三眼蟹为什么有(yǒu)三个眼，三眼蟹(xiè)为什么有三(sān)个眼睛螃蟹是我们生活中比较常见的海鲜种(zhǒng)类，螃(páng)蟹的种类有很多，做法也有很多，深受大众的(de)喜爱，味(wèi)道十分可(kě)口，那么三只眼睛的螃蟹是怎(zěn)么回事呢的。

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三眼蟹为(wèi)什么有三(sān)个眼

　　三眼蟹又被称作红星梭子蟹、三点(diǎn)蟹、枪蟹以及(jí)水蟹等，一般红星(xīng)梭(suō)子(zi)蟹头胸(xiōng)甲(jiǎ)呈梭形，稍隆起，表面有3个显著的疣状隆(lóng)起(qǐ)，看(kàn)起(qǐ)来感觉像是眼(yǎn)睛，螯足发达，长节呈棱柱(zhù)形，内缘具(jù)钝齿(chǐ)，属于暖水性底层蟹类，味甘性寒，其中(zhōng)含(hán)有丰富的蛋白质、纤维(wéi)素、维生素、脂肪以及(jí)多种矿物质化合物，营养价值(zhí)以及食用价值比较高。

　　 三(sān)眼(yǎn)蟹并不(bù)是说它有(yǒu)三(sān)个眼睛，而是说它表面有3个显著的隆起部位，看起来就像(xiàng)是眼睛(jīng)，但并不是真正的眼睛。

三眼蟹死了还能(néng)吃吗

　　根(gēn)据实际情况而定。

　　一般情况下三眼(yǎn)蟹这种海产品，都是建议吃(chī)新鲜的比较好，因(yīn)为三(sān)眼蟹属(shǔ)于(yú)一种高蛋白、高脂肪的(de)食(shí)物，死(sǐ)亡之后很容易滋生细(xì)菌以(yǐ)及微(wēi)生(shēng)物，食(shí)用(yòng)之后容(róng)易加重人体的胃肠道蠕(rú)动(dòng)，导致人(rén)体(tǐ)出现腹(fù)痛(tòng)、腹泻(xiè)以(yǐ)及便溏(táng)等(děng)不适症状发生，对人体的健康造成威胁。

　　 所以死亡(wáng)之(zhī)后(hòu)的三眼蟹一般是不建议吃(chī)的，尤其(qí)是死的(de)时间比(bǐ)较长的，但要是才死的三眼蟹，那么还是可(kě)以适当进行食用的。

三眼蟹和梭子(zi)蟹一(yī)样吗

　　没有(yǒu)什(shén)么区别(bié)。

　　三(sān)眼(yǎn)蟹又称三点(diǎn)蟹、红星梭(suō)子蟹、梭(suō)子蟹、枪(qiāng)蟹、海虫、水蟹、门(mén)蟹、盖鱼、童蟹等，和梭子蟹指的(de)是同一种蟹，肉质细嫩(nèn)，其中(zhōng)含有丰富(fù)的蛋白质、维生素、脂肪(fáng)、磷脂、纤(xiān)维素以及(jí)钙、铁、磷等成(chéng)分(fēn)物(wù)质，营养价值以(yǐ)及食用价值(zhí)比较高，深受人(rén)可口可乐的创始人是谁，雪碧创始人是谁们(men)的喜爱欢(huān)迎，所以说三眼蟹和梭子蟹(xiè)其实是一种蟹，深受人(rén)们的喜爱(ài)和(hé)欢迎。

三眼蟹死了多久不能(néng)吃(chī)

　　超过6-8小时就不建议再吃。

　　三(sān)眼蟹是(shì)一(yī)种很容易滋生细菌(jūn)以(yǐ)及微生物的海产品，尤其是死亡之(zhī)后，其中的蛋白(bái)质、脂(zhī)肪以(yǐ)及(jí)维(wéi)生素等成分物质，就很容易被细菌以及微生物侵害(hài)，从而导致其(qí)变(biàn)质，食用之后(hòu)对人体的健康(kāng)造成威胁，一般三(sān)眼蟹死了6-8小时(shí)之后(hòu)就不建(jiàn)议(yì)再进行食用(yòng)了。

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