生熟普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法和(hé)时刻？生茶(chá)泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨水(shuǐ)，茶量宁少勿(wù)多，水温(wēn)是要沸(fèi)水（100度），前面的时分(fēn)能够出(chū)水快(kuài)点(diǎn)，到了后边茶味变淡的时(shí)分能够盖下(xià)的。关于生熟普洱茶(chá)的(de)冲泡(pào)办法和时刻以及生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和时刻，生熟普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法视频，普洱(ěr)生茶与熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的(de)冲泡办法大全，生熟普洱(ěr)茶怎(zěn)样泡(pào)等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)收拾以下(xià)的日子常识：

生熟普洱茶(chá)能够一(yī)同(tóng)寄存吗(ma)

　　生熟普(pǔ)洱(ěr)茶是能(néng)够一(yī)同(tóng)寄存的。

　　云南(nán)普(pǔ)洱茶，是一个很为美妙的茶类，同一产地(dì)，同一(yī)材料制(zhì)造，却能发(fā)生(shēng)两种不同(tóng)的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜(xiān)的茶香，回(huí)甘生津的口感，赢得各(gè)地茶友的(de)追捧。

　　喝过生茶熟(shú)茶的茶友都(dōu)理解,生(shēng)茶熟(shú)茶是(shì)两种(zhǒng)彻底不同(tóng)的(de)香气,而茶叶又是(shì)吸(xī)味物质,假如兼并(bìng)寄存,是会在香气上(shàng)有必(bì)定(dìng)影响的。

　　普洱生茶和(hé)普洱熟茶是(shì)质量风格(gé)天(tiān)壤(rǎng)之别的两种茶品,应(yīng)禁止将生(shēng)茶(chá)和熟(shú)茶混合(hé)寄存在一同。

生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时(shí)刻(kè)

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少(shǎo)勿(wù)多，水温(wēn)是要沸水(shuǐ)（100度），前面(miàn)的时分能(néng)够出水快(kuài)点，到了后边茶味变淡的时分能够盖下。

　　还有些小技巧(qiǎo)，用盖碗冲泡时开盖，特别在洗茶时(shí)。

　　洗茶结束时不要接着泡，开盖(gài)等茶(chá)凉(liáng)点(diǎn)再泡(pào)。

　　2、熟茶泡法：洗茶二(èr)遍，用紫砂壶比较适合，水温(wēn)越高(gāo)越好。

　　用厚壁(bì)壶或出茶前用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶(chá)泡(pào)法(fǎ)不必太(tài)讲(jiǎng)究,浓(nóng)有(yǒu)浓的味道，淡有淡的雅韵(yùn)。

熟(shú)普与生普冲(chōng)泡(pào)办法

　　 熟普与(yǔ)生普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有(yǒu)生茶(chá)和熟茶(chá)两种，其(qí)间普洱(ěr)熟茶茶(chá)性(xìng)温文，有养胃，护胃，暖胃(wèi)，降血脂(zhī)、瘦(shòu)身等保健(jiàn)功(gōng)用(yòng)，被世人喜欢。

　　下面(miàn)就为咱(zán)们介绍普洱熟茶(chá)的泡法。

　　 　　篇(piān)一：普(pǔ)洱(ěr)熟茶的泡法进程：

　　 　　首(shǒu)要(yào)咱(zán)们先(xiān)选择泡普洱茶(chá)所需求(qiú)的用(yòng)具：紫砂壶，盖碗杯(bēi)，土陶瓷(cí)提梁(liáng)壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤具：先用滚水烫(tàng)热茶具，首要起温壶温杯的效果，一起能够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱(ěr)茶当(dāng)心置(zhì)入(rù)壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然后快速倒去，以此清(qīng)洗茶(chá)叶(yè)中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶滋润：依(yī)据实际状况把握冲泡(pào)时刻。

　　 　　分茶：头(tóu)道。

　　倒沸水冲泡(pào)10秒左右，出茶水到公(gōng)正杯中，滤网放到公正(zhèng)杯上，过(guò)滤碎茶(chá)，然后(hòu)再别离(lí)均匀的分入小杯中，温了就能(néng)够(gòu)喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里渐渐喝，不能泡在壶里太长时刻，不然焖熟茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶即便(biàn)变冷今(jīn)后仍是风味十足，所以夏天的时分能够弄(nòng)得冷一些(xiē),或许是冰过今后再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶(yè)的状况而不同(tóng)，一般紧(jǐn)压茶能够稍短(duǎn)些，散(sàn)茶能够稍(shāo)长些，投(tóu)茶量(liàng)多能够稍短(duǎn)些，投茶量(liàng)少(shǎo)能够(gòu)稍长些，刚(gāng)开始(shǐ)泡(pào)能够稍短(duǎn)些，泡久了能够稍(shāo)长些。

　　 　　泡茶(chá)心境(jìng)：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须以(yǐ)最平缓、最天然(rán)的心态为品茗者服务，在(zài)茶艺(yì)界中(zhōng)，常有“一人得神、二人得(dé)趣、三(sān)个得味”之说，这正(zhèng)好是泡(pào)茶(chá)人(rén)心(xīn)态的(de)表现。

　　独(dú)自一人无任何环境(jìng)及附加(jiā)的外在(zài)要素影响，故可(kě)泡(pào)出最佳(jiā)茶质供自(zì)我品(pǐn)茗享用……而一(yī)些心理(lǐ)素质不太好的茶(chá)艺(yì)人员无法(fǎ)以安静的心态(tài)冲泡(pào)，或则水温太高，或许(xǔ)慌张致使投(tóu)茶(chá)量失(shī)衡，无法泡出最佳茶(chá)质。

　　所以(yǐ)，泡(pào)茶人(rén)的心(xīn)境是普洱茶冲泡的关键要素，茶汤的口感会跟着他的心(xīn)境改动(dòng)而改(gǎi)动!因(yīn)此，要泡好一(杯(bēi))壶普洱茶，调整好泡茶人员自己的心境是最重(zhòng)要的(de)要素(sù)。

　　只需在往(wǎng)常(cháng)心态下，选择最适合的器皿(mǐn)和品(pǐn)茗艺境(jìng)，在(zài)投茶(chá)量适合不(bù)改动的状况下把握水(shuǐ)温文浸泡时刻(kè)，还(hái)可(kě)依个人口(kǒu)感，彼此和谐中和后，争(zhēng)夺以最(zuì)天然(rán)的心态泡出(chū)最优质的(de)口感，唯有融(róng)入(rù)其间(jiān)，方能乐在(zài)其间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶乃一(yī)种博(bó)学(xué)多(duō)才(cái)的传统文明，特别是(shì)久经(jīng)干(gàn)载长胜不(bù)衰且盛(shèng)名远扬的的普洱茶，文明精华更(gèng)是撒播至今且又到达(dá)巅峰(fēng)盛世品(pǐn)饮之际(jì)。

　　作(zuò)为一种传统文(wén)明的(de)精力享用就应该在高(gāo)雅的环境中进行的，品茗之境须和其文明氛围和谐(xié)一致，如高雅古典的装饰环(huán)境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻(kè)，细细感触茶的醇度(dù);翻滚舌头，使茶汤游(yóu)过口腔中的每一个(gè)部位(wèi)，滋润一切的味蕾(不(bù)同部位的味蕾感觉出(chū)的(de)茶汤的(de)味道，一般是(shì)不相同的(de)’)，领会普洱茶的光滑和甘厚;入喉时可领(lǐng)会普洱茶的顺柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶的泡(pào)法需(xū)求留意的事项(xiàng)

　　 　　普(pǔ)洱茶冲泡水温(wēn)：100摄(shè)氏度沸(fèi)水。

　　注：煮水时(shí)不(bù)宜过渡欢腾或欢(huān)腾的次数太(tài)多，这(zhè)样水中的氧气过少(shǎo)会影响茶叶的活(huó)性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的选择：最好用纯(chún)水或山泉水(软水为佳)冲泡(pào)普洱茶。

　　如没有这些(xiē)水(shuǐ)，凡契合国家(jiā)规定饮(yǐn)用水目标的也可(kě)用(yòng)来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置(zhì)茶量：茶水(shuǐ)份额为(1克：50克)，或置茶(chá)量(liàng)为容器(qì)容量的2/5左右。

　　或许依(yī)据泡(pào)茶(chá)的器皿(mǐn)和品茗(míng)人数的多少(shǎo)而定。

　　如用盖碗冲泡、小(xiǎo)盖碗(wǎn)一般(bān)为3—5g/3～5人(rén)，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的(de)，还应先(xiān)区分泡的是(shì)紧压(yā)茶或(huò)是散茶，一般散茶可多(duō)投(tóu)一(yī)点;而紧压茶因(yīn)紧压投茶量(liàng)上可相对略少一点，但凡事(shì)都适皆最佳!现在市场上的普洱茶一(yī)般茶饼，茶(chá)砖等紧(jǐn)压(yā)茶(chá)居多，所以(yǐ)在泡这类茶的时(shí)分要(yà10克是几两o)先用茶锥或许茶刀撬成小块，然后能够(gòu)用紫砂(shā)罐放好备用，也能够喝的时(shí)分在(zài)撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视(shì)茶叶的(de)状况而不同，一般(bān)紧压茶能够稍短些，散茶能够(gòu)稍长些，投(tóu)茶量(liàng)多能够稍(shāo)短些，投茶(chá)量(liàng)少能够稍(shāo)长些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够(gòu)稍(shāo)长些(xiē)。

　　也能够依据(jù)各人口感而(ér)定，常喝浓(nóng)茶重口(kǒu)感的可多泡一(yī)会;反则缩短;别的(de)还(hái)可(kě)依(yī)据水温文(wén)冲泡(pào)次数而定，水温太高，可(kě)缩短浸(jìn)泡(pào)时刻(kè)，而(ér)头几(jǐ)泡一般快冲快(kuài)泡，后边则可跟着冲泡次数的添加(jiā)而延伸冲泡的时(shí)刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡(pào)法不(bù)只能够更(gèng)好的泡(pào)出一壶好茶(chá)，更是喜好普(pǔ)洱熟(shú)茶者的一种日子品尝(cháng)，更是一种安静慈(cí)祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普(pǔ)冲泡(pào)办(bàn)法

　　 　　一般的生普洱茶(chá)的(de)冲(chōng)泡办法(fǎ)：将10克普(pǔ)洱茶倒入茶壶或(huò)盖(gài)碗，冲(chōng)入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱(ěr)茶表(biǎo)层(céng)的不(bù)洁净(jìng)物和(hé)异物洗(xǐ)去，才干充沛释放(fàng)出普洱茶的真味。

　　再冲入(rù)沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒入公(gōng)正杯中，再将茶(chá)汤分斟入品茗杯，先闻(wén)其香，观其(qí)色，然后饮(yǐn)用。

　　汤(tāng)色红浓亮堂(táng)，香气共同陈香(xiāng)，叶底褐红(hóng)色(sè)，味道浑厚回甜，饮后令人(rén)心旷神(shén)怡。

　　 　　接(jiē)下(xià)来(lái)我将为咱们具体介绍冲泡进程(chéng)。

　　 　　准备(bèi)工(gōng)作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲泡用(yòng)水和水温：选用(yòng)矿泉水(shuǐ)或纯净水，水温(wēn)以(yǐ)90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二(èr)、置茶量：用茶刀顺茶饼(bǐng)(沱、砖(zhuān))分层处悄(qiāo)悄撬取，可按喝茶人数(shù)多少(shǎo)决议(yì)取茶(chá)数量(liàng)。

　　若人少(shǎo)，可取普洱茶8~10克，人多(duō)可取(qǔ)普洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶叶放入茶壶，然(rán)后注入(rù)热水(除可醒茶(chá)之(zhī)外，它一起还具有进(jìn)步茶叶净度的(de)效果)后(hòu)倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因为普洱茶的冲泡适合运用大一(yī)点的茶(chá)具以更好的表现出普洱茶的色、香(xiāng)、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫(zǐ)砂壶的透气(qì)*和保温*也(yě)可作(zuò)为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖碗清雅灵活，也不失为冲泡(pào)普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一点的、晶滢剔透(tòu)的(de)玻璃杯最好，初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普(pǔ)洱茶(chá)的(de)冲泡办法，其实新、老普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法应(yīng)该有所(suǒ)不同，普洱茶的冲泡(pào)最好是用盖碗或用紫沙壶，假(jiǎ)如没(méi)有这两样东西还能够用能够(gòu)当壶又能(néng)够当杯的紫沙潇(xiāo)洒杯冲泡(pào)。

　　生茶冲(chōng)泡的时刻不欲(yù)太(tài)长，一般是经过(guò)两遍的(de)洗(xǐ)茶进程之后(hòu)，刚开始(shǐ)冲(chōng)水(shuǐ)后(hòu)时刻不要(yào)超越20秒出(chū)汤(tāng)，后(hòu)边能够(gòu)渐渐的延伸时刻到淡(dàn)中止，新茶冲泡(pào)的时分尽量不要盖盖子，削减涩(sè)味(wèi)，老茶能(néng)够盖盖子(zi)，因(yīn)为在时刻的改(gǎi)动上(shàng)现已(yǐ)没有(yǒu)涩味了。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)仓(cāng)储条件有哪(nǎ)些

　　 　　A.必须在干(gàn)仓陈化：

　　 　　干仓(cāng)是(shì)指茶叶在湿(shī)度、温度适中(zhōng)、通风(fēng)透气的(de)环(huán)境中(zhōng)后发酵(jiào)寄(jì)存。

　　干仓(cāng)贮存普洱茶不会发霉，尽管(guǎn)转化较为缓(huǎn)慢(màn)，但能(néng)坚持普洱(ěr)茶的真(zhēn)性;湿仓则是指茶商为了获取赢利，把茶叶放(fàng)在通(tōng)风不畅(chàng)、湿(shī)度较高的环(huán)境加速(sù)陈化。

　　而这样做，不光会损(sǔn)坏茶叶的质量，更导致保(bǎo)藏价值的(de)损(sǔn)失。

　　 　　B.温(wēn)度不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓(cāng)内温度假如过高，温差(chà)改(gǎi)动太忽然，将(jiāng)会(huì)影响茶汤水性(xìng)给予口感的生动性，乃(nǎi)至仓(cāng)内温度太高(gāo)，构成(chéng)炽(chì)热，会将本来的普洱生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂(zá)味(wèi)感(gǎn)染(rǎn)：

　　 　　茶叶是最(zuì)会吸收杂气(qì)异(yì)味的，撒一把枯燥(zào)茶(chá)叶，会吸清空气中的异(yì)味(wèi)，因此，应力(lì)求(qiú)贮放环境(jìng)清洁无杂(zá)味，一旦吸收了(le)火油、香水等气味便成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须(xū)筑实(shí)。

　　仍用厚箬(ruò)填(tián)紧。

　　瓮口再加(jiā)以(yǐ)箬。

　　以真皮(pí)纸包之”。

　　这是(shì)自古以(yǐ)来一种传统包装的(de)材(cái)料和(hé)方法，有助于普洱茶(chá)于后(hòu)发酵时，过(guò)滤杂(zá)味以保证清(qīng)醇的成效。

　　常有(yǒu)人(rén)将已打开了的普洱老茶，改用较(jiào)低残次量的(de)塑(sù)料纸重(zhòng)包(bāo)，时(shí)刻一久，就会宣(xuān)布异味，直(zhí)接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便(biàn)是普洱(ěr)茶(chá)的(de)仓(cāng)储条件需求(qiú)留意的几个方面。

　　只需能够(gòu)把握(wò)储(chǔ)藏茶叶地址(zhǐ)的(de)温度和湿(shī)度的改动(dòng)规则，量体裁衣并采纳恰当调整(zhěng)办法，就可认为普洱茶发明(míng)一个洁(jié)净卫(wèi)生、有利(lì)于(yú)正常醇化的外部环境，还(hái)能够恰当进步陈(chén)化功率。

　　 　　普洱茶怎(zěn)么选

　　 　　咱们(men)能够从普洱茶饼外形要求形状匀整规(guī)矩(jǔ);棱角规整，不缺变(biàn)少角;松(sōng)紧适度;模纹明晰，条索规整紧结(jié);色(sè)泽(zé)以黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表有霉花，霉点的普(pǔ)洱茶均(jūn)为(wèi)残次(cì)。

　　下面具(jù)体介(jiè)绍怎(zěn)么选择普洱(ěr)茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红(hóng)浓(nóng)，红褐色。

　　如汤色红(hóng)浓剔透(tòu)是高质(zhì)量普洱茶(chá)，犹(yóu)如(rú)红(hóng)酒(jiǔ)一杯;深红，红褐的汤色均为正(zhèng)常(cháng)。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香(xiāng)气(qì)的纯度，差(chà)异霉(méi)味与(yǔ)陈香味。

　　霉(méi)味(wèi)是(shì)一种蜕(tuì)变(biàn)的(de)味道，使人不愉(yú)快。

　　陈(chén)香味(wèi)是普(pǔ)洱茶(chá)在后发酵进(jìn)程中，多种(zhǒng)化学成分在微生物和酶(méi)的效果下，构成的(de)新物质发生的一种(zhǒng)归纳香(xiāng)气(qì)。

　　有的似桂圆(yuán)香，红(hóng)枣香，槟榔(láng)香等，总归是令人(rén)愉快的香(xiāng)气。

　　 　　普洱茶香气到达的(de)最高境地(dì)也便是咱们常说(shuō)的(de)普洱(ěr)茶的陈韵。

　　所以陈香(xiāng)味与霉味是不(bù)同的。

　　如有霉(méi)味，酸味(wèi)，或其他异味，香味等为不正常。

　　 　　味(wèi)道： 普(pǔ)洱茶的味道要醇和，爽滑，甜(tián)美。

　　指刺激性(xìng)不强，没有涩(sè)味，口感(gǎn)很舒畅。

　　回甘(gān)是(shì)指茶汤(tāng)浓而刺激性不强，茶汤进口今后舌根有显(xiǎn)着的回甜味。

　　 　　普洱茶副(fù)效果(guǒ)

　　 　　副效果一：女(nǚ)人生(shēng)理期降(jiàng)临不适合喝普(pǔ)洱茶

　　 　　每(měi)逢(féng)女人生理期降暂时，经血会消耗掉不少体(tǐ)内(nèi)的铁(tiě)质，若(ruò)仍是习惯性喝普洱(ěr)茶，普洱(ěr)茶茶叶鞣酸会阻(zǔ)止(zhǐ)咱(zán)们的肠粘膜对(duì)铁质的吸收，然(rán)后(hòu)下降(jiàng)人体对铁质吸收，构成铁质或(huò)补血药(yào)中的铁结石发生沉积的现象(xiàng)，不(bù)利于经血排放(fàng)。

　　 　　副效果二：怀孕(yùn)期不(bù)适(shì)合喝茶(chá)

　　 　　孕妈妈正(zhèng)值怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中(zhōng)咖(kā)啡碱浓度(dù)含量高，若是孕妈妈常(cháng)喝(hē)普洱茶，心跳频率添加，构成心脏负(fù)荷加(jiā)重，导(dǎo)致妊(rèn)娠中毒症。

　　有时分因长时间(jiān)喝(hē)普洱茶(chá)，会构成睡觉缺乏(fá)，膂(lǚ)力不行(xíng)，促(cù)进产期期间，构成难产状(zhuàng)况。

　　 　　副效果(guǒ)三：产妇哺乳期不适(shì)合(hé)喝茶(chá)

　　 　　生产后(hòu)想亲自哺乳(rǔ)的产妇也不宜喝太多普洱茶，这(zhè)期间(jiān)要是喝下很多茶水，茶中(zhōng)含(hán)有的高浓度鞣酸会被粘膜(mó)吸收，然后影(yǐng)响乳腺的血液循环按捺乳汁的(de)分泌(mì)，构成奶水分泌缺(quē)乏(fá)。

　　有时茶叶中咖(kā)啡(fēi)碱(jiǎn)可经过(guò)乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果(guǒ)四：更(gèng)年期不适合饮(yǐn)用普洱(ěr)茶(chá)

　　 　　正值更年(nián)期的妇(fù)女，除了(le)头晕和(hé)浑身乏力之外，有时还会呈现心跳(tiào)加(jiā)速“脾气欠好睡觉质量(liàng)差等(děng)现象，若再喝太多普洱茶(chá)更会加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶(chá)的成效

　　 　　一、瘦身(shēn)、降脂(zhī)、防治(zhì)动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显(xiǎn)着按捺体内胆固醇(chún)、甘油三(sān)脂(zhī)(均为血脂首要(yào)成分(fēn))含量的上升，并能促(cù)进脂类化合物从粪(fèn)便中排出，还(hái)能发(fā)送毛细血管壁的弹性，因此，对防治(zhì)动脉粥硬化、高血压及肥胖都具有重要效(xiào)果。

　　肥胖病大都是因人体代(dài)谢失调、过多堆集所引(yǐn)起(qǐ)。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因为茶多(duō)酚(fēn)、叶(yè)绿素、维生素C等我种有用成人的归纳效果。

　　茶多酚能(néng)去脂解(jiě)油腻、叶绿素能阻止胆固醇的消(xiāo)化和吸收，维(wéi)生素(sù)C有促进(jìn)胆固醇(chún)分泌(mì)的效(xiào)果，因此(cǐ)喝普洱茶能够到达抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称降(jiàng)血脂)，是(shì)指(zhǐ)下降血液中胆(dǎn)固醇的含量，防治(zhì)高血脂(或称高脂(zhī)血症)。

　　 　　因为肥胖病(bìng)往往一起引起胆固醇(chún)的升高，所以普洱茶的瘦身(shēn)效果(guǒ)相同(tóng)对(duì)降脂有用(yòng)。

　　普洱茶中的茶多酚(fēn)不只能去(qù)脂(zhī)肪(fáng)并且(qiě)还(hái)具有显着地按捺血浆和肝脏中胆(dǎn)固醇含量(liàng)的(de)上升(shēng)，按捺动脉壁硬(yìng)化的防治。

　　研讨(tǎo)标(biāo)明，茶(chá)色素(儿茶素氧(yǎng)化而成)具有显(xiǎn)着的(de)抗血凝、促进(jìn)纤(xiān)溶(róng)、避免(miǎn)血小板的粘附聚集及按捺动脉滑润肌细胞增生等效(xiào)果

　　 　　二、防治(zhì)冠心病的成效(xiào)

　　 　　冠(guān)心(xīn)病，又称冠(guān)状动脉粥样(yàng)硬化性心脏(zàng)病。

　　所以饮普(pǔ)洱(ěr)茶对(duì)防治冠心病有(yǒu)用。

　　据(jù)统计材料标明，不喝普洱茶的冠心病发病率为3.1%，偶然喝普洱(ěr)茶的降为2.3%，常(cháng)喝普洱(ěr)茶的(喝三年(nián)以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病(bìng)的加重，与(yǔ)冠(guān)状(zhuàng)动脉供血缺(quē)乏及(jí)血栓构(gòu)成有关。

　　而茶多(duō)酚中的儿(ér)茶素(sù)以及茶(chá)多本酚在煎煮进程中(zhōng)不断氧化构成(chéng)的(de)茶色素，经动(dòng)物(wù)体外(wài)试验均(jūn)提示有显(xiǎn)着的抗凝(níng)、促进纤溶、抗血栓构成(chéng)等效果(guǒ)。

　　 　　三(sān)、降高(gāo)血压的(de)成效

　　 　　高血压指收缩压或扩张压增(zēng)高，超越正常(cháng)水平(píng)。

　　动脉硬化不光导致冠心病，与10克是几两高血压联(lián)系也非(fēi)常亲(qīn)近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚(fēn)、维生素C和维生素P等都是防治(zhì)高血压的(de)有用(yòng)成分。

　　特别茶多酚(fēn)发病毛细(xì)血管的功用及儿(ér)茶(chá)素类化全物和茶黄素(sù)对血管(guǎn)严重素I转化的活性显着(zhe)按捺造用等，都能直接下(xià)降血(xuè)压。

　　 　　四、抗变老的成效(xiào)

　　 　　人(rén)休中脂质过氧化进程已证(zhèng)明(míng)是人体变老的机制之一，选(xuǎn)用一些具有(yǒu)搞氧化效果的化(huà)合物维生素C。

　　维(wéi)生素E能推迟(chí)变老。

　　普洱茶中不只要(yào)较多的维生素C与(yǔ)E，并且茶多(duō)酚还(hái)起重要效(xiào)果。

　　历来被视(shì)为抗变老药的维(wéi)生素E，其(qí)抗氧化效(xiào)果只需4%，而普洱茶因兼含茶(chá)多酚，其抗(kàng)氧化(huà)的(de)效果高过74%，别的，普洱(ěr)茶的氨基(jī)酸和微量元素等也(yě)有必定(dìng)的搞变老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗(kàng)癌(ái)的成(chéng)效

　　 　　普洱(ěr)茶抗癌是(shì)泛指对各(gè)种恶性(xìng)肿瘤的(de)防治效果。

　　我国防备科学(xué)院曾对(duì)140余种茶叶(yè)进行活体内(nèi)。

　　体(tǐ)外的科学试验、很多数据(jù)的显现必定(dìng)了普洱(ěr)茶的(de)抗癌(ái)及抗骤变效果。

　　首要对(duì)人体致(zhì)癌(ái)性亚硝基化合物的构成具有(yǒu)阻(zǔ)断效果。

　　 　　普洱茶(chá)中(zhōng)的(de)多酚(fēn)类化合(hé)物和儿茶素物质(zhì)某些能活化导致癌(ái)特的酶系，面(miàn)具还可直接(jiē)和亲电(diàn)子终究(jiū)致癌代谢物起效果，改(gǎi)动(dòng)其活(huó)性(xìng)，然后削减对原致癌基因的引发(fā)和(hé)促进，使终究(jiū)致癌物的数量削减。

　　经很多(duō)的人群(qún)比较，也证明饮(yǐn)普洱茶都的癌(ái)症发病率(lǜ)较(jiào)低。

　　 　　最(zuì)新研讨显(xiǎn)现(xiàn)，中(zhōng)的(de)化(huà)学成人还能够使一个(gè)在开展癌症进程中的重(zhòng)要分子中止(zhǐ)动(dòng)作(zuò)。

　　这(zhè)意(yì)味着普洱茶的抗癌才能要比科学家猜测的还要(yào)强并愈加(jiā)多样化(huà)。

　　多粮(liáng)类则首要是间接地经过增(zēng)强(qiáng)机休的免疫功(gōng)用来到(dào)达杀(shā)伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化(huà)的成效

　　 　　普洱茶中10克是几两(zhōng)的咖啡(fēi)碱和黄(huáng)烷(wán)醇类化合特能够添加(jiā)消化道的活(huó)动，因(yīn)此(cǐ)就(jiù)有助于食物的消(xiāo)化(huà)。

　　 　　七、解酒的成效(xiào)

　　 　　普洱茶(chá)之解酒成效，因为(wèi)肝脏在酒精水解(jiě)进(jìn)程中需求维生素C效果催化剂。

　　饮普(pǔ)洱茶，能够(gòu)弥补维生素(sù)C，有(yǒu)利(lì)于酒精(jīng)在肝脏内(nèi)解毒。

　　另一方面，普洱茶(chá)中咖啡碱的(de)利尿效果(guǒ)，使(shǐ)酒精而处(chù)于(yú)状况的大脑(nǎo)中枢、因(yīn)此起(qǐ)到解(jiě)酒效果(guǒ)。

　　 　　八、利尿(niào)的(de)成效

　　 　　现代研讨标(biāo)明，因(yīn)为普洱茶中所含的咖啡碱和(hé)茶(chá)碱经(jīng)过肾(shèn)脏的微血管，添加肾血(xuè)流量以及按捺肾(shèn)小(xiǎo)管(guǎn)水的再吸收等机(jī)制，然(rán)后起到显着的利尿效果。

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