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京j属于北京哪个区的车 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新(xīn)鲜松茸可以泡水喝(hē)吗(ma)

  新(xīn)鲜松(sōng)茸(rōng)是可以泡(pào)水喝的。

  松茸一般可以泡(pào)水喝。将松茸浸泡在水中可以(yǐ)增强人体免疫力,因为松茸含有人体所需的各种营(yíng)养素(sù),松茸在(zài)水中浸泡后,

  许多(duō)营养物(wù)质会溶解在水中,饮用松茸(rōng)水能更好地吸收松(sōng)茸(rōng)的各(gè)种营(yíng)养成分。

  松茸是最有营养的蘑菇,松茸含有(yǒu)18种氨基(jī)酸、多种(zhǒng)必需微量元素和49种活性营养(yǎng)素,浸泡在水中的松茸的营养成分能很好地被人体吸收(shōu),对(duì)人体有益(yì)。

新鲜松茸的存(cún)放方法和(hé)吃法

  1、冷(lěng)藏保鲜(xiān)。

  松茸是新鲜食(shí)材(cái),完全可以放到冰箱(xiāng)的(de)保(bǎo)鲜空(kōng)间里进行保存,但一定不能(néng)密(mì)封和水洗,会影(yǐng)响松(sōng)茸的口(kǒu)感。

  现在有的冰(bīng)箱有干湿(shī)分储的保(bǎo)鲜空间,松(sōng)茸可以放进干的地方,这样(yàng)更(gèng)容易隔离其它食材的影响,对松茸更好。

  将松茸用保鲜膜包好(hǎo),放进冰(bīng)箱保(bǎo)鲜层中可保鲜(xiān)2-4天(tiān)。

  2、干制保存。

  晒干的食物(wù)可以(yǐ)保存更长的时间,口感变(biàn)化也不会很大,所以完(wán)全可以(yǐ)将松茸切成(chéng)片状,然(rán)后晒干储存,这(zhè)样只要(yào)不受潮(cháo),就可以长时(shí)间(jiān)的储(chǔ)存。

  但在食用时时用(yòng)水(shuǐ)泡开(kāi)后,会影响(xiǎng)松茸的品质(zhì),最(zuì)主要的就是香气(qì)肯定有所流失,但营(yíng)养还是(shì)极(jí)其(qí)丰富(fù)的(de)京j属于北京哪个区的车

  3、冷冻保存。

  新鲜的松(sōng)茸也能长途运输,只需要在运输(shū)之前将松茸冰冻处理,取新鲜的松茸洗净,放进冰箱冰(bīng)冻层中,温(wēn)度调在零下10度(dù)左右进行急(jí)速冰镇,这种冰冻的(de)松茸可京j属于北京哪个区的车保持新鲜,也(yě)适合长途运输。

新鲜的松茸(rōng)有(yǒu)哪些(xiē)美味吃法 新(xīn)鲜松茸怎(zěn)么保存?

  

新鲜(xiān)松茸的(de)美味吃法?

   1、松茸豆腐

   做法(fǎ)步骤:将鲜松茸(rōng)切(qiè)片,和(hé)豆(dòu)腐片一起放入锅中蒸20分钟,蒸好后浇汁即可食(shí)用。

  也可按自己(jǐ)喜欢的方式调(diào)汁或(huò)使用瓶(píng)装鲍汁,即可调(diào)制(zhì)出自己喜爱(ài)的松茸美食。

   2、烤松茸

   做法步骤:将鲜松茸洗净(jìng)沥干,切(qiè)片,使用(yòng)铁板烤制,倒上内蒙产(chǎn)的酥(sū)油(yóu),放上(shàng)松茸(rōng)片煎烤,烤(kǎo)至香(xiāng)味扑鼻时,即可使(shǐ)用,可根(gēn)据自己的需要准(zhǔn)备酱油和盐等调味料。

   3、松茸蒸鸡蛋(dàn)羹

   做法(fǎ)步骤:将(jiāng)鸡(jī)蛋加少许水打成糊状,上(shàng)笼蒸至六成熟,将鲜松茸切片加入,继续蒸(zhēng)至蛋熟,随后加入少(shǎo)许(xǔ)味精和醋调(diào)味即(jí)可。

   4、黄油(yóu)松(sōng)茸

   做法(fǎ)步骤:将洗净的(de)鲜松茸切(qiè)片后,放入加热(rè)后的黄油中煎制。

  待松茸充(chōng)分飘(piāo)香后,加(jiā)入(rù)精盐即可食(shí)用(yòng),有条件(jiàn)的可以(yǐ)用烤箱,用锡箔纸包好(hǎo)涂上黄油的(de)松茸烤制(zhì)。

新鲜的松茸(rōng)怎么保存?

   1、当新鲜(xiān)松茸(rōng)处在零下1.5度(dù)-2度之(zhī)间,在云南、四川、西藏等(děng)地,大(dà)约(yuē)能保存3天左右;而在(zài)东北地区,则可以保存大(dà)约7天左右。

   2、用白菜叶(yè)子把(bǎ)鲜松茸包(bāo)裹(guǒ)起(qǐ)来,放(fàng)置(zhì)在阴凉潮(cháo)湿的地方,可以(yǐ)使松茸的保鲜期延长(zhǎng)到4天(tiān)左右。

   3、若想要长(zhǎng)时间(jiān)保存新鲜松(sōng)茸(rōng),那只(zhǐ)能分散冷藏:把松茸一个个用吸水纸或者(zhě)报纸、纱布之类的包(bāo)裹起来放在冰箱(xiāng)冷(lěng)藏,分散(sàn)隔(gé)开保存期更(gèng)久;放(fàng)在冰箱的冷藏室,则可以保(bǎo)存(cún)一周左(zuǒ)右(yòu)的时间,如果还想保存更(gèng)长(zhǎng)时间(jiān),只能把它速冻。

   4、做(zuò)成盐(yán)渍松(sōng)茸保(bǎo)存,具体方法(fǎ)是将整个(gè)新鲜松茸的放在开水里煮5分钟左右,沥出(chū),放在一个(gè)容器里,再撒上食盐,就可以了。

  食用(yòng)的时候,捞出松(sōng)茸(rōng),清(qīng)水冲洗若干遍,就可(kě)以做菜了。

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