大闸蟹吃公的好还是母的好，大(dà)闸蟹(xiè)公的好还是(shì)母蟹(xiè)好(hǎo)不管(guǎn)是哪种螃(páng)蟹它都是会有公母(mǔ)区分(fēn)的(de)，那么(me)大闸蟹(xiè)是买公的(de)比较好吃还是母(mǔ)的好(hǎo)吃一些？在(zài)吃大(dà)闸蟹的时(shí)候要注意有什么地方是不能(néng)吃要扔掉的(de)呢？的。<上海四大八校是指什么高中，上海市重点高中排名一览表/p>

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大闸蟹吃公的好还是(shì)母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好

大闸蟹吃(chī)公的好还是母(mǔ)的好

　　大闸(zhá)蟹公的还是母(mǔ)的好(hǎo)吃都可以，主要(yào)根(gēn)据自身喜好进行选择。

　　大闸蟹母(mǔ)蟹(xiè)和公蟹两者口感(gǎn)都(dōu)是很好的，主要是(shì)母(mǔ)蟹有蟹黄(huáng)，而公蟹有蟹膏，生活中可(kě)以根据(jù)自身喜好(hǎo)进行选择，觉得蟹(xiè)黄好吃的，那么可以选择吃(chī)母蟹，觉(jué)得蟹膏好吃的，那么可以选择公(gōng)蟹。

大(dà)闸蟹什么(me)地(dì)方(fāng)不能吃(chī)

　　1.大闸蟹(xiè)蟹腮不能(néng)吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸器官，里(lǐ)面(miàn)存(cún)在着很(hěn)多(duō)脏东西，蟹(xiè)腮(sāi)长的(de)像眉毛一样属(shǔ)于条状而(ér)且还(hái)是白色(sè)，千万别把它当做肉一起吃了(le)。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹(xiè)肠不(bù)能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹(xiè)肉之间，中间有一根(gēn)黑色的东西就是蟹肠，里面都(dōu)是排泄物，是不(bù)能吃的(de)。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹胃不能吃(chī)

　　大闸蟹蟹胃在(zài)揭(jiē)开(kāi)蟹盖的时候，蟹(xiè)黄里有一个(gè)长的似三角形的东西就是蟹胃，这里(lǐ)面也是(shì)蟹的排(pái)泄物(wù)，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心不(bù)能(néng)吃

　　打开(kāi)大(dà)闸(zhá)蟹蟹壳后(上海四大八校是指什么高中，上海市重点高中排名一览表hòu)可以看(kàn)到一层(céng)黑(hēi)色(sè)东西，蟹心(xīn)就在黑色东西上面，是一个六(liù)角形的白色片装，是最寒的东西一般(bān)情况(kuàng)不(bù)要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛(máo)不(bù)能吃

　　有的大闸(zhá)蟹(xiè)腿(tuǐ)上会长(zhǎng)有毛(máo)，但是不小心会(huì)吃进(jìn)嘴(zuǐ)里面，这个是(shì)千万不能吃(chī)的，因为含有很多细(xì)菌。

大闸蟹可以做(zuò)香辣蟹吗

　　能(néng)做(zuò)。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹做的,但(dàn)用河蟹,如大(dà)闸蟹味道一样很棒(bàng)。

　　而且(qiě),河蟹的肉(ròu)更清(qīng)甜鲜美,蟹肉也更(gèng)多一些,不像(xiàng)海蟹吃进(jìn)嘴里除了两个(gè)夹子肉多点,基本(běn)都是(shì)壳。

　　还(hái)有(yǒu),大闸(zhá)蟹(xiè)相比普(pǔ)通河蟹,大闸(zhá)蟹也更好吃些。

大(dà)闸(zhá)蟹会上火(huǒ)吗

　　吃大(dà)闸蟹是(shì)不会上(shàng)火的(de),大闸蟹(xiè)属(shǔ)于寒性的(de)食物,可以清热解毒,滋补肝肾(shèn),强筋健骨。

　　大(dà)闸蟹含(hán)有(yǒu)丰富的(de)蛋白质(zhì)及微量元素,对身(shēn)体有很好的滋补作用。

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