距离(lí)苏丹爆发武(wǔ)装冲突已有月余。据路透(tòu)社报(bào)道(dào)，苏丹武装冲突不仅造(zào)成了人道主义危机，也意外(wài)地让全球碳酸(suān)饮料制造商感到(dào)焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶(jiāo)，是制造碳(tàn)酸饮(yǐn)料的关键(jiàn)材料。

　　据悉(xī)，苏丹(dān)的(de)阿拉伯胶产(chǎn)量约占全(quán)球的70％，如果阿(ā)拉伯胶出口中(zhōng)断，包括(kuò)可(kě)乐、雪碧、芬达等在(zài)内的碳酸饮料将(jiāng)面临断供风(fēng)险。

　　据红星新闻(wén)5月(yuè)24日报道，因原(yuán)材料问题(tí)供应不稳定(dìng)，可口可乐系列产(chǎn)品在北京市场的友宝无人零售渠(qú)道已断货一段时(shí)间。

　　另有多家媒体报道，成都(dōu)、北京等地可(kě)口可乐相关产品出现涨价的情况(kuàng)，涉及多(duō)个渠道，有四(sì)川(chuān)的(de)采购商表示，可口可(kě)乐工厂在上个月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口可乐(lè)拿货价上(shàng)涨(zhǎng)4元。

　　重(zhòng)要(yào)原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨(zhǎng)价(jià)”“可口可乐告别3.5元时代”等消息在网络上快速传播，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的(de)背后(hòu)，是全球主要(yào)碳(tàn)酸饮料(liào)生(shēng)产商可能在几个月内就会面临阿(ā)拉(lā)伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶(jiāo)在(zài)食品工业中(zhōng)主要作为稳定剂(jì)使(shǐ)用，它可以使食(shí)用香精、食用色素、蔗糖(táng)等配料“和谐共处”，也可以让汽(qì)水中的二氧化碳更稳定地存(cún)在于(yú)液体之(zhī)中。

　　据路透社(shè)报道，阿拉伯胶全球年(nián)产量约12万吨，价值11亿美元，它们大部分产自于(yú)横贯非洲的“树胶带”，主要产国包(bāo)括(kuò)埃塞俄(é)比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品(pǐn)质较好，约(yuē)占全球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品工业(yè)界已经出现了(le)明胶、卡拉胶等其他添加剂，但(dàn)对于(yú)可口可乐、百(bǎi)事这样体(tǐ)量的公司，更换添加剂意味着配方和(hé)生产(chǎn)线的大幅(fú)调整。

　　改(gǎi)造生产线产生的(de)巨额花费(fèi)还是其(qí)次，配方(fāng)的更改可能带来的口(kǒu)感变化才(cái)让巨头头(tóu)疼。网络(luò)上关于哪个品牌可乐更好喝的提(tí)问常常会引来“红蓝党”的激情(qíng)对局，对于汽水爱好者来(lái)说(shuō)，有没有(yǒu)“那(nà)味儿(ér)”才是选购(gòu)产品(pǐn)的关键因(yīn)素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透(tòu)露(lù)，虽然很多产品在配料表中并未明确标明(míng)，但实(shí)际上(shàng)都使用了阿拉伯胶。除了可(kě)乐之外(wài)，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌(pái)的(de)产(chǎn)品中也要添加(jiā)阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)。

　　出(chū)口商和(hé)行业消息人士(shì)表示，由于(yú)担(dān)心(xīn)苏丹战火持续带来的风险(xiǎn)，如可(kě)口可乐、百事可乐(lè)这样依赖阿(ā)拉(lā)伯胶的公司，长(zhǎng)期以来一直在(zài)储(chǔ)存阿拉伯胶(jiāo)，有些公司会保(bǎo)持三至六个月的存储(chǔ)量，以免出现供应短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞(páng)大，一(yī)旦库存耗尽，可能将(jiāng)冲击全球的碳酸(suān)饮料生产线。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿拉伯胶对全(quán)球食品饮(yǐn)料、药品及日化行业来说至关重要，即便在早(zǎo)年美国对(duì)苏丹(dān)实施(shī)经济(jì)制裁时期，该类目也始终(zhōng)被排除在外(wài)。

　　美国财(cái)经(jīng)媒(méi)体指出，由(yóu)于国际“中间商(shāng)”普遍还有阿拉伯胶囤(dùn)货，终端(duān)厂商还不(bù)至于立(lì)马库(kù)存告罄。但如(rú)果苏丹(dān)国内局势不能很(hěn)快稳定下(xià)来(lái)的话，阿(ā)拉伯胶的价格可能会急速上(shàng)涨(zhǎng)，成本压力也(yě)会从原料上游传导到消费品(pǐn)价格上。

　　过往消息显示，苏(sū)丹以往的冲突多集中在(zài)达尔富(fù)尔（Darfur）这些边远地(dì)区（编者注：该地区(qū粗犷，粗旷和粗犷区别在哪)位(wèi)于苏丹西部，与中(zhōng)非、乍(zhà)得、南苏(sū)丹(dān)接壤，为冲突(tū)多(duō)发地带），此次冲突爆(bào)发地则在首(shǒu)都喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏(sū)丹大部(bù)分(fēn)存储阿拉(lā)伯胶的设施位于喀土穆(mù)和临(lín)近(jìn)的(de)恩图(tú)曼(màn)市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输线路(lù)经过冲(chōng)突(tū)爆发地区(qū)，产自北(běi)科尔多凡(fán)州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州(zhōu)达(dá)马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀(kā)土穆和红海(hǎi)沿岸的苏丹港出(chū)口。苏丹航运商会秘书长阿(ā)瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要出(chū)口(kǒu)中心(xīn)的阿拉伯树(shù)胶储存设施(shī)都(dōu)是空的(de)。

　　向德国出口阿拉(lā)伯胶的Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓库里，要么(me)被卡(kǎ)在生产地。“由(yóu)于苏(sū)丹(dān)军队(duì)和(hé)准军事(shì)组织快速支援(yuán)部队之间的(de)冲突，超(chāo)过(guò)5万吨（树胶），约(yuē)占苏(sū)丹年(nián)产量的一半，无法出(chū)口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将(jiāng)相应(yīng)上涨。”穆(mù)萨说。

　　据(jù)《阿(ā)拉伯新闻(wén)》报道，自冲突开始(shǐ)以来，达尔(ěr)富尔(ěr)和科(kē)尔多(duō)凡经喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶的出口受(shòu)到严重(zhòng)影响。估计有(yǒu)5万苏丹人（约占该国人口的11％）直(zhí)接或(huò)间接依赖生产这种宝贵(guì)资源所产生的收入。

　　南苏(sū)丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方(fāng)和(hé)国家(jiā)层面，如果苏丹正在进行(xíng)的战(zhàn)争不迅(xùn)速停止，它将严(yán)重影响那些收集阿拉伯(bó)树胶的人的收(shōu)入和苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨(zhǎng)价

　　尽(jǐn)管尚未有官方(fāng)调价信息披露，但距离两(liǎng)大可乐公司上一轮调价的时间并(bìng)不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可口可(kě)乐官粗犷，粗旷和粗犷区别在哪(guān)宣调(diào)价，包括(kuò)可(kě)口(kǒu)可(kě)乐、雪碧(bì)、芬(fēn)达(dá)在(zài)内的多款产品零(líng)售(shòu)价上调，其中经(jīng)典500ml瓶装可乐(lè)，从(cóng)3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发布(bù)调价告知函，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶(píng)装百事可乐（原(yuán)味/无糖）、美年达及七喜均涨(zhǎng)价至(zhì)3.5元/瓶，和可口(kǒu)可乐保(bǎo)持价格一致(zhì)。两大巨头(tóu)公司给出的(de)理由(yóu)皆是“应对(duì)成本增(zēng)加”。

　　实(shí)际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂(shā)糖、咖啡(fēi)因(yīn)等添加剂的使用给可(kě)乐带来了(le)不同的(de)风(fēng)味，也在(zài)影响着(zhe)其成本(běn)价格。

　　受(shòu)印度(dù)等产(chǎn)糖国因干旱(hàn)下调产量(liàng)预测或实际产量不及预期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢，国际原(yuán)油价格上(shàng)涨导致甘(gān)蔗制乙(yǐ)醇的需求(qiú)增加等因素叠加影(yǐng)响，近期(qī)白(bái)糖(táng)的价格呈现持续快(kuài)速上涨趋势。据联合国粮农(nóng)组织5月(yuè)5日(rì)发布的数据，粮农组(zǔ)织食糖价格指数(shù)4月(yuè)平均为(wèi)149.4点，环比(bǐ)上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个月(yuè)上行，创2011年10月以来新高。

　　也有(yǒu)业(yè)内(nèi)人(rén)士(shì)表(biǎo)示(shì)，相比单一原材料涨价，通胀背景(jǐng)下(xià)各个供(gōng)应链环节的成本高涨(zhǎng)，也会引发可乐的实际(jì)价格(gé)上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发布了2023年第一季度财报(bào)。其中提(tí)到(dào)，第一季度全球价格平均(jūn)上(shàng)涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以上。可口可乐公司称，通(tōng)货膨胀(zhàng)导致(zhì)了(le)运输和原(yuán)材(cái)料成本的增加(jiā)。

　　不(bù)过，可口可乐总裁(cái)兼首席财务官约翰(hàn)·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在(zài)一些(xiē)领域(yù)的缓解，如(rú)石(shí)油现货价格(gé)和运费，公司预计价格上涨将放缓。“今年下半年，我们的预期(qī)是大多数市场(chǎng)的通胀将放缓，与过去(qù)12至18个月相比，这(zhè)将导致一个(gè)‘更正常’的定价周期”。

　　此(cǐ)外，包括百事(shì)可(kě)乐、联合利(lì)华等在内的(de)食品、日化公司最近几个季(jì)度(dù)也都提高(gāo)了价格，以(yǐ)应对成本上(shàng)升(shēng)。

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