意大利红烩是什么东西？意大(dà)利红烩是一种烹饪方式，通常(cháng)会用到葡萄酒，是西方比较(jiào)特别的烹饪方式的。关(guān)于(yú)意大利红烩是什么东西(xī)以及(jí)意大(dà)利红烩是什(shén)么东(dōng)西，意大(dà)利红(hóng)烩是什么(me)味(wèi)道，意大利红烩是(shì)什么味道好吃，意大利红烩(huì)是什么意思(sī)，意大(dà)利红烩是(shì)什么做的等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的(de)生活知识：

意大利(lì)是发(fā)达国家吗

　　是的，意大利是(shì)发达(dá)国家(jiā)的。

　　意大利(lì)是发达国(guó)家。意大(dà)利是(shì)一个高度发(fā)达(dá)的资(zī)本主义国(guó)家,欧洲四大经(jīng)济体(tǐ)之一,

　　也是(shì)欧盟和(hé)北(běi)约的(de)创始会员国,还是申根公约、八国集团和联合国等(děng)什么叫垂足和垂点，什么叫垂足四年级重要国际组织(zhī)的成员,意(yì)大利共(gòng)拥有(yǒu)54个联(lián)合国(guó)教(jiào)科文组(zǔ)织世界遗产,是全球拥有世(shì)界遗(yí)产最多的欧洲国家(jiā)。

意大利红烩(huì)是什么(me)东(dōng)西

　　意大利红(hóng)烩是一种烹饪(rèn)方(fāng)式(shì)，通常(cháng)会用到(dào)葡萄酒，是西方(fāng)比较特别(bié)的(de)烹饪方式。

　　用红烩(huì)手法烹(pēng)饪的菜(cài)肴带有番茄的清新，以及(jí)葡萄酒醇厚(hòu)的(de)香味。

　　常(cháng)见(jiàn)的红烩(huì)菜肴有：红烩牛肉、红烩(huì)意面、红(hóng)烩培根、红(hóng)烩鸡、红烩蔬菜(cài)汤等。

　　意大利红烩的(de)烹饪方法：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净，去蒂切片。

　　西红柿(shì)去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成(chéng)小(xiǎo)块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入锅(guō)中翻炒出香味，之后放入切好的西红(hóng)柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入(rù)番茄酱加(jiā)水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁已差不(bù)多变少，将米饭倒入锅中搅拌(bàn)均匀，开小火煮到汤汁完全(quán)收干，最后(hòu)撒上(shàng)芝士碎、法香碎(suì)即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利(lì)面放入(rù)沸(fèi)水(shuǐ)中，中(zhōng)火煮(zhǔ)约15分钟(zhōng)，捞出沥干水分，盛盘待用(yòng)。

　　2、热(rè)锅加油，放入(rù)洋葱碎和(hé)蒜碎炒(chǎo)香后，放入火腿丝和番茄丁继续翻炒3分钟后加(jiā)水，烧开后转小火，并(bìng)加入掰开的好侍(shì)番茄红烩(huì)调料块，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用小火(huǒ)加热3分钟，待好侍番茄红烩调(diào)料(l什么叫垂足和垂点，什么叫垂足四年级iào)块完全溶解，汁稍至浓稠放入(rù)法香碎搅拌均(jūn)匀(yún)，然后将汁(zhī)浇在煮好的意大利面上(shàng)即可。

红烩是什(shén)么(me)意识

　　红烩——是一种烹调方法

　　意大利红烩的做(zuò)法

　　原料：牛肉(ròu)200克，胡萝卜(bo)50克，土豆(dòu)50克，洋(yáng)葱20克，红葡萄酒(jiǔ)40克，香叶1片，花生油50克，黄酒10克(kè)，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡萝卜、土豆，洋葱洗净(jìng)，去(qù)皮(pí)切块。

　　2、将牛肉(ròu)洗净，切成(chéng)小块(kuài)，加精(jīng)盐、胡椒粉(fěn)和(hé)20克红葡萄酒，抓(zhuā)匀，腌(yān)渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放入胡萝卜、洋葱(cōng)块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火(huǒ)，放花生油和黄油烧热，倒入牛肉块，香叶略炒(chǎo)，随即将剩(shèng)下的红葡萄(táo)酒和牛肉清汤一起用小火(huǒ)烧至七(qī)八成热，然后放(fàng)入炸好的胡萝卜、土豆(dòu)、洋葱，加(jiā)精盐、胡椒粉焖之，焖时应不时翻动(dòng)，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘(pán)时，先将牛肉(ròu)块(kuài)放在盘内，再(zài)将锅里(lǐ)的原料汁浇在牛肉上。

　　特(tè)点(diǎn)：颜色深红光亮，味道(dào)浓厚(hòu)醇香。

　　主料：牛金钱(qián)腱300克。

　　配料：洋(yáng)葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑(mó)菇丁，培根(gēn)，胡(hú)萝(luó)卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香(xiāng)，迷迭香(xiāng)，法香(xiāng)，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法(fǎ)：牛(niú)金钱腱用水煮4个小时，在(zài)水里加洋(yáng)葱，胡萝卜(bo)，芹菜(cài)；红(hóng)酒在(zài)火(huǒ)上(shàng)煮开(kāi)，加入香叶、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒熬制成红酒汁（快熬好(hǎo)时加(jiā)盐(yán)） ；用黄油(yóu)炒洋葱丁(dīng)、蘑(mó)菇丁、培根、胡萝卜丁，加入红(hóng)酒汁煮(zhǔ)熟，最后放入牛肉加盐一起煮(zhǔ)；把煮好牛肉(ròu)入在(zài)盘子里，拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特(tè)点：典(diǎn)型的法式乡村菜，红(hóng)酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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