怎么挑甜的老南瓜好吃？首先观察南瓜的颜色的。关于怎么挑甜的老(lǎo)南瓜(guā)好吃以及怎么挑甜的老南瓜好(hǎo)吃(chī)，怎(zěn)么挑(tiāo)甜的老南(nán)瓜呢，怎(zěn)么挑甜的老南(nán)瓜视频，老(lǎo)南瓜怎么(me)挑选才(cái)甜，老南(nán)瓜甜(tián)吗等问题，农(nóng)商网将为你整理以(yǐ)下的(de)生活知识：

老南瓜可以生吃吗

　　老南瓜(guā)是(shì)可(kě)以生吃(chī)的(de)。

　　南瓜(guā)可以生吃(chī)，南瓜中(zhōng)含有(yǒu)丰富的(de)胡(hú)萝卜素、维(wéi)生素、矿(kuàng)物(wù)质、氨基(jī)酸及果胶等营养物(wù)质，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的保存其营养价值(zhí)，但建议控制摄入(rù)量，以免造成胃肠道不(bù)适，日常适量(liàng)生吃南瓜，对(duì)于改善皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生等有一定(dìng)的辅助作用。

怎(zěn)么挑甜的老(lǎo)南(nán)瓜好吃

　　1、首先观察南瓜的颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的(de)颜色(sè)是不(bù)一样的(de)。

　　市场上常卖的两(liǎng)个品种，一个是蜜本(běn)南瓜，要面甜的就(jiù)要挑选颜色橙色的，成(chéng)熟的(de)好(hǎo)，口感就(jiù)好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要(yào)找颜色深(shēn)绿的(de)、所以，什么样的南(nán)瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以通过看南(nán)瓜(guā)的形(xíng)状看出来(lái)，有(yǒu)的南瓜是(shì)圆的(de)，带有(yǒu)条(tiáo)纹的；有(yǒu)的(de)是(shì)长的，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什么形状的南瓜，在(zài)挑(tiāo)选的(de)时候，要找形(xíng)状完整的，有凸起或斑(bān)点的不影响口(kǒu)感，这是南瓜抵制虫害，保护自己(jǐ)留下来的(de)痕迹(jì)。

　　3、掐一下(xià)南(nán)瓜的(de)外(wài)皮。

　　购买时(shí)要找老南(nán)瓜，用手掐南瓜外皮(pí)，如果比较坚硬，那就是老(lǎo)南(n中国允许士兵投降吗 如果打仗了警察用上吗án)瓜(guā)；如(rú)果(guǒ)一掐就破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音：挑(tiāo)选南瓜(guā)时，可将(jiāng)南瓜托起，一只手去轻轻的(de)拍打，辨(biàn)别(bié)一(yī)下(xià)南(nán)瓜的声音，闷响的就(jiù)是老南瓜，反之(zhī)，成熟度就没那么好了(le)。

如何(hé)挑选甜南(nán)瓜

　　1、看(kàn)，从外皮(pí)颜色(sè)上来(lái)说，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟；绿色的(de)南瓜，绿得发黑的(de)是成(chéng)熟(shú)南瓜。

　　不管什么品种，棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻(wén)，南瓜熟(shú)后有(yǒu)一种清(qīng)香气味，而没有成熟(shú)的(de)嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜外皮比较坚硬紧实(shí)，如(rú)果(guǒ)南瓜皮一掐就破，就证明成熟(shú)度(dù)不够。

　　另外，用手掐一下南(nán)瓜上的那一小段茎，如果感觉非常硬，就(jiù)证明南瓜采(cǎi)摘(zhāi)的时机比较合(hé)适。

　　4、切(qiè)，切开的南瓜(guā)还可(kě)以看看(kàn)瓜籽，因为瓜籽饱(bǎo)满也是南瓜成(chéng)熟度高的表现之一(yī)。

　　扩展(zhǎn)资料

　　南瓜的养生功效(xiào)：  

　　一、调养肠(cháng)胃的南(nán)瓜：南瓜是调养肠胃很好的食(shí)物，南瓜中含有丰(fēng)富的维生素A原，可以(yǐ)参与胃内上皮组织的正常代谢，保(bǎo)护胃黏膜，促进溃疡(yáng)愈合(hé);果(guǒ)胶则(zé)可以让消(xiāo)化道免(miǎn)受粗糙(cāo)食品的刺激(jī)，预(yù)防胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与(yǔ)护(hù)肾：南瓜从中医的角度认为：有补中益气、消炎止痛(tòng)，解(jiě)毒杀虫，降糖止渴的功效，现(xiàn)代医学研(yán)究证(zhèng)明(míng)，南瓜中的果胶(jiāo)帮助肝、肾功能减(jiǎn)弱的人增强肝肾细胞的再生能力。

中国允许士兵投降吗 如果打仗了警察用上吗　　三、南(nán)瓜与糖尿病(bìng)：南瓜富(fù)含维生素a、维生素c和维生(shēng)素e，能促进胰岛素(sù)的(de)分泌;南瓜中的(de)果胶可推迟食(shí)物排空、延缓(huǎn)肠(cháng)道对糖类的吸(xī)收，从而控制血糖升高。

　　此外，南瓜所(suǒ)含(hán)有的矿物质钴，是胰岛素(sù)细胞合成(chéng)胰岛素所必需的物质(zhì)。

　　所以糖尿病患者(zhě)应适当吃些用(yòng)南瓜做的食物(wù)。

　　参考资(zī)料(liào)来(lái)源(yuán)：人(rén)民网-南瓜并非要新鲜才好(hǎo)吃 如何挑(tiāo)到好南(nán)瓜

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 中国允许士兵投降吗 如果打仗了警察用上吗