绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是每100克45大(dà)卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡以(yǐ)及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少大(dà)卡，绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡的，绿豆(dòu)汤有(yǒu)多少热(rè)量(liàng)，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆粥的热量是多(duō)少大卡(kǎ)等问(wèn)题，小编将为你(nǐ)整理以下的知识答(dá)案：

绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名(míng)青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国已经(jīng)有两千余(yú)年的(de)栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所含蛋白质主要为(wèi)球(qiú)蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中(zhōng)有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜(bo)素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所(suǒ)含(hán)蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主(zhǔ)治

　　清热(rè)解毒，消(xiāo)暑(shǔ)除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑(shǔ)热烦渴(kě)，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹(dān)毒(dú)疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所(suǒ)以说(shuō)为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的(de)时候(hòu)也没必要把(bǎ)豆(dòu)子一起(qǐ)吃进去(qù)，就可以(yǐ)达(dá)到很好的(de)清热功(gōng)效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之(zhī)功(gōng)在内，所(suǒ)以说为(wèi)了(le)解毒(dú)，煮绿(lǜ)豆汤时最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效果(guǒ)较差(chà)，但清(qīng)热(rè)解(jiě)毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与(yǔ)其(qí)他食品一起(qǐ)烹调，疗效更好，如(rú)绿豆银(yín)花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和(hé)水煎液中(zhōng)含有(yǒu)生物碱、香豆素、植物(wù)甾醇等生理活性(xìng)物(wù)质，对(duì)人(rén)类和动物的生理代谢活动具有重(zhòng)要的促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为(wèi)佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸(fèi)后放入(rù)绿豆，盖上(shàng)锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的汤，放在白色的(de)大碗里面。

　　这时(shí)的(de)汤(tāng)为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮(pí)煮出来的真正(zhèng)颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力及食(shí)疗(liáo)功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会(huì)把(bǎ)绿豆(dòu)皮撇(piē)出(chū)来扔掉，这样做实(shí)在可惜(xī)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮，性寒味甘，能解热毒，它的清(qīng)热解毒功效(xiào)比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量(liàng)抗氧(yǎng)化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿豆与水的比例是(shì)1：10，将绿豆(dòu)在(zài)开水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆(dòu)捞(lāo)出(chū)煮粥食(shí)用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口(kǒu)感很(hěn)好，绿豆还(hái)能分解肉制品(pǐn)中的(de)毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将(jiāng)绿豆洗干(gàn)净，放入保温瓶中，倒(dào)入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒(lì)会胀大变软，拿(ná)手掐(qiā)掐看看软不软，如果软了再下锅煮(zhǔ)，就很容易(yì)在较短(duǎn)时间内(nèi)将(jiāng)绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　如果还不够(gòu)软就需要继续泡，这(zhè)样泡(pào)好的绿豆(dòu)煮起来(lái)就很容易酥(sū)烂。

绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克(kè)绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的(de)一(yī)种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担(dān)心绿(lǜ)豆汤的热量问题(tí)，下(xià)面(miàn)我们(men)就来举例(lì)计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖、油以及其它辅料的(de)话，每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量约(yuē)为(wèi)45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其所含热量(liàng)约为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适(shì)合喝绿豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖(táng)的情况(kuàng)下，本(běn)身就(jiù)属于一种低热(rè)量的(de)食物(wù)，减肥人群食用后(hòu)不仅不会发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是(shì)排(pái)毒的圣品(pǐn)，其中所含的(de)高纤(xiān)维可以促进肠道蠕(rú)动，有利于肠道废物的排(pái)出(chū)。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑(shǔ)、利水(shuǐ)利尿、解毒消(xiāo)炎的功效，平(píng)时任何(hé)时候饮(yǐn)用都(dōu)是(shì)可(kě)以的。

　　绿豆汤的(de)热量(liàng)是每100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大(dà)卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少大(dà)卡，绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡的，绿豆汤有多(duō)少热量(liàng)，100克(kè)绿豆汤的热(rè)量，绿豆(dòu)粥(zhōu)的热量是多少大卡(kǎ)等问题，小编将为你整理以下的知(zhī)识(shí)答案：

绿豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)是(shì)多少大卡

　　是每(měi)100克(kè)45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在(zài)中国已(yǐ)经(jīng)有两千(qiān)余年的(de)栽培史(shǐ)。

　　原(yuán)产地在(zài)印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并(bìng)含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷(lín)脂(zhī)酰丝氨(ān)酸等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨(ān)酸比较少，绿(lǜ)豆(dòu)的(de)磷脂成(chéng)分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴(kě)，湿热(rè)泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木(mù)中(zhōng)毒(dú)者。

清热

　　绿豆(dòu)的清(qīng)热(rè)之力在皮(pí)，所以(yǐ)说为了清(qīng)热(rè)，煮(zhǔ)绿豆汤时不要(yào)久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的(de)时候也没必要把豆子一起吃进(jìn)去(qù)，就可以(yǐ)达到很(hěn)好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的(de)解毒之功(gōng)在内，所(suǒ)以(yǐ)说为了解毒(dú)，煮绿豆汤(tāng)时最好(hǎo)把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消(xiāo)暑效(xiào)果较差，但清热解毒作用(yòng)更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆(dòu)与(yǔ)其他食(shí)品(pǐn)一起烹调，疗(liáo)效更好，如(rú)绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促(cù)进代谢(xiè)

　　绿豆的(de)籽粒和水煎液(yè)中含有(yǒu)生物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇等(děng)生理活性物质，对人类和(hé)动物的生理代谢活动(dòng)具有(yǒu)重要(yào)的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时(shí)间(jiān)不宜过(guò)割韭菜是什么意思网络，网络上割韭菜是什么意思长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后(hòu)放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出(chū)来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄(huáng)酮与金属离子(zi)发(fā)生(shēng)反应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧化能力及食(shí)疗功(gōng)效(xiào)，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落(luò)，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解热毒，它的清热解毒功(gōng)效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，建议绿豆与水的比(bǐ)例是1：10，将(jiāng)绿豆(dòu)在开水中煮成(chéng)绿(lǜ)色清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解(jiě)毒功(gōng)效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞出(chū)煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐看(kà割韭菜是什么意思网络，网络上割韭菜是什么意思n)看软不软，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如(rú)果还不够软就(jiù)需要继续泡，这样泡(pào)好的绿(lǜ)豆煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量(liàng)约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的(de)一种，将绿豆(dòu)熬成汤非(fēi)常适合夏(xià)季饮用。

　　很多人担(dān)心(xīn)绿豆汤的热量问题，下面(miàn)我们(men)就来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油以及其(qí)它辅料的话(huà)，每100克(kè)绿豆(dòu)汤的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗(wǎn)米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减(jiǎn)肥的人(rén)吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖(táng)的情况下，本身就属于一种低热量的(de)食物，减肥人群食(shí)用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其中(zhōng)所含的高(gāo)纤维可(kě)以促进(jìn)肠道(dào)蠕动，有利(lì)于肠道废物的(de)排出(chū)。

　　 　　绿豆汤(t割韭菜是什么意思网络，网络上割韭菜是什么意思āng)有清(qīng)热消暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的功效，平时任何时候饮(yǐn)用都是可以的。

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