生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)和时刻？生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度(dù)），前(qián)面的时分能够出水(shuǐ)快点，到了(le)后边(biān)茶味变淡的(de)时分(fēn)能够(gòu)盖下的。关于生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和(hé)时刻以及生熟(shú)普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法和(hé)时刻，生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法视频，普洱生茶与(yǔ)熟(shú)茶的(de)冲泡办法(fǎ)，熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)大全(quán)，生熟普洱茶怎样泡等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下的日子常(cháng)识：

生熟普洱茶能够(gòu)一同寄存吗

　　生熟普(pǔ)洱茶是能够一(yī)同寄存的。

　　云南普洱茶(chá)，是一个很(hěn)为(wèi)美妙的(de)茶类，同(tóng)一产地，同一材料(liào)制造，却(què)能(néng)发(fā)生两种(zhǒng)不(bù)同的茶(chá)叶口感，生(shēng)茶，与熟(shú)茶，生茶以新鲜的茶香，回甘生(shēng)津的(de)口(kǒu)感，赢得各地(dì)茶友的追(zhuī)捧。

　　喝(hē)过(guò)生(shēng)茶熟茶的茶友(yǒu)都(dōu)理解,生茶(chá)熟茶(chá)是两(liǎng)种彻(chè)底不同(tóng)的香气,而(ér)茶叶又是吸味物质,假如兼并寄(jì)存,是(shì)会在香气上有必定影响的。

　　普洱生(shēng)茶和(hé)普洱(ěr)熟茶是质(zhì)量风格天壤之(zhī)别的两种茶品,应禁止将生(shēng)茶和熟茶(chá)混(hùn)合(hé)寄存在一(yī)同(tóng)。

生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法和(hé)时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温是(shì)要沸水(shuǐ)（100度(dù)），前面的(de)时分能够出(chū)水(shuǐ)快点(diǎn)，到了后边茶味(wèi)变(biàn)淡(dàn)的(de)时分能够盖(gài)下。

　　还有些小(xiǎo)技(jì)巧(qiǎo)，用盖碗冲泡时(shí)开(kāi)盖(gài)，特别在(zài)洗(xǐ)茶时。

　　洗茶结束时不要接(jiē)着泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡(pào)法：洗茶二遍(biàn)，用紫(zǐ)砂壶比较(jiào)适合(hé)，水温越高越好。

　　用厚壁(bì)壶或出(chū)茶(chá)前用(yòng)涨水淋壶。

　　好(hǎo)的陈年普洱茶泡法不必太(tài)讲究,浓(nóng)有浓的(de)味(wèi)道，淡有淡(dàn)的(de)雅韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普与生普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有生(shēng)茶和熟茶两种，其(qí)间(jiān)普洱熟茶茶性温文，有养胃，护胃(wèi)，暖胃，降血脂、瘦身等保健功用，被世人喜(xǐ)欢。

　　下面(miàn)就为咱们介绍普洱熟茶(chá)的泡(pào)法。

　　 　　篇(piān)一：普(pǔ)洱(ěr)熟茶的泡法进程：

　　 　　首(shǒu)要(yào)咱们先选择泡普洱茶(chá)所需求的用具(jù)：紫砂(shā)壶，盖碗杯，土陶瓷提(tí)梁(liáng)壶。

　　 　　备具(jù)：准备好茶具及普洱茶(chá)。

　　 　　温壶涤(dí)具(jù)：先用滚(gǔn)水烫热茶具(jù)，首要起(qǐ)温(wēn)壶温杯的效(xiào)果(guǒ)，一起能(néng)够涤具，随(suí)后(hòu)放入茶(chá)叶;

　　 　　投(tóu)茶(chá)：将普洱茶当心置入壶中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然后快速倒去，以此清洗茶(chá)叶中的杂质，并且(qiě)唤醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋润：依据实(shí)际状况把(bǎ)握(wò)冲(chōng)泡时刻。

　　 　　分(fēn)茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右(yòu)，出茶水(shuǐ)到公正(zhèng)杯中，滤(lǜ)网放到公正(zhèng)杯上，过滤碎茶(chá)，然后再别离均匀的分入小(xiǎo)杯(bēi)中(zhōng)，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡(pào)好要倒入(rù)公(gōng)正杯里渐渐喝，不(bù)能泡在壶里太(tài)长时刻(kè)，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便变冷今(jīn)后仍是(shì)风味十(shí)足，所(suǒ)以夏(xià)天(tiān)的时分能够弄得冷一些,或(huò)许(xǔ)是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻(kè)，视(shì)茶叶的状况而(ér)不同，一般紧压(yā)茶(chá)能够稍短些，散茶能(néng)够(gòu)稍长些，投茶(chá)量多能(néng)够稍短(duǎn)些，投茶量少能够稍(shāo)长(zhǎng)些，刚开始泡能够稍短些，泡(pào)久(jiǔ)了能够(gòu)稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲(chōng)泡(pào)普洱茶的人(rén)员须(xū)以(yǐ)最平缓、最天然的心态为品茗者服务，在茶艺界中，常(cháng)有“一人得(dé)神、二人得趣、三个得(dé)味(wèi)”之说，这正好是泡茶人心(xīn)态的表现。

　　独自一人无任何环境(jìng)及附(fù)加的外(wài)在要素影响，故可泡出(chū)最佳茶质供自我品茗(míng)享用……而一些(xiē)心(xīn)理素(sù)质不太好的茶艺人员无法以(yǐ)安静的心态(tài)冲泡，或则水温太(tài)高，或许慌(huāng)张致使(shǐ)投茶量失衡，无法(fǎ)泡出最(zuì)佳茶质。

　　所(suǒ)以(yǐ)，泡茶人的心境是普洱茶冲(chōng)泡的关键要素，茶汤(tāng)的口(kǒu)感会跟着他的心境(jìng)改动而改动!因此，要泡好一(杯)壶(hú)普洱(ěr)茶，调整(zhěng)好泡茶人(rén)员自己(jǐ)的心境是最重要的要(yào)素(sù)。

　　只需在往常(cháng)心态下，选择最适(shì)合的器皿和品茗艺境(jìng)，在投茶量适合(hé)不(bù)改动的状况下把(bǎ)握水温文浸泡时刻(kè)，还(hái)可(kě)依个(gè)人口感(gǎn)，彼此和(hé)谐中和后，争(zhēng)夺以(yǐ)最天然的心态泡出最(zuì)优(yōu)质的口感，唯有融入其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多才的传统文明，特别是久经干载长胜不衰且盛名远扬(yáng)的的普(pǔ)洱茶(chá)，文明(míng)精华更是撒播至今且又到达巅峰盛世品饮之际。

　　作(zuò)为一(yī)种传统文明的(de)精力(lì)享用就应该在高(gāo)雅的(de)环境中进行的(de)，品茗(míng)之境须和其文明(míng)氛(fēn)围和谐一致(zhì)，如高雅(yǎ)古典的(de)装(zhuāng)饰(shì)环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口，稍停顷(qǐng)刻(kè)，细细感触茶的醇度;翻(fān)滚(gǔn)舌头，使茶汤游过口腔中(zhōng)的每一(yī)个部(bù)位，滋润一切的味蕾(不同部位(wèi)的味蕾感觉出的茶汤的味道，一般是不相同(tóng)的’)，领会(huì)普洱茶的光滑和甘(gān)厚(hòu);入喉(hóu)时可(kě)领会普(pǔ)洱茶的(de)顺柔软陈(chén)韵。

　　 　　普洱熟(shú)茶的(de)泡法需求留意的事项

　　 　　普(pǔ)洱茶冲泡水温：100摄(shè)氏度(dù)沸水。

　　注：煮水时不宜过(guò)渡欢腾或欢腾的次数太多(duō)，这样(yàng)水中的氧(yǎng)气过少会影响茶叶(yè)的活性。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡(pào)用水(shuǐ)的(de)选择：最好(hǎo)用纯水或山(shān)泉水(软水为(wèi)佳)冲(chōng)泡普(pǔ)洱茶(chá)。

　　如没(méi)有这些水，凡契合(hé)国(guó)家规定饮用水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡置(zhì)茶(chá)量：茶水份额(é)为(1克：50克)，或置茶量为容(róng)器容量的2/5左(zuǒ)右。

　　或(huò)许依据泡茶(chá)的器皿和品茗(míng)人数的多少(shǎo)而定。

　　如用盖碗冲泡(pào)、小盖碗(wǎn)一般为3—5g/3～5人，而若(ruò)用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适(shì)取投到。

　　别(bié)的，还应(yīng)先(xiān)区分(fēn)泡(pào)的(de)是紧压(yā)茶或是(shì)散茶，一般散(sàn)茶可(kě)多投一点;而紧压茶因紧压投茶量上(shàng)可(kě)相对略(lüè)少一点，但凡事(shì)都(dōu)适皆最佳!现在市场上的普哈密瓜什么季节吃比较好，哈密瓜几月份吃是正季洱茶一(yī)般(bān)茶饼，茶砖等(děng)紧压茶(chá)居(jū)多，所以在泡这类茶的时分要先用(yòng)茶锥或许(xǔ)茶刀撬成(chéng)小(xiǎo)块，然(rán)后能够(gòu)用紫砂罐(guàn)放(fàng)好备用，也(yě)能够喝(hē)的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡(pào)时刻：视茶叶(yè)的(de)状况而(ér)不同(tóng)，一般(bān)紧压茶能(néng)够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多能(néng)够(gòu)稍短些，投茶量少能够稍长些，刚开始泡(pào)能够稍(shāo)短些，泡久(jiǔ)了能够稍(shāo)长(zhǎng)些(xiē)。

　　也能够依据各人口感(gǎn)而定，常喝浓茶(chá)重口感(gǎn)的可多泡(pào)一(yī)会;反则缩短;别的还可(kě)依据水温文冲泡次数而定，水温太高，可缩短浸泡(pào)时(shí)刻，而头几泡一般快冲快泡，后边则(zé)可跟着冲泡次数的添(tiān)加而(ér)延伸(shēn)冲泡的时刻，方可泡出普洱佳(jiā)味!

　　 　　正确的普洱熟茶(chá)泡(pào)法不只(zhǐ)能(néng)够更好(hǎo)的泡(pào)出一壶好茶，更是喜好普(pǔ)洱熟茶者的一种(zhǒng)日子(zi)品尝(cháng)，更是一种(zhǒng)安静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生(shēng)普冲泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)：将(jiāng)10克普洱(ěr)茶(chá)倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸(fèi)水。

　　先(xiān)洗茶，将普洱茶(chá)表层(céng)的(de)不洁净(jìng)物(wù)和异物(wù)洗去(qù)，才干充沛释放出普洱茶的真味。

　　再冲入(rù)沸水，浸泡(pào)5秒钟。

　　将茶汤倒入(rù)公正杯中，再将(jiāng)茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观其色，然后(hòu)饮用。

　　汤(tāng)色红浓亮堂，香气共同陈香，叶底褐红色，味道浑(hún)厚回(huí)甜，饮后(hòu)令人心旷神怡(yí)。

　　 　　接下来我将为咱们(men)具体介(jiè)绍冲泡进(jìn)程(chéng)。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一、普洱茶(chá)冲(chōng)泡用水和水(shuǐ)温(wēn)：选用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量(liàng)：用(yòng)茶刀顺茶饼(沱、砖(zhuān))分层处悄(qiāo)悄撬(qiào)取，可按(àn)喝茶人数多少决议取(qǔ)茶数量(liàng)。

　　若人少，可取(qǔ)普洱茶8~10克，人多(duō)可取普洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶：将(jiāng)茶(chá)叶放入茶壶，然后注入热水(除可醒茶(chá)之外，它一起还具(jù)有(yǒu)进(jìn)步茶叶(yè)净度的效(xiào)果(guǒ))后倒掉(diào)。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因(yīn)为普洱茶(chá)的冲泡适合运用大一点的茶具以更好的(de)表现出普洱茶的色、香、味等质(zhì)量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂壶的透(tòu)气*和保温*也(yě)可作为冲泡普洱茶(chá)的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也(yě)不失(shī)为冲泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子(zi)最(zuì)好选用大一点(diǎn)的、晶(jīng)滢(yíng)剔透的玻璃杯(bēi)最好，初(chū)学者(zhě)最(zuì)好(hǎo)选用(yòng)玻(bō)璃杯或(huò)盖碗来(lái)冲泡(pào)。

　　 　　生(shēng)普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法(fǎ)，其实新、老普洱茶的冲泡(pào)办法应该(gāi)有所不(bù)同(tóng)，普洱茶的冲泡(pào)最好是用盖碗或用(yòng)紫沙(shā)壶(hú)，假如没(méi)有这两样东(dōng)西还能(néng)够用能够当壶(hú)又(yòu)能够当杯的紫沙(shā)潇(xiāo)洒杯(bēi)冲泡。

　　生(shēng)茶(chá)冲(chōng)泡的时刻不欲太(tài)长，一般是经过(guò)两遍的洗茶进程(chéng)之后，刚开(kāi)始(shǐ)冲水后时刻不要超越(yuè)20秒出汤，后边能够渐渐的延伸时刻到淡中止，新茶冲泡的时分尽量不(bù)要盖盖子，削(xuē)减涩(sè)味，老茶能够盖(gài)盖子，因为在时(shí)刻的改动上(shàng)现已没有(yǒu)涩味了。

　　 　　普(pǔ)洱仓储条件(jiàn)有哪些

　　 　　A.必须(xū)在干仓陈化：

　　 　　干仓是(shì)指(zhǐ)茶叶在湿度、温度适中、通风(fēng)透气的(de)环(huán)境中(zhōng)后(hòu)发酵寄(jì)存。

　　干(gàn)仓贮存普洱茶不会发霉，尽管(guǎn)转化较为缓慢，但能坚持普洱(ěr)茶的真性;湿仓则(zé)是指(zhǐ)茶商为(wèi)了(le)获(huò)取赢利，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化。

　　而这样做，不(bù)光会损坏茶叶(yè)的质量，更(gèng)导致保藏价(jià)值的损失(shī)。

　　 　　B.温度不行忽(hū)然改动：

　　 　　存(cún)茶的仓(cāng)内温度假(jiǎ)如过高，温差改(gǎi)动太忽(hū)然，将会影响(xiǎng)茶汤水性给予口感的生动性，乃(nǎi)至(zhì)仓内温度太高(gāo)，构成炽(chì)热，会将(jiāng)本来的普洱生(shēng)茶(chá)，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味(wèi)感染：

　　 　　茶(chá)叶(yè)是最会吸(xī)收杂(zá)气异味的(de)，撒一(yī)把枯燥茶(chá)叶，会(huì)吸清空气中的异味，因此，应力(lì)求贮(zhù)放环境清洁无杂味，一旦吸(xī)收了(le)火(huǒ)油、香水等气味便成废(fèi)品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用(yòng)厚(hòu)箬填紧(jǐn)。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古(gǔ)以来一种传统(tǒng)包装的材料和方法，有助于普洱茶于后发酵时，过(guò)滤杂(zá)味以保证(zhèng)清(qīng)醇(chún)的成效。

　　常有(yǒu)人将已打开了的普洱老茶，改(gǎi)用较低(dī)残次(cì)量(liàng)的塑(sù)料(liào)纸重(zhòng)包，时(shí)刻(kè)一(yī)久，就会(huì)宣布(bù)异(yì)味，直(zhí)接损坏了普(pǔ)洱茶档次。

　　 　　以(yǐ)上便(biàn)是普(pǔ)洱茶(chá)的仓储条(tiáo)件需求(qiú)留意的(de)几个方面(miàn)。

　　只需能够把握储藏茶叶地址的温度和湿度的改动规则，量体裁衣(yī)并采纳恰当调(diào)整(zhěng)办(bàn)法，就可认(rèn)为普洱茶(chá)发明一个(gè)洁(jié)净卫生、有利(lì)于正常(cháng)醇(chún)化(huà)的外部(bù)环境，还能够恰当(dāng)进(jìn)步陈化功率(lǜ)。

　　 　　普洱(ěr)茶怎么选(xuǎn)

　　 　　咱们能够从(cóng)普(pǔ)洱茶饼外形要求形(xíng)状匀(yún)整规矩;棱角规整，不(bù)缺变少角;松(sōng)紧适(shì)度;模纹明晰，条索规整(zhěng)紧结;色泽以黑褐(hè)，棕褐、褐红色为正常。

　　外表有霉花(huā)，霉(méi)点的(de)普洱茶均为残次。

　　下面具体介绍怎么选择普洱(ěr)茶(chá)。

　　 　　内质区分 ： 汤(tāng)色：亮堂，红(hóng)浓，红褐色。

　　如汤色红(hóng)浓剔透是(shì)高质量普洱茶，犹如(rú)红酒一杯(bēi);深红(hóng)，红褐(hè)的汤(tāng)色均(jūn)为(wèi)正常。

　　黄(huáng)，橙色或浅，或暗(àn)黑污浊的(de)为残次。

　　 　　香气(qì)： 首要(yào)看香气的纯(chún)度(dù)，差异霉味与(yǔ)陈香味。

　　霉味是一(yī)种蜕变的味道(dào)，使(shǐ)人不愉快(kuài)。

　　陈香味是(shì)普洱茶在(zài)后发酵进程中，多种化学成分在微生物和酶的效果下(xià)，构成的新物质发生的一种(zhǒng)归纳香气。

　　有的似桂(guì)圆香，红枣香，槟(bīn)榔香等，总(zǒng)归是令人(rén)愉快的香气。

　　 　　普洱茶(chá)香(xiāng)气到(dào)达的最高境地(dì)也便是咱(zán)们常说的普洱茶的陈韵(yùn)。

　　所以(yǐ)陈香味与(yǔ)霉味是不同的(de)。

　　如有霉味，酸味，或(huò)其(qí)他(哈密瓜什么季节吃比较好，哈密瓜几月份吃是正季tā)异(yì)味，香(xiāng)味等为(wèi)不正常。

　　 　　味道： 普洱茶(chá)的味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强(qiáng)，没有涩味，口(kǒu)感很舒畅。

　　回(huí)甘是指茶汤(tāng)浓而刺激性(xìng)不强，茶汤进口今后舌根有显(xiǎn)着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一(yī)：女(nǚ)人生理期降(jiàng)临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生(shēng)理期降(jiàng)暂时，经血会消耗掉不少体内的(de)铁质，若仍是习惯性喝普洱茶，普洱茶(chá)茶(chá)叶鞣酸会阻止咱们的(de)肠(cháng)粘膜对铁质的吸收，然后下降人体对铁质(zhì)吸收，构(gòu)成铁质或补血药(yào)中的铁结石发生沉(chén)积的现象(xiàng)，不利于(yú)经血排放(fàng)。

　　 　　副效果二：怀孕期(qī)不适(shì)合喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈正值怀(huái)孕期不(bù)适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶(chá)叶中咖啡碱浓度含量高，若是孕妈妈(mā)常喝普洱茶(chá)，心跳频(pín)率添加(jiā)，构成心脏负荷加重(zhòng)，导(dǎo)致妊(rèn)娠中毒症。

　　有时分因长时间喝普洱茶，会构成睡(shuì)觉(jué)缺乏(fá)，膂力(lì)不行(xíng)，促进产(chǎn)期期(qī)间(jiān)，构成难产状况。

　　 　　副效(xiào)果三：产(chǎn)妇哺乳(rǔ)期不适(shì)合(hé)喝(hē)茶(chá)

　　 　　生产(chǎn)后想亲(qīn)自哺乳的产妇(fù)也不宜(yí)喝(hē)太(tài)多普洱茶，这期(qī)间要是喝下很多茶水，茶中含有的(de)高浓度鞣酸会(huì)被粘膜吸(xī)收，然后影响乳腺的血液(yè)循环按捺乳汁(zhī)的分泌(mì)，构成奶水分泌(mì)缺乏(fá)。

　　有(yǒu)时茶叶中咖(kā)啡碱可经过乳(rǔ)汁(zhī)影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不适(shì)合(hé)饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了头(tóu)晕和浑身乏力之外，有时(shí)还(hái)会(huì)呈现心跳加速“脾(pí)气欠好睡觉质量(liàng)差等(děng)现(xiàn)象，若再喝太多普洱茶更会加重这些(xiē)症(zhèng)状。

　　 　　喝普(pǔ)洱(ěr)茶的成效

　　 　　一、瘦(shòu)身、降脂、防治(zhì)动(dòng)脉硬化的(de)成效

　　 　　茶(chá)多酚(fēn)显着按(àn)捺体内胆固醇、甘(gān)油三脂(均为血(xuè)脂首要成(chéng)分)含量的上升，并能促进脂类化合物从粪便中排出，还能发(fā)送毛(máo)细(xì)血管壁的弹性，因此，对防治动脉(mài)粥硬化、高血压及肥胖都具有重(zhòng)要效果。

　　肥胖病大都是(shì)因人(rén)体代谢失调、过多堆集所引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶的瘦(shòu)身成效是因哈密瓜什么季节吃比较好，哈密瓜几月份吃是正季(yīn)为茶(chá)多酚、叶绿素、维生(shēng)素C等我种有用成人的归纳效(xiào)果(guǒ)。

　　茶多酚能去脂(zhī)解(jiě)油腻、叶绿素能(néng)阻止胆固醇的(de)消(xiāo)化和(hé)吸收，维生(shēng)素C有促(cù)进胆(dǎn)固(gù)醇分泌(mì)的效果，因此(cǐ)喝普洱茶能够到达抱负的瘦(shòu)身效果。

　　降脂(又称降(jiàng)血脂)，是(shì)指下(xià)降血液中胆(dǎn)固醇的(de)含量，防治高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往(wǎng)一起(qǐ)引起胆固醇的升高，所以普(pǔ)洱茶的瘦身效(xiào)果(guǒ)相同(tóng)对降脂有(yǒu)用(yòng)。

　　普洱茶(chá)中的茶多酚不只能去脂肪并且还具(jù)有(yǒu)显着地(dì)按(àn)捺血浆和(hé)肝脏中胆(dǎn)固醇含量的(de)上升，按捺动(dòng)脉壁硬化的防治。

　　研讨(tǎo)标明，茶(chá)色素(sù)(儿(ér)茶(chá)素氧化而(ér)成)具有(yǒu)显(xiǎn)着的抗(kàng)血(xuè)凝、促(cù)进纤溶、避免血小板的粘(zhān)附聚集及按(àn)捺(nà)动(dòng)脉滑(huá)润肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心(xīn)病，又(yòu)称冠状动脉粥(zhōu)样硬化性心脏病(bìng)。

　　所(suǒ)以(yǐ)饮普洱茶对防治(zhì)冠心病有用。

　　据统计材(cái)料标明，不(bù)喝普洱茶的冠心病发病(bìng)率为3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常(cháng)喝(hē)普洱茶的(喝三(sān)年以上(shàng))只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠(guān)心病的(de)加重，与冠(guān)状动脉(mài)供血缺乏及血栓构成有关。

　　而茶多酚(fēn)中的(de)儿茶素以及茶多本酚在煎煮进程(chéng)中(zhōng)不断氧化构(gòu)成(chéng)的茶色素，经动物体外试验均提示有显着(zhe)的(de)抗凝、促进纤溶、抗(kàng)血栓构成等效果。

　　 　　三(sān)、降高血(xuè)压的成效

　　 　　高血压指(zhǐ)收缩压(yā)或扩(kuò)张压增高(gāo)，超越正常水平(píng)。

　　动脉(mài)硬化不光导致冠心(xīn)病，与高血压联系也非常亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶(chá)中(zhōng)的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治高血(xuè)压的(de)有用成分。

　　特别茶(chá)多酚发病毛细血(xuè)管的功用及儿茶素(sù)类化全(quán)物和(hé)茶黄素对(duì)血管严重素I转化的活(huó)性显(xiǎn)着按捺造用等，都(dōu)能(néng)直接(jiē)下降血压。

　　 　　四、抗(kàng)变老(lǎo)的(de)成(chéng)效

　　 　　人(rén)休中(zhōng)脂质过氧化(huà)进程已证明是人(rén)体变老的机制之一，选用一些具有搞氧化效果的(de)化合物维生素C。

　　维生素(sù)E能推迟(chí)变老(lǎo)。

　　普洱茶(chá)中不(bù)只(zhǐ)要较(jiào)多的维生素C与E，并且茶多酚还起(qǐ)重要效果。

　　历来被视为(wèi)抗变老药的维生素E，其抗氧化效果只需4%，而普洱茶因兼含茶(chá)多酚，其抗(kàng)氧化的(de)效果高(gāo)过74%，别(bié)的，普洱茶的氨基酸和(hé)微量元(yuán)素等也有必定的(de)搞(gǎo)变老(lǎo)效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌的成效(xiào)

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌(ái)是泛指对(duì)各种(zhǒng)恶(è)性肿(zhǒng)瘤的防治效果。

　　我国防(fáng)备科学(xué)院(yuàn)曾(céng)对140余种茶叶进(jìn)行(xíng)活体内。

　　体外(wài)的科学试验、很多数据的显现必定了普洱茶的(de)抗癌(ái)及抗骤变效果。

　　首要(yào)对人体致癌性亚硝基化合物(wù)的构(gòu)成具有(yǒu)阻断效果(guǒ)。

　　 　　普洱茶(chá)中的多酚类化合(hé)物(wù)和儿茶素物质(zhì)某些能活化导致癌特的酶系，面(miàn)具还可直接和亲电子终究(jiū)致癌代谢物起(qǐ)效果，改动(dòng)其活性，然(rán)后(hòu)削(xuē)减(jiǎn)对原致癌基因的引发和促进(jìn)，使终究致癌物的数量削减。

　　经很多(duō)的人群比较，也证明(míng)饮(yǐn)普洱茶(chá)都的(de)癌症(zhèng)发病率较低。

　　 　　最新(xīn)研讨显现，中(zhōng)的化学(xué)成人还能够(gòu)使一个在开展癌症进程中的(de)重要分(fēn)子(zi)中止动作(zuò)。

　　这意味着普洱(ěr)茶的抗癌才能要比(bǐ)科学家猜(cāi)测(cè)的(de)还要(yào)强(qiáng)并愈加多样化。

　　多粮(liáng)类则首要是(shì)间接地经过增强机休的免疫功用来到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消(xiāo)化的成效

　　 　　普洱(ěr)茶中的咖啡碱(jiǎn)和黄烷(wán)醇类化合特能够添加消(xiāo)化道的活动，因此就有助于食物的消化。

　　 　　七、解酒的成(chéng)效

　　 　　普洱(ěr)茶之(zhī)解酒成效，因为(wèi)肝脏(zàng)在酒精水解进程中需求(qiú)维生(shēng)素C效果(guǒ)催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维(wéi)生(shēng)素C，有利于酒精(jīng)在肝脏内解毒(dú)。

　　另(lìng)一方面，普(pǔ)洱茶中(zhōng)咖啡(fēi)碱的利尿效果(guǒ)，使酒精而处于状况的大脑(nǎo)中枢(shū)、因此起到解酒效(xiào)果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨标明，因为普(pǔ)洱茶中(zhōng)所含的咖(kā)啡碱和茶碱经过肾(shèn)脏的微血管(guǎn)，添加肾血(xuè)流量以及按捺肾小管水的再吸收等机制，然后起到显着的利尿效果(guǒ)。

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