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未来出现丧尸的几率大吗，未来有可能出现丧尸吗酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专业是(shì)学些(xiē)什么(me)的，酒店管理(lǐ)专业(yè)是学些什么内容是三年内北京酒店也将达800家(jiā)，高级(jí)酒店管理人(rén)才抢手的。

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酒店管理专业是学些(xiē)什么的，酒店管(guǎn)理专业(yè)是学些什么(me)内容

　　三(sān)年内北京酒店也将达800家，高级(jí)酒店管理人才抢手。

　　酒店管理专(zhuān)业是全球十(shí)大(dà)热(rè)门行业之一(yī)，高级酒店管理人才在(zài)全球都(dōu)是一直很紧(jǐn)缺的，近年来，在国际人才市场上，酒店(diàn)管(guǎn)理人(rén)才出现(xiàn)了供不(bù)应求的局面。

　　随着2008北京奥运会，2010上海(hǎi)世博会和越来越多的国(guó)际大型活动将在中(zhōng)国(guó)举行(xíng)，中(zhōng)国对(duì)旅(lǚ)游、酒店(diàn)管理专业人才(cái)的需求也日益(yì)增大，所以你大可不必为就业犯愁。

　　预计到2010年，高级酒店管理(lǐ)人才(cái)将成为职场上炙手可热的高(gāo)薪阶层(céng)。

　　国(guó)内酒店从业人员，以(yǐ)高薪阶层(céng)为(wèi)多。

　　酒店管理人员在中国十大百(bǎi)万年(nián)薪职(zhí)业中排名(míng)第六(liù)。

　　酒店、旅游业将成为上海服务产业(yè)的(de)支柱。

　　目前(qián)，全世界已(yǐ)有17个(gè)国际(jì)酒店管理集(jí)团(tuán)在上海投资或管理高(gāo)星级酒店，酒店行业在不断扩充，对人(rén)才的需求也不断增加，每年(nián)都需要(yào)数以千计的国际化酒店管理人(rén)才。

　　三年内北京酒(jiǔ)店也将达800家，高级酒店管理(lǐ)人才抢手。

　　一(yī)、培养目标与要(yào)求(qiú) 本专业(yè)培养拥护党的基本(běn)路线，适应生(shēng)产(chǎn)、建设、管理、服(fú)务第一(yī)线的，德智体美等全(quán)面发展的中等职业技术应用(yòng)性专(zhuān)门人才。

　　要求(qiú)学生掌握经(jīng)济管(guǎn)理基(jī)础理(lǐ)论，酒店(diàn)、餐饮与旅游基础知识(shí)，具备酒店(diàn)基本管理与服务能力。

　　学生毕业(yè)后主(zhǔ)要(yào)去各饭(fàn)店(diàn)、酒店、宾(bīn)馆从事酒(jiǔ)店(diàn)基层管(guǎn)理及(jí)餐饮、客(kè)房服务工作。

　　本专(zhuān)业注(zhù)重学生综(zōng)合素(sù)质的培养，主(zhǔ)要(yào)学习(x未来出现丧尸的几率大吗，未来有可能出现丧尸吗í)经济(jì)管(guǎn)理(lǐ)基础(chǔ)知识、酒店基本理论(lùn)。

　　本专业突出技能培(péi)训，学生在(zài)学(xué)习期间，将接受酒店、宾馆的餐(cān)饮、客房顶岗实习实训(xùn)等多方面(miàn)的技能训练。

　　二(èr)、主要课程酒店管理概论(lùn)、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客(kè)房服务与(yǔ)管(guǎn)理、餐饮服务(wù)与管理、菜(cài)点(diǎn)与酒水、酒店(diàn)英语、现代(dài)酒店营销、酒店财务(wù)管理、会(huì)议服务与管(guǎn)理、康(kāng)乐服务与管理。

　　三、毕业应掌(zhǎng)握(wò)的技能与就业方向 1、具有诚(chéng)信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德(dé)与团队协作(zuò)精神(shén)；

　　 2、具有较好的专业(yè)基础知识(shí)和自学能力、进取创新(xīn)意识；

　　 3、掌握现代服务理念(niàn)，了解现代服务业发展趋势(shì)；

　　 4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐(lè)等(děng)部门的业务(wù)知(zhī)识；

　　 5、熟悉我国酒店业发展的方针、政(zhèng)策和法规；

　　 6、具有酒(jiǔ)店的前厅、客房、餐饮(yǐn)、康(kāng)乐、会展等管理与基本服务能力；

　　 7、具(jù)有较强的计(jì)算机操未来出现丧尸的几率大吗，未来有可能出现丧尸吗作、文字表达(dá)、人际沟通能力以及一(yī)定的(de)职业(yè)外语表达(dá)能力(lì)。

　　济(jì)南,和(hé)北京(jīng)都(dōu)有专(zhuān)业(yè)的学校.

酒店管理专业都(dōu)学(xué)什么呢？

　　酒店管(guǎn)理专(zhuān)业，也(yě)称招待管理(lǐ)学，顾名(míng)思义(yì)，以后(hòu)发(fā)展方向为酒店管理方面的人才，但刚从酒店管理专业(yè)毕业，需要从最(zuì)基础的岗位(wèi)前厅、餐饮等等职位(wèi)做(zuò)起(qǐ)，具备一定的实(shí)际经验才有机会晋升为(wèi)管理层。

　　虽然(rán)前期(qī)起点低，但随着(zhe)目前国内外(wài)旅游业飞速(sù)发展(zhǎn)，高级酒店管理人(rén)才在全(quán)球范围内(nèi)都需求量(liàng)很大，前(qián)景还是不错，以下是(shì)酒店管理专(zhuān)业及就业的(de)相关(guān)详细内容！

　　一、酒店(diàn)管理必修(xiū)的课程，野旅主要有以下四大方向(xiàng)

　　1、食品营运(yùn)：酒(jiǔ)店管理专业中食品营(yíng)运(yùn)研究占比非(fēi)常大，酒(jiǔ)管专(zhuān)业的同学们会(huì)学习到食品相关的科学、食(shí)物(wù)的选配、如何正确地储(chǔ)存(cún)食品、如何正确地处理各(gè)种(zhǒng)食物(wù)等(děng)了解食物的各方面(miàn)理(lǐ)论知识，不仅仅在(zài)酒店餐(cān)饮行业(yè)，在(zài)日常生活中(zhōng)也非常(cháng)适用(yòng)。

　　2、厨(chú)房与招待：在注重实用经验的college，对于烹饪(rèn)和服(fú)务(wù)都有很大比重的实践教(jiào)学，大一就会有Kitchen&Dinning课，每个学(xué)生都必(bì)须亲(qīn)身扮(bàn)演(yǎn)侍应生和厨师的角(jiǎo)色(sè)，学(xué)习服(fú)务(wù)客(kè)人的各种不同的角色，例如门口迎宾的host、饮料部的人员、传菜员还(hái)有侍应生(shēng)。

　　在厨房大家(jiā)也(yě)要学(xué)习如何烹制凉菜、甜点、热(rè)炒和烧烤等(děng)不同(tóng)的菜式(shì)，了(le)解(jiě)厨房的运(yùn)作(zuò)。

　　调酒课(kè)：这(zhè)是(shì)比较有(yǒu)意思的一(yī)门(mén)课，学生们要了解酒类的历史知识，并(bìng)且学习(xí)如何亲自调制鸡(jī)尾酒，品尝各种不同的酒类，还要(yào)学会自己调制鸡(jī)尾酒，统一需要考取可以(yǐ)在(zài)正规(guī)餐饮场所销售酒类(lèi)的酒(jiǔ)牌(pái)smart

　　serve。

　　3、住宿营运(yùn)：了解酒店行(xíng)业的(de)营运，房务(wù)、渡(dù)假村、财务控管、房间、销(xiāo)售、市场营销、酒店建筑规划(huà)也都(dōu)是必修，在此也需要懂得一(yī)些商业相(xiāng)关的知识，了解酒店行业运行(xíng)的规则。

　　4、会计：很多(duō)学生一听会计是拒(jù)绝的，不(bù)过酒管(guǎn)专业的会计知识(shí)相对来说已经算是最基础的(de)了，学(xué)生只(zhǐ)需要(yào)比较(jiào)基(jī)本地学习如(rú)何计算(suàn)酒店餐厅的(de)运营成(chéng)本、利润(rùn)等(děng)等东西，并且能很快的运(yùn)用到工作中去，相(xiāng)当实用。

　　二、酒(jiǔ)店管理就业发展方(fāng)向(xiàng),总(zǒng)体来说(shuō)有两个：

　　1、是以理论(lùn)学习为主的，通常不太(tài)注(zhù)重实践(jiàn)操作方面，主要(yào)学习(xí)的是酒店业的未(wèi)来发(fā)展、餐饮业(yè)的(de)运营方(fāng)式和财务管(guǎn)理等等(děng)。

　　按照这个方向(xiàng)学习的人未(wèi)来的发展方向可以是研究酒店的(de)学(xué)着也可(kě)以直接成为酒店的高层(céng)管理者，特别是制(zhì)定(dìng)战略发展方向(xiàng)的重(zhòng)要人物。

　　2、另(lìng)外一个方(fāng)向(xiàng)就是注重(zhòng)操(cāo)作、运营和实践(jiàn)的(de)学习，除了学习(xí)理论方(fāng)面(miàn)的内(nèi)容，还(hái)会了解到每个部门的具(jù)体操作方法(fǎ)，细致(zhì)到餐厅的托盘如何(hé)拿、中西餐如(rú)何正(zhèng)确服务客人等(děng)，也就是提问者口(kǒu)中所说的“打杂”。

　　怎么选(xuǎn)择发(fā)展方向呢(ne)?从就业(yè)来说，以实践(jiàn)为主的(de)学习方向比较推荐，因(yīn)为在酒店工作过就可以发现，酒店里的运营高层(céng)基本都是从基层部门干(gàn)出来的，很少有专(zhuān)门研究酒店运营或单纯学习理论(lùn)的，因为酒店这个行业是一个操作性非常强的行业(yè)，光有理论(lùn)是远远不(bù)够的，懂的(de)每个部(bù)门、每个职(zhí)位的工作流程(chéng)和标(biāo)准，才(cái)是王道。

　　所以颂咐(fù)凳，

　　三、给想从事酒(jiǔ)店管理行业(yè)人士的建议：

　　1、酒店这个(gè)行当，经(jīng)验比学历重(zhòng)要，学(xué)习能力强比经验重要

　　2、很(hěn)多(duō)学历不(bù)高(gāo)的酒(jiǔ)店人(rén)，凭着经验的积累，做到了酒店的高(gāo)层。

　　3、任何一个企(qǐ)业，都(dōu)只为你的工作业绩而不是(shì)你的教育背景买单

　　4、选择了酒店行(xíng)业，从技能(néng)学(xué)习开始锻炼(liàn)自(zì)己(jǐ)，放平稳心态

　　5、不要企(qǐ)图你还没有基层的经验就想直接做(zuò)管(guǎn)理(lǐ)人员(yuán)。

　　因为你(nǐ)不从底(dǐ)层的(de)真正接触一(yī)个(gè)行业，那你永远也不(bù)知(zhī)道这行的(de)水有多深，你永(yǒng)远也猜想(xiǎng)不到这行当(dāng)里的各种猫腻

　　四(sì)、入住酒店管(guǎn)理面临两大考验

　　1、

　　岗位多为基(jī)础服务岗(gǎng)位，不(bù)是简猛高科技，不是高精尖，需要的(de)是手把手踏踏实实的实(shí)践操作，目(mù)前大部分(fēn)从(cóng)业者为(wèi)低学(xué)历人员、甚(shèn)至大部分是农民(mín)工(gōng)。

　　与其他行业相比基层服务人员所获得的(de)收入(rù)、社会(huì)地位、个人成就(jiù)感(gǎn)是相当低的，前期(qī)必须能忍受这种低薪、低创(chuàng)造力、低附加值(zhí)、低社会地位的工作岗位。