淀粉勾芡后为什么会变稀，勾芡不泄汤的秘诀-橘子百科-橘子都知道

淀粉勾芡后为什么会变稀，勾芡不泄汤的秘诀熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

　　熟(shú)茶冲泡办法视(shì)频？醒茶(chá)的。关于熟茶(chá)冲泡办法视(shì)频(pín)以及熟茶冲(chōng)泡办法(fǎ)视频，熟茶的(de)冲(chōng)泡办(bàn)法，泡熟茶的办法，熟茶普洱茶的冲泡办法，熟茶(chá)怎么冲泡,怎么(me)品鉴等问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

熟茶能够闷泡吗

　　熟(shú)茶是能够闷泡的(de)。

　　普洱熟(shú)茶能够闷泡也能够冲(chōng)泡,通过闷(mèn)泡(pào)能更(gèng)好的(de)调查茶叶的质量,可是(shì)留意闷(mèn)泡(pào)的时刻不要太长,否则会影响(xiǎng)茶汤的口感。

　　普洱熟(shú)茶能够(gòu)闷泡,相同也能(néng)够(gòu)冲(chōng)泡,能(néng)够(gòu)根据个人(rén)的喜爱挑选,运用闷(mèn)泡能更好的辨别茶叶的质量。

熟茶冲(chōng)泡办(bàn)法视频

　　1、醒茶。

　　熟(shú)普多以“茶饼”的(de)办法存(cún)在。

　　要想熟普好喝，咱们要先醒茶。

　　醒茶类比(bǐ)于(yú)醒酒，浅显(xiǎn)的(de)说(shuō)醒茶(chá)便是让尘封的茶(chá)叶通(tōng)过与空气、水(shuǐ)分的触摸而(ér)苏(sū)醒过(guò)来(lái)，使(shǐ)叶片自然地呼吸，唤醒(xǐng)茶质，凝集茶香。

　　咱(zán)们能(néng)够提早一周左(zuǒ)右先进行撬饼，将撬下(xià)来的茶，放(fàng)入紫砂(shā)罐中，对其进行“醒茶”。

　　假如是熟普(pǔ)散茶，或许是限制(zhì)得(dé)没有那(nà)么紧的熟茶饼，能够越过“醒茶”这一进程。

　　2、选水(shuǐ)。

　　自来(lái)水是咱(zán)们日常日子中取用最便利的水，但自来水(shuǐ)的硬度偏大，水中还有或许有很重的(de)氯气味，用来泡茶对滋味和香气都有必定的影响。

　　条(tiáo)件(jiàn)答应(yīng)的情况下，能够购买(mǎi)市售包(bāo)装的纯净水或呈弱碱性的(de)矿泉水，前(qián)者能最大程度地(dì)衬托(tuō)出(chū)茶的(de)赋性，后者有助(zhù)于(yú)茶(chá)性的激起。

　　3、择(zé)器(qì)。

　　冲泡(pào)普洱熟(shú)茶，引(yǐn)荐运用紫砂壶(hú)或盖碗。

　　紫(zǐ)砂壶(hú)有较好的(de)透气性(xìng)和吸附性，能够使茶汤口感愈加顺滑。

　　质料等(děng)级低、年份(fèn)久(jiǔ)的熟茶，引荐运(yùn)用(yòng)紫砂壶(hú)。

　　盖(gài)碗(wǎn)散(sàn)热快，便利控温出汤。

　　质(zhì)料等级高(gāo)、年份短(duǎn)的熟茶，引荐(jiàn)运用盖碗。

　　4、水温。

　　冲泡熟普，一(yī)般来说，用100℃的沸水冲泡。

　　5、冲(chōng)泡。

　　许多茶友熟(shú)普泡得苦涩(sè)，便(biàn)是没把握(wò)好茶水比。

　　冲泡熟普茶水比大致在1:30，即1克茶30毫升(shēng)水。

　　先“润(rùn)茶”，润茶用水及温(wēn)度协助叶片(piàn)舒展，激起茶叶的活性，利于在正式冲泡时释放出茶(chá)叶的(de)最佳质量，并(bìng)洗(xǐ)去茶叶制造进程中附着的浮(fú)尘(chén)。

　　润茶要先用热水充(chōng)沛(pèi)温热茶具，然后投(tóu)入茶(chá)叶注入热水，快速倒出润茶水。

　　开端正式冲泡，关于(yú)质料等级较高，陈(chén)化时刻(kè)不长(zhǎng)的熟普，灌水时能够沿着壶壁或盖碗壁(bì)渐渐注入或(huò)绕(rà淀粉勾芡后为什么会变稀，勾芡不泄汤的秘诀o)茶叶边(biān)际(jì)环形灌水(shuǐ)，以(yǐ)确保茶(chá)汤醇滑温润(rùn)的(de)口感。

　　关(guān)于枝叶相对粗老的老(lǎo)熟茶，能够选用高冲旋(xuán)转的办法灌水，更有利于(yú)激起其间的内在物质分(fēn)出，确(què)保茶汤的滋(zī)味和香气满足。

　　出汤时刻关于茶汤滋味影响颇大，出(chū)水过快，茶汤滋味寡淡(dàn)；出水太慢，茶汤太过浓稠，以(yǐ)及影响(xiǎng)后续(xù)几泡的滋味(wèi)。

　　这儿给一个(gè)参阅，前五(wǔ)泡15秒，六到八泡20秒，八泡今后能(néng)够延伸至(zhì)30秒，尾水可闷泡(pào)。

　　每一款熟普最佳出汤时刻都是(shì)有差异(yì)的(de)，能够在参阅(yuè)时刻的基础上(shàng)，通过实(shí)践冲泡后的口感来调整。

熟普(pǔ)的冲泡办(bàn)法

　　熟(shú)普的冲泡办法

熟普的冲泡办法1

　　　　熟普，不管等级(jí)凹凸，都不(bù)惧开(kāi)水(shuǐ)冲泡。

　　由于(yú)普洱茶是(shì)大(dà)叶种(zhǒng)茶，因而冲(chōng)泡熟普，宜选用阔口(kǒu)壶。

　　以(yǐ)下冲泡办法、进(jìn)程(chéng)，是我多年(nián)泡(pào)饮心得，也是通(tōng)过无数次与同好切戳后总结的心得，发出来期望对茶友能有协助(zhù)。

　　　　冲泡普洱(ěr)茶，首要(yào)有必(bì)要(yào)温(wēn)热茶(chá)壶(hú)。

　　　　倒出壶中(zhōng)热水，投入适量(liàng)熟(shú)普，投茶量按照个人喜爱增减。

　　　　盖(gài)上盖子悄悄摇晃，翻开盖子(zi)嗅(xiù)闻茶叶的(de)气味，判别茶叶寄存是(shì)否妥当，好(hǎo)的熟普，此刻应该能够闻到(dào)一股木香味和枣香味。

　　　　冲入(rù)开(kāi)水，凭借水的力道，让壶中(zhōng)茶叶翻滚(gǔn)。

　　这时壶(hú)口会有气泡、泡沫涌起。

　　　　待壶口不再有(yǒu)气泡(pào)冒出时，拿(ná)起壶(hú)盖悄悄刮去(qù)壶口的泡沫(mò)。

　　　　盖(gài)上盖子(zi)，出汤，出汤有必要(yào)出尽。

　　看茶汤，好的熟普，汤(tāng)色应该是明(míng)澈(chè)亮(liàng)堂的(de)酒赤色(sè)。

　　　　由于熟普特别的发酵(jiào)工艺，所以榜(bǎng)首、第二道(dào)茶(chá)汤(tāng)弃之不饮，从第三道开端(duān)，就(jiù)能够正常饮用了。

　　　　工艺(yì)到位，存贮合理的熟普，茶底应该是油润的。

熟普(pǔ)的冲泡办法(fǎ)2

　　　　普洱熟(shú)茶(chá)冲泡(pào)办法

　　　　视频顶(dǐng)用(yòng)盖碗来做演示，盖碗冲泡能够(gòu)泡出熟茶的(de)原汁原味，投茶量能够按(àn)照(zhào)100ml:5g的(de)份额(é)，进行投进。

　　市面(miàn)上盖碗底子是120-150ml左右的容量(liàng)，我们能够根据自己(jǐ)盖碗的(de)容量来核算(suàn)投(tóu)进(jìn)量(liàng)。

　　　　干醒茶进程。

　　熟(shú)茶(chá)一般做(zuò)成茶砖、茶饼，空气没(méi)有和茶叶充沛触摸，假(jiǎ)如(rú)直(zhí)接拆开后立刻喝，那么口感会没有到达极致(zhì)，这就需求(qiú)干醒茶，让茶叶和空气(qì)进行充沛触摸(mō)。

　　首(shǒu)要办法(fǎ)是把紧压茶(chá)分解成茶块，分装到醒(xǐng)茶袋或许陶罐中，10-15天后，能够开(kāi)端用来泡茶。

　　　　榜首步(bù)：温杯

　　　　温杯能(néng)够高(gāo)温灭菌消毒(dú)，也能够进(jìn)步(bù)茶(chá)具温度，让(ràng)茶叶的香气、口(kǒu)感(gǎn)得(dé)到更好的(de)发(fā)挥。

　　　　第二步：醒茶(chá)

　　　　温杯完毕后，进行(xíng)投(tóu)茶。

　　　　榜首道水，醒茶(chá)，醒茶(chá)要充(chōng)沛(pèi)把茶叶和(hé)水交融(róng)，把(bǎ)茶叶内含的物质、茶(chá)多酚等(děng)唤醒出(chū)来(lái)。

　　　　第三步：润茶(chá)

　　　　这时要参加第(dì)二遍水，润茶和醒茶(chá)不同(tóng)，对(duì)熟茶(chá)来说，榜(bǎng)首道不足以把内含物质蒸发(fā)出来，所以需求第二(èr)道润茶(chá)。

　　　　醒茶和(hé)润茶的水，都(dōu)要倒(dào)掉。

　　　　第四步：冲泡

　　　　质量比较低的熟茶，需求用沸水冲泡，出汤(tāng)时刻控(kòng)制在15秒为宜(yí);质量较高(gāo)的(de).熟茶，能够用90-95度水温，7秒(miǎo)左右。

　　　　用滤网(wǎng)把杂质进行过滤，得到精华的部分(fēn)，之后进行分(fēn)杯，榜(bǎng)首泡正式完毕。

　　　　榜首泡是最(zuì)重要的，榜(bǎng)首泡(pào)泡的好，把茶叶内含物质唤醒后(hòu)，一般榜(bǎng)首到第七泡出汤时(shí)刻能(néng)够在榜首泡的基础上稍微(wēi)加速(sù)，7到15泡出(chū)汤时刻逐步变慢。

　　而每一(yī)泡的滋(zī)味也会有一股曲线改变。

　　　　许多茶友(yǒu)选用(yòng)紫砂壶泡茶，熟茶(chá)看中(zhōng)泡茶(chá)的用(yòng)具，而紫(zǐ)砂、陶(táo)壶等(děng)具(jù)有吸附的作(zuò)用，能够去除一(yī)部分(fēn)熟(shú)茶中(zhōng)的堆味和仓位，而且泡(pào)茶又(yòu)不失(shī)原味，具有提香成效，口感更好，是熟(shú)茶(chá)冲泡的(de)黄金搭档。

　　　　紫砂等的投泡(pào)份额也底子是100:5的姿(zī)态，我们在投泡时就要(yào)留意自(zì)己茶(chá)壶的量，来核算投(tóu)茶量。

　　而(ér)用(yòng)潇洒杯的(de)话，要留意潇(xiāo)洒杯容积比较大，投茶量能够增加到(dào)100:6，冲泡时刻(kè)底子和盖碗共(gòng)同。

　　　　普(pǔ)洱茶熟(shú)茶

　　　　普洱茶熟茶的(de)炒制办(bàn)法和生茶不(bù)一(yī)样，颜色(sè)显着发红，为(wèi)红褐色或甲由色，也(yě)被称为“猪肝红”，闻起来(lái)香气扑鼻(bí)。

　　普洱茶(chá)生(shēng)茶和(hé)熟(shú)茶，是同一个品种不同加工工艺的产品。

　　　　茶叶品鉴

　　　　普洱茶熟(shú)茶选用“渥堆”技能，对生茶进行快速(sù)后发酵(jiào)或(huò)缓(huǎn)慢后发酵而成。

　　普(pǔ)洱茶熟茶颜色显着(zhe)发红，为红褐色或甲由色，茶汤香(xiāng)气很浓。

　　残次的普(pǔ)洱茶熟茶会(huì)发黑，有铁锈水(shuǐ)的滋(zī)味，乃(nǎi)至有(yǒu)的有胶(jiāo)味。

　　　　冲泡成茶汤后，正(zhèng)品熟普洱茶汤色红(hóng)浓通明(míng)，有枣香、樟香(xiāng)、荷香等香味(wèi)，香味层次分明，比较重，没有浮渣且有一(yī)种沉香味(wèi)，能(néng)看(kàn)到油(yóu)气可是不见(jiàn)油珠。

　　残次(cì)的普洱茶冲汤后(hòu)茶(chá)汤浮渣较多，茶汤混浊(zhuó)，有(yǒu)的时分感觉“油腻腻的(de)”。

　　　　冲泡(pào)关键

　　　　1.普洱茶熟(shú)茶茶汤(tāng)需求高(gāo)温冲泡，因而冲泡的时分将开水应该烧至99℃，不能运(yùn)用(yòng)半开水(85～90℃)，也不(bù)能运用(yòng)冷热(rè)水混合(hé)冲泡，更(gèng)不能参加冰块、柠檬汁或许蜂蜜调味。

　　　　2.普(pǔ)洱茶(chá)熟茶(chá)能够(gòu)在紫砂(shā)茶壶(hú)中煮泡，用炭火将茶汤渐渐(jiàn)地熬制而成(chéng)，普洱茶熟茶榜(bǎng)首泡(pào)不需求煮泡时刻(kè)过长，可是后边几(jǐ)泡需(xū)求渐(jiàn)渐(jiàn)煮(zhǔ)熟。

熟普的冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法3

　　　　普洱茶有越陈(chén)越(yuè)香(xiāng)的(de)特(tè)色，一(yī)起普洱茶(chá)也是(shì)能够喝的”古玩”,那么(me) 普(pǔ)洱茶应该怎(zěn)样冲泡与品味呢?怎样冲泡怎样品(pǐn)味才干真实(shí)品味出普(pǔ)洱茶(chá)的(de)滋味(wèi)呢(ne)?下面就(jiù)详细介绍普洱茶的冲泡(pào)办法(fǎ)与品(pǐn)味办法。

　　　　1、普洱茶冲泡宜(yí)选腹(fù)大的壶(hú),由于普洱茶的浓度高,用腹(fù)大的壶可防止茶汤过浓.主张原料宜选(xuǎn)陶壶.紫砂壶。

　　　　2、普洱茶(chá)冲泡份量：冲泡普洱时(shí)茶叶(yè)份(fèn)量(liàng)大约占(zhàn)壶身(shēn)20%,将茶砖,茶饼,拨开(kāi)后.露出空气2星(xīng)期,再冲泡滋味更好。

　　　　3、普洱茶冲(chōng)泡进程：

　　　　一、醒茶。

　　　　短期内要(yào)喝(hē)的(de)茶一般应(yīng)拆开(4至5公(gōng)分巨细越薄越(yuè)好)放入紫砂(shā)罐(guàn)中醒(xǐng)茶(chá)3个月至(zhì)半年。

　　醒茶罐内装茶一般不超越(yuè)三分之二(èr)，如有或(huò)许应定时(比方(fāng)一(yī)个(gè)月一次(cì))将茶倒(dào)出翻一下，以利(lì)于醒(xǐng)茶(chá)。

　　没有条件的茶友也能够(gòu)将拆开的(de)茶暂时放(fàng)入(rù)牛皮(pí)纸袋或大的信封(fēng)中醒(xǐng)茶。

　　醒茶(chá)时(shí)要留意(yì)避光(guāng)避异(yì)味、坚(jiān)持必要的环境温度(比方摄(shè)氏(shì)20度(dù)以上(shàng))，环境湿度则(zé)应比(bǐ)传统(tǒng)仓储湿度(60%–80%)低。

　　　　二、出(chū)茶。

　　　　熟茶(chá)一般按(àn)8.5克/100ml水、生茶一般按8克(kè)/100ml水(shuǐ)的份额(é)出茶。

　　紧压茶处(chù)理成指甲盖巨细，越薄(báo)越好;散茶则(zé)顺从其美，尽量(liàng)坚持(chí)干茶(chá)外形(xíng)。

　　　　三、用水(淀粉勾芡后为什么会变稀，勾芡不泄汤的秘诀shuǐ) 。

　　　　尽量挑选桶(tǒng)装优质纯净水、山泉水。

　　　　四、洗(xǐ)(润(rùn))茶。

　　　　熟茶，一般洗(润)茶两遍，榜(bǎng)首(shǒu)遍20至30秒(miǎo)出水(详细(xì)时刻根据紧压(yā)程度定，压得紧则时(shí)刻稍长，压得松(sōng)则时刻稍短(duǎn)。

　　散茶可适当缩(suō)短时(shí)刻，一般(bān)为5至(zhì)10秒)，第二遍快冲快出。

　　十年以上陈(chén)期(qī)的熟茶(chá)若制造与(yǔ)寄存正常则一般可(kě)洗(润)茶一(yī)遍。

　　　　生茶(chá)，一般洗(润)茶一遍，20至30秒出(chū)水。

　　十年(nián)以上生茶(chá)在(zài)洗(xǐ)(润(rùn))茶(chá)前可进行适度水(shuǐ)烘，行将干茶置入紫砂壶中，壶(hú)外用开水(shuǐ)冲淋，以(yǐ)进步(bù)壶(hú)温、遣散壶内干茶的杂味并完成快速醒茶。

　　　　4、品饮普洱(ěr)茶有(yǒu)必要趁热闻(wén)香，碰杯鼻前，此刻即(jí)可感触(chù)陈味(wèi)芳(fāng)香(xiāng)如泉涌(yǒng)般扑鼻而(ér)来，其典雅沁心之感，不(bù)在幽(yōu)兰清菊之(zhī)下(xià)。

　　　　5、普洱茶需用心品茗(míng)，啜饮(yǐn)进口(kǒu)，始(shǐ)能(nén淀粉勾芡后为什么会变稀，勾芡不泄汤的秘诀g)得其真韵(yùn)，虽茶汤进(jìn)口略感苦涩，但(dàn)待(dài)茶(chá)汤于喉舌间略作逗留时，即可感触(chù)茶汤(tāng)穿透牙缝、沁(qìn)渗(shèn)齿(chǐ)龈，并(bìng)由舌根发生甘津送回舌面，此(cǐ)刻满口芳香，甘露(lù)“生津”，令人神(shén)清气爽，而且津液四溢，耐(nài)久不散不渴(kě)，此乃品茗之最佳(jiā)感触“回韵(yùn)”。

熟普(pǔ)的冲泡办法4

　　　　 1、普洱茶宜(yí)用何种壶冲泡(pào)

　　　　宜选腹大的壶(hú),由于普洱茶的(de)浓度(dù)高,用腹大的(de)壶(hú)可防止茶汤过浓。

　　主张原料(liào)宜选陶壶、紫沙壶。

　　　　 2、普洱茶冲(chōng)泡重(zhòng)量(liàng)

　　　　冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%,最好(hǎo)将茶砖、茶饼、拨开(kāi)后，露出空气2星期,再冲泡滋味更棒!

　　　　 3、普洱(ěr)茶怎么品味(wèi)普洱

　　　　首要，将(jiāng)茶叶(yè)放入茶壶(hú)，然后注入热水(shuǐ)。

　　一般在(zài)喝(hē)中(zhōng)国(guó)茶时，都要先(xiān)冲过(guò)一次热水才行，关于普洱茶来说这(zhè)是不行(xíng)短少的程序。

　　由于它(tā)跟其它茶类不(bù)同(tóng)，除了一般加工(gōng)手(shǒu)续外，好(hǎo)的(de)陈(chén)年(nián)普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)至少(shǎo)还要(yào)再(zài)地(dì)底下埋个五(wǔ)年(nián)左(zuǒ)右(yòu)，所(suǒ)以怕它会带有部分的泥(ní)土在里面。

　　由此可知，榜首(shǒu)次冲泡茶叶的热水除了能(néng)够唤醒茶(chá)叶的(de)滋味之外(wài)，它一(yī)起还具有将茶叶中的杂质同(tóng)时洗(xǐ)净的重要任务。

　　榜首次的冲泡速度要快，由于它(tā)只需能将(jiāng)茶叶(yè)洗净即(jí)可，不须将它的滋(zī)味(wèi)浸泡出来；而第2次(cì)今(jīn)后由所以(yǐ)要拿来喝的，所以(yǐ)浓淡的挑(tiāo)选就(jiù)可按照个(gè)人喜(xǐ)爱来决议了。

　　普(pǔ)洱茶即便变冷今后(hòu)仍是风味十足(zú)，所以夏天的时(shí)分能够(gòu)弄(nòng)得冷一(yī)些(xiē)或许是冰过今后再喝。

熟普的冲泡办法5

　　　　普洱茶不但能(néng)匡助(zhù)人们有(yǒu)用的瘦身瘦身，更好的坚(jiān)持(chí)身材(cái)的细长(zhǎng)，而(ér)且还能起到降(jiàng)血脂以(yǐ)及血压(yā)的意图，关于于(yú)防癌抗癌也有(yǒu)必定的功效，所以糊口(kǒu)中(zhōng)有(yǒu)良多人(rén)都爱好喝普洱(ěr)茶，而关于喝茶有必定知道的人(rén)还知(zhī)道它有生(shēng)茶以及熟茶之分，那末，普洱茶(chá)生(shēng)茶(chá)以及(jí)熟茶(chá)的区别都有哪些呢?

　　　　【普洱】生茶以及熟茶的区别(bié)

　　　　一、普洱茶生茶以及熟茶外观(guān)的对照

　　　　生(shēng)茶(也称青(qīng)饼)，茶饼(bǐng)中茶叶以青绿,墨绿色(sè)为主,有部份转为黄赤色(sè)，白色为(wèi)芽头。

　　　　熟(shú)茶(也称熟饼(bǐng))，茶饼中(zhōng)茶叶颜色为黑或许红褐色,有(yǒu)些芽茶则是暗金黄色,有(yǒu)浓浓(nóng)的渥堆(duī)味,类似于霉味(wèi),发酵(jiào)轻者有类似龙(lóng)眼的滋味(wèi),发酵重(zhòng)者有闷(mèn)湿(shī)的草席味。

　　　　二、普洱(ěr)茶生茶(chá)以及熟(shú)茶(chá)制造工艺的对(duì)照

　　　　普洱(ěr)茶生茶的制造工艺：鲜叶采摘后经杀(shā)青→揉捻→晾干，即生散茶,或许(xǔ)叫晒青毛茶。

　　把晒青毛茶(chá)又高温蒸，放(fàng)入固定(dìng)模具定(dìng)型(xíng)，又(yòu)晾干后成为紧压茶品，也(yě)就成为了生(shēng)饼(bǐng)。

　　　　普洱茶熟茶的制造工艺：鲜叶采摘后经杀青→揉(róu)捻→晾干,即为生(shēng)散茶,或许晒青(qīng)毛茶,晒青毛茶经人工快速后熟发(fā)酵(jiào),浇水(shuǐ)渥堆工序,即为熟散茶，渥堆(duī)技能是年由茶厂实验(yàn)成功(gōng),也便是说，年之前的熟茶(chá)都是假(jiǎ)的(de)，年(nián)之前底子没有熟(shú)茶(chá)。

　　熟散茶再经由蒸,定型(xíng),成为熟(shú)茶紧压(yā)茶(chá)。

　　　　三、普洱茶生茶以及熟茶(chá)的汤色(sè)对照

　　　　生茶的汤色:青黄色(sè)或许金黄色，较透亮.

　　　　熟的汤色：栗赤色或(huò)许(xǔ)暗赤色，微透亮(liàng)。

　　　　四、普洱茶生茶以及熟茶(chá)的(de)叶底对照

　　　　生(shēng)茶的叶(yè)底：新(xīn)制茶品以(yǐ)黄绿色,暗绿色为主,活性高,较(jiào)柔韧,有(yǒu)弹性。

　　无杂色，有(yǒu)条有(yǒu)形，展开仍保(bǎo)持整叶状的为宜茶(当然不是首(shǒu)要根据(jù)，根据茶叶产地、品(pǐn)种不同而(ér)定(dìng))。

　　　　熟茶(chá)的(de)叶(yè)底：渥(wò)堆发酵度(dù)轻者叶底是红(hóng)棕色但不柔韧(rèn),重发酵(jiào)者叶底多呈深褐色(sè)或许黑色,硬(yìng)而易碎。

　　五、普洱茶生(shēng)茶以及熟茶的(de)功效(xiào)对照

　　　　普洱茶生茶(chá)的首(shǒu)要(yào)功效:生普普茶(chá)气比较浓郁，茶多酚的(de)含量很(hěn)高，是防癌的好饮品。

　　白日喝生普(pǔ)很(hěn)醒脑，有一(yī)种(zhǒng)清洗(xǐ)身心的清彻(chè)感，关于血管(guǎn)的疏理也比较鲜明。

　　　　普洱茶熟(shú)茶的首要功效：具有明显的瘦(shòu)身作用。