怎样样挑榴莲才甜呢(ne)？看(kàn)形状，选(xuǎn)择(zé)“母(mǔ)榴莲”的。关于(yú)怎样样挑榴莲才甜呢(ne)以及怎样(yàng)样挑(tiāo)榴莲才甜呢，怎样样挑榴莲(lián)才(cái)甜一(yī)点，怎样挑甜的榴莲，怎(zěn)样挑的(de)榴莲(一方水等于多少升，一方水等于多少升水lián)又(yòu)好吃又(yòu)甜，榴莲怎样(yàng)选才甜等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

榴莲是(shì)热性仍是凉性

　　榴莲是热性(xìng)的(de)。

　　榴莲归(guī)于性热的生果。榴(liú)莲自身归于热带生果，性(xìng)热(rè)味甘(gān)，且糖分含量(liàng)较高，多吃简单上火。

　　榴(liú)莲的养(yǎng)分价值比较高，榴莲中(zhōng)含有较为丰厚的膳食纤维、蛋白质(zhì)和维生素等(děng)，有必定(dìng)的促进胃肠活动、缓(huǎn)解(jiě)便(biàn)秘的效果，

　　其间还含有较(jiào)为丰(fēng)厚的脂肪(fáng)、多种矿(kuàng)物质等，具(jù)有弥补人(rén)体养分的效果(guǒ)。适量的(de)食用榴莲还能够(gòu)影(yǐng)响胃液和唾液排(pái)泄，具有(yǒu)开胃、促进胃口的成效;还(hái)有必(bì)定的散(sàn)寒成效，能够在(zài)必(bì)定程度(dù)上(shàn一方水等于多少升，一方水等于多少升水g)缓解痛经等症状。

怎样样挑榴莲才甜(tián)呢

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一般在行(xíng)的(de)买家在购买榴莲时会选(xuǎn)择(zé)“母榴莲”，其通体(tǐ)比较匀(yún)称、丰满，乃至榴莲外(wài)表会呈现许(xǔ)多(duō)鼓包，并且(qiě)底部是(shì)平的，这样的(de)榴(liú)莲它外皮薄(báo)，果肉多，并且(qiě)滋味甜美，这是因为它外壳里边包(bāo)裹着厚厚的果(guǒ)肉，果肉紧紧与(yǔ)壳紧(jǐn)紧的(de)贴合，所以其外表(biǎo)看上去比较(jiào)圆润。

　　而那些形(xíng)状(zhuàng)较长、比较小的(de)榴莲(lián)便是(shì)咱们所说的“公榴(liú)莲”，其果肉较小，皮就会厚一些，并且“公榴莲”的口感也不如(rú)“母榴莲”。

　　2、看(kàn)榴(liú)莲的外壳(ké)。

　　在购买榴莲时，首先要调查榴莲外壳的色彩(cǎi)，假如是青色(sè)的话，阐明榴莲(lián)并没有(yǒu)熟透，假(jiǎ)如榴莲的色彩呈黄褐色的话(huà)，代(dài)表熟过头了(le)，这两种(zhǒng)色彩的榴莲都不要购(gòu)买，因为其口(kǒu)感都欠安。

　　榴(liú)莲壳色(sè)彩为黄中带(dài)青为(wèi)佳，并且在榴莲(lián)底部有轻轻裂口的最好，可是也(yě)不要彻底裂开，悉(xī)数裂开(kāi)不仅是熟过头口感欠好，并且果(guǒ)肉很(hěn)简单遭到污染。

　　也能(néng)够经过捏榴莲外壳上的刺(cì)来(lái)判别榴莲的口感，假如捏榴莲外壳(ké)上相邻的两根刺，能捏得动，代表其老(lǎo)练(liàn)度高，能够(gòu)购买，假(jiǎ)如(rú)刺又尖又长、还不(bù)简单捏得动，阐明(míng)榴莲的果肉少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻(wén)榴(liú)莲的滋味。

　　在购买榴(liú)莲时，拿起一个轻轻(qīng)裂开(kāi)的榴莲，细(xì)心闻(wén)一下，假如闻(wén)到一丝(sī)生(shēng)味(wèi)，代表此榴莲还没有熟透，假(jiǎ)如闻着有(yǒu)酒味，阐(chǎn)明这(zhè)个榴莲老练过头了(le)，此(cǐ)榴莲不光滋味欠(qiàn)好(hǎo)，在(zài)口感(gǎn)上还会稍微发苦。

　　闻(wén)到只要甜美味(wèi)的话，就阐明(míng)这个榴莲的老练度是刚(gāng)刚好，能(néng)够定心购买(mǎi)。

　　其实榴莲的口感和滋味仍是由其种类决(jué)议(yì)的，像(xiàng)猫(māo)山王榴(liú)莲(lián)、苏丹王榴莲、金凤榴莲等(děng)都是(shì)榴莲(lián)中的尖端，而咱们常(cháng)吃的榴莲是泰国金枕头榴莲，它只能算是榴莲中入(rù)门等级，因为其(qí)产量大、口感清淡(dàn)、价格(gé)适中简单被老百姓承受。

怎样选择榴(liú)莲又香又甜

　　这样选择榴莲(lián)又香又甜：

　　1、闻(wén)气味

　　好的榴莲(lián)是(shì)有香味(wèi)的(de)，一种浓郁又不腻的(de)滋味，就(jiù)好(hǎo)像是榴莲味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能够依据的榴(liú)莲(lián)的气味判别它是不是熟了、有没(méi)有坏。

　　因(yīn)为(wèi)不老练的榴莲是有一股青、涩(sè)的滋味的，便是刚刚修(xiū)剪过的(de)青(qīng)草的滋(zī)味，而(ér)坏了的(de)榴莲(lián)呢，就(jiù)会(huì)有(yǒu)很浓的酒精味。

　　2、看巨(jù)细色彩

　　经过辨识果实的巨(jù)细(xì)和外(wài)观色彩(cǎi)，也能(néng)够(gòu)辨(biàn)识榴莲的老练度(dù)，就像挑西瓜相(xiāng)同(tóng)。

　　一般来(lái)说体型比较大的榴(liú)莲老练度会好一些，从外壳色彩看，一般老练的好榴(liú)莲呈较通透的(de)黄(huáng)色，假如青(qīng)色比(bǐ)较多则(zé)证明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满了密密的尖刺，用手(shǒu)捏(niē)住尖刺的顶端，假如稍用(yòng)力就能够让(ràng)它们互相挨近，阐明此榴莲较软，皮薄，老(lǎo)练度(dù)较好，假(jiǎ)如感觉手(shǒu)感十(shí)分(fēn)坚实(shí)，底子(zi)无法捏动，这样的榴莲(lián)则较生或皮(pí)厚(hòu)。

　　榴莲(lián)文明

　　明朝(cháo)三宝宦一方水等于多少升，一方水等于多少升水官郑和率船队(duì)三下南(nán)洋，因为(wèi)出(chū)海时(shí)刻太长，船员(yuán)们思乡(xiāng)心切，乡愁(chóu)浓郁(yù)，归(guī)心似箭。

　　有(yǒu)一(yī)天，郑(zhèng)和在(zài)岸上发现一种奇特果子，就带回几个同大伙一同品(pǐn)味，许多船员吃后对这(zhè)种(zhǒng)生(shēng)果称(chēng)赞不(bù)已，竟把思乡的想法(fǎ)一时淡化了。

　　有人问郑和，“这(zhè)种果子叫什么姓名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲与流(liú)连同音(yīn)，后来人们就(jiù)将它称为“榴莲”。

　　东(dōng)南亚(yà)的华人吃了，对(duì)祖国大陆(lù)“流连（榴莲）忘(wàng)返”，寄予(yǔ)一种思乡之情(qíng)。

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