铁观音怎样分辩好坏(huài)？观叶(yè)底：经沸(fèi)水冲泡过的茶叶倒入(rù)盛有(yǒu)清水(shuǐ)的盘中，调查(chá)叶底，凡叶(yè)底(dǐ)柔软(ruǎn)、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的(de)均为上品，反之为次品(pǐn)的(de)。关(guān)于铁观音怎样分辩好坏以及铁观音(yīn)怎样分辩好坏(huài)，铁(tiě)观音怎(zěn)样分(fēn)辩好坏图片，铁(tiě)观音怎样辨(biàn)别好坏，铁(tiě)观音怎样分辩好(hǎo)坏的办法，怎样辨认(rèn)铁观音的好坏等问(wèn)题，农商网将为你收拾以下(xià)的日子常识：

铁观音是红茶吗

　　不是的(de)，铁观音不是红茶的(de)。

　　铁观音是半发(fā)酵(jiào)茶，介(jiè)于红(hóng)茶(chá)和绿茶之间(jiān)，归(guī)于乌龙茶种类(lèi)，

　　铁观(guān)音(yīn)依发酵程度能够分为清(qīng)香型、浓香型(xíng)和陈(chén)香型(xíng)，其间陈香型的铁观音口感特质接近于红茶中的普(pǔ)洱(ěr)，日常饮(yǐn)用有(yǒu)提神、养颜和促(cù)消化的(de)成效。

铁观音怎样分辩好(hǎo)坏(huài)

　　1、观叶底：经沸(fèi)水(shuǐ)冲泡(pào)过的(de)茶叶倒入历久弥新 什么意思，历久弥新后面一句是什么盛有清水的盘中(zhōng)，调查叶(yè)底(dǐ)，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿腹红(hóng)镶(xiāng)边”显着(zhe)的均为上(shàng)品，反之(zhī)为次(cì)品(pǐn)。

　　2、看汤色(sè)：看茶汤的色彩深浅、明暗(àn)、清浊(zhuó)等(děng)，凡汤色橙黄亮(liàng)堂的（简称(chēng)绿豆(dòu)汤）的为上品(pǐn)，暗(àn)浊的(de)为(wèi)次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰出(chū)，再差(chà)异香气凹凸、长短(duǎn)、强弱、钝(dùn)浊，嗅香时选用热(rè)嗅、温嗅、冷嗅相(xiāng)结合的办法，凡香气杰(jié)出(chū)、香气狷(juàn)介、馥韵悠长的均为上品，反之为次(cì)品(pǐn)。

　　4、看外形：主要是调查铁(tiě)观音的外形(xíng)、色(sè)泽、匀净度和闻茶历久弥新 什么意思，历久弥新后面一句是什么米的香(xiāng)气，凡外形肥胖、重实、色(sè)泽(zé)砂绿、干(gàn)茶（茶米）香气(qì)纯(chún)洁的即观(guān)音特征显着(zhe)均(jūn)为上品(pǐn)茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适(shì)量的茶汤进口（必定不要太多），经过舌头在口腔中作吸(xī)吮(shǔn)打转(zhuǎn)翻滚，使口腔各部位(wèi)的(de)味细胞作出归纳的味道感应，凡味(wèi)道浑(hún)厚(hòu)、醇而带爽、厚而(ér)不(bù)涩、赋有种类(lèi)“神(shén)韵”特(tè)征的(de)均为(wèi)上(shàng)品，反之为次品。

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