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含(hán)盐(yán)率(lǜ)怎么(me)求(qiú)公式,含盐率(lǜ)怎么求百分比

  含盐率=盐的(de)数量除以(yǐ)盐水的数(shù)量乘100%。

  食用盐是指以氯化钠为主要成分,从(cóng)地下(xià)岩盐沉积物和天然(rán)卤(lǔ)水中提(tí)取(qǔ)的加工(gōng)过(guò)的食用盐,不含低钠(nà)盐,含(hán)有(yǒu)少量的水和(hé)杂质(zhì)以及其(qí)他元素。

  盐在化学(xué)中,是指(zhǐ)一类金属离子或铵根离子(zi),属于化合(hé)物,溶于水会离解出所有的离子(zi)。

  复盐通常可由混合这(zhè)两种(zhǒng)盐饱(bǎo)和溶液并结(jié)晶而制(zhì)得。

  在自然(rán)界中广泛存(cún)在(zài),如(rú)明矾(fán)就是天然(rán)而有广(guǎng)泛(fàn)应(yīng)用的复盐。

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  含盐率=盐的(de)数量除以盐水的数(shù)量乘100%

  1、食用盐是(shì)指以氯(lǜ)化钠(nà)为主要成分(fēn),从海带冲水、地下(xià)岩(矿)盐沉积物和(hé)天然卤水(盐)水中提取的加工过(guò)的食(shí)用盐,不含低钠盐。

  食盐的主要成分是氯化钠(NaCl),它(tā)含有少量的水和杂质(zhì)以及(jí)其他元(yuán)素(sù),如铁、磷(lín)和碘(diǎn)。

  2、盐在(zài)化学中(zhōng),是指一(yī)类金属离(lí)子或(huò)铵根离(lí)子(NH4,属(shǔ)于化合蠢颤(chàn)歼物,溶(róng)于水会离解出所有的离子(zi)。

  复盐(yán)通常可由混合(hé)这两种盐饱和(hé)溶液(yè)并结晶而制(zhì)得(dé)。

  在自然(rán)界中广(guǎng)泛(fàn)存在(zài),如明(míng)矾就是天然大π键电子数的计算方法,大π键电子数怎么看而有(yǒu)广泛(fàn)应(yīng)用(yòng)的复盐。

  扩(kuò)展资料:

  1、盐有多种(zhǒng)颜色,不同颜(yán)色的盐对应不(bù)同的种类:

  (1)黄色(例如铬酸钠(nà))

  (2)橙(chéng)色(例如重铬(gè)酸钾)

  (3)红色(sè)(例(lì)如(rú)铁氰化钾(jiǎ))

  (4)淡紫色(例如氯化钴)

  (5)蓝色(例如(rú)硫酸(suān)铜(tóng)、亚铁氰化(huà)铁(tiě))

  (6)绿色(例如六(liù)水(shuǐ)合氯化镍)

  (7)无色(例如氯化钠、硫(liú)酸镁),粉末(mò)状时为白色

  2、盐的物理(lǐ)性质(zhì):

  (1)味道(dào):

  不同的盐可(kě)以激(jī)发不同的(de)味觉(jué),例(lì)如咸味(氯(lǜ)化钠)、甜味(乙酸铅[2],若(ruò)食用会导致铅中毒)、酸(suān)味(酒石酸氢钾(jiǎ))、苦味(硫酸镁)或鲜味(谷氨酸(suān)钠)[3]。

  (2)气味:

  强(qiáng)酸或强(qiáng)碱盐(yán)(强盐)是不可挥发(fā)的,且没有(yǒu)气味。

  而弱酸或弱(ruò)碱盐(弱盐(yán))则会根据共(gòng)轭(è)酸(suān)碱洞(dòng)族对(duì)而产生不同的气味(例如醋酸盐则会有(yǒu)醋酸的味道,氰(qíng)化氢则(zé)会有苦杏仁味等),此外弱酸(suān)或弱碱盐还会(huì)挥发和分(fēn)解,并且由(yóu)于水解反应(yīng)和弱盐合(hé)成的反(fǎn)应是大π键电子数的计算方法,大π键电子数怎么看可逆(nì)反应,因(yīn)此当有水分存在(zài)时会加速弱盐(yán)的分解(jiě)。

  (3)溶(róng)解度

  许多(duō)离子(zi)化(huà)合物都可以溶解在水或是类(lèi)似的溶剂(jì)中,化合物的溶解度(dù)和组成(chéng)的(de)阴离子和阳离子以及溶剂(jì)都(dōu)有关,因此有一特(tè)定的关系。

  阳离子当中,所(suǒ)有(yǒu)钠离(lí)子、钾离子(zi)及铵(ǎn)离子(zi)的盐均(jūn)可(kě)溶(róng)于水(shuǐ);而阴离子中,硝酸盐离子及碳酸氢(qīng)盐离(lí)子的盐类(lèi)可在水中溶解。

  除(chú)了(le)硫酸(suān)钡(bèi)、硫酸钙及硫酸铅(qiān)外(wài),大部份的硫酸(suān)盐离子的盐类也都可(kě)以溶于(yú)水。

  不过若离子之间(jiān)的键结(jié)很强,产(chǎn)生高度稳(wěn)定的固体(tǐ),在水(shuǐ)中(zhōng)也就不易(yì)溶解,例如大部份的碳酸盐就不溶于水,例(lì)如碳酸(suān)铅及(jí)碳酸钡等。

  参考(kǎo)资料来源(yuán):百(bǎi)度百科 - 盐

  参考资料来源:百度百科 - 化学(xué)方程式

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