，只要把(bǎ)它比(bǐ)较(jiào)难清(qīng)理的地方(fāng)都要注意去(qù)洗(xǐ)干净就好了，很难洗的缝(fèng)缝可以用牙刷去刷，只(zhǐ)要能清洗(xǐ)干净就好了(le)。

　　在处理的(de)时(shí)候，去掉根部(bù)泥(ní)土后，放入水槽中用(yòng)清水洗净，拿刀切除根部粗老的部分，切口保持(chí)圆滑平整，并剥除笋箨、笋衣，或(huò)者(zhě)将笋装入(rù)蒸锅中。

　　直(zhí)到它变得透(tòu)但却又不烂、能够撕开为止(zhǐ)，这时(shí)候就要立即把它捞起(qǐ)来(lái)，然后用冷(lěng)水冷却，冷却的(de)时候务必(bì)要做到(dào)彻底的(de)冷却，否则荪(sūn)色会变暗。

竹荪用冷水还是热水泡

　　都(dōu)可(kě)以。特朗普是哪个党派的 特朗普是美国第几任p>

　　不管是用冷水还是热水都(dōu)是可以用来(lái)泡竹荪的，两者唯一的区别就是冷水泡竹荪所需要的时间比较长，而(ér)热水泡竹荪(sūn)所需要的时间比较(jiào)短，建议可以根据个(gè)人方(fāng)便的时(shí)间来进行选择。

　　但是需要(yào)注意的是不建(jiàn)议(yì)用太烫的水来(lái)浸泡(pào)竹荪(sūn)，建议使用40-60℃左(zuǒ)右的温水是比较(jiào)合适的，而且浸泡的时(shí)间也不宜太长(zhǎng)，不(bù)然就会破坏(huài)竹荪中所(suǒ)含的营养(yǎng)物质，导致竹荪的营养(yǎng)价值下降。

竹荪的(de)功效与禁忌(jì)

　　功(gōng)效：

　　补充营养：竹荪中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维(wéi)生素和(hé)矿物质，而且(qiě)其中的氨(ān)基酸(suān)符(fú)合(hé)人(rén)体所需要的(de)氨基酸比(bǐ)例，食用后可(kě)以为(wèi)人体(tǐ)补充多种(zhǒng)营养(yǎng)物(wù)质，能够维持人体组织(zhī)器官的正(zhèng)常生理功能，并促进人(rén)体的新陈代谢。

　　润肺止(zhǐ)咳(ké)：竹荪归肺经，且性质偏凉性，食用后能够降(jiàng)低肺(fèi)内的热气(qì)，起到清肺热、降(jiàng)肺气的(de)作用(yòng)，因(yīn)此对于一(yī)些因为肺气上行、肺气(qì)亏虚所(suǒ)导(dǎo)致(zhì)的咳嗽咳痰、久咳不止(zhǐ)等症状来说(shuō)，可以适当地吃一(yī)些竹荪(sūn)，可以起到(dào)润肺止(zhǐ)咳的作用。

　　清热(rè)利湿(shī)：竹荪(sūn)味甘、微苦(kǔ)，偏凉性(xìng)，食用后可以有效(xiào)地(dì)降低人体内(nèi)的热气，起到清热利湿的作用(yòng)，因此对于一些因(yīn)为体内火气过大而出现(xiàn)的口舌生疮(chuāng)、口干舌(shé)燥、咽(yàn)喉肿痛等症状来说，都可(kě)以通(tōng)过吃竹荪(sūn)来进行缓解。

禁忌(jì)

　　1、脾胃虚寒(hán)者：竹荪的性质(zhì)偏寒性，食用后会对脾胃(wèi)造成较(jiào)大的刺激，因此(cǐ)在吃的时候一(yī)定(dìng)要适量食用，而(ér)且(qiě)对(duì)于一些本身脾胃(wèi)比较(jiào)虚寒(hán)的人群来说，建议(yì)最好(hǎo)是(shì)根据自身的肠胃情(qíng)况来决定少吃或不吃，以免食用后出现肠胃不适的症状。

　　2、过(guò)敏：竹(zhú)荪属(shǔ)于一种食用菌类，具有一定(dìng)的过敏性，食用后容易出(chū)现过敏(mǐn)的(de)症状(zhuàng)，因此对(duì)于一(yī)些过敏体质的(de)人群来说，在食(shí)用竹荪之前(qián)最(zuì)好是先做好过敏源测试，确定不过敏(mǐn)后方可继续食用，以(yǐ)免出现身体不(bù)适的症状。

竹荪有哪些营养(yǎng)价值

　　一、含有丰富的营养物质，可以补充人体所(suǒ)需要的(de)能量。

　　二、具有明显(xiǎn)的防(fáng)病作用和机体调节(jié)功能。

　　三、含有丰(fēng)富的蛋(dàn)白质(zhì)，可以维持钾(jiǎ)钠的(de)平衡(héng)。

　　四(sì)、含有丰富的微量元素(sù)，维持人体正常的新陈(chén)代谢。

　　五、含有丰富的粗(cū)纤维，可以(yǐ)适当(dāng)的促进肠胃的运动，在一定程度上提高(gāo)机(jī)体消化吸收的能力。

竹荪(sūn)煮多久才能熟？

　　烹饪前，应将干切片(piàn)用盐浸(jìn)泡(pào)10分钟，并将菌盖封闭端切掉。

　　另外竹荪的花瓣(bàn)要去(qù)掉一部(bù)分，只保(bǎo)留叶和(hé)茎(jīng)，否(fǒu)则会有异味。

　　吃火锅的(de)话(huà)，要煮久一点。

　　那么竹荪要煮多久呢？

　　1.竹荪可以煮多(duō)久吃(chī)？

　　干(gàn)片烹饪前，用盐浸(jìn)泡10分钟(zhōng)，切去(qù)菌盖(封闭(bì)端)。

　　另外，竹荪(sūn)的(de)部分花(huā)瓣(网状结构的一(yī)部分，花(huā)瓣是竹荪(sūn)香气集中的(de)区(qū)域)要去掉特朗普是哪个党派的 特朗普是美国第几任(diào)，只保留(liú)叶(yè)和茎，否则会有(yǒu)异味。

　　竹荪也是野(yě)生菌(jūn)，需(xū)要开水冲泡15分钟才能食用。

　　竹(zhú)荪不怕(pà)煮，煮的时间(jiān)越(yuè)长，味道越好。

　　慢慢煮(zhǔ)。

　　吃火锅的话可以煮一会儿。

　　不容(róng)易老化(huà)，口感好。

　　2.竹荪(sūn)的营养成分

　　竹荪竹荪含有碳(tàn)水化合物、蛋白质(zhì)、碳水化(huà)合物、矿(kuàng)物质和维生素(sù)。

　　每100克(kè)竹荪干品含(hán)粗蛋白19.4克，粗蛋白2.6克，碳水化(huà)合物60.4克(kè)，膳(shàn)食纤维8.4克，碳水化合物16种，其(qí)中磷酸是竹荪美味的物(wù)质(zhì)条件(jiàn)。

　　竹荪的糖(táng)度——对称糖度和不对称糖度丰富多彩，有膳(shàn)食纤维、D-半乳糖、D-甘露醇、麦芽糖(táng)醇、葡萄糖(táng)等。

　　竹荪竹荪(sūn)的(de)成分可以补充人(rén)体必需的营养元素，增强人体免疫力(lì)和(hé)抗病能力。

　　竹荪竹荪是食疗中的上品，能止(zhǐ)痛、补气血(xuè)、降血压。

　　长期服用(yòng)还可(kě)调节中老(lǎo)年人(rén)的血(xuè)糖，治疗痢(lì)疾、牙痛(tòng)、支气管炎、败血(xuè)症、风湿病、妇科(kē)病等。

　　竹荪的糖分具有显著的调节机(jī)体和预防疾病的(de)作用，因此越来越受到人们的重(zhòng)视。

　　3.竹荪怎么处理？

　　其实鲜竹荪的解决并不太难。

　　如果只有难(nán)清理的地方必须清理，清理(lǐ)不(bù)了的接缝可以用软毛牙刷或者其他专用工具刷。

　　要是它们能被清洗就好了。

　　比(bǐ)较实用的解决(jué)方(fāng)法(fǎ)是去除根部的(de)泥土，放入不锈钢水槽中，用(yòng)冷水冲(chōng)洗。

　　拿刀把根部(bù)又粗又(yòu)老的部分去掉，保持(chí)伤口圆润平整，把笋和笋皮剥下来。

　　或(huò)者(zhě)把(bǎ)竹(zhú)笋放入油(yóu)锅(guō)，直(zhí)到越来越透明但不碎，可(kě)以撕下来。

　　这时(shí)我们(men)需(xū)要马上把它捞出来，然后用冷水冷(lěng)藏(cáng)。

　　在冷藏的情况下，一定要(yào)保证完全冷(lěng)藏(cáng)，否则太阳(yáng)颜色会比(bǐ)较暗，非常容易造成熟后松散变质的(de)情况。

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