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含(hán)盐率怎么求(qiú)公式,含(hán)盐率怎么求百分比

  含(hán)盐率=盐的数(shù)量除以(yǐ)盐水的数量乘100%。

  食(shí)用(yòng)盐是指(zhǐ)以氯化钠为主要成(chéng)分,从地(dì)下岩盐沉积物和天然卤水(shuǐ)中提(tí)取的加(jiā)工(gōng)过(guò)的食用盐(yán),不含低(dī)钠盐,含有(yǒu)少量(liàng)的水(shuǐ)和(hé)杂质以及其他元素。

  盐在化学(xué)中(zhōng),是(shì)指一类(lèi)金(jīn)属离子(zi)或铵根(gēn)离子,属(shǔ)于(yú)化合物,溶于水会离解出所有的离子。

  复盐(yán)通(tōng)常可由混合这两种盐饱和溶液并结晶而(ér)制得。

  在(zài)自然界中广泛存在,如明矾就是天然而有广(guǎng)泛应用的(de)复盐。

含盐率怎么(me)求(公式)

  含盐率=盐的数量除以盐(yán)水的数量乘100%

  1、食用盐是指以氯化钠为主要成(chéng)分,从海(hǎi)带冲水(shuǐ)、地下岩(矿)盐沉积物(wù)和天然卤水(盐)水中提取的加工过的食用盐,不含低(dī)钠盐。

  食(shí)盐的主要成(chéng)分是(shì)氯化钠(NaCl),它(tā)含有少量的水和杂质(zhì)以及其他元素,如铁、磷和碘。

  2、盐(yán)在化(huà)学(xué)中,是指一(yī)类金属离子或铵根离(lí)子(NH4,属于(yú)化(huà)合蠢(chǔn)颤歼物,溶(róng)于(yú)水会离解出所有的离子。

  复盐通常可由(yóu)混合(hé)这(zhè)两种盐饱和溶液并结晶而制得。

  在自然界中广泛存在,如明矾就是天然(rán)而(很久没做了是不是会时间变短,为什么好久不做时间会变短ér)有广泛应用的(de)复盐。

  扩展资料:

  1、盐有多种(zhǒng)颜色,不(bù)同颜(yán)色的盐对(duì)应不同的种类:

  (1)黄(huáng)色(例如铬酸(suān)钠)

  (2)橙色(例如(rú)重铬(gè)酸钾)

  (3)红色(例如铁氰化钾)

 很久没做了是不是会时间变短,为什么好久不做时间会变短 (4)淡紫色(例如氯化钴)

  (5)蓝(lán)色(sè)(例如(rú)硫酸铜、亚(yà)铁氰化铁(tiě))

  (6)绿(lǜ)色(例如六(liù)水合氯(lǜ)化(huà)镍)

  (7)无色(例如(rú)氯化钠、硫酸(suān)镁),粉末状时为白色

  2、盐(yán)的物理性质:

  (1)味道:

  不同的(de)盐可(kě)以激发(fā)不同的(de)味觉,例如咸味(wèi)(氯(lǜ)化钠)、甜味(乙酸铅(qiān)[2],若(ruò)食用(yòng)会导致铅中毒)、酸味(酒(jiǔ)石(shí)酸(suān)氢(qīng)钾)、苦味(硫酸镁)或鲜味(谷氨酸钠(nà))[3]。

  (2)气味:

  强酸或强碱盐(强盐)是(shì)不可挥发(fā)的,且没有气味。

  而弱酸或弱碱(jiǎn)盐(弱盐)则会根(gēn)据共轭(è)酸碱洞族对而产生不(bù)同(tóng)的气味(例如醋酸盐则会(huì)有醋酸的味道,氰化(huà)氢则会有苦杏(xìng)仁味等(děng)),此外(wài)弱酸或弱碱盐还(hái)会挥发和(hé)分解(jiě),并且(qiě)由于水解反应和弱(ruò)盐合成的反应(yīng)是可(kě)逆(nì)反应,因此当有水分存在时会加速(sù)弱盐的(de)分解。

  (3)溶解度(dù)

  许多离子(zi)化合(hé)物都可(kě)以溶解(jiě)在(zài)水或是类似的溶剂中,化合物的溶解(jiě)度和组成的(de)阴(yīn)离子和阳离子以及溶剂都有关,因此有一特定的关系。

  阳(yáng)离(lí)子当中,所有钠离子、钾离子及铵(ǎn)离子(zi)的盐均可溶于水;而阴离子中,硝酸盐离子(zi)及碳酸氢盐离子的(de)盐类可在水中溶解。

  除(chú)了硫酸钡、硫酸钙及(jí)硫酸铅外(wài),大部份的硫酸盐离子的(de)盐类也都可以溶于水。

  不(bù)过若(ruò)离子之(zhī)间(jiān)的键结很强,产(chǎn)生高度稳定(dìng)的固体,在水中(zhōng)也(yě)就不易溶解,例如大部份(fèn)的碳酸盐就(jiù)不溶于水,例如(rú)碳酸(suān)铅及碳酸钡等。

  参考资料来源:百度百(bǎi)科 - 盐(yán)

  参考资料来源:百度百科 - 化学方(fāng)程式(shì)

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