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牛心管是牛的什么部位 牛心顶是黄喉吗

牛心管是牛的什么部位 牛心顶是黄喉吗 榴莲怎么挑粉糯的口感甜的 榴莲可以放冰箱冷藏吗

  榴莲(lián)怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的?看尖刺:根(gēn)据榴莲外壳尖刺(cì)的疏密(mì)程度可判断(duàn)榴莲的果肉是(shì)否成熟,尖刺越疏果肉越厚,反(fǎn)之尖刺越密果肉越少的。关(guān)于榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的(de),榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜的(de),榴(liú)莲(lián)怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)不甜,买榴莲应该怎么挑比较甜,软糯(nuò)的榴莲怎么(me)挑等(děng)问题,农商网将为你整理以下的生活知识:

榴莲(lián)可(kě)以放(fàng)冰箱冷(lěng)藏吗

  榴莲是可以放冰(bīng)箱冷藏的。

  可以的。榴莲(lián)作为(wèi)一(yī)种热带地区的水(shuǐ)果,主(zhǔ)要集中在夏(xià)季食(shí)用,而榴莲中的营养物质比较(jiào)丰富(fù),是很(hěn)容易滋生(shēng)细菌以及微(wēi)生物从而导致(zhì)其变质的(de),

  因此生活中(zhōng)要是不(bù)能(néng)及时(shí)将榴莲(lián)吃完,那么可以将其(qí)置于冰箱(xiāng)进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏室的低温条件下,可以延(yán)长榴莲的保质期。

榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的

  1、看尖刺:根据榴莲外壳尖(jiān)刺的(de)疏(shū)密程度可判断榴莲的果肉是否成熟,尖刺越疏果肉越厚,反之尖刺越密(mì)果肉越少(shǎo)。

  这些布满尖刺的榴莲基(jī)部较大,方向(xiàng)平缓向(xiàng)上的(de)口(kǒu)感较绵密肉过较少,反(fǎn)之尖刺又(yòu)小又(yòu)细(xì)则榴莲还(hái)未成(chéng)熟,果肉较少。

  用手轻轻(qīng)将相(xiāng)连(lián)的两根尖刺靠近彼此,通过(guò)尖(jiān)刺(cì)的软硬(yìng)程度,若能(néng)够轻轻捏动说明榴(liú)莲成熟可以食(shí)用,若是很难(nán)靠拢,感觉十分(fēn)坚硬说明榴莲还未成熟,这(zhè)样的榴莲就不好吃。

  2、看柄(bǐng):通过榴莲根部(bù)的(de)柄是否脱落来判断榴莲的成熟度,如(rú)果榴(liú)莲柄较粗壮且完整说(shuō)明此(cǐ)榴莲较新鲜,而关节脱落的榴莲柄已(yǐ)经熟透(tòu)了(le),果肉较(jiào)烂气味较浓(nóng),关节连接完(wán)好(hǎo)无(wú)损的(de)话则榴莲较生(shēng),这样的榴莲(lián)口感(gǎn)生涩,不太(tài)好(hǎo)吃。

  刚采摘的新鲜榴莲用(yòng)指甲掐住柄部会(huì)留有痕迹,而果柄较小的榴莲(lián),说(shuō)明采摘下来储存很久了,这样的榴莲既不新鲜也(yě)不好吃。

  3、闻气(qì)味:拿(ná)起一(yī)个微(wēi)微开裂的榴莲,通过裂缝中传出的气味(wèi)判断榴莲是否成熟(shú)。

  若榴莲(lián)闻起来气味过淡,有一股青涩的味道(dào),则说明(míng)榴莲还(hái)未(wèi)成(chéng)熟,可以(yǐ)多放(fàng)几(jǐ)天再食用;若(ruò)榴莲(lián)闻起来(lái)有(yǒu)一(yī)股酒(jiǔ)精味(wèi),是因为榴莲中的(de)糖分解了(le),说明此榴莲已经熟过头甚(shèn)至变(biàn)质,吃起来会有微微发(fā)苦的感(gǎn)觉。

  而新(xīn)鲜成熟的榴莲(lián)闻起来(lái)会(huì)有一股浓郁扑鼻(bí)的香甜气味。

  4、摇一摇:将榴(liú)莲轻轻的拿起来,注意榴莲的尖刺(cì)别扎到手,新鲜的榴(liú)莲会脱(tuō)离(lí)果壳摇(yáo)晃榴莲能听到果肉晃动的声(shēng)音,说明榴(liú)莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

   怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜

   怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜,榴莲(lián)是水果之王,吃榴莲(lián)可以(yǐ)为人体提供大量(liàng)的营养元素,可是(shì)有些(xiē)人在(zài)买榴(liú)莲的时候,不会挑选(xuǎn),挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲也是需要(yào)技(jì)巧和方法的,那么怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲(lián)又(yòu)香又(yòu)甜呢(ne)?

怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)1

   榴莲挑选小技巧:

   技巧一——看大小(xiǎo):最好(hǎo)是选择个(gè)头(tóu)比(bǐ)较大(dà)的,因为(wèi)它吸收的(de)阳光比较多(duō),而且(qiě)榴(liú)莲的核也比较小,吃起(qǐ)来口感相对(duì)起来要好很多(duō),而(牛心管是牛的什么部位 牛心顶是黄喉吗ér)且(qiě)肉(ròu)肉巨饱满;

   技巧二—— 看(kàn)颜色:最(zuì)好是选择土(tǔ)黄色和金黄色的,这两个颜色(sè)说明(míng)榴(liú)莲已经非(fēi)常成熟了,要是选择绿色的(de),这就(jiù)意味着榴莲还没(méi)熟(shú),不过颜色也不能发(fā)黑,要是发黑的(de)话就意味着榴莲太熟了;

   也可以捏刺来(lái)判(pàn)断!选两根相邻(lín)的尖刺,用手(shǒu)捏住尖刺的尖端,稍稍用力将它们向内(nèi)捏(niē)拢,如果比较轻松就能让它(tā)们彼(bǐ)此(cǐ)“靠近”,说明榴莲较软,比(bǐ)较熟;如果手感(gǎn)非常坚实,根(gēn)本(běn)就无法捏(niē)动,说明榴莲比较生(shēng)。

  

   技巧三—— 看(kàn)形状:一般来说最好是(shì)挑尾部(bù)形状是长尖形(xíng)的,这(zhè)样的(de)榴(liú)莲肉非常饱满,皮也比较(jiào)薄;

   技巧四—— 看开裂的地方:如果(guǒ)榴莲熟了的话,就会出现(xiàn)开裂,在选择的时候(hòu)需要注意,裂口(kǒu)也不能太大,开裂(liè)太大(dà)的话,很有可能果肉已(yǐ)经出现了变质(zhì)的现象;

   技巧五—— 闻(wén)气(qì)味:要是发现有股酒精的味(wèi)道,这个就(jiù)最好不(bù)要购买,很有(yǒu)可能这(zhè)个榴莲(lián)已经出现变质的情况;

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)2

   榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)

   一:捏尖刺

   成熟牛心管是牛的什么部位 牛心顶是黄喉吗(shú)度好(hǎo)的榴莲,才(cái)能(néng)又甜又(yòu)糯;如(rú)果不小心(xīn)买到不成熟的榴莲(lián),它的果肉往往又硬又涩,无法下口。

  想知道榴莲成熟(shú)度怎么样,通过(guò)一个”小动作(zuò)”就能(néng)知晓。

   这个(gè)胖胖(pàng)的”狼牙棒(bàng)”上面,布满了密密的尖刺,选(xuǎn)两(liǎng)根(gēn)相(xiāng)临(lín)的尖刺,用手捏(niē)住尖刺的尖端,稍(shāo)稍用力将它(tā)们(men)向内捏拢,如果比较轻松就(jiù)能(néng)让它们彼此(cǐ)”靠近”,就证明榴莲较软,成熟度也比较好;如果感觉手感非常坚实,根(gēn)本就(jiù)无法捏(niē)动,就证明榴莲(lián)比较生(shēng)。

   二(èr):看大小

   通(tōng)过(guò)辨识果实的大小和外观颜色,也能识(shí)别榴莲是(shì)否成熟。

  和(hé)挑西瓜的(de)原理一(yī)样,一(yī)般来说,体(tǐ)型比较(jiào)大(dà)的榴莲成熟度会好一些。

  从外壳的颜(yán)色来(lái)看,成熟的好榴莲呈较通透的黄色,如果青色比(bǐ)较多,则证(zhèng)明不(bù)够成熟。

   三(sān):看开裂度

   很(hěn)多人认为,自然开(kāi)口的榴莲就是好榴莲,其实也不尽然。

  如(rú)果喜欢使(shǐ)用这种方(fāng)法,则要注意辨识几(jǐ)种情况。

  一(yī)般(bān)来说,已通(tōng)过上面”窍门一(yī)”和”窍门二”两种(zhǒng)方法检验过的.榴莲,都会比较不错(cuò),不一定非要开口不可(kě)。

   如果你要(yào)挑选外(wài)壳已经裂口的,那最好选(xuǎn)择裂口不(bù)要太(tài)大的,也就是刚刚开始(shǐ)裂口的,因为如(rú)果果实(shí)早已裂口,那暴露在(zài)外的果肉就容(róng)易受到污染,也容(róng)易(yì)变质。

   如果挑选到比较成熟(shú)又刚刚开口的榴莲,那最好回到家后(hòu)尽快(kuài)享用,不要再长(zhǎng)时间放置,否(fǒu)则容(róng)易变质(zhì)。

  

牛心管是牛的什么部位 牛心顶是黄喉吗>   四:闻气味

   五:看外(wài)观

   会挑榴莲的人(rén),还有(yǒu)一个聪(cōng)明的办法,就是(shì)看(kàn)这个”狼牙棒”外面鼓起来的(de)”小山”,平(píng)缓(huǎn)而(ér)微隆的”小山(shān)”中,正是(shì)香甜芳(fāng)香的果肉,”小山”越(yuè)多,当然(rán)就是果肉(ròu)越多啦!

   通过(guò)”狼牙棒”的尖刺,也(yě)可以了(le)解(jiě)果肉的多少,如(rú)果狼(láng)牙棒上多为平缓的、底面较大的椎形尖刺,证明榴莲果肉(ròu)较多,成熟度较好;反之(zhī),如果尖(jiān)刺多为又(yòu)尖又细的形状(zhuàng),就证明果(guǒ)实不太成熟。

   看外观时,还有一点需要注意,就是(shì)看看榴莲的”尾巴(bā)”,也就(jiù)是(shì)果柄。

  粗(cū)壮而(ér)新鲜的”尾(wěi)巴”,证明它营养充(chōng)足,且(qiě)品质新鲜,是(shì)挑选(xuǎn)榴莲的又一”指标”.

   六:摇一摇

   小心地将双(shuāng)手的手指分别放在(zài)榴莲两(liǎng)侧的尖刺之间的(de)凹陷处(chù),把(bǎ)榴(liú)莲轻轻(qīng)地拿起(qǐ)来,拿稳(wěn)后,用手轻轻摇(yáo)晃(huǎng)榴(liú)莲,如果感到里(lǐ)面有(yǒu)轻轻(qīng)的碰撞(zhuàng)的感(gǎn)觉,或稍稍有声音,则证明果肉已成熟并脱离(lí)果壳,这样的榴(liú)莲,就是(shì)成熟的好榴莲。

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜(tián)3

   1、榴(liú)莲的营养价值(zhí)

   一只榴莲果肉(ròu)中(zhōng)含(hán)淀(diàn)粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有脂肪、维(wéi)生素C以及(jí)钙(gài)、铁、磷等(děng)多种微(wēi)量元素,营养相当丰富(fù)。

   在“榴莲(lián)之乡”的泰(tài)国,经常用榴莲(lián)给病后患者、产(chǎn)后的(de)妇女补(bǔ)养身子(zi)。

  榴(liú)莲果(guǒ)壳(ké)煮骨头(tóu)汤是很(hěn)好(hǎo)的滋补(bǔ)品,而果(guǒ)核和内瓤常被(bèi)用来(lái)炖(dùn)鸡汤,此(cǐ)汤有(yǒu)益补气,能去胃寒,也可做(zuò)妇女(nǚ)滋(zī)补汤。

   2、榴莲的(de)选(xuǎn)购窍门

   1、选榴莲先看(kàn)它的外观,黄色就是(shì)熟的表现,青的还是(shì)生的。

   2、用两手指在榴(liú)莲的刺往(wǎng)内挤一(yī)下(xià),如果手感(gǎn)有弹性(xìng),两棵刺能往(wǎng)里(lǐ)靠的话(huà),那榴莲(lián)也就差不(bù)多是(shì)熟(shú)的(de)了。

   3、用手往下按榴莲的(de)皮,有弹性就(jiù)说明皮薄,就好(hǎo),皮(pí)厚的按不(bù)动。

   4、眼看(kàn)榴莲尖(jiān)尖,如果有(yǒu)细裂(liè)缝的(de)最好,这是榴莲熟了的(de)标志。

  如果榴莲是生(shēng)的,就是用(yòng)菜刀也砍不动。

   5、选榴莲外形要圆(yuán),每一个鼓包凸出得多最好。

   6、用鼻子嗅一下,熟了的榴莲嗅起来很香,(吃得来(lái)的是香,吃不来的嗅起来是臭)。

  如(rú)果嗅起来有酒的味道那就(jiù)是熟过头了,这种不好(hǎo)吃(chī)。

  

   3、榴莲吃不完怎么办

   1、如(rú)果一个(gè)榴莲吃不(bù)完,就要(yào)把榴莲妥善保存。

  保存榴莲时(shí),要去除(chú)外壳,将果肉(ròu)放到保鲜盒内(nèi),放置于冰(bīng)箱冷藏。

  最(zuì)理想的冷藏(cáng)温度为(wèi)12摄氏度(dù)左(zuǒ)右(yòu),同时,最好能在3-5天内将其吃完。

   2、榴莲买多了,除了放冰箱(xiāng),还可(kě)以冰在(zài)冰箱冷(lěng)冻层(céng)。

  等要吃(chī)的(de)时(shí)候(hòu)呢,可以拿出(chū)来,解冻后吃,和新(xīn)鲜的(de)味道一样(yàng)。

   3、榴莲的(de)核可以洗干(gàn)净,用微波炉叮来吃(chī),别有一番风味。

   4、做成榴莲冰(bīng)激凌(líng),放进保鲜盒冷冻,这样想(xiǎng)什么时(shí)候吃就什么时候(hòu)吃。

   4、快速开榴(liú)莲方法

   1、榴莲成熟后,都是(shì)自然裂(liè)开口的,这个(gè)时候我们顺着裂(liè)开的(de)口子掰(bāi)开或者(zhě)用(yòng)刀切开就能够吃到榴莲(lián)的果(guǒ)肉了。

   2、没有自然裂开(kāi)口的榴莲(lián),都是(shì)没有(yǒu)完全成熟(shú)的。

  可以放几(jǐ)天(tiān)等它(tā)自然开口,当然(rán)如(rú)果(guǒ)等(děng)不及品尝(cháng),也可以切(qiè)开榴莲皮。

  (青色的榴莲都是(shì)成(chéng)熟的不好的(de),要是吃也要选择那些黄色区域(yù)比较大的榴莲)首先是用刀在榴(liú)莲的(de)尾端切开一块儿,这个时候就能够看到里面的纹路了(le)。

   3、用刀(dāo)或剪刀(dāo)顺着(zhe)纹路切开一块儿,然后(hòu)用手掰开就可以吃到美味的榴莲(lián)肉了。

  (注意,用手掰(bāi)的时候小(xiǎo)心榴(liú)莲的刺)

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