生熟普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻？生茶(chá)泡法(fǎ)：洗茶一遍(biàn)，用涨水，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温是要(yào)沸水(shuǐ)（100度），前(qián)面的时分(fēn)能够出(chū)水(shuǐ)快点，到了后边茶味变淡的时分能(néng)够盖下的(de)。关(guān)于生(shēng)熟(shú)普洱茶的冲泡(pào)办法和(hé)时(shí)刻以及生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时(shí)刻，生熟普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法视(shì)频，普洱生茶与熟(shú)茶(chá)的冲泡办法，熟普洱茶的冲泡办法大(dà)全，生(shēng)熟普洱(ěr)茶怎样泡等问题，农商(shāng)网将为你收拾以(yǐ)下的(de)日子常识：

生熟普洱(ěr)茶能够一同(tóng)寄(jì)存吗

　　生熟普洱茶是能(néng)够一同寄存的。

　　云南普(pǔ)洱(ěr)茶，是一个很为美妙的(de)茶类，同一产地(dì)，同一材料制造，却能发生两(liǎng)种(zhǒng)不同(tóng)的茶叶口感(gǎn)，生茶，与熟(shú)茶，生茶以新(xīn)鲜的茶(chá)香，回甘生(shēng)津(jīn)的口感，赢得各(gè)地(dì)茶友的追捧(pěng)。

　　喝过生(shēng)茶熟茶的茶友都理解,生茶熟茶是(shì)两种彻底不同的(de)香气,而茶叶又(yòu)是吸(xī)味物质,假如兼并寄存,是会在香气(qì)上有必(bì)定(dìng)影响的。

　　普(pǔ)洱生茶和普(pǔ)洱熟茶是质量风格天壤之别的两种茶(chá)品(pǐn),应(yīng)禁止将(jiāng)生茶和熟茶混合寄存在一同。

生熟(shú)普洱(ěr)茶的冲泡办法和时刻

　　1、生(shēng)茶泡法(fǎ)：洗茶(chá)一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸水(shuǐ)（100度(dù)），前面的(de)时(shí)分能够(gòu)出水快(kuài)点(diǎn)，到了后边茶味变(biàn)淡的(de)时分能够盖(gài)下。

　　还(hái)有(yǒu)些小技巧(qiǎo)，用盖碗冲泡时开盖，特(tè)别在洗茶时。

　　洗茶结束时不要接着泡(pào)，开盖(gài)等茶凉点再泡(pào)。

　　2、熟茶泡法：洗茶二(èr)遍，用紫砂壶比较适合，水温越高越好。

　　用(yòng)厚壁壶或(huò)出茶前(qián)用涨(zhǎng)水(shuǐ)淋壶。

　　好的陈年普(pǔ)洱茶泡(pào)法(fǎ)不必(bì)太讲(jiǎng)究,浓有浓的(de)味(wèi)道，淡有淡的雅(yǎ)韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普与生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　众所周知普(pǔ)洱茶(chá)有生茶和熟茶(chá)两种(zhǒng)，其间普洱熟茶茶性温文，有养胃，护胃，暖胃(wèi)，降血脂、瘦身等保健(jiàn)功用，被世人喜欢(huān)。

　　下面(miàn)就为咱们介绍(shào)普(pǔ)洱(ěr)熟茶的泡(pào)法。

　　 　　篇(piān)一：普(pǔ)洱熟茶的泡(pào)法进程：

　　 　　首要咱(zán)们先选择泡普洱(ěr)茶所需求(qiú)的(de)用具：紫砂壶(hú)，盖碗杯(bēi)，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具(jù)及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温壶涤(dí)具：先用(yòng)滚(gǔn)水烫热茶具，首要起温壶温杯的效果(guǒ)，一起能(néng)够涤(dí)具，随(suí)后放入茶叶(yè);

　　 　　投茶(chá)：将普洱茶(chá)当心置入壶中?

　　 　　润茶(chá)：冲入(rù)约(yuē)茶具容量1/4的滚水，然后快速倒去(qù)，以(yǐ)此清洗茶叶中的杂(zá)质，并且(qiě)唤(huàn)醒茶(chá)叶(yè);

　　 　　冲茶滋润：依(yī)据实际状况(kuàng)把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒(miǎo)左右，出茶水(shuǐ)到公正(zhèng)杯中(zhōng)，滤网放到公正杯上，过滤碎茶，然后再别离均匀(yún)的分入小杯中，温了就能够(gòu)喝了。

　　 　　a.每(měi)次泡好要倒(dào)入公正杯里渐渐喝，不能泡在壶(hú)里太长时刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便变冷(lěng)今(jīn)后仍是风(fēng)味十足，所以夏天的(de)时(shí)分能够(gòu)弄得(dé)冷(lěng)一些,或(huò)许是冰过今后(hòu)再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶的状况(kuàng)而不同，一般紧(jǐn)压茶能够稍(shāo)短些，散茶能够稍(shāo)长些，投茶量多(duō)能够稍短些，投茶量少(shǎo)能够稍长些(xiē)，刚开始泡(pào)能够(gòu)稍短些(xiē)，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶的人员须(xū)以最平缓、最天(tiān)然的心态为品茗者服务，在茶艺(yì)界中，常(cháng)有“一人得神、二(èr)人得趣、三个(gè)得味(wèi)”之说，这(zhè)正好(hǎo)是泡茶人心态的表现。

　　独(dú)自一人无任何(hé)环(huán)境及(jí)附加的外在(zài)要素影响，故可泡出(chū)最(zuì)佳(jiā)茶质供自我(wǒ)品茗享用……而一些心理素质不(bù)太好的茶(chá)艺人员无法(fǎ)以安(ān)静的心(xīn)态(tài)冲泡，或则水温(wēn)太高，或许慌张致使投茶量失衡(héng)，无法泡出最佳(jiā)茶质。

　　所以，泡茶人的(de)心境(jìng)是普洱(ěr)茶冲泡的关键要素，茶汤的(de)口(kǒu)感会跟着(zhe)他的心境改动(dòng)而(ér)改动!因此，要泡好一(杯)壶(hú)普(pǔ)洱茶，调整(zhěng)好泡茶人员自(zì)己的心境是最重(zhòng)要的要(yào)素。

　　只需在(zài)往常心态下(xià)，选择最适合(hé)的器皿和品(pǐn)茗艺境，在(zài)投茶(chá)量适合不改动(dòng)的状(zhuàng)况下把握水温文浸泡时刻，还可依个(gè)人(rén)口感，彼(bǐ)此和谐中(zhōng)和后，争夺(duó)以最(zuì)天(tiān)然的心态泡出(chū)最优质的口感(gǎn)，唯有(yǒu)融(róng)入其间，方(fāng)能乐在其间!

　　 　　品茗环(huán)境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种(zhǒng)博学(xué)多才的传统文明，特(tè)别是久经干载长胜不(bù)衰(shuāi)且(qiě)盛名(míng)远扬的的普洱茶，文(wén)明(míng)精华更是(shì)撒播至今且又到达巅峰盛世品(pǐn)饮之(zhī)际。

　　作为一种传统文(wén)明的精力享(xiǎng)用就应(yīng)该(gāi)在高雅的环(huán)境中进行的，品(pǐn)茗之境(jìng)须和其文明氛围和谐一(yī)致(zhì)，如高(gāo)雅古典的装饰(shì)环境等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤进口，稍停(tíng)顷刻，细(xì)细感(gǎn)触茶的醇度;翻滚舌头，使(shǐ)茶(chá)汤游(yóu)过口腔(qiāng)中(zhōng)的每一个部位，滋润一切的味蕾(不同部位的(de)味蕾感觉出的茶汤(tāng)的味道(dào)，一(yī)般是不(bù)相同的’)，领会普(pǔ)洱茶(chá)的光滑和甘(gān)厚;入(rù)喉时(shí)可领(lǐng)会普洱茶的顺柔软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求(qiú)留意的事项

　　 　　普(pǔ)洱茶冲泡(pào)水温(wēn)：100摄氏度沸水(shuǐ)。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或欢腾的次(cì)数(shù)太多，这样水(shuǐ)中的氧气(qì)过(guò)少会影响茶叶(yè)的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的(de)选(xuǎn)择(zé)：最好(hǎo)用(yòng)纯水(shuǐ)或山泉水(shuǐ)(软水为(wèi)佳)冲泡普(pǔ)洱茶。

　　如没有(yǒu)这些水，凡契(qì)合国家规(guī)定饮(yǐn)用水目标的也可用(yòng)来泡茶(chá)。

　　 　　普洱(ěr)熟茶(chá)冲泡置茶量：茶水份额为(wèi)(1克：50克)，或置茶(chá)量(liàng)为容(róng)器容量的2/5左(zuǒ)右。

　　或许(xǔ)依据泡(pào)茶的(de)器皿(mǐn)和(hé)品茗(míng)人数(shù)的多少而(ér)定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若(ruò)用(yòng)大盖碗(wǎn);中泡则5～10g/5～8人(rén);适(shì)取投到。

　　别的(de)，还应先区分泡的(de)是紧压茶或是散茶，一(yī)般散茶可多(duō)投(tóu)一点;而(ér)紧压(yā)茶因紧压(yā)投(tóu)茶量(liàng)上可相对略少一点，但(dàn)凡事都(dōu)适皆最佳!现在市场(chǎng)上的普洱茶一般茶饼(bǐng)，茶砖等紧压茶居(jū)多，所以在(zài)泡这(zhè)类茶(chá)的时分要先用(yòng)茶(chá)锥或许(xǔ)茶刀(dāo)撬成小(xiǎo)块，然后能够用紫(zǐ)砂罐放好备用，也能够喝的时分在撬开(kāi)。

　　 　　茶(chá)叶浸泡时刻(kè)：视茶叶的(de)状况而不(bù)同(tóng)，一般紧压(yā)茶(chá)能够稍短些，散茶能够(gòu)稍长些，投茶(chá)量多能够稍短(duǎn)些，投茶(chá)量(liàng)少能够(gòu)稍(shāo)长些，刚开(kāi)始泡能够稍短些，泡(pào)久了能够稍(shāo)长些。

　　也能(néng)够依(yī)据各人口(kǒu)感(gǎn)而定，常(cháng)喝浓(nóng)茶重口感的(de)可多泡一会;反则(zé)缩短;别的(de)还可依(yī)据水温文冲(chōng)泡次数而定，水温太高(gāo)，可缩短(duǎn)浸泡时刻，而头几泡一(yī)般快冲快泡(pào)，后边则(zé)可跟着冲泡次数的添(tiān)加(jiā)而(ér)延(yán)伸冲(chōng)泡(pào)的时刻(kè)，方(fāng)可泡(pào)出(chū)普洱佳味!

　　 　　正确的普(pǔ)洱熟茶泡法不只能(néng)够(gòu)更好(hǎo)的泡出(chū)一壶好(hǎo)茶，更是喜好普洱熟茶者的(de)一种日子品尝，更是(shì)一种(zhǒng)安静慈祥的摄生情(qíng)绪。

　　 　　篇(piān)二：生普冲泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的(de)冲泡办法：将10克普洱(ěr)茶倒(dào)入茶壶或盖(gài)碗，冲入500毫升(shēng)沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不洁净物和(hé)异物(wù)洗去(qù)，才干充(chōng)沛释(shì)放出普洱茶的(de)真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯(bēi)中，再将茶汤分斟入(rù)品茗(míng)杯，先闻其香，观其色，然(rán)后(hòu)饮用。

　　汤色红(hóng)浓(nóng)亮(liàng)堂，香气共同陈香，叶底褐红色，味道衢州是哪个省的城市 衢州在浙江富裕吗(dào)浑厚回甜，饮后令人(rén)心(xīn)旷神怡。

　　 　　接下来我将为咱们具体介绍冲泡进(jìn)程。

　　 　　准(zhǔn)备工作：

　　 　　一、普洱茶(chá)冲泡用(yòng)水和水温：选(xuǎn)用矿(kuàng)泉水(shuǐ)或纯(chún)净水，水温以90oC~100oC沸(fèi)水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀(dāo)顺(shùn)茶饼(bǐng)(沱、砖(zhuān))分层处悄(qiāo)悄撬(qiào)取，可按喝(hē)茶人数多少决议(yì)取茶数量。

　　若人(rén)少，可取普洱茶8~10克，人多可取(qǔ)普洱茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶：将茶(chá)叶(yè)放(fàng)入茶(chá)壶，然后注入热水(shuǐ)(除可醒(xǐng)茶之外，它一起(qǐ)还具有进步茶叶净度的(de)效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶：因为普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)适合运(yùn)用大一点的茶具以(yǐ)更(gèng)好的表(biǎo)现出普(pǔ)洱(ěr)茶的色、香、味等(děng)质量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂(shā)壶：紫砂壶的透(tòu)气*和保温*也可(kě)作为冲泡普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖碗清雅灵活，也不(bù)失(shī)为冲泡普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　小提(tí)示：杯(bēi)子最好选用大一点的、晶滢剔(tī)透的玻璃杯最好，初(chū)学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生(shēng)普(pǔ)洱茶的冲泡办法，其实新、老普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)应该(gāi)有所不同(tóng)，普洱茶的冲泡最好是用盖(gài)碗或(huò)用紫沙(shā)壶(hú)，假如(rú)没有(yǒu)这两样东(dōng)西还能够(gòu)用能够当(dāng)壶(hú)又能够当(dāng)杯的紫沙潇(xiāo)洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的(de)时(shí)刻不欲太(tài)长，一般(bān)是经过(guò)两遍的(de)洗茶(chá)进(jìn)程(chéng)之后，刚(gāng)开始冲水(shuǐ)后时刻不要超越(yuè)20秒出汤，后边能够(gòu)渐渐的延伸时刻到淡中止，新茶冲泡的时(shí)分尽量不要盖盖子，削(xuē)减涩味(wèi)，老茶(chá)能够(gòu)盖盖子，因(yīn)为在时刻的改(gǎi)动(dòng)上(shàng)现已(yǐ)没有涩味了(le)。

　　 　　普洱(ěr)仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓(cāng)陈化：

　　 　　干(gàn)仓是指(zhǐ)茶叶在湿度、温度(dù)适(shì)中、通风透气(qì)的环境中后发酵(jiào)寄存(cún)。

　　干仓贮存(cún)普洱茶不(bù)会发霉，尽管转化较为缓慢，但能坚持普洱茶的真性;湿仓则是指茶商为了获取赢利，把(bǎ)茶叶放在(zài)通(tōng)风不畅、湿度较高的环境(jìng)加(jiā)速陈化。

　　而这样做，不光会(huì)损坏茶叶的质量，更导致保藏价值的损(sǔn)失(shī)。

　　 　　B.温(wēn)度不行忽(hū)然改(gǎi)动：

　　 　　存茶的仓内温度假如过高(gāo)，温(wēn)差改动太忽然，将会(huì)影响茶汤水(shuǐ)性给(gěi)予口感的(de)生动性，乃至仓(cāng)内(nèi)温度太高，构成炽热(rè)，会(huì)将(jiāng)本来的普(pǔ)洱生茶，转变为普(pǔ)洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味(wèi)感染：

　　 　　茶叶是最会吸(xī)收杂气异味的，撒一把枯燥茶叶，会吸清空(kōng)气中的异味(wèi)，因此，应力求贮放环境清洁无杂味，一旦吸收了火油、香水(shuǐ)等气(qì)味(wèi)便成废品。

　　 　　D.用竹箬包(bāo)装(zhuāng)：

　　 　　“茶(chá)须(xū)筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口(kǒu)再加(jiā)以(yǐ)箬。

　　以真皮纸(zhǐ)包之”。

　　这是自古以来一种传统包装的(de)材料和方法，有助于(yú)普洱茶于后(hòu)发(fā)酵时，过滤杂味以保证清醇的成(chéng)效。

　　常有人将已打开了(le)的普洱老(lǎo)茶，改用较低残次量的(de)塑料(liào)纸重包，时刻一久，就会宣布异味，直接(jiē)损坏(huài)了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条(tiáo)件需求留意(yì)的几个方面。

　　只需(xū)能够把握储藏茶叶地址的温度和(hé)湿度的改(gǎi)动规则，量体裁(cái)衣并采纳恰(qià)当调整办法，就可(kě)认为普洱茶发明一(yī)个(gè)洁净卫生、有利于正常(cháng)醇化的外部环境，还能(néng)够恰(qià)当进步陈化(huà)功率(lǜ)。

　　 　　普洱茶怎么选(xuǎn)

　　 　　咱们能够从普洱(ěr)茶(chá)饼外(wài)形要求形(xíng)状匀整规矩;棱角(jiǎo)规整，不缺变少(shǎo)角;松(sōng)紧适度;模纹明晰，条索规(guī)整紧结;色泽(zé)以(yǐ)黑褐，棕褐、褐(hè)红色为正(zhèng)常(cháng)。

　　外表(biǎo)有霉花(huā)，霉点的普洱茶均为(wèi)残次(cì)。

　　下(xià)面具体介绍(shào)怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区(qū)分 ： 汤色：亮堂(táng)，红浓，红褐色(sè)。

　　如(rú)汤色红浓剔(tī)透(tòu)是高质(zhì)量(liàng)普(pǔ)洱茶，犹如红酒一杯;深红，红褐的汤色均为正常。

　　黄，橙色或浅(qiǎn)，或暗黑污浊的为残(cán)次。

　　 　　香气： 首要(yào)看香气的纯(chún)度，差异霉(méi)味与陈香味。

　　霉味是一种蜕变的味道，使人不愉快。

　　陈香味是普洱茶(chá)在后发(fā)酵进程中，多(duō)种化学成分在微生(shēng)物和酶的效果下，构(gòu)成的新物质(zhì)发生的一种(zhǒng)归(guī)纳香气(qì)。

　　有的似桂圆香(xiāng)，红(hóng)枣香，槟榔香等，总归是令(lìng)人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气(qì)到达的最高境(jìng)地也便是咱衢州是哪个省的城市 衢州在浙江富裕吗们常说(shuō)的普洱茶的陈韵。

　　所以陈(chén)香(xiāng)味与霉味是不(bù)同的(de)。

　　如有霉味(wèi)，酸(suān)味，或其他异味(wèi)，香味(wèi)等为不正常(cháng)。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶的味(wèi)道要醇和，爽滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺激(jī)性不强，没有涩味，口感很舒畅。

　　回(huí)甘(gān)是(shì)指(zhǐ)茶汤浓而刺激性不强，茶(chá)汤进口今后舌根(gēn)有显着的(de)回甜味。

　　 　　普洱(ěr)茶副效果

　　 　　副效果(guǒ)一(yī)：女人生理期降(jiàng)临不适合(hé)喝普洱茶

　　 　　每(měi)逢女(nǚ)人生理期降暂(zàn)时，经血(xuè)会消耗掉(diào)不少体(tǐ)内的铁质，若仍是习(xí)惯性喝普洱茶，普洱(ěr)茶茶叶(yè)鞣酸会阻止咱们的(de)肠粘(zhān)膜(mó)对铁质的(de)吸收，然后(hòu)下降人体对铁质吸收，构成铁质(zhì)或补血药中的铁结石(shí)发(fā)生(shēng)沉积的现象，不利于经血排放。

　　 　　副效果(guǒ)二：怀孕期不适合喝(hē)茶(chá)

　　 　　孕妈妈(mā)正(zhèng)值怀孕期不适合(hé)喝普洱茶(chá)。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓度含量高，若(ruò)是孕妈(mā)妈常(cháng)喝普洱茶，心跳频率添加(jiā)，构成心(xīn)脏负荷(hé)加重，导致妊(rèn)娠中毒症(zhèng)。

　　有时分因长时间喝普洱茶，会构成睡(shuì)觉缺(quē)乏，膂(lǚ)力不行，促(cù)进产期(qī)期间，构(gòu)成难产状(zhuàng)况。

　　 　　副效(xiào)果三：产妇(fù)哺(bǔ)乳期(qī)不适合喝茶

　　 　　生产后想亲(qīn)自(zì)哺乳的(de)产(chǎn)妇也不宜(yí)喝太多(duō)普洱茶，这期(qī)间要是喝下很多茶水(shuǐ)，茶(chá)中含有的(de)高浓(nóng)度鞣酸会被粘膜吸收，然后(hòu)影响乳腺的血(xuè)液(yè)循(xún)环按捺乳汁的(de)分泌，构成奶水分泌(mì)缺乏。

　　有时(shí)茶(chá)叶中(zhōng)咖(kā)啡碱(jiǎn)可经(jīng)过(guò)乳汁(zhī)影(yǐng)响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不适(shì)合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期(qī)的妇女，除了头(tóu)晕和浑身(shēn)乏力之(zhī)外，有时还(hái)会呈现(xiàn)心跳(tiào)加速“脾气欠好(hǎo)睡觉质量差等(děng)现(xiàn)象(xiàng)，若(ruò)再喝太多普洱茶更会加重这些症(zhèng)状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降脂、防治(zhì)动脉硬化的成效

　　 　　茶多(duō)酚显着按捺体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂首(shǒu)要成分)含量的上升，并能(néng)促进(jìn)脂类化合物从(cóng)粪(fèn)便中排出，还能发(fā)送毛细血管壁的弹性，因此，对防治动(dòng)脉粥硬化、高(gāo)血压(yā)及肥胖都(dōu)具有重要效(xiào)果(guǒ)。

　　肥(féi)胖(pàng)病(bìng)大都是因(yīn)人体代谢失调、过(guò)多(duō)堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效(xiào)是因为茶多酚、叶绿素、维生素C等我种(zhǒng)有用成人的归纳(nà)效果(guǒ)。

　　茶多酚能去脂解油腻、叶绿素(sù)能阻(zǔ)止胆固醇(chún)的(de)消化和吸(xī)收，维生素(sù)C有(yǒu)促进胆固醇分泌的效果(guǒ)，因(yīn)此喝普洱茶能够到达(dá)抱负的瘦身效果。

　　降(jiàng)脂(又称降血脂(zhī))，是指下(xià)降血液中(zhōng)胆固醇(chún)的含量(liàng)，防治高血(xuè)脂(或称高脂(zhī)血症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖(pàng)病往往(wǎng)一(yī)起(qǐ)引起胆固醇的升高，所以(yǐ)普(pǔ)洱茶的瘦身效果(guǒ)相同对降脂有用。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多酚不只能(néng)去脂肪并且还具有显着地按捺血浆(jiāng)和肝脏中胆固(gù)醇含量的(de)上升，按(àn)捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨标明(míng)，茶色素(儿茶(chá)素(sù)氧(yǎng)化而成)具有显(xiǎn)着的抗血(xuè)凝、促(cù)进纤溶、避免血小板(bǎn)的粘附聚集及(jí)按捺(nà)动脉滑润肌细胞(bāo)增生等效果

　　 　　二、防治冠心病的(de)成效(xiào)

　　 　　冠心病，又称(chēng)冠(guān)状(zhuàng)动脉粥样硬(yìng)化性心(xīn)脏(zàng)病。

　　所以饮普洱茶对防治冠心病有用。

　　据统计(jì)材料标(biāo)明，不(bù)喝(hē)普洱茶的冠心病发病率为3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常(cháng)喝普洱茶的(喝三年以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠心(xīn)病的加重，与(yǔ)冠状动(dòng)脉供血缺乏及(jí)血栓构成有关。

　　而茶多酚中的(de)儿(ér)茶(chá)素(sù)以及茶多本酚在(zài)煎煮(zhǔ)进程中不断氧化构成(chéng)的茶色素，经动物体外试验(yàn)均提示有显着(zhe)的抗(kàng)凝、促(cù)进纤(xiān)溶、抗血栓(shuān)构成等(děng)效果。

　　 　　三、降高血压的成效(xiào)

　　 　　高血(xuè)压指(zhǐ)收缩(suō)压(yā)或扩张压增高，超越正常(cháng)水(shuǐ)平(píng)。

　　动(dòng)脉(mài)硬化不光(guāng)导致(zhì)冠心病(bìng)，与高血(xuè)压(yā)联系也非(fēi)常亲近。

　　降(jiàng)压、即下降血(xuè)压(yā)。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多酚、维(wéi)生素C和(hé)维生素P等都是防治高血压的有用成分。

　　特(tè)别茶多酚发病(bìng)毛(máo)细血管(guǎn)的(de)功用及(jí)儿茶素类化全物和茶黄素对(duì)血(xuè)管严重素(sù)I转化的活性显(xiǎn)着按捺造用等(děng)，都能直接下降血压(yā)。

　　 　　四、抗变老的成效(xiào)

　　 　　人休中脂质(zhì)过(guò)氧化进程已证(zhèng)明是人体变老的机(jī)制之一，选用(yòng)一些具有搞氧化(huà)效果的化合物维生(shēng)素C。

　　维生素E能推迟变老(lǎo)。

　　普洱茶中不(bù)只要较(jiào)多(duō)的维生素C与(yǔ)E，并且茶多(duō)酚还起重要效(xiào)果。

　　历来被(bèi)视(shì)为(wèi)抗(kàng)变老药的维生素E，其(qí)抗氧(yǎng)化效果只需4%，而(ér)普洱茶因兼含(hán)茶多酚，其抗氧化的效果高过74%，别的，普洱茶的氨基酸和微量(liàng)元素等(děng)也有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)抗癌是泛指(zhǐ)对各种恶性(xìng)肿瘤的防治效果。

　　我国防备科学院曾(céng)对(duì)140余种茶叶进行活体内。

　　体外的科学试(shì)验、很多数据的显(xiǎn)现必定(dìng)了普洱茶的(de)抗癌及抗(kàng)骤变效果(guǒ)。

　　首要对人体(tǐ)致癌性亚硝(xiāo)基化合物的构成(chéng)具有阻断(duàn)效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物和(hé)儿茶素物质某(mǒu)些能活化导致癌特的酶系(xì)，面具(jù)还(hái)可直接和(hé)亲(qīn)电子终究致(zhì)癌(ái)代(dài)谢物起(qǐ)效果，改(gǎi)动其活性，然后削减对原致癌基因的引(yǐn)发和(hé)促进，使终究致(zhì)癌物的数量削减。

　　经很多的人群比(bǐ)较，也(yě)证(zhèng)明饮(yǐn)普洱茶都的癌症发(fā)病率较低。

　　 　　最新研讨显现(xiàn)，中的(de)化学成人(rén)还(hái)能够(gòu)使(shǐ)一(yī)个在开展癌症(zhèng)进程(chéng)中的重要分子中(zhōng)止(zhǐ)动作。

　　这(zhè)意味着(zhe)普洱茶(chá)的(de)抗癌(ái)才能要(yào)比(bǐ)科学家猜测的还要(yào)强并愈加多样化。

　　多粮(liáng)类则首(shǒu)要是间接(jiē)地(dì)经过增强机休的免(miǎn)疫功用来到(dào)达杀伤肿(zhǒng)瘤细(xì)胞意(yì)图(tú)。

　　 　　六、协助消化的(de)成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和(hé)黄烷醇类(lèi)化(huà)合特能够添加消化道的(de)活动(dòng)，因(yīn)此就(jiù)有助于食(shí)物的消化(huà)。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒成效，因为肝(gān)脏在酒精(jīng)水解进程中需求维生素C效果催化剂。

　　饮(yǐn)普洱茶，能够弥补维生素C，有(yǒu)利于酒(jiǔ)精在肝脏内解毒(dú)。

　　另一(yī)方面，普洱(ěr)茶中(zhōng)咖啡(fēi)碱的利尿效(xiào)果，使酒精而处(chù)于状况的大(dà)脑中枢(shū)、因此起到解(jiě)酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研(yán)讨标明，因为普洱(ěr)茶中所含的咖(kā)啡碱和(hé)茶碱经过肾脏的微血管，添(tiān)加肾血流量以(yǐ)及按捺肾(shèn)小管水的再(zài)吸收等机制，然后(hòu)起到显着的利(lì)尿效果。

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