颗粒状藕粉是假的吗(ma)，十块钱一罐的藕粉能吃(chī)吗颗(kē)粒状藕粉(fěn)是假的。

　　关于颗粒状藕粉是假的(de)吗，十块钱一罐的藕粉能吃吗以(yǐ)及十块钱一罐的藕粉能吃吗，网上的坚果藕粉是(shì)真的吗，真假藕(ǒu)粉的区(qū)别，颗粒状藕粉与粉末状藕(ǒu)粉区别，藕(ǒu)粉哪个(gè)品牌好等问题(tí)，小编将为你整理以下(xià)的生活小知识(shí)：

颗粒状(zhuàng)藕(ǒu)粉(fěn)是假的(de)吗，十块钱(qián)一罐的藕粉能(néng)吃吗

　　颗粒状的藕粉不(bù)是真的。

　　质量(liàng)好的藕粉质地细(xì)嫩滑(huá)爽，用手指揉捻时(shí)滑爽(shuǎng)而且无异状，另(lìng)外质量好(hǎo)的藕粉中还会一些(xiē)片状(zhuàng)物质存(cún)在，那些质量差或者假的藕粉质(zhì)地粗糙(cāo)，用手(shǒu)捏的时候(hòu)有(yǒu)颗粒感(gǎn)，但是没有片状物(wù)。

　　质量好的藕粉冲调以后(hòu)会是透明状，而且吃(chī)的(de)时(shí)候一点也(yě)不粘喉。

藕(ǒu)粉是(shì)粉状(zhuàng)好还是颗粒状(zhuàng)好

　　颗粒状藕粉(fěn)和(hé)粉末状(zhuàng)藕粉，本质上并没有区别，都是现代精加工后(hòu)的藕粉，只是外(wài)观形(xí八千米多少公里ng)状不同而已。

藕粉买什么样的才(cái)正宗

　　1、三(sān)家村 (历(lì)史皇室"贡(gòng)粉(fěn)",藕粉十(shí)大品牌(pái),藕粉/奶(nǎi)茶/粉丝/农副产品/休闲食品等产品专(zhuān)业生产(chǎn)加工的(de)私(sī)营独资企业(yè),杭州三家村藕(ǒu)粉厂 )

　　2、天(tiān)堂牌TIANTANG (400-6018-909，成立于1998年,集(jí)农林(lín)产(chǎn)品科研开发/深加工/销售为一体,国内(nèi)较(jiào)大藕粉生产(chǎn)厂家(jiā),行(xíng)业(yè)标准(zhǔn)参与(yǔ)起草单位,杭州天堂食品有(yǒu)限公司(sī) )

　　3、采(cǎi)芝(zhī)斋 (0571-87910222，创于(yú)1928年,致力于副食品零售/批发(fā),兼营餐饮/住宿(sù)的(de)大型副食品连锁(suǒ)企(qǐ)业,主(zhǔ)打西湖藕粉/麻酥糖/麻糕(gāo)产品,杭州采芝(zhī)斋食(shí)品有(yǒu)限公司 )

　　4、万(wàn)事隆 (0571-86730180，其西湖藕八千米多少公里粉/特色糕点/山核桃笋干产品(pǐn)享有盛(shèng)誉,致力于(yú)开发加工天然健康地(dì)方(fāng)名优特食品为(wèi)主导产(chǎn)业,杭(háng)州万隆(lóng)果干食品有限公司 )

　　5、德春(chūn)牌 (400-6123-622，成立于1999年,云南较(jiào)大的专业藕粉企(qǐ)业,澄江藕粉(fěn)的(de)代表性品(pǐn)牌(pái),农产品加工(gōng)知名企业,云南德春绿色食品有限(xiàn)公司 )

　　6、洪湖(hú)水乡 (0716-2210638，始创于1994年,专业从事藕粉/皮咸蛋(dàn)/腌(yān)制(zhì)鱼等系列食品的生产/加工(gōng)/销(xiāo)售的企(qǐ)业,销售网络遍布全国,洪湖市晨光实业(yè)有限(xiàn)公司(sī) )

　　7、艺(yì)福(fú)堂EFUTON (400-8007070，互联网(wǎng)茶叶影响(xiǎng)力(lì)品牌(pái),专营西湖龙井茶(chá)/兼营世界(jiè)各地(dì)名优茗(míng)茶及花草茶/茶具的现代茶(chá)业(yè)企业(yè),杭州艺福堂茶(chá)业有限公司 )

　　8、知味观(guān) (0571-87010200，始建(jiàn)于1913年,中华(huá)老字号,专(zhuān)注于经(jīng)营生产中式餐饮和食(shí)品,素(sù)有(yǒu)"知味停车/闻(wén)香下马(mǎ)"的美誉(yù),杭州饮(yǐn)食服务集团有限(xiàn)公司 )

　　9、迈的(de)乐 (400-6016558，专业从事白莲系(xì)列产品开(kāi)发生产,集白莲/莲藕/荷叶(yè)茶加工为一体(tǐ)的民(mín)营企业,白(bái)莲系列产(chǎn)品销往海(hǎi)内外,广昌莲香食品(pǐn)有限公司 )

　　10、智力 (028-85235660，始于1984年,专注于营养健康(kāng)食(shí)品的研制/生产(chǎn)/销售/宣传于(yú)一体的综合型食品企业,桂林智强(qiáng)食品(pǐn)开发有限(xiàn)公司 )

藕粉有假的吗

　　看色.纯藕粉含有多量的铁质(zhì)和还原糖等成分(fēn)，与空气(qì)接触(chù)，极易氧化(huà)，使(shǐ)粉的颜色(sè)由白而转微红(hóng)。

　　其他淀(diàn)粉(如甘薯、马铃薯、葛(gé)根等(děng)淀粉(fěn))没有这种变化，都是纯白色或稍带黄色(sè)的；

　　如(rú)果这类淀粉呈玫瑰红色(sè)，则(zé)是加(jiā)入食用色素(sù)所致(zhì)。

　　鼻嗅(xiù).藕粉具有独(dú)特的浓(nóng)郁清香气味；

　　其它淀粉(fěn)则无(wú)此清香气。

　　手(shǒu)试.取少(shǎo)许藕(ǒu)粉用手指(zhǐ)揉(róu)擦，其质地比其他淀粉(fěn)都要细腻滑(huá)爽，滑爽如脂(zhī)且无异状.

　　现形.藕粉和其它淀(diàn)粉(fěn)有(yǒu)时呈(chéng)片状，但(dàn)片状的藕粉表面上有丝状纹络(luò)；

　　而其他片(piàn)状淀粉(fěn)的(de)两侧，表面(miàn)是平光的。

　　口尝.取少(shǎo)量藕(ǒu)粉放入口中．触(chù)及唾液即会很(hěn)快(kuài)溶化；

　　而其他淀粉(fěn)入口(kǒu)后，不仅不易溶化．而且还会粘糊(hú)在一起或呈团状。

　　调试.取少许藕粉用(yòng)少量冷开水调(diào)匀(yún)后，再以(yǐ)沸水冲调，随即熬透可食，其吸水胀性可达(dá)八、九(jiǔ)倍(bèi)。

　　熟浆色泽微(wēi)红(hóng)，多呈琥珀(pò)色，光泽晶莹；

　　冷却后放置数小时，稠厚的熟桨会全变成稀浆。

　　其他淀粉(fěn)多(duō)需在炉(lú)子上加热调煮(zhǔ)，才能食用，它(tā)们的吸水胀(zhàng)性及(jí)韧性均不如藕粉，色泽多(duō)呈白色或褐色，而且不透明(míng)；

　　冷(lěng)却(què)后．即使放置十多小(xiǎo)时，也仅仅(jǐn)是碗边四周一圈呈稀浆状，中间部分仍凝结不变。

藕粉有副作用吗

　　藕粉没什么(me)副作用(yòng)，但藕(ǒu)粉含淀粉过(guò)多(duō)，肥(féi)胖者应少食。

　　自(zì)古(gǔ)，藕(ǒu)粉就(jiù)是百姓习惯冲喝的流质膳食。

　　脾胃消化功(gōng)能低下、胃及十二指肠溃疡患者忌食(shí)莲藕(ǒu)及(jí)其制品(pǐn)。

　　藕粉味甘(gān)性(xìng)平，能治(zhì)热渴(kě)，散留血，开(kāi)胃(wèi)。

　　《本(běn)草纲目(mù)》还记载，藕粉服食(shí)，轻身益年。

　　莲(lián)藕粉主(zhǔ)要(yào)成(chéng)分(fēn)是莲藕，故与莲藕相克必与(yǔ)莲藕粉相克。

　　大豆与莲(lián)藕食(shí)物(wù)相克(kè)，大豆中(zhōng)含有丰富(fù)的铁质，不能与(yǔ)含(hán)纤维素多的(de)莲藕(ǒu)同食，因为纤维素会影响人(rén)体(tǐ)对铁(tiě)的吸收。

　　猪肝与莲藕食物(wù)相克，莲藕(ǒu)含有纤维素(sù)，纤维中的醛糖酸可与猪肝(gān)中的铁、铜、锌等微(wēi)量元素形成混合物，降低人体对这些元(yuán)素的吸收(shōu)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 八千米多少公里