桂林磨浆米线(xiàn)？桂林闫(yán)氏大米、力(lì)源大米、天湖香米的出浆都比(bǐ)较(jiào)高(gāo)的。关于桂林磨(mó)浆米线(xiàn)以及桂林磨浆米线，桂林大(dà)米品(pǐn)牌(pái)等(děng)问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

桂林是属于贵州省吗(ma)

　　桂林是不属于贵州省的。

　　桂林不属于贵州省的,贵州桂(guì)林不是(shì)一个地方的。

　　贵州是一个省的称呼,它的首府是(shì)贵阳市,贵州省南(nán)部紧挨着广(guǎng)西(xī)壮族自治(zhì)区(qū),桂林市是广西壮族自治区管辖的一(yī)个(gè)地级市。

桂林磨浆米线

　　桂林闫氏大米、力源大米、天湖香米的出浆都比较高。

　　米又称大米，是(shì)禾本目禾本科稻属植(zhí)物的果(guǒ)实，稻谷经脱壳、碾磨粗(cū)皮后的(de)成(chéng)品(pǐn)，可食(shí)用。华诞是什么意思,用在什么地方，生辰华诞是什么意思p>

　　大米(mǐ)是人类(lèi)的主要(yào)粮食(shí)之一，也是亚(yà)洲人的主要粮食之一，全世界约有二(èr)分之一(yī)的(de)人口食用大(dà)米，常见(jiàn)当作主(zhǔ)食的地区在亚洲和各地唐人街。

　　大米(mǐ)中含碳水化合物75%左右、蛋白质(zhì)7%-8%、脂肪(fáng)1.3%-1.8%，并(bìng)含有丰富的B族(zú)维(wéi)生素等(děng)。

桂林(lín)米线米浆配方

　　桂林米粉是桂林地方小吃中的精品，俗有“到(dào)桂林不(bù)吃桂林米粉，不算到桂林(lín)”之说。

　　 　　桂林米(mǐ)粉的制作方法是：先将米淘(táo)净(jìng)，用清水(shuǐ)浸泡几天，然后将米磨成米浆，放到屋(wū)外晒干，和成粉团后(hòu)将(jiāng)粉煮熟(shú)，再使劲捣(dǎo)煮熟(shú)后的粉团，使之变得极(jí)有筋力、不易断碎，最后用压榨机将粉团压榨成一(yī)根(gēn)根韧性极(jí)好(hǎo)的米粉条，再卷(juǎn)成小团（每团约2两），即(jí)完成。

　　 　　桂林米粉(fěn)有卤菜粉(fěn)、牛腩粉(fěn)、生菜(cài)粉(fěn)和马肉米粉等几(jǐ)种。

　　使用时根据各(gè)人所好(hǎo)，佐以不同的配料，做(zuò)法(fǎ)也有所不(bù)同。

　　无论何种做法做成的桂林米(mǐ)粉肉香鲜(xiān)无比，令人胃口大开(kāi)。

　　尤其(qí)是(shì)马肉米粉，有桂林(lín)米粉之冠之称，其风(fēng)味独特，闻名遐迩，做(zuò)法是：将团好的(de)米粉(fěn)分成几(jǐ)份，（一般2两(liǎng)米粉分为10小份(fèn)）。

　　然后(hòu)放到马(mǎ)骨头汤中烫热，用粉勺连粉带汤装入特制的小碗中，将(jiāng)腌(yān)腊好(hǎo)的马肉(ròu)切成薄片铺在粉面上，华诞是什么意思,用在什么地方，生辰华诞是什么意思加入卤汁、香菜、大(dà)蒜(suàn)丝、葱花(huā)、香料(liào)、熟油等，一碗味道鲜美、香气四溢的马肉米粉(fěn)便(biàn)制成了。

　　 　　马(mǎ)肉米(mǐ)粉味道绝佳(jiā)，因其碗(wǎn)小（一碗(wǎn)只有一(yī)箸左右），所以(yǐ)顾客一餐往往能吃十几(jǐ)碗，甚至几十碗，当看到自己面前用过的(de)小碗堆(duī)成小(xiǎo)塔时，方知自己的胃口不小。

　　 　　如今，中外游客(kè)均把品尝马(mǎ)肉米粉作(zuò)为游览桂(guì)林的(de)一个重(zhòng)要项目之一，可以说，桂(guì)林米(mǐ)粉也和甲天下的(de)桂(guì)林山水一样，名(míng)扬四海(hǎi)了。

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