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大明虾是淡水还是海水

　　大明虾是海(hǎi)水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它(tā)主(zhǔ)要生活在浅海泥沙层(céng)，春季时会洄游产(chǎn)卵(luǎn)，可捕捞(lāo)出虾(xiā)籽(zǐ)，产卵后亲虾(xiā)就会出(chū)现(xiàn)死亡(wáng)，幼(yòu)虾长(zhǎng)到秋季(jì)时会成为成(chéng)虾，生(shēng)长繁殖的速度非常快(kuài)。

　　2、养虾时(shí)池塘(táng)一定要(yào)建(jiàn)造在通风向阳，注水排水方便(biàn)，水源充(chōng)足无污染的地方(fāng)。建造好后还要先进行消毒(dú)处理，保(bǎo)证无菌无(wú)毒。放养虾苗一般在春季(jì)的(de)3-4月份，这时气候比(bǐ)较适(shì)宜，利于虾苗生长。平时可(kě)以(yǐ)将饵料投喂在浅水处，同时要经常巡塘，观察生长情况，及时调(diào)节水质。

　　3、养虾(xiā)的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水(shuǐ)源充足、无污染、沙质底的淡(dàn)水池塘或虾塘为主。在虾苗放养前1周(zhōu)，一(yī)定要用60-80厘米的(de)筛绢网过(guò)滤(lǜ)，进水30厘米，亩施基肥(féi)50公(gōng)斤或尿素5公斤(jīn)培养基础饵料。

大(dà)明(míng)虾(xiā)怎么保存才新(xīn)鲜呢(ne)

　　1、保鲜(xiān)袋冷(lěng)冻保(bǎo)存。

　　首先(xiān)，准备(bèi)好(hǎo)加厚的保鲜袋，然(rán)后把新买来(lái)的(de)虾剪(jiǎn)去虾须和头(tóu)上(shàng)的刺，以(yǐ)免扎破袋子失去保鲜(xiān)，摆直放入保(bǎo)鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面(miàn)再套上3个同(tóng)样(yàng)的保鲜袋，用透明胶封好，直接(jiē)放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小时，这样既冷冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的(de)时候拿出一袋，用水泡一下即(jí)可(kě)。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把(bǎ)虾(xiā)须(xū)和虾枪(qiāng)剪(jiǎn)掉后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖(gài)，保证没有(yǒu)缝隙就行，直接放入冰(bīng)箱速(sù)冻。

　　吃(chī)的时候拿(ná)大点的水果刀轻轻一撬(qiào)就(jiù)都下(xià)来了，而且(qiě)还很完整。

　　这样的虾和(hé)刚(gāng)买(mǎi)来鲜活的虾(xiā)的(de)肉质口感是一(yī)样(yàng)的(de)，可以(yǐ)保存到(dào)来(lái)年有鲜虾(xiā)的时(shí)候(hòu)。

　　3、瓶(píng)子(zi)冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备一(yī)个饮料(liào)瓶子，然(rán)后将鲜虾一(yī)只(zhǐ)只的(de)顺装在空(kōng)的饮(yǐn)料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大明虾怎么(me)保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎么保(bǎo)鲜，在(zài)现实(shí)生活中，明虾的味(wèi)道鲜甜，肉质也非常(cháng)正宗，营养(yǎng)也是十(shí)分(fēn)丰富，所以很多人平时(shí)都(dōu)非常喜欢吃明虾。

　　下面就为大家(jiā)分享(xiǎng)活(huó)的大明虾怎么保鲜。

活的大(dà)明虾怎么保鲜(xiān)1

　　 短时间(jiān)保鲜(xiān)

　　 拿出一个胶盒(hé)来，在里面放一些湿纸巾，还是(shì)湿毛(máo)巾作为垫(diàn)底，把虾放入里面后，再在上面铺上一层湿纸巾或湿(shī)毛(máo)巾，这么(me)做(zuò)是为了(le)利用(yòng)冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保持一定的(de)湿度(dù)，来保(bǎo)持基(jī)围虾的持久保鲜。

　　 长时间保(bǎo)存

　　 1、把刚买回来的活(huó)虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭盒里，大概是饭(fàn)盒(hé)的2/3。

　　(如果是平(píng)时一家三口吃的话，用小一点的饭盒，过节日的话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水(shuǐ)在饭盒里(lǐ)，不要太满，但要(yào)没(méi)过(guò)虾(xiā)。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉水冲饭(fàn)盒反面，一倒就能把虾(xiā)块取出(chū)，用(yòng)保鲜膜把虾块包好，可(kě)以在冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)码放整齐(qí)。

　　 活明虾(xiā)怎么处(chù)理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净，并沥干(gàn)水分(fēn);

　　 2、左手握虾住(zhù)明(míng)虾的(de)身(shēn)体，右手拿剪刀虾须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握虾(xiā)住明虾(xiā)，把虾身(shēn)搭在(zài)中指、无名(míng)指和小指上(shàng)，用大(dà)拇指和食指压住虾身，使虾肚面向自己，右(yòu)手拿(ná)剪刀把虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚(jiǎo)后(hòu)，在虾肚(dù)中间有一条黑色的虾(xiā)肠，用剪刀沿(yán)着(zhe)黑线(xiàn)边缘轻轻划(huà)一下，取(qǔ)出黑色虾(xiā)肠;

　　 5、左手握着(zhe)虾身体的(de)第二个关节处，右手取一根牙(yá)签，用牙(yá)签插入(rù)虾的(de)第(dì)二关节，轻(qīng)轻向(xiàng)上(shàng)一挑，左手同时(shí)把(bǎ)虾身松开平放，把(bǎ)虾(xiā)泥取(qǔ)出;

　　 6、左(zuǒ)手握虾，右(yòu)手(shǒu)顺着虾身把身(shēn)体部位的虾壳剥下;

　　 7、左(zuǒ)手(shǒu)握(wò)虾，右手(shǒu)把虾头去掉(diào);

　　 8、留下(xià)干净的虾(xiā)仁(rén)备用(yòng);

　　 9、剥下来(lái)的(de)虾(xiā)壳(ké)和虾头不要丢(diū)掉。

活(huó)的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法

　　 将鲜(xiān)虾(xiā)一只只的顺装(zhuāng)在空的饮料瓶(píng)里(lǐ)，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱冷冻。

　　这(zhè)样虾(xiā)完全与空气隔绝，也(yě)不会串(chuàn)味。

　　吃之前取出(chū)一瓶提(tí)前(qián)解冻，用刀(dāo)或剪(jiǎn)子将瓶子破开，一(yī)瓶正好可以做一盘(pán)。

　　 *这种(zhǒng)方(fāng)法简单、方便、干净、利落、最主(zhǔ)要的保鲜不易(yì)干、不(bù)串味。

　　由(yóu)于虾(xiā)与空(kōng)气隔绝(jué)，虾肉(ròu)和(hé)新(xīn)买的一样鲜(xiān)，不会变(biàn)得干柴。

　　饮(yǐn)料瓶不要太大也(yě)不要太(tài)小，500ml的(de)饮料瓶大小正合适，拿出来吃(chī)的(de)话正好能(néng)做一(yī)份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻法

　　 先买来(lái)加厚的(de)保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去(qù)虾须和头上(shàng)的刺，以免扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子(zi)后，在袋子外面再套上3个(gè)同样的保鲜袋，用(yòng)透(tòu)明胶封好，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱(xiāng)调至最(zuì)高档8到10个小时(shí)，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出一袋，用水泡一(yī)下(xià)即可。

　　 *这种(zhǒng)方(fāng)法的缺(quē)点是保(bǎo)鲜袋容易破，保鲜袋破了以(yǐ)后虾就不新(xīn)鲜了，会变干、也容易(yì)串(chuàn)味，时间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后(hòu)整齐的码在保险盒里(lǐ)，不用放(fàng)水，盖(gài)好盒盖，保(bǎo)证没有缝隙就行(xíng)，直接(jiē)放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大(dà)点的水果刀轻轻一(yī)撬就都下来了，而且还(hái)很完(wán)整。

　　这样的`虾和刚买来鲜(xiān)活的虾(xiā)的肉质口(kǒu)感(gǎn)是一样的，可以保存到(dào)来年有鲜虾的时候。

　　 *使用此(cǐ)法时保(bǎo)鲜盒(hé)的大小要合适，一般的外卖(mài)餐盒和饭店的打包盒大小就差不(bù)多(duō)，大(dà)概(gài)能装一斤虾，正好(hǎo)一盘。

　　 4、氽(tǔn)水(shuǐ)冷(lěng)冻法

　　 鲜虾可先(xiān)在水(shuǐ)里(lǐ)面煮一下，然后把虾捞上来，把水沥干后，用保鲜(xiān)袋装好，放(fàng)在(zài)冰(bīng)箱里面(miàn)冷冻(dòng)。

　　 方(fāng)法1-3都适(shì)合长期保存，保存时(shí)间可长达一(yī)年，而且口(kǒu)感和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方(fāng)法4虽然也很(hěn)简单(dān)易行(xíng)，但保(bǎo)存时(shí)间不(bù)宜太久(jiǔ)，一般七天(tiān)左右。

　　情人把你拉黑了还有必要联系吗，婚外情拉黑是彻底分手吗而且口感和鲜度都(dōu)要差(chà)许多。

　　 注意(yì)事项(xiàng)：冷(lěng)冻(dòng)鲜虾切忌反复化开冷冻。

　　每次(cì)吃(chī)多少取多(duō)少，否(fǒu)则(zé)化开再冻虾肉就(jiù)粉了没有(yǒu)弹性(xìng)了，而且虾皮会变黑。

　　取出(chū)后(hòu)用自来水迅(xùn)速解冻(dòng)，然后控水后(hòu)，愿意水煮、油焖就自由发挥了。

活的大(dà)明(míng)虾(xiā)怎么保鲜3

　　 虾怎么(me)保存才新鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法(fǎ)。

　　把买来的虾一只一只(zhǐ)放在塑(sù)料瓶(píng)里，装(zhuāng)满后拧(níng)紧瓶(píng)盖放到冰(bīng)箱里保存。

　　因为冰箱里(lǐ)放的东(dōng)西多且杂，这(zhè)么(me)放就(jiù)不会串味了，制作(zuò)方法也很简(jiǎn)单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜(xiān)法(fǎ)。

　　为了避免虾刺破保(bǎo)鲜袋，先把虾须和虾头(tóu)的刺剪掉，也可以提(tí)前(qián)把不吃的地方(fāng)剪掉，然后再用(yòng)保鲜袋把(bǎ)虾多缠几下放(fàng)到冰箱(xiāng)里保(bǎo)存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其(qí)实(shí)家里(lǐ)有食品级真空包装袋和包装机的话完(wán)全可以选(xuǎn)择这种方法！因为(wèi)不论是瓶子(zi)还(hái)是保(bǎo)鲜膜难免会(huì)有空(kōng)气在里面，有空(kōng)气就难免会(huì)有细菌，把空气(qì)抽空之后细菌(jūn)的含量也会大大(dà)减少，所以被细菌感染的几率也会大大减少哦(ó)！

　　 虾(xiā)是贝类吗(ma)

　　 虾并不是贝(bèi)类。

　　虾是一(yī)种甲壳类节肢(zhī)动物，大(dà)多(duō)生活(huó)在江湖或情人把你拉黑了还有必要联系吗，婚外情拉黑是彻底分手吗者海(hǎi)水中，常见的(de)品种有(yǒu)青(qīng)虾(xiā)，河(hé)虾(xiā)，对虾等；而(ér)贝(bèi)类是一种软体动物(wù)，主要(yào)分布在海洋中，常见的品(pǐn)种有牡(mǔ)蛎(lì)，贻贝，蛤(há)，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两(liǎng)个品种(zhǒng)，但基(jī)于人类的本质，我们对这两样一(yī)律来着(zhe)不拒，因为两者都是美味！我们(men)通常说的贝类(lèi)一(yī)般会有贝壳(ké)，然后所有的器官都在贝(bèi)壳里，虾则不一样，虾(xiā)的外壳会保(bǎo)护它大部(bù)分躯体，但是头部(bù)还有四肢是露在外面的，且(qiě)虾的外(wài)壳(ké)是一节一节的(de)并不(bù)像贝(bèi)壳只(zhǐ)有(yǒu)一大块。

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