薯类(lèi)都有(yǒu)哪(nǎ)些食物(wù)，薯类都有(yǒu)哪些(xiē)图片是薯类作物又称根茎类作物，主要包括(kuò)甘薯、马铃薯、山药、芋类等(děng)的。

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薯类都有哪些食物，薯类都有(yǒu)哪(nǎ)些图片

　　薯类作物又(yòu)称根茎类作物，主要(yào)包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类作(zuò)物的产品(pǐn)器官是块根和(hé)块茎，具有生长前期和(hé)块根膨(péng)大(dà)期两(liǎng)个(gè)生理(lǐ)分期(qī)。

　　1、甘(gān)薯：又称番(fān)薯、山芋、红薯、地瓜(guā)等，中国(guó)的甘(gān)薯种植面积和总产量均(jūn)占(zhàn)世界首(shǒu)位。五指毛桃土茯苓牛大力汤功效与作用，四种人不能吃牛大力p>

　　甘(gān)薯的根分为(wèi)须根、柴根和块根，其中块根是贮藏养分的器官，是供食(shí)用(yòng)的(de)部分，有纺锤形、圆筒形(xíng)、球形(xíng)和块(kuài)形(xíng)等多(duō)种(zhǒng)形状。

　　块根还具有根(gēn)出(chū)芽的(de)特(tè)性(xìng)，是育苗繁(fán)殖的重(zhòng)要器官。

　　2、马铃薯(shǔ)：又(yòu)称土豆、洋芋、山药(yào)蛋等，其块茎可供(gōng)食用，是(shì)重要的粮(liáng)食(shí)、蔬菜兼用作物。

　　产量(liàng)高，营养丰(fēng)富，对环境的适应(yīng)性较(jiào)强，现已遍布世界各地，马铃薯鲜薯可烧煮，作粮食或蔬(shū)菜。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全(quán)世(shì)界热带地区广为栽(zāi)培。

　　其块根可食，可磨木薯粉、做(zuò)面包(bāo)、提供木(mù)薯(shǔ)淀(diàn)粉和(hé)浆(jiāng)洗用淀粉乃至(zhì)酒精饮(yǐn)料。

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