七鳃鳗，看它的(de)名字很(hěn)多(duō)人会理解成(chéng)有七个鳃部的...鳗鱼？大错特(tè)错(cuò)，它们(men)不仅(jǐn)不是鳗鱼，连鱼类都(dōu)算不上(shàng)，顶(dǐng)多算个(gè)鱼形就不(bù)错(cuò)了(le)！而侧面看还觉得(dé)它们长得挺萌的，有一(yī)种不谙世(shì)事老实(shí)巴交的感(gǎn)觉，但正面看它们嘴巴(bā)放大的照(zhào)片，真的已经不能用恐怖恶心来形(xíng)容了(le)...怎(zěn)么说呢(ne)？多(duō)看一眼都是不寒而栗(lì)的感觉。

其实它们真的(de)长得挺(tǐng)丑的(de)，可能因为(wèi)它们属(shǔ)于最(zuì)原始的脊椎动(dòng)物吧，所(suǒ)以它们的(de)嘴巴没有上下颚而是直接一个漏斗圆筒状，嘴巴一张开的放大图片(piàn)真(zhēn)的可以(yǐ)吓(xià)死个人的，里面全都是如尖刀般锋(fēng)利的黄色牙齿(chǐ)，它(tā)们(men)不仅靠(kào)这(zhè)些牙齿吸食(shí)别种鱼体内的血肉，甚至连寄(jì)生在其他大鱼的身上也是(shì)靠这一口好牙！没办法(fǎ)啊，牙好胃口就好嘛！

而它(tā)们的鳃部由7对鳃(sāi)囊和鳃孔组成，整齐地排(pái)列在(zài)眼睛(jīng)的(de)后面，而以前有人认为它的鳃是(shì)眼睛，所以加(jiā)上它们本(běn)身(shēn)的眼睛(jīng)，也(yě)被称(chēng)作“八目鳗”。而由于分布的(de)水域不同(tóng)，它们的(de)体长也不相同，一般的体长可达60厘(lí)米以上，海七鳃(sāi)鳗体长70厘米，溪(xī)七(qī)鳃鳗体长15-19厘米。

别看它(tā)们(men)火了好几亿年了，可是几亿年(nián)来(lái)它们的生活(huó)习性几乎没怎么太(tài)大的改变，只不过(guò)寄生的“寄主(zhǔ)”们发(fā)生了变化(huà)， 在泥盆纪七鳃鳗(mán)多以古代(dài)鲨鱼及盾(dùn)皮鱼(yú)为寄主，到了现代(dài)它们喜欢寄生在(zài)鲑鱼和鳕鱼(yú)身上，有时也会去攻(gōng)击梭鱼、弓鳍鱼等凶猛的食肉(ròu)鱼类。所(suǒ)以它们总(zǒng)是作为电影(yǐng)中恐怖“吸血鬼”或“恶(è)魔”的原型(xíng)，比如在(zài)著名电影《金(jīn)刚》，主人公(gōng)一行被打进山谷里后(hòu)，吃(chī)掉(diào)整个人的(de)几只黑色(sè)大虫子原型就是海七鳃鳗。

但绝大多数情(qíng)况下，它们对“寄主”们还是很友(yǒu)好的，不会对它们(men)的(de)身(shēn)体造(zào)成什(shén)么太大的(de)伤(shāng)害，但(dàn)如果是被(bèi)它们“盯上”的猎物，这些鱼最后(hòu)的(de)下场(chǎng)可(kě)能就很惨(cǎn)了，不仅会被吸干血，最后(hòu)连皮肉(ròu)都(dōu)被七鳃(sāi)鳗们(men)吃得一定都(dōu)不剩，只剩下一副惨白骨(gǔ)架。所以别说是人，动物们也“不可貌(mào)相”，七鳃(sāi)鳗明(míng)明侧着看还挺萌(méng)的(de)，但没想到(dào)可(kě)以“杀鱼(yú)于无(wú)形中(zhōng)”。

而雄(xióng)性七(桃胶要怎么泡发最好吃，桃胶要怎么泡发最好吃窍门qī)鳃鳗的交配方式也是十分地“霸道总裁”：雄性见(jiàn)有雌(cí)性经过(guò)，一(yī)下吸(xī)住(zhù)其鳃穴并勒(lēi)紧雌(cí)体，雌性则吸住旁边的岩(yán)石。产(chǎn)卵后，雌性和雄性都会死(sǐ)去(qù)。它(tā)们(men)的baby被称(chēng)为“沙隐(yǐn)虫”（长越10毫米），然后这些沙(shā)隐(yǐn)虫在淡(dàn)水或返回(huí)海中(zhōng)生活3-年后，才在秋冬之际经过变态成为成(chéng)体，再(zài)经数(shù)月的半(bàn)寄生(shēng)生(shēng)活便(biàn)达到(dào)性成熟时(shí)期，再开始集群和(hé)繁殖等新(xīn)的生命循环。而别(bié)看它们(men)中有的会(huì)回海里生(shēng)活，但繁(fán)殖基本(běn)上都是在河川中，至少(shǎo)在世界上(shàng)已(yǐ)知的(de)30多种七鳃鳗的身上都(dōu)是(shì)这样(yàng)的特征。

而据说(shuō)七鳃鳗的肉(ròu)质也(yě)十分鲜美(měi)，欧洲的上流社会从中世纪开(kāi)始就视(shì)其为珍馐。据文献记(jì)载(zài)英格兰国王亨利(lì)一(yī)世爱吃七鳃鳗，结果有一次在诺曼底吃了太多(duō)的七鳃(sāi)鳗后死去。直(zhí)到今天，在(zài)南欧(ōu)的一些国家（法国、西(xī)班牙、葡萄牙等(děng)）包括东亚的韩国等，七(qī)鳃鳗仍然是一道昂贵的(de)名(míng)菜。

七鳃(sāi)鳗肉中维生(shēng)素A的含量较一般鱼(yú)类为高(gāo)，每克约含99-980国际单(dān)位（其余(yú)鱼类平均300国际单位）。其次(cì)，在(zài)肝(gān)、肾、生殖腺及大肠中也(yě)有维生素A，特别(bié)在睾丸与(yǔ)小肠(cháng)中的含量(liàng)更高。在鱼皮中维生素(sù)B1与维生素B12的(de)含量远高(gāo)于其(qí)他鱼类，腹皮中的含量比背皮高。可治夜盲症、角膜干燥，有平肝明目和滋(zī)补强壮(zhuàng)的功效。

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