生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法和时刻(kè)？生(shēng)茶泡(pào)法：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水(shuǐ)，茶(chá)量宁少勿(wù)多，水温是要沸水（100度），前面的时分能(néng)够出(chū)水快点(diǎn)，到了后边茶味(wèi)变淡的时分能够盖(gài)下的(de)。关于生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法和时(shí)刻以及(jí)生熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡(pào)办法和(hé)时刻(kè)，生熟普洱茶(chá)的冲泡办法视频，普洱(ěr)生茶与熟茶的冲泡办法，熟普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法大全(quán)，生熟普洱茶怎样泡等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你收拾以(yǐ)下的日子常识：

生(shēng)熟普洱茶能够一同寄存吗

　　生熟普洱茶(chá)是(shì)能够一同寄存的。

　　云南普洱茶，是一个很为美妙的茶类(lèi)，同一产地，同一(yī)材料制造，却(què)能发生两种不同的茶叶口感，生(shēng)茶，与熟茶，生(shēng)茶以(yǐ)新(xīn)鲜的茶香，回(huí)甘生津的口感，赢得各地茶友的(de)追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友(yǒu)都理(lǐ)解,生茶熟茶是两种彻(chè)底不(bù)同的香气,而茶叶又是吸味物质,假如兼(jiān)并寄存,是会在香气上有(yǒu)必定影(yǐng)响的。

　　普洱生茶和普(pǔ)洱熟茶是质量风格天(tiān)壤(rǎng)之(zhī)别的(de)两(liǎng)种茶品(pǐn),应禁(jìn)止将生茶和(hé)熟茶(chá)混合寄存在一同。

生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻

　　1、生茶(chá)泡法：洗茶(chá)一遍(biàn)，用涨水，茶量(liàng)宁(níng)少勿多，水温是(shì)要沸水（100度），前面的(de)时分能够出水(shuǐ)快(kuài)点，到(dào)了后边茶(chá)味变淡的时分能够盖下(xià)。

　　还(hái)有些小技巧(qiǎo)，用盖碗冲(chōng)泡(pào)时开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结束时不要接着泡(pào)，开盖等茶凉(liáng)点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二(èr)遍，用紫砂(shā)壶比较适合，水(shuǐ)温越高越(yuè)好。

　　用厚壁(bì)壶(hú)或出茶(chá)前(qián)用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不(bù)必太讲究,浓有浓的味道，淡有淡的雅韵。

熟普与生普冲泡办(bàn)法

　　 熟普与(yǔ)生普冲(chōng)泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有生(shēng)茶(chá)和(hé)熟茶两种，其(qí)间普洱(ěr)熟茶茶性温文(wén)，有养胃，护(hù)胃，暖胃，降血脂、瘦(shòu)身等保健功用(yòng)，被世人喜欢。

　　下面就为咱们介绍(shào)普(pǔ)洱熟茶的泡法。

　　 　　篇(piān)一：普洱熟(shú)茶的泡法进程(chéng)：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱茶(chá)所(suǒ)需求的(de)用具：紫砂壶，盖碗杯，土(tǔ)陶(táo)瓷提梁壶。

　　 　　备(bèi)具：准(zhǔn)备好(hǎo)茶(chá)具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水(shuǐ)烫热茶具，首要(yào)起温壶(hú)温杯的效果(guǒ)，一起(qǐ)能够(gòu)涤具，随(suí)后(hòu)放(fàng)入茶叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普(pǔ)洱茶当(dāng)心(xīn)置入壶中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲入约茶具(jù)容量(liàng)1/4的(de)滚水，然(rán)后快速倒去，以此(cǐ)清洗茶(chá)叶中的杂(zá)质，并且(qiě)唤(huàn)醒(xǐng)茶叶(yè);

　　 　　冲茶(chá)滋润(rùn)：依(yī)据(jù)实际状(zhuàng)况(kuàng)把(bǎ)握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲(chōng)泡10秒左右，出茶水到(dào)公正杯中，滤(lǜ)网放到公正杯(bēi)上(shàng)，过滤碎茶，然后再别(bié)离均匀(yún)的分(fēn)入小(xiǎo)杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每(měi)次泡好要倒入公正杯里(lǐ)渐渐喝(hē)，不能(néng)泡在(zài)壶里太(tài)长时刻(kè)，不然(rán)焖熟(shú)茶叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶(chá)即便(biàn)变(biàn)冷今(jīn)后仍是风味十足，所以夏天的(de)时(shí)分能够(gòu)弄得冷一些,或许是冰过今后(hòu)再喝(hē)。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸泡时刻，视茶叶的(de)状况而不同，一般紧压(yā)茶能够稍短些(xiē)，散茶(chá)能够稍(shāo)长些，投茶(chá)量多能够稍短(duǎn)些，投茶量少能(néng)够(gòu)稍长(zhǎng)些，刚(gāng)开始(shǐ)泡能够稍(shāo)短些(xiē)，泡久了能(néng)够稍长些(xiē)。

　　 　　泡茶心境(jìng)：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶的(de)人员须以最平缓、最(zuì)天然的(de)心(xīn)态为(wèi)品茗者(zhě)服务(wù)，在(zài)茶艺(yì)界(jiè)中，常有“一人(rén)得神、二人得(dé)趣、三个(gè)得味(wèi)”之说，这正(zhèng)好是泡茶人心态的表现。

　　独自一人无任何环境(jìng)及附加(jiā)的外在(zài)要素影响，故可(kě)泡出(chū)最佳茶质供自我品茗(míng)享用……而一些心理素质不太好的茶艺人员无法以安静(jìng)的心态冲泡，或则水温太(tài)高，或许慌张致使投茶量(liàng)失衡，无法泡出最(zuì)佳茶质。

　　所(suǒ)以，泡茶人(rén)的心境是(shì)普(pǔ)洱(ěr)茶冲(chōng)泡的关键(jiàn)要(yào)素，茶汤的口(kǒu)感会跟着(zhe)他的心境改动(dòng)而改动!因此，要泡好(hǎo)一(杯(bēi))壶普洱(ěr)茶，调(diào)整(zhěng)好泡茶人员(yuán)自己的心境是最重要(yào)的要素。

　　只需在往常(cháng)心态下，选择最(zuì)适(shì)合的器皿和品茗艺境，在投(tóu)茶量适合不(bù)改动的(de)状(zhuàng)况下(xià)把(bǎ)握(wò)水(shuǐ)温文浸泡时刻，还(hái)可依个(gè)人(rén)口感，彼此(cǐ)和(hé)谐中和后(hòu)，争夺以最天然的(de)心态泡出最(zuì)优(yōu)质的口感，唯有融入其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗(míng)环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博学(xué)多才的(de)传统文明，特(tè)别是久经干载(zài)长胜不衰且盛名远扬的的(de)普洱茶，文明精华(huá)更是撒播至今且又到达巅峰盛世(shì)品饮之际。

　　作为一种传(chuán)统文明(míng)的精(jīng)力享(xiǎng)用(yòng)就应该在高雅的环境中进行的，品(pǐn)茗之境须和其文明氛围和谐一(yī)致，如高雅古典(diǎn)的装饰(shì)环境等(děng)。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细细感触茶的醇度;翻滚舌头(tóu)，使茶汤(tāng)游(yóu)过口腔中(zhōng)的每(měi)一(yī)个部位，滋(zī)润一切的味蕾(不(bù)同(tóng)部位的味(wèi)蕾(lěi)感觉出的茶汤的味道(dào)，一(yī)般是不相同的’)，领(lǐng)会普洱茶的光滑和甘厚;入喉时(shí)可领会普洱茶(chá)的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟(shú)茶的泡法需(xū)求(qiú)留意的事项

　　 　　普(pǔ)洱茶冲(chōng)泡(pào)水(shuǐ)温：100摄氏度沸水(shuǐ)。

　　注(zhù)：煮水(shuǐ)时不宜过渡欢腾(téng)或欢腾的次数太多，这样(yàng)水中的氧气过少会影(yǐng)响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的选择：最好用纯水或山泉水(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡契合国家(jiā)规定饮(yǐn)用水目标(biāo)的(de)也(yě)可用(yòng)来泡茶。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡置茶(chá)量：茶水份额为(wèi)(1克(kè)：50克)，或置茶量为容器容量的(de)2/5左右。

　　或许依据泡茶的器皿和品茗人数的多少(shǎo)而定。

　　如用(yòng)盖碗冲泡、小盖(gài)碗一般为3—5g/3～5人(rén)，而(ér)若用大盖碗;中泡(pào)则5～10g/5～8人(rén);适取投(tóu)到。

　　别的，还应先区(qū)分泡的是紧压茶或是散茶，一般散茶可多(duō)投(tóu)一(yī)点;而紧压茶(chá)因紧压(yā)投茶(chá)量上可相对略少(shǎo)一点，但凡事都适皆(jiē)最佳!现在(zài)市(shì)场上的普洱茶一般茶饼，茶砖(zhuān)等紧压茶居多，所以(yǐ)在(zài)泡这类茶(chá)的(de)时分(fēn)要先(xiān)用(yòng)茶锥或许茶刀撬成(chéng)小块，然后能够用紫砂罐放好备用，也(yě)能够喝(hē)的时分在(zài)撬开。

　　 　　茶叶浸泡时(shí)刻(kè)：视茶叶的状况而不同，一般紧压茶能够(gòu)稍(shāo)短些(xiē)，散茶能够稍长些(xiē)，投(tóu)茶量多能够稍短些(xiē)，投茶量(liàng)少能够(gòu)稍长些，刚开(kāi)始泡能够(gòu)稍(shāo)短些，泡久(jiǔ)了能够(gòu)稍长些。

　　也能够依据各(gè)人口感而定，常喝浓茶重口(kǒu)感的可多泡一会;反(fǎn)则缩短(duǎn);别(bié)的还可依(yī)据水温文冲(chōng)泡次数而定，水(shuǐ)温(wēn)太高，可缩短浸(jìn)泡时刻，而头几泡一(yī)般快(kuài)冲快泡，后边则可(kě)跟着冲泡次数的添(tiān)加而延伸(shēn)冲(chōng)泡(pào)的时(shí)刻，方可(kě)泡出普洱佳(jiā)味!

　　 　　正确的普(pǔ)洱熟茶泡法不只能够更好的(de)泡(pào)出一壶(hú)好茶，更是喜好普洱熟茶者(zhě)的一种日子品尝，更是一种安静慈祥(xiáng)的(de)摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办(bàn)法

　　 　　一般的生普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法：将10克普洱茶倒(dào)入茶壶(hú)或(huò)盖碗，冲入500毫升沸水(shuǐ)。

　　先洗茶，将普洱茶表(biǎo)层的(de)不洁净物和异物洗去，才干充沛释放出普洱茶的真味。

　　再(zài)冲入沸水，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将(jiāng)茶汤倒入公正杯中，再将茶汤分斟(zhēn)入(rù)品茗杯，先闻其香，观其(qí)色，然(rán)后(hòu)饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈香，叶底褐红色，味道浑厚回甜，饮后令人心旷神(shén)怡。

　　 　　接(jiē)下来我(wǒ)将为(wèi)咱们具(jù)体介绍冲泡(pào)进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用(yòng)水和(hé)水(shuǐ)温(wēn)：选用矿(kuàng)泉水或纯(chún)净水，水温以90oC~100oC沸水为(wèi)佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄(qiāo)撬取，可按(àn)喝(hē)茶人(rén)数(shù)多(duō)少(shǎo)决议取茶数量。

　　若人少(shǎo)，可(kě)取普洱茶8~10克(kè)，人多(duō)可取普洱(ěr)茶15~20克(k感受到体内那根东西变大很胀，你的东西还留在我体内è)。

　　 　　三、醒茶：将茶(chá)叶(yè)放入茶(chá)壶(hú)，然(rán)后注入热水(除可醒茶之外，它一起还具有进步茶叶净度(dù)的效果)后倒(dào)掉。

　　 　　用(yòng)具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱(ěr)茶的冲泡适合(hé)运用大一点的茶具以更好的表现出普洱(ěr)茶的(de)色(sè)、香、味等质(zhì)量特(tè)征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气(qì)*和保(bǎo)温*也可作为冲泡普洱茶的(de)器(qì)皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗清雅灵活，也不失(shī)为冲(chōng)泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示(shì)：杯(bēi)子最好选用大一点的(de)、晶(jīng)滢(yíng)剔透的玻璃杯最好，初学者最好(hǎo)选(xuǎn)用(yòng)玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法，其实新(xīn)、老普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法应该(gāi)有所不同(tóng)，普洱茶的冲泡最好是用盖碗或用紫沙壶，假如没有这两样东西还能够(gòu)用(yòng)能够当壶又能(néng)够(gòu)当杯的紫沙潇洒杯冲泡(pào)。

　　生茶冲(chōng)泡的时(shí)刻不欲太长，一(yī)般是(shì)经过(guò)两遍的洗茶进程之后，刚开(kāi)始冲水后时刻不(bù)要超越20秒出汤，后边能够渐渐的延伸时刻到淡中(zhōng)止，新(xīn)茶冲泡的时分尽量不要盖盖子，削减(jiǎn)涩味(wèi)，老茶能够盖盖(gài)子，因为在时刻的改(gǎi)动(dòng)上现(xiàn)已没(méi)有(yǒu)涩(sè)味了。

　　 　　普洱仓储条(tiáo)件有(yǒu)哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶(yè)在湿度、温(wēn)度适中、通(tōng)风透气的环境中后(hòu)发酵寄存。

　　干仓(cāng)贮存普洱(ěr)茶不会发(fā)霉(méi)，尽(jǐn)管转化较(jiào)为(wèi)缓慢(màn)，但能坚持普洱茶的真(zhēn)性;湿仓(cāng)则是(shì)指茶商为了获取赢利(lì)，把(bǎ)茶叶(yè)放在通风(fēng)不畅、湿度较高的(de)环(huán)境加速陈化。

　　而这样做，不光会损坏茶(chá)叶(yè)的质(zhì)量(liàng)，更(gèng)导致(zhì)保(bǎo)藏(cáng)价值的(de)损失。

　　 　　B.温(wēn)度不(bù)行忽(hū)然改动：

　　 　　存茶的仓(cāng)内(nèi)温度假如过高，温差改动太忽然，将会影响(xiǎng)茶汤(tāng)水性给予口感(gǎn)的生(shēng)动(dòng)性(xìng)，乃(nǎi)至仓内温度(dù)太(tài)高，构成(chéng)炽热(rè)，会将(jiāng)本来的普洱生茶，转变为(wèi)普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶(chá)叶是(shì)最会吸收杂气异味(wèi)的，撒一把枯(kū)燥茶叶(yè)，会(huì)吸清空气中的(de)异味，因此，应力(lì)求贮放环境清洁(jié)无杂味，一旦(dàn)吸(xī)收了火油、香水等气(qì)味便成废品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真(zhēn)皮纸包之”。

　　这是自古以来一种传统包(bāo)装的材料和(hé)方法，有助于普洱茶于后发酵时(shí)，过(guò)滤杂(zá)味以保证清醇的成效(xiào)。

　　常有人将已(yǐ)打开了的普洱老茶，改用较低残次量的(de)塑料纸重包，时(shí)刻一久，就会宣布异(yì)味(wèi)，直接损(sǔn)坏了普(pǔ)洱茶档次。

　　 　　以上便(biàn)是普洱(ěr)茶的仓储条件需求留意的几个方面。

　　只需(xū)能够把握(wò)储藏茶叶地址的(de)温度和湿度(dù)的改(gǎi)动规则，量(liàng)体裁衣(yī)并采纳恰当(dāng)调整(zhěng)办法，就可(kě)认为普洱茶发明一个洁净卫生、有利于正常醇化的外部(bù)环境，还能够恰当进步陈化(huà)功(gōng)率(lǜ)。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能(néng)够从普洱茶饼外形要(yào)求形状匀整规矩;棱角规整，不(bù)缺(quē)变少角;松紧适(shì)度;模纹明(míng)晰，条索规整紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色为(wèi)正(zhèng)常。

　　外表有(yǒu)霉花，霉(méi)点的(de)普(pǔ)洱(ěr)茶均为残次。

　　下面(miàn)具(jù)体介绍(shào)怎么(me)选择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质区分(fēn) ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如(rú)汤色红浓剔(tī)透(tòu)是(shì)高质(zhì)量普(pǔ)洱茶(chá)，犹如红酒一(yī)杯(bēi);深红，红褐的汤色均为(wèi)正常。

　　黄，橙色(sè)或浅(qiǎn)，或暗黑(hēi)污(wū)浊的(de)为残次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度，差异(yì)霉味与陈香(xiāng)味。

　　霉味是(shì)一种蜕(tuì)变的味道，使人不愉快。

　　陈香味是(shì)普洱(ěr)茶在(zài)后(hòu)发酵进(jìn)程(chéng)中，多种化学成分(fēn)在(zài)微生物和酶(méi)的效果下(xià)，构成的新(xīn)物(wù)质发生(shēng)的一种归纳香气(qì)。

　　有的似(shì)桂圆(yuán)香，红枣香，槟榔香等，总归是(shì)令人愉快的香(xiāng)气。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶香气到达的最高境地也便(biàn)是(shì)咱们(men)常说(shuō)的普(pǔ)洱茶的陈(chén)韵。

　　所以陈香味与霉味是不同的。

　　如有霉味，酸味，或其他异味，香味(wèi)等为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇和，爽滑，甜(tián)美。

　　指刺激性不强，没有涩(sè)味，口感很(hěn)舒(shū)畅。

　　回甘是(shì)指茶(chá)汤浓(nóng)而刺(cì)激性不强，茶汤进(jìn)口今后舌(shé)根有(yǒu)显着的回甜(tián)味。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶副(fù)效果

　　 　　副(fù)效果一：女(nǚ)人生理(lǐ)期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理(lǐ)期降暂时，经血会(huì)消耗掉不少体(tǐ)内的铁(tiě)质，若仍是(shì)习惯性喝普洱(ěr)茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们的(de)肠粘(zhān)膜对(duì)铁质的吸收，然后(hòu)下降人体对铁质吸收，构成铁质或补(bǔ)血药中的(de)铁结石发(fā)生(shēng)沉积的现象，不利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不(bù)适合喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正值怀孕期不适合喝(hē)普(pǔ)洱茶。

　　普(pǔ)洱感受到体内那根东西变大很胀，你的东西还留在我体内茶(chá)茶叶中咖啡碱浓度含量(liàng)高，若(ruò)是(shì)孕妈(mā)妈常(cháng)喝普洱茶(chá)，心跳频率添加(jiā)，构成(chéng)心脏负(fù)荷加(jiā)重(zhòng)，导致妊娠中毒症(zhèng)。

　　有时分因长时(shí)间喝普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂力不行，促进产期期间(jiān)，构成(chéng)难产状(zhuàng)况(kuàng)。

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)三：产妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多普洱茶，这期间要是喝(hē)下很多茶(chá)水，茶中含(hán)有(yǒu)的高浓度鞣酸(suān)会(huì)被粘膜(mó)吸收，然后影响乳腺的血液循环按捺(nà)乳汁的分泌(mì)，构成奶(nǎi)水分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经过(guò)乳汁影响(xiǎng)幼儿(ér)健康。

　　 　　副效(xiào)果四：更(gèng)年期不(bù)适合饮用(yòng)普洱茶

　　 　　正值更年期(qī)的妇女(nǚ)，除了头(tóu)晕(yūn)和浑身乏力之外，有时还会呈现心跳加速“脾气(qì)欠好睡(shuì)觉质量差(chà)等(děng)现(xiàn)象，若再喝太多普洱(ěr)茶更会加重这些症状。

　　 　　喝(hē)普洱茶的(de)成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防(fáng)治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚(fēn)显(xiǎn)着(zhe)按捺体内胆固(gù)醇、甘油三(sān)脂(zhī)(均为血脂首要(yào)成分)含量(liàng)的(de)上升，并能促进(jìn)脂类化(huà)合(hé)物从粪便中排(pái)出(chū)，还(hái)能发送(sòng)毛(máo)细血管壁的弹性，因此(cǐ)，对(duì)防治动脉粥硬化、高血(xuè)压及肥胖都具有(yǒu)重要效果。

　　肥(féi)胖病大(dà)都是(shì)因人(rén)体代(dài)谢失调、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是(shì)因为(wèi)茶多酚、叶绿(lǜ)素、维生素C等我(wǒ)种有用(yòng)成人的归(guī)纳效(xiào)果。

　　茶多酚能去脂解油腻、叶绿素(sù)能阻(zǔ)止(zhǐ)胆固醇的消(xiāo)化和吸收，维生素C有促进胆固醇(chún)分泌的(de)效果，因此喝普洱茶能够到达抱负的瘦身效(xiào)果。

　　降脂(又(yòu)称降血脂)，是指下降血液中胆(dǎn)固醇的含量，防治(zhì)高血脂(或称高(gāo)脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往(wǎng)一(yī)起引起(qǐ)胆固醇(chún)的升高，所以普洱(ěr)茶的(de)瘦身效果相同对(duì)降脂有(yǒu)用。

　　普洱(ěr)茶中的茶(chá)多酚不只(zhǐ)能去(qù)脂肪并且还(hái)具有显着(zhe)地按(àn)捺(nà)血浆和肝脏中胆固(gù)醇含量的上升，按捺动脉(mài)壁硬化的防治。

　　研讨标(biāo)明，茶(chá)色素(儿(ér)茶素氧化(huà)而成(chéng))具有显着的抗(kàng)血凝、促进(jìn)纤溶(róng)、避(bì)免血小(xiǎo)板的(de)粘附聚集及按(àn)捺(nà)动(dòng)脉(mài)滑润肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治冠(guān)心病的成效

　　 　　冠(guān)心(xīn)病，又称冠状动脉粥样硬化性心脏(zàng)病(bìng)。

　　所以饮普洱茶(chá)对防治冠心病有用。

　　据统计材(cái)料标明，不喝普洱(ěr)茶(chá)的(de)冠心病发病(bìng)率为3.1%，偶然喝普洱茶的(de)降为(wèi)2.3%，常喝普(pǔ)洱茶的(de)(喝三年以上)只需(xū)1.4%。

　　此外，冠心病的加重(zhòng)，与冠状(zhuàng)动脉供血(xuè)缺乏及血(xuè)栓构成有关。

　　而茶多酚中(zhōng)的儿茶素(sù)以及茶(chá)多本(běn)酚在(zài)煎(jiān)煮进程中不断氧化构(gòu)成的茶色素(sù)，经(jīng)动物体外试验均提(tí)示有显着的(de)抗凝(níng)、促(cù)进纤(xiān)溶(róng)、抗血栓构成等效果(guǒ)。

　　 　　三、降高血压(yā)的成效

　　 　　高血压(yā)指收缩压(yā)或扩张压增高，超越(yuè)正常水平。

　　动(dòng)脉(mài)硬(yìng)化不光(guāng)导致冠心病，与高血压联系也非常亲(qīn)近。

　　降(jiàng)压(yā)、即下降血压。

　　普洱(ěr)茶中的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治高血压的有用(yòng)成分。

　　特别(bié)茶多(duō)酚发病毛细(xì)血管的功用及儿茶素类化全物和(hé)茶黄素对血管严重素I转化的活性显(xiǎn)着按捺(nà)造用等，都能直接下降血压。

　　 　　四(sì)、抗变老的成效

　　 　　人休中脂(zhī)质过氧化进程(chéng)已(yǐ)证明是人体变(biàn)老的(de)机制之一，选(xuǎn)用一(yī)些具有搞(gǎo)氧化效果的(de)化合(hé)物维生素C。

　　维生素E能推迟(chí)变老。

　　普洱(ěr)茶中不(bù)只(zhǐ)要较多(duō)的维生(shēng)素C与E，并且茶多(duō)酚(fēn)还起重(zhòng)要效(xiào)果。

　　历来被视为抗变老药的(de)维生(shēng)素E，其抗氧化效果只需4%，而普洱茶因(yīn)兼含茶(chá)多酚，其(qí)抗(kàng)氧化(huà)的效果高(gāo)过74%，别的(de)，普洱(ěr)茶的氨基酸和微量元(yuán)素等(děng)也(yě)有必定的搞变老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗癌的(de)成(chéng)效(xiào)

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌是泛指对(duì)各种(zhǒng)恶(è)性肿瘤的防治(zhì)效果。

　　我国(guó)防备科(kē)学院(yuàn)曾对140余(yú)种茶叶进行活体内。

　　体(tǐ)外的科(kē)学(xué)试验(yàn)、很多数据的(de)显现必定了普洱茶的(de)抗癌及抗骤变效(xiào)果(guǒ)。

　　首要对(duì)人体致癌性亚硝基化(huà)合物的构成具有阻(zǔ)断(duàn)效果(guǒ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)中的多酚类化合物和(hé)儿茶(chá)素(sù)物(wù)质某些能活化导(dǎo)致癌特的酶系，面(miàn)具还可直接和亲电子(zi)终究致癌代谢物起效果，改动其活性(xìng)，然后削减对原致癌基(jī)因(yīn)的(de)引发和促进，使终究致癌物的数量(liàng)削减。

　　经很多(duō)的人群比较，也证明饮普(pǔ)洱茶都的(de)癌(ái)症发病(bìng)率较(jiào)低。

　　 　　最新研(yán)讨显现，中的化学成(chéng)人还能够使一个在开展癌症进(jìn)程中的重要分子(zi)中(zhōng)止(zhǐ)动作。

　　这意(yì)味着(zhe)普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)抗癌才能要(yào)比科学家猜(cāi)测(cè)的还要强(qiáng)并愈加多样化(huà)。

　　多粮类则首要是(shì)间接(jiē)地经过增(zēng)强机休的免疫功用来到(dào)达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特能够(gòu)添(tiān)加消化道(dào)的活动，因此就有助于食物的消化。

　　 　　七(qī)、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒(jiǔ)成效，因为肝脏(zàng)在酒精水(shuǐ)解(jiě)进程(chéng)中需求维生(shēng)素C效果催化剂(jì)。

　　饮(yǐn)普洱茶，能够弥补维生素C，有利(lì)于酒(jiǔ)精在肝脏内解毒。

　　另一(yī)方面，普洱茶(chá)中(zhōng)咖啡(fēi)碱(jiǎn)的(de)利尿(niào)效果(guǒ)，使酒(jiǔ)精而处(chù)于状况的大脑中枢、因此起到(dào)解(jiě)酒效果。

　　 　　八、利尿(niào)的成效

　　 　　现(xiàn)代研讨标明，因为普(pǔ)洱茶中(zhōng)所含的咖啡碱和茶碱经过肾脏的微血管，添加(jiā)肾(shèn)血流(liú)量以及按捺肾小管水的再吸(xī)收等机制，然后起到显着的(de)利尿效(xiào)果(guǒ)。

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