冬枣怎么挑甜好吃又甜？看(kàn)外观(guān)的(de)。关(guān)于冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好吃(chī)又甜以及冬(dōng)枣(zǎo)怎么(me)挑(tiāo)甜好吃又(yòu)甜，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视(shì)频，冬(dōng)枣怎(zěn)么挑选好吃(chī)又甜(tián)，冬(dōng)枣(zǎo)挑(tiāo)什么样的比较甜等问题，农商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬枣(zǎo)是可(kě)以放冰箱(xiāng)保存的。

　　冬(dōng)枣(zǎo)可以放在冰箱保存。 鲜枣保存一般都选的是冷藏(cáng),

　　冷藏可(kě)以在一定程(chéng)度上抑制细菌等微生物的(de)滋(zī)生,建议(yì)冷藏之前先(xiān)把预储存的(de)鲜(xiān)枣放在5-8℃的温度下(xià)预冷一两天。

冬(dōng)枣怎(zěn)么(me)挑甜好吃(chī)又甜(tián)

　　1、看(kàn)外(wài)观。

　　这(zhè)个步骤主要是看(kàn)冬枣表(biǎo)面的(de)颜(yán)色，冬枣不是全青的，也不是全(quán)红的，有(yǒu)些人喜(xǐ)欢选(xuǎn)红色的冬(dōng)枣，认为红枣越红越甜，其(qí)实并非如此，冬枣是(shì)红(hóng)绿相间的，而且绿与红之间没(méi)有(yǒu)完全(quán)的界限，再加(jiā)上红枣的(de)面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)冬枣才是最(zuì)好吃的(de)。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)非(fēi)常(cháng)脆，含很多汁液，重量上比较压手，因此拿一颗冬枣在手上去(qù)捏(niē)，如果能轻松捏软，这样(yàng)的冬枣(zǎo)基本上已经坏了(le)，好的冬枣是非常(cháng)硬的(de)，捏不动的。

　　冬(dōng)枣是吃得(dé)新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确(què)定这冬枣到底(dǐ)好不好吃，还可以提前去(qù)尝一尝，很(hěn)多摊位都同意去尝，如(rú)果不让(ràng)尝的可(kě)以少(shǎo)买一点，先(xiān)尝一尝味道(dào)，如果吃起来外面是甜(tián)的，里面是不甜(tián)的(de)话(huà)，这(zhè)样的(de)冬枣(zǎo)就(jiù)是用糖水浸泡过的，它的甜味(wèi)渗透不到最里面(miàn)，而冬枣自然(rán)成熟、香甜，吃一(yī)口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表(biǎo)皮褶皱。

　　自然生产的冬枣表面是圆滑(huá)的，摸起来一(yī)点都不坑坑洼(wā)洼，也不会有皱纹(wén)。

　　假如拿起一(yī)颗(kē)冬(dōng)枣，它的表皮有(yǒu)很多皱(zhòu)褶，这样(yàng)冬枣就会变得不新鲜，会流(liú)失一(yī)些水分，所(suǒ)以(yǐ)吃起来味道会大打(dǎ)折扣。

买冬枣时，怎样才能(néng)选到又脆又甜的(de)？

　　冬枣是在十月中旬左右上市的，这个(gè)季节才是时令最新鲜的冬枣(zǎo)，现(xiàn)在有很(hěn)多提(tí)前上市(shì)的，肯(kěn)定不是自(zì)然成熟的，所以建议大家(jiā)不要去买(mǎi)，到了(le)季节自然成熟的(de)冬(dōng)枣才又脆又甜，小孩特别(bié)喜欢。

　　不好吃的(de)冬枣虽然看上去也很新(xīn)鲜，但实际上(shàng)口感会(huì)相差很多。

　　那(nà)么(me)怎么样才能够(gòu)选到新鲜又(yòu)好(hǎo)吃的(de)冬枣呢？在这里就详细告诉大家挑选的技(jì)巧，因为我(wǒ)之前的时(shí)候也特别不会挑，后来回老家的(de)特意请教(jiào)了枣农，问怎么样去挑(tiāo)选？学会了之后，每(měi)次(cì)去买冬枣都能够选(xuǎn)到好吃新鲜(xiān)又嘎(gā)嘣脆的(de)了。

　　一，看外观(guān)。

　　这一步主(zhǔ)要是看冬枣(zǎo)表面(miàn)的(de)颜色，冬枣并不是完全青色，也不是完全红(hóng)色的，有的人(rén)喜欢选红色的(de)冬(dōng)枣，以为越红了越(yuè)甜，其实不是，冬枣是红绿相间(jiān)的，而且(qiě)绿和(hé)红之间没有完(wán)全叮当镯一般是什么材质，叮当镯为什么那么便宜的界限(xiàn)，另(lìng)外红色(sè)要比绿色稍微面积大一些，大概(gài)2/3红色(sè)，1/3绿色，这样的冬枣才(cái)是最好吃的。

　　如(rú)果看(kàn)上去冬(dōng)枣完全是红色，肯定是加过其他的(de)催熟剂(jì)或者(zhě)是被浸泡过(guò)，这样的不要(yào)选择。

　　二(èr)，看一下它的硬度。

　　冬枣是非常脆的，它含有汁(zhī)液很(hěn)多，重量上就比(bǐ)较压(yā)手(shǒu)，所(suǒ)以拿一颗冬枣在手中去捏一下，如(rú)果能够轻松捏软，这样的冬枣基本上(shàng)就已经坏了，好的冬枣是非常硬，捏(niē)都捏(niē)不动的。

　　冬枣不(bù)像我们平时吃(chī)的干的大(dà)红(hóng)枣，大红枣会有褶皱，干了(le)也可以吃，果肉还是很(hěn)香。

　　但冬(dōng)枣(zǎo)就是吃新(xīn)鲜，非常脆，汁(zhī)多的才好吃。

　　三，提前(qián)品(pǐn)尝。

　　如果(guǒ)不确定这个冬枣到(dào)底(dǐ)好(hǎo)不好(hǎo)吃，还(hái)可以(yǐ)提前去尝一下(xià)，很(hěn)多摊位都是同意去(qù)尝的，如果不让(ràng)尝的可以少买(mǎi)一(yī)点，先尝一下口感(gǎn)，如果吃起来外面(miàn)甜(tián)，越(yuè)往里越(yuè)不甜的话，这样的冬枣是用糖(táng)水泡(pào)过(guò)的，它(tā)的(de)甜(tián)味渗透不了最里面(miàn)去(qù)，而自然(rán)成熟又甜又香的冬枣，吃(chī)一(yī)口(kǒu)之后(hòu)，全身的果(guǒ)肉(ròu)都非常(cháng)甜。

　　四(sì)，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表(biǎo)面是圆滚滚滑溜(liū)溜的，摸上去一点没有坑坑洼洼(wā)的地方，也没有褶皱处(chù)。

　　如果拿(ná)一个(gè)冬枣起来，它的(de)表皮有很多折皱(zhòu)，这样的冬枣就不新鲜(xiān)了，会失去一部分(fēn)水分，这样吃起(qǐ)来口感会大打(dǎ)折扣。

　　以上四点就是在(zài)挑选冬(dōng)枣的时候要注意到几(jǐ)点啦，按照以上几个方法去选择，大概(gài)率都能够(gòu)选到非(fēi)常好吃的冬(dōng)枣。

　　另外就是，一定(dìng)要等到冬(dōng)枣上市的时(shí)候再买，十月中旬之后，千万不(bù)要早买(mǎi)，早买的冬(dōng)枣是(shì)会被处(chù)理(lǐ)过。

　　虽然冬枣口感(gǎn)好，特别好(hǎo)吃，但是(shì)一(yī)定不(bù)要多吃(chī)，吃多了也会导致腹痛(tòng)腹泻，不容易消(xiāo)化，所以不论吃什么好(hǎo)吃的美食(shí)，一定(dìng)要适量才行。

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