榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)的？看尖刺：根据(jù)榴莲(lián)外壳尖刺的(de)疏密程度可判断(duàn)榴莲(lián)的(de)果肉是(shì)否成熟，尖刺越疏(shū)果(guǒ)肉越厚，反之(zhī)尖刺越密(mì)果肉越少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以(yǐ)及(jí)榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜(tián)的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)甜(tián)的，榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜不甜，买(mǎi)榴莲应(yīng)该怎么(me)挑(tiāo)比较甜，软糯的榴莲怎(zěn)么挑等问题(tí)，农(nóng)商网将为你整理以下(xià)的(de)生活知识：

榴(liú)莲可以放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰(bīng)箱冷藏(cáng)的。

　　可以的。榴莲作为一种热带地区(qū)的水果,主(zhǔ)要集中在夏(xià)季食用(yòng),而榴(liú)莲中的营养(yǎng)物质比较丰富,是很容易(yì)滋生细(xì)菌(jūn)以及微生物从而导致其变质(zhì)的(de),

　　因(yīn)此生活(huó)中要(yào)是(shì)不能及时将榴莲吃完,那么可以将其置于(yú)冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的(de)低温条(tiáo)件(jiàn)下,可以延长榴(liú)莲的(de)保质期(qī)。

榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲外(wài)壳(ké)尖刺的(de)疏密程度可判断榴莲的(de)果肉是(shì)否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越(yuè)厚，反之(zhī)尖刺越密(mì)果肉(ròu)越少。

　　这(zhè)些布(bù)满尖刺的榴莲(lián)基部较(jiào)大，方向平缓向上(shàng)的(de)口感(gǎn)较绵密肉(ròu)过较少，反之尖刺又小又(yòu)细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将(jiāng)相连的两根尖刺(cì)靠近(jìn)彼此，通过尖刺(cì)的软硬(yìng)程度，若能够(gòu)轻(qīng)轻捏动说明榴(liú)莲成(chéng)熟可以食用(yòng)，若是很难靠拢，感觉十(shí)分坚硬(yìng)说明榴莲还未(wèi)成熟，这样的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部(bù)的柄是(shì)否脱(tuō)落来(lái)判(pàn)断榴莲的成(chéng)熟度，如果榴莲柄较粗壮且(qiě)完整说明(míng)此榴莲较新鲜(xiān)，而关节脱落的(de)榴莲柄已经(jīng)熟透了，果(guǒ)肉较烂气味较浓，关节连接完(wán)好无损的话(huà)则榴莲较生，这样的榴莲口感生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会(huì)留有(yǒu)痕迹(jì)，而果柄较小的(de)榴莲，说明采摘下来储存很(hěn)久了，这样的榴(liú)莲既不新鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿(ná)起一个微微开裂的榴莲(lián)，通过裂缝中(zhōng)传出的气味判断榴莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴(liú)莲闻起(qǐ)来气味(wèi)过淡，有一股青涩的味道，则说明榴莲还未成熟(shú)，可以多放几天(tiān)再食用；若榴莲闻(wén)起来有一股酒精味，是因为榴(liú)莲(lián)中(zhōng)的糖分解了，说明此榴莲(lián)已(yǐ)经熟过头甚至(zhì)变质，吃起来会(huì)有微(wēi)微发(fā)苦的感觉(jué)。

　　而(ér)新鲜成熟的(de)榴莲闻起来会(huì)有一股浓郁扑鼻的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻(qīng)的(de)拿起来，注意榴莲的尖(jiān)刺别扎(zhā)到手，新鲜的榴莲(lián)会脱离果壳(ké)摇晃榴莲能听到果肉晃动的声音，说明榴莲已经成熟(shú)。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜(tián)，榴莲是水(shuǐ)果之王(wáng)，吃(chī)榴莲可以(yǐ)为人体提供大量(liàng)的营养(yǎng)元素(sù)，可(kě)是有(yǒu)些(xiē)人在(zài)买榴(liú)莲的时(shí)候，不会挑选，挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲也是需(xū)要技巧和方法的(de)，那(nà)么怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又甜呢？

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　　 榴(liú)莲挑选小技巧：

　　 技(jì)巧一——看大小：最好是选择(zé)个头(tóu)比较大(dà)的，因为(wèi)它吸收的阳光比较(jiào)多，而且(qiě)榴莲的核也比(bǐ)较小(xiǎo)，吃起(qǐ)来口感(gǎn)相对(duì)起(qǐ)来要好很多(duō)，而且(qiě)肉肉巨饱满；

　　 技巧(qiǎo)二(èr)—— 看(kàn)颜色：最好是选择土(tǔ)黄(huáng)色和金黄色的，这(zhè)两个颜色说明榴莲(lián)已经非常(cháng)成熟了，要是选择绿(lǜ)色的，这就(jiù)意味着榴莲(lián)还没(méi)熟，不过颜色也不能发黑，要是发黑的话(huà)就意味(wèi)着(zhe)榴(liú)莲(lián)太熟了；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断！选(xuǎn)两根相邻(lín)的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端(duān)，稍稍用(yòng)力将它们(men)向内捏(niē)拢，如果比较(jiào)轻松就能让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比(bǐ)较(jiào)熟；如果手感非(fēi)常坚(jiān)实，根(gēn)本就无法捏动，说明(míng)榴莲比较(jiào)生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好(hǎo)是挑尾(wěi)部(bù)形状(zhuàng)是长尖形的，这样的榴莲肉非常饱(bǎo)满，皮(pí)也比较(jiào)薄(báo)；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂的地(dì)方：如果榴莲(lián)熟了(le)的话，就会出(chū)现开裂，在选择的时(shí)候(hòu)需要注意，裂(liè)口(kǒu)也不(bù)能太大，开(kāi)裂太(tài)大(dà)的话，很有可能(néng)果肉已经出现了变质的(de)现象(xiàng)；

　　 技巧(qiǎo)五(wǔ)—— 闻气味：要是发现(xiàn)有股(gǔ)酒精(jīng)的味道，这个就(jiù)最好不要购买，很(hěn)有可(kě)能这个榴(liú)莲已经出(chū)现变质的情况(kuàng)；

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成(chéng)熟度好的(de)榴莲，才能又甜又糯；如果不(bù)小心(xīn)买到不成熟的榴莲，它(tā)的(de)果肉往往又硬又涩，无法下口(kǒu)。

　　想知道(dào)榴莲成熟度(dù)怎么样，通过一个”小(xiǎo)动(dòng)作”就能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖(pàng)的”狼牙棒”上(shàng)面，布满了密密(mì)的(de)尖刺(cì)，选(xuǎn)两(liǎng)根相临的(de)尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖(jiān)端，稍稍(shāo)用力(lì)将它(tā)们向内捏拢，如果比较(jiào)轻松就(jiù)能让它们彼(bǐ)此”靠近”,就证明榴莲(lián)较软，成(chéng)熟(shú)度也比较(jiào)好；如果感觉手(shǒu)感非常坚实，根本就无法(fǎ)捏动(dòng)，就证(zhèng)明榴莲比较生(shēng)。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过辨(biàn)识果实的大(dà)小和外观颜色，也能识(shí)别榴莲是(shì)否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样(yàng)，一般来(lái)说(shuō)，体型比较(jiào)大的榴莲(lián)成(chéng)熟度会好(hǎo)一些。

　　从(cóng)外(wài)壳的颜(yán)色来看(kàn)，成熟(shú)的(de)好(hǎo)榴莲(lián)呈(chéng)较通透(tòu)的(de)黄(huáng)色(sè)，如果青色比较(jiào)多，则证明不(bù)够成熟。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很多人认为，自然开(kāi)口的(de)榴莲就是好榴莲(lián)，其实(shí)也不尽然。

　　如果喜(xǐ)欢使用(yòng)这种方(fāng)法，则要注意辨识几种情况。

　　一般来(lái)说，已通过(guò)上面”窍(qiào)门(mén)一(yī)”和”窍门二”两种方法检验过的.榴(liú)莲(lián)，都(dōu)会比较不错，不一定非要开(kāi)口不可。

　　 如果你要(yào)挑(tiāo)选外壳(ké)已经裂口的(de)，那最好选择裂口不要(yào)太大的，也就(jiù)是刚刚开始裂(liè)口的，因为如果果实早已裂口，那(nà)暴露在外的果肉就容易受到污染，也容易变质。

　　 如果挑选(xuǎn)到比较(jiào)成熟又刚刚开口(kǒu)的榴莲，那最好回到家(jiā)后尽快(kuài)享用，不要再长时间放置，否则(zé)容易(yì)变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外(wài)观(guān)

　　 会挑榴莲的人，还有一个(gè)聪明的办法，就(jiù)是看这个”狼牙棒”外(wài)面鼓起来的”小(xiǎo)山”,平(píng)缓而微隆的(de)”小山”中，正(zhèng)是香甜(tián)芳香(xiāng)的(de)果肉，”小山”越(yuè)多，当然就(jiù)是(shì)果(guǒ)肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖刺，也(yě)可以(yǐ)了解果(guǒ)肉(ròu)的多少，如果狼(láng)牙棒上(shàng)多为平缓的、底面较大的椎形尖(jiān)刺(cì)，证明榴莲果肉较多，成熟(shú)度较好；反之，如果尖刺多为又尖又细的(de)形状(zhuàng)，就证明果(guǒ)实不太成(chéng)熟。

　　 看外观时，还有一(yī)点需要(yào)注(zhù)意，就是看(kàn)看榴莲的(de)”尾巴”,也(yě)就(jiù)是果柄。

　　粗壮而新鲜的(de)”尾(wěi)巴(bā)”,证(zhèng)明它营养(yǎng)充足，且品质(zhì)新鲜，是挑选榴莲的又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双(shuāng)手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之(zhī)间的(de)凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳(wěn)后，用(yòng)手轻(qīng)轻摇晃(huǎng)榴莲(lián)，如果(guǒ)感到里面(miàn)有(yǒu)轻轻的碰撞的感(gǎn)觉，或稍稍(shāo)有声(shēng)音，则证明果(guǒ)肉(ròu)已(yǐ)成(chéng)熟并脱离(lí)果(guǒ)壳，这样的榴(liú)莲，就(jiù)是成熟的(de)好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂(zhī)肪、维生(shēng)素C以及钙、铁、磷等多种微(wēi)量元素，营养(yǎng)相当丰富。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的泰(tài)国，经常用榴(liú)莲给病(bìng)后患者、产后的妇(fù)女(nǚ)补养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头汤是很(hěn)好的滋补品，而果(guǒ)核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益(yì)补气，能去胃寒，也可做妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴(liú)莲先看它(tā)的外观，黄色就是熟的表现，青的还(hái)是生(shēng)的。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲的刺往内挤一下(xià)，如果手感(gǎn)有弹性，两(liǎng)棵刺能往里(lǐ)靠(kào)的话(huà)，那榴莲也就差不(bù)多是熟的(de)了。