意大利(lì)红烩是什么东西？意大(dà)利红烩是(shì)一种(zhǒng)烹饪(rèn)方式，通常会(huì)用到葡(pú)萄酒，是西(xī)方比较特别的烹饪方式(shì)的。关于(yú)意大(dà)利红烩是什么东西以及意大利红烩(huì)是什么东西，意大(dà)利红烩是什么味(wèi)道，意大利红烩是(shì)什(shén)么味道好吃，意大(dà)利红烩是什么意(yì)思，意(yì)大利红烩(huì)是什(shén)么做的等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

意大利(lì)是发达(dá)国家吗

　　是的(de)，意大(dà)利是发达(dá)国家的。

　　意大利是一声不吭的意思是什么，一声不吭的意思和造句一声不吭的意思是什么，一声不吭的意思和造句发达国家。意(yì)大利是一个(gè)高度发达的(de)资本主义(yì)国家(jiā),欧洲(zhōu)四(sì)大经(jīng)济体(tǐ)之一,

　　也是欧盟和北约的创始会员(yuán)国,还是申根公约、八国(guó)集团和(hé)联(lián)合国等重要国际组织的成员,意大利共拥有54个联合国(guó)教科(kē)文组织世(shì)界遗产,是全(quán)球拥有世界遗产最多的欧洲国家。

意大利红烩是什么东西

　　意大(dà)利红烩是一种烹饪方(fāng)式，通常会用到(dào)葡(pú)萄酒，是西方比较特(tè)别的烹饪方式。

　　用红烩手(shǒu)法烹饪的菜肴带有番茄的清新，以(yǐ)及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜肴有：红烩(huì)牛肉、红烩(huì)意(yì)面(miàn)、红烩(huì)培(péi)根、红烩鸡、红烩蔬(shū)菜汤等。

　　意(yì)大利红烩的烹饪(rèn)方法：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净，去蒂切片。

　　西红柿(shì)去皮。

　　芹(qín)菜、紫洋葱洗(xǐ)净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧(shāo)热，将(jiāng)蒜蓉放入(rù)锅中翻炒出香味，之后(hòu)放入切好的(de)西红(hóng)柿(shì)、芹菜(cài)、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番(fān)茄(jiā)酱加水(shuǐ)熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁已(yǐ)差(chà)不多变(biàn)少，将米饭倒入(rù)锅中搅拌均匀，开小火煮到汤(tāng)汁完全收(shōu)干，最后撒(sā)上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意面的(de)做(zuò)法：

　　1、意大利(lì)面放(fàng)入沸水中，中(zhōng)火煮约15分钟，捞(lāo)出沥干水分，盛(shèng)盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜碎(suì)炒香(xiāng)后，放入火腿丝和番茄丁继续翻炒3分钟后加水(shuǐ)，烧开后转小火，并加(jiā)入掰(bāi)开的好侍番茄红烩调料块，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用小(xiǎo)火加热3分(fēn)钟，待(dài)好(hǎo)侍番(fān)茄红烩调料块完全溶解，汁(zhī)稍至浓稠(chóu)放入法香碎(suì)搅拌均匀，然后将汁浇在煮好(hǎo)一声不吭的意思是什么，一声不吭的意思和造句的意(yì)大利面上即可(kě)。

红(hóng)烩是什(shén)么(me)意识(shí)

　　红(hóng)烩——是(shì)一(yī)种烹(pēng)调方法

　　意大(dà)利(lì)红烩的做法

　　原料(liào)：牛肉200克，胡萝卜50克(kè)，土豆(dòu)50克，洋葱(cōng)20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花生油50克，黄(huáng)酒10克，精盐4克，胡(hú)椒(jiāo)粉2克(kè)，牛肉(ròu)清汤1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡萝卜、土豆，洋葱(cōng)洗(xǐ)净(jìng)，去皮(pí)切(qiè)块。

　　2、将(jiāng)牛肉洗净，切(qiè)成小块(kuài)，加(jiā)精盐、胡椒粉和(hé)20克红葡(pú)萄酒，抓(zhuā)匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生(shēng)油烧热，放入(rù)胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄色待(dài)用。

　　4、取(qǔ)平底锅(guō)上火，放花生油和(hé)黄(huáng)油烧热，倒入牛肉块，香叶略炒(chǎo)，随即(jí)将剩下(xià)的(de)红(hóng)葡萄(táo)酒和(hé)牛肉(ròu)清汤一起(qǐ)用小火烧至七八成热，然后放(fàng)入(rù)炸好的(de)胡萝卜、土豆(dòu)、洋(yáng)葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应(yīng)不时翻动，待牛(niú)肉软烂后(hòu)出锅。

　　5、装盘时，先(xiān)将牛肉块放在盘内，再将锅里的(de)原料(liào)汁(zhī)浇(jiāo)在(zài)牛肉上。

　　特点：颜色深红光亮，味道(dào)浓厚醇香。

　　主(zhǔ)料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱(cōng)，胡萝卜，匠(jiàng)芹(qín)菜，蘑菇丁(dīng)，培根，胡萝(luó)卜丁，西兰花(huā)，西(xī)芹，薯条(tiáo)。

　　调料：红酒，香叶，百里(lǐ)香，迷迭香，法香，黑(hēi)胡椒，黄油，盐。

　　制(zhì)法：牛(niú)金钱腱用水煮4个(gè)小时，在水里加洋葱，胡萝(luó)卜(bo)，芹菜；红酒在(zài)火上煮(zhǔ)开，加(jiā)入香(xiāng)叶、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒熬制成(chéng)红酒汁（快熬(áo)好时加(jiā)盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡(hú)萝卜丁，加入红酒汁(zhī)煮熟，最(zuì)后(hòu)放(fàng)入(rù)牛(niú)肉加盐一(yī)起煮；把煮好牛肉入在(zài)盘子里，拱配西芹(qín)、胡(hú)萝卜、西兰(lán)花、薯条。

　　特点(diǎn)：典型的法式乡村菜，红酒(jiǔ)味(wèi)浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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