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　　朵的红色是热情的(de)色彩，它强(qiáng)烈，奔(bēn)放，令人精神(shén)振奋。

　　红紫(zǐ)烂漫的春(chūn)天，活力充沛(pèi)，生气蓬勃(bó)。

　　花儿为什么(me)这样红(hóng)？人们一边赞叹，一边不免提(tí)出疑问，寻求科学的解释。

　　(①文(wén)章以问句形式开(kāi)头有什么(me)好处？)第一部分：赞叹红花的鲜艳美丽，并由此提出“花儿为什么这样红”的问题。

　　【品味】开(kāi)头以问句提出(chū)要说明的(de)问题。

　　花(huā)儿(ér)为(wèi)什么(me)这(zhè)样红？首先有(yǒu)它的物质基础。

　　不论是(shì)红(hóng)花还是(shì)红叶，它们的细胞液里都含有由(yóu)葡萄(táo)糖变成的(de)花青素。

　　当细(xì)胞液是(shì)酸性时(shí)，花青素呈红色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞液是(shì)碱性时，花青素呈蓝色，碱(jiǎn)性较强(qiáng)，就成为蓝黑(hēi)色，如墨菊、黑牡(mǔ)丹等(děng)便是。

　　而(ér)当细胞液是中性时，则呈(chéng)紫(zǐ)色。

　　万紫(zǐ)千红，红蓝交辉，都是花青(qīng)素在不同的酸碱(jiǎn)反(fǎn)应中(zhōng)所显示来的。

　　【段析】具(jù)体(tǐ)说(shuō)明(míng)花(huā)青素(sù)这一物(wù)质(zhì)基础对(duì)花朵(duǒ)呈(chéng)现(xiàn)红色42周是几个月，42周是几个月保质期所起的(de)决定作(zuò)用。

　　【品味(wèi)】以设问(wèn)开始后，用一句(jù)话概括回答(dá)，接着具体(tǐ)说明。

　　以下几段都采用(yòng)了(le)这种手法。

　　除(chú)了(le)红花(huā)以(yǐ)外，还(hái)有黄色(sè)、橙色的花(huā)。

　　橙色与(yǔ)柑橘、南(nán)瓜等果(guǒ)实的色彩相似(shì)，而(ér)最典(diǎn)型的是(shì)胡萝(luó)卜，所以表现这(zhè)种色彩的色素，就被称为胡萝卜素(sù)。

　　【段(duàn)析(xī)】指出胡萝卜素(sù)也是决定花朵颜色的物质基础。

　　【品味】以(yǐ)黄色、橙色的花的物质基础是胡萝(luó)卜素为例来侧面说明花(huā)青素的(de)作用

花儿为什么这(zhè)样(yàng)红 贾祖璋 赏析

　　朵的红色是热情的色彩，它(tā)强(qiáng)烈，奔放，令(lìng)人精神振(zhèn)奋。

　　红紫烂(làn)漫的(4242周是几个月，42周是几个月保质期周是几个月，42周是几个月保质期de)春天，活力(lì)充沛，生(shēng)气(qì)蓬勃。

　　花儿为什么(me)这(zhè)样(yàng)红？人们一边(biān)赞(zàn)叹，一边不免提(tí)出疑问，寻求科学的解(jiě)释。

　　(①文(wén)章(zhāng)以(yǐ)问句(jù)形(xíng)式(shì)开(kāi)头有(yǒu)什么(me)好处？)

　　第一部(bù)分(fēn)：赞叹红花(huā)的鲜艳美丽，并由此提出“花(huā)儿(ér)为什么这样红”的(de)问题。

　　【品味】开头以问(wèn)句提出(chū)要说明(míng)的问题(tí)。

　　花儿为(wèi)什么这样(yàng)红？首(shǒu)先有它的物质基础。

　　不(bù)论是(shì)红花(huā)还(hái)是(shì)红叶，它们(men)的细胞液里都含有由(yóu)葡萄糖变成的花青素(sù)。

　　当细胞液是酸性(xìng)时，花青素呈(chéng)红色，酸(suān)性愈强，颜色愈红。

　　细胞液是碱性时，花青(qīng)弊轿素呈蓝色，碱(jiǎn)性较强(qiáng)，就成为蓝黑(hēi)色，如墨菊、黑(hēi)牡(mǔ)丹(dān)等便是(shì)。

　　而(ér)当(dāng)细胞液是中性时，则呈紫(zǐ)色(sè)。

　　万紫千红，红(hóng)蓝(lán)交(jiāo)辉，都是花青素在不(bù)同的(de)酸碱反应中所显示来的。

　　【段(duàn)析】具体说明(míng)花青(qīng)素(sù)这(zhè)一物质基础对花(huā)朵呈(chéng)现红色(sè)所起(qǐ)的(de)决定作用。

　　【品味】以设问(wèn)开始后，用一句话概括回答，接着具体说明。

　　以下几段都采用了这种手法。

　　除了红花(huā)以(yǐ)外(wài)，还有(yǒu)黄色、橙(chéng)色的花。

　　橙(chéng)色与(yǔ)柑橘、南瓜等果实的色彩(cǎi)相(xiāng)似，而最典(diǎn)型的是胡(hú)萝卜(bo)，所以(yǐ)表现这(zhè)种色彩(cǎi)的色素，就被称(chēng)为(wèi)胡萝卜素(sù)。

　　【段析(xī)】指(zhǐ)出胡萝卜素(sù)也(yě)是决定花朵颜(yán)色的物质基础握链。

　　【品味】以黄色、橙色的花的物质基础是胡萝卜素为(wèi)例(lì)来侧面说明花青素(sù)的段卜孙作(zuò)用

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