纤纤玉手什么意思打一生肖，纤纤玉手什么意思解一生肖-橘子百科-橘子都知道

纤纤玉手什么意思打一生肖，纤纤玉手什么意思解一生肖怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹(píng)果是酸性还是碱性

　　苹(píng)果是碱性的。

　　苹(píng)果属(shǔ)于(yú)碱性食物，苹果虽(suī)口味偏(piān)酸，但(dàn)将苹果燃烧后，灰分在水溶(róng)液中(zhōng)呈(chéng)现碱性，故(gù)苹果属于碱性食物。日常适(shì)量(liàng)吃苹果(guǒ)可为机体补充(chōng)一定(dìng)营(yíng)养成分，有(yǒu)利消化。

　　酸性或碱性食物并非依据食物(wù)口味或汁(zhī)液酸(suān)碱(jiǎn)程度判定，不(bù)能仅以苹果(guǒ)口味偏酸(suān)，将苹果认定为酸(suān)性食物。

　　碱性(xìng)食物指进行食物化学(xué)研究，食(shí)物燃烧后的(de)灰分在水中(zhōng)呈碱性的食物，碱性食物多含有丰富钾元素、钠元素、钙(gài)元素、镁元素等成分。苹(píng)果属于碱性食物，大部分蔬菜、水果(guǒ)、豆类制品都属于碱(jiǎn)性食物。

怎么挑苹果又大又(yòu)甜的

　　1、看颜色(sè)和纹(wén)路。

　　苹果在自然生(shēng)长的环境下因光照角度和树叶遮挡面积(jī)等因素的影响下苹果(guǒ)会呈现出(chū)不同的颜色，所以(yǐ)果(guǒ)皮呈(chéng)现(xiàn)红黄(huáng)相间的(de)颜色(sè)且带(dài)有麻(má)点，纹(wén)路错(cuò)综复杂的(de)苹(píng)果才说明它(tā)受(shòu)到(dào)的(de)光(guāng)照充(chōng)足(zú)，果肉会(huì)较黄(huáng)，汁水也比较多。

　　2、摸(mō)一摸手感。

　　在挑选苹果(guǒ)的时(shí)候，我们可以摸一摸苹果的表皮，如果手(shǒu)感(gǎn)软硬适中(zhōng)且有一点(diǎn)粗糙感就说明苹果成熟度刚刚好(hǎo)。

　　太(tài)软会没(méi)有脆感，适合老(lǎo)年人食用，太硬且(qiě)表(biǎo)面光滑的苹果(guǒ)吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个(gè)头差不多的苹(píng)果放在(zài)手里(lǐ)掂一掂(diān)，个头(tóu)不大又有分(fēn)量就说明(míng)水分充(chōng)足。

　　在买(mǎi)苹果时，尽量选择(zé)中(zhōng)果，那种个头圆润的苹果比(bǐ)长得(dé)歪瓜裂枣(zǎo)的苹果更好(hǎo)吃。

　　4、？观察苹(píng)果蒂(dì)和苹果脐(qí)。

　　在(zài)挑选的时候，可(kě)以看下苹(píng)果蒂和苹(píng)果脐(qí)，苹(píng)果蒂(dì)是(shì)连接(jiē)根部的地方，若是呈现浅绿色，根蒂(dì)潮湿(shī)，难以折断，代(dài)表这(zhè)个(gè)苹果是(shì)新鲜(xiān)刚采摘的；若是呈现黑褐色，根蒂很干(gàn)，说明(míng)已经不新鲜了。

　　而苹果脐是凹陷状的(de)，果脐(qí)凹陷越深苹果就越(yuè)好吃，相(xiāng)对应的(de)，果脐凹陷越浅(qiǎn)，口(kǒu)感(gǎn)就会越差。