生菜(cài)怎样挑(tiāo)是(shì)甜的仍是咸的呢？按叶(yè)子的成长状况：按叶子的成长(zhǎng)状况(kuàng)区别，有散叶生菜和结球生菜两种(zhǒng)，一般来说，结球生菜(cài)呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比较(jiào)合适生吃，而散叶生菜一(yī)般用作菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃的。关(guān)于生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是(shì)咸的呢以及(jí)生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜(tián)的仍(réng)是(shì)咸的呢(ne)，生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜的仍(réng)是咸的好，生菜(cài)怎(zěn)样挑是甜的(de)仍(réng)是咸的好吃(chī)，生菜怎样(yàng)选甜的(de)，甜(tián)菜为什么是(shì)咸的等问题，农商网将为你收(shōu)拾以(yǐ)下的(de)日(rì)子常识(shí)：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能(néng)够生吃的。

　　生菜是日常日子中常见的蔬菜，能(néng)够生吃，亦可炒熟或做汤(tāng)食用，

　　生吃生(shēng)菜有优点也有害处，生吃生菜能够(gòu)进步(bù)养分(fēn)利用率，也能够(gòu)保(bǎo)存生菜的杰出口感，可是也或许引(yǐn)发急性胃肠(cháng)炎、寄生虫病等(děng)。

生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的呢

　　1、按叶(yè)子(zi)的成长状况(kuàng)：按叶子的(de)成长状况区别(bié)，有散叶生(shēng)菜和结球生菜两种，一般来说，结球(qiú)生菜呈(chéng)浅(qiǎn)绿色(sè)，水分多，比(bǐ)较合适(shì)生吃，而散叶生菜一般用(yòng)作菜肴垫(diàn)底、伴碟(dié)或炒吃(chī)。

　　2、看表面(miàn)：优(yōu)质的生(shēng)菜(cài)应该是叶片肥厚，叶绿(lǜ)，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫(chóng)灾，无病斑，巨细适中(zhōng)的。

　　3、闻味：生菜或许会(huì)有农药、化肥的残留，在(zài)挑选时应(yīng)该闻一下，防止有这类化学(xué)物(wù)质。

挑选生菜的好办法 有什么挑(tiāo)选生菜的(de)技巧

　　1、依据叶片巨细(xì)挑选，挑选生菜时应该首选叶片较大的生(shēng)菜，由于这(zhè)样的生菜成(chéng)长(zhǎng)进(jìn)程愈加(jiā)健康，食用价(jià)值较高。

　　 2、依据(jù)叶片形(xíng)状(zhuàng)挑选，在保证叶片较大的情况下，咱(zán)们(men)应该尽量挑选那些叶子坚硬、丰满的生(shēng)菜，留意调查叶片的厚度，应挑选叶(yè)片较厚的。

　　 3、依(yī)据色彩挑选，新(冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟yle='color: #ff0000; line-height: 24px;'>冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟xīn)鲜采摘的生菜叶片色(sè)彩为翠绿色，看起来十(shí)分新鲜，而寄存一段时间(jiān)后(hòu)，生菜的色彩就会变成青黄色，所以在选购生菜时应该挑(tiāo)选色彩为翠绿(lǜ)色的生菜。

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