生熟普洱茶的(de)冲泡办法和时刻？生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶(chá)量(liàng)宁少勿多，水(shuǐ)温是要沸水（100度），前面的时分能够出(chū)水快点，到了后边(biān)茶味变淡的时(shí)分(fēn)能够盖(gài)下的。关于生熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)和(hé)时刻以及生熟普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办(bàn)法和时刻(kè)，生熟普洱茶的冲泡办法视(shì)频，普洱(ěr)生茶与熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的(de)冲泡(pào)办法大全，生(shēng)熟普洱(ěr)茶(chá)怎样(yàng)泡等问(wèn)题，农商网将为你收拾以下的日子(zi)常识：

生熟(shú)普洱(ěr)茶能够一(yī)同寄存吗

　　生熟(shú)普洱茶是能(néng)够一同寄存的(de)。

　　云南普洱茶，是一(yī)个很为美(měi)妙的(de)茶类，同一产地，同一材料制造，却能发生两种不(bù)同的茶叶口感，生茶(chá)，与(yǔ)熟茶，生茶以新鲜的茶香，回甘生(shēng)津的口感，赢(yíng)得各地(dì)茶友的追捧。

　　喝过生(shēng)茶熟茶的茶(chá)友都理解,生(shēng)茶熟茶是(shì)两种彻底不同的香气,而茶叶又是吸味物质,假如(rú)兼(jiān)并寄存,是(shì)会在(zài)香气(qì)上有必定影(yǐng)响(xiǎng)的。

　　普洱生茶和普(pǔ)洱熟(shú)茶是质(zhì)量风格天壤之别的两种茶(chá)品,应禁止将生茶(chá)和熟茶混合(hé)寄(jì)存在一同(tóng)。

生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多(duō)，水(shuǐ)温是要沸水（100度），前(qián)面(miàn)的时分能够出水(shuǐ)快点，到(dào)了后边(biān)茶(chá)味变淡(dàn)的(de)时分能够盖下。

　　还有些小技巧(qiǎo)，用盖(gài)碗冲泡时开盖，特(tè)别在洗(xǐ)茶(chá)时。

　　洗(xǐ)茶结束(shù)时不要接(jiē)着(zhe)泡，开盖(gài)等(děng)茶(chá)凉点再(zài)泡。

　　2、熟茶泡法：洗(xǐ)茶二遍，用紫(zǐ)砂壶比较适合，水(shuǐ)温越(yuè)高越好。

　　用(yòng)厚壁壶或出茶(chá)前用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱(ěr)茶(chá)泡法不必太讲究,浓有浓的味道，淡有(yǒu)淡的雅(yǎ)韵。

熟(shú)普与生普冲泡办法

　　 熟普与生普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有生茶(chá)和(hé)熟(shú)茶两种(zhǒng)，其间普洱熟茶茶性温文，有(yǒu)养胃，护胃(wèi)，暖(nuǎn)胃，降血脂、瘦身等保健功用，被世人喜欢。

　　下(xià)面(miàn)就为咱们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱熟茶的泡法(fǎ)进程：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱茶所需(xū)求的用具：紫砂(shā)壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备(bèi)具：准备好茶具(jù)及普洱(ěr)茶。

　　 　　温壶涤具：先用(yòng)滚水(shuǐ)烫热茶具，首要起(qǐ)温(wēn)壶温杯的(de)效(xiào)果，一起(qǐ)能够涤具，随后放入茶叶(yè);

　　 　　投茶：将普(pǔ)洱茶当心置入壶中(zhōng)?

　　 　　润茶(chá)：冲入约茶(chá)具容量1/4的滚水，然后快速(sù)倒去(qù)，以此清洗茶叶(yè)中的杂(zá)质，并且(qiě)唤醒(xǐng)茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋润(rùn)：依(yī)据实际状况把握(wò)冲泡(pào)时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶(chá)水到公(gōng)正杯中，滤网放(fàng)到公正杯上，过滤碎茶(chá)，然(rán)后再别离均匀的分入小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每(měi)次(cì)泡好(hǎo)要(yào)倒入公(gōng)正杯(bēi)里渐渐喝，不(bù)能(néng)泡在壶里太长时刻(kè)，不然焖熟(shú)茶(chá)叶欠好。

　　 　　b.普洱茶(chá)即便(biàn)变冷今(jīn)后仍是风味十足，所以夏天的时(shí)分能够(gòu)弄得冷(lěng)一些,或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸泡时刻，视茶叶的状况而不(bù)同(tóng)，一般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量(liàng)多能(néng)够稍短些，投茶量少能(néng)够(gòu)稍长些，刚开始泡(pào)能够稍短些(xiē)，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲(chōng)泡(pào)普洱茶(chá)的人(rén)员须以最平缓、最天然的心态为品茗者服务(wù)，在茶艺界中，常(cháng)有“一(yī)人得神、二(èr)人得趣、三个(gè)得味”之说，这正好是泡茶人心态的表(biǎo)现。

　　独(dú)自一人无任何环境及附加的外在要素影响(xiǎng)，故可泡出最佳茶质供(gōng)自我品茗享用……而一些心(xīn)理素(sù)质不太好的茶艺(yì)人员无法以安(ān)静的心态冲泡，或则水温太高，或(huò)许慌(huāng)张致使投茶量失衡(héng)，无法泡出(chū)最佳茶质(zhì)。

　　所以(yǐ)，泡茶(chá)人的心境是普洱(ěr)茶冲泡的(de)关键(jiàn)要素，茶汤的口感会(huì)跟(gēn)着(zhe)他的心(xīn)境改动而改动!因此，要泡好(hǎo)一(杯(bēi))壶普洱茶，调(diào)整好泡茶人员自己的心境是最重要的要素(sù)。

　　只需在往(wǎng)常心态下(xià)，选择最(zuì)适合的器皿和品茗艺境，在投茶量适合不改(gǎi)动的状(zhuàng)况下把握水温文浸泡时刻，还可(kě)依个人口感，彼(bǐ)此和谐中和后，争夺以最天然的(de)心态泡出最优质的(de)口(kǒu)感(gǎn)，唯有(yǒu)融(róng)入其间，方能乐在其(qí)间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一(yī)种(zhǒng)博学多(duō)才(cái)的传统文(wén)明，特别是久经干(gàn)载(zài)长(zhǎng)胜不衰且盛名远扬的的普洱茶(chá)，文明精(jīng)华更是(shì)撒(sā)播至今(jīn)且又到(dào)达巅峰盛(shèng)世品饮之际。

　　作为一种传统(tǒng)文明(míng)的精(jīng)力享用就应该在高(gāo)雅(yǎ)的环境(jìng)中进行的，品茗之境须和其文明氛(fēn)围和谐一致，如高(gāo)雅古典的装(zhuāng)饰环(huán)境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍停顷刻，细细(xì)感(gǎn)触茶的醇度;翻滚(gǔn)舌头(tóu)，使茶汤游过(guò)口腔中的每一(yī)个部位，滋润(rùn)一(yī)切的(de)味蕾(不(bù)同(tóng)部位的味蕾感觉(jué)出的(de)茶(chá)汤的味道，一般是不相(xiāng)同(tóng)的’)，领会普洱茶的光滑和甘厚;入(rù)喉时(shí)可领(lǐng)会(huì)普洱(ěr)茶的顺柔(róu)软陈(chén)韵。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶的泡法需(xū)求留意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水(shuǐ)温：100摄氏度(dù)沸水(shuǐ)。

　　注：煮水时不宜过(guò)渡(dù)欢(huān)腾或欢腾的次数(shù)太多，这样水中的氧气过(guò)少(shǎo)会影响茶叶的(de)活性。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡(pào)用水的选择：最好用纯水或山(shān)泉水(软水为(wèi)佳)冲泡普洱茶(chá)。

　　如没有这(zhè)些水，凡契合国家规定(dìng)饮用水目(mù)标的也(yě)可用(yòng)来(lái)泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡置(zhì)茶(chá)量：茶水份额为(wèi)(1克：50克(kè))，或置(zhì)茶量为容器容量(liàng)的(de)2/5左右。

　　或(huò)许依据泡茶(chá)的器皿和品茗人数的多少(shǎo)而定(dìng)。

　　如用盖碗冲泡、小盖(gài)碗一般(bān)为3—5g/3～5人(rén)，而若(ruò)用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还(hái)应先区(qū)分(fēn)泡的是紧压茶或是散茶，一般散(sàn)茶可多投一点;而紧压茶因紧压投茶量上可相对(duì)略少一点，但凡(fán)事都适皆最佳!现在(zài)市场上的普洱茶一般(bān)茶饼，茶(chá)砖等紧压茶居多，所以在泡这类茶的时分要先用茶锥或许茶(chá)刀(dāo)撬成小块，然后能够(gòu)用(yòng)紫砂罐放好(hǎo)备(bèi)用，也(yě)能够喝的时(shí)分在(zài)撬开。

　　 　　茶(chá)叶浸(jìn)泡时刻：视茶叶的状况而不同，一般紧压茶(chá)能够稍(shāo)短些，散茶(chá)能(néng)够稍长(zhǎng)些，投茶(chá)量多能够稍短些，投茶量少能够稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能(néng)够(gòu)稍长些。

　　也能(néng)够依据各人口感而(ér)定，常喝浓茶重口(kǒu)感的可多泡一(yī)会;反则缩短(duǎn);别的(de)还可依据水温文冲泡次数而定，水温太(tài)高，可缩短浸泡时(shí)刻(kè)，而头(tóu)几泡一般快(kuài)冲(chōng)快泡，后(hòu)边则可跟着冲(chōng)泡次数的添加而延(yán)伸(shēn)冲(chōng)泡的(de)时刻(kè)，方可泡(pào)出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟(shú)茶泡法不只能够更好的泡出(chū)一(yī)壶好茶，更是喜好普洱熟茶者的一种日子品尝，更是一(yī)种安静慈祥的(de)摄(shè)生情绪。

　　 　　篇二(èr)：生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法：将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先(xiān)洗茶，将普洱茶表层(céng)的不洁净物和异物洗去(qù)，才干充沛释放出普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)真味。

　　再冲入(rù)沸水，浸泡5秒(miǎo)钟。

　　将(jiāng)茶汤倒(dào)入公正(zhèng)杯中，再将茶汤分斟(zhēn)入(rù)品茗杯，先闻其香，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈香，叶(yè)底褐(hè)红(hóng)色(sè)，味道(dào)浑厚回甜(tián)，饮(yǐn)后令(lìng)人心旷神怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将为咱(zán)们具体(tǐ)介绍冲泡进程。

　　 　　准备工(gōng)作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉(quán)水(shuǐ)或(huò)纯净(jìng)水(shuǐ)，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬取(qǔ)，可按喝茶人数多少决议取茶数(shù)量。

　　若人(rén)少(shǎo)，可取(qǔ)普(pǔ)洱(ěr)茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶(chá)壶，然后注入(rù)热(rè)水(除(chú)可醒茶之外(wài)，它一起(qǐ)还(hái)具有进步(bù)茶叶净度(dù)的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷(cí)壶：因为普洱茶(chá)的冲(chōng)泡适合运用大一点(diǎn)的茶(chá)具以更好的表现(xiàn)出普洱茶的(de)色(sè)、香、味(wèi)等质(zhì)量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶(hú)的透(tòu)气(qì)*和保温*也可作为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵(líng)活，也(yě)不失为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯(bēi)子(zi)最(zuì)好(hǎo)选用大一(yī)点的、晶滢剔(tī)透的玻璃杯(bēi)最好，初学者最好选(xuǎn)用玻璃杯或盖碗(wǎn)来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法(fǎ)，其实新、老普洱茶的冲泡办(bàn)法应该有所不同，普洱茶的冲泡最好(hǎo)是用盖(gài)碗或(huò)用紫(zǐ)沙壶，假如没(méi)有这(zhè)两样东西还能够用能够当(dāng)壶又能够(gòu)当杯的紫(zǐ)沙潇洒杯冲泡。

　　生茶(chá)冲泡的时刻不欲太(tài)长，一般是经(jīng)过两遍的洗茶进程之后，刚开始冲水后(hòu)时刻(kè)不要超越20秒出汤，后边能够渐(jiàn)渐的(de)延伸时刻到淡中(zhōng)止，新茶冲泡的时分尽量不要盖盖(gài)子，削(xuē)减(jiǎn)涩味，老茶(chá)能够(gòu)盖盖子，因(yīn)为在时刻的改动上现已没(méi)有涩味了。

　　 　　普(pǔ)洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温(wēn)度(dù)适中、通风透气(qì)的环境(jìng)中后发酵寄存。

　　干仓(cāng)贮存普洱茶不会(huì)发霉，尽管转(zhuǎn)化较为缓慢，但能坚持普洱(ěr)茶(chá)的真(zhēn)性;湿(shī)仓则是指茶商为(wèi)了(le)获取赢利，把茶叶放在(zài)通风不畅、湿度较(jiào)高的环(huán)境加速陈化。

　　而这样做，不光(guāng)会损坏三字经中苟不教性乃迁是什么意思，苟不教性乃迁的下一句茶叶(yè)的质量，更导致保(bǎo)藏价(jià)值(zhí)的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存(cún)茶(chá)的(de)仓内(nèi)温(wēn)度假如过高，温差改动太(tài)忽(hū)然(rán)，将(jiāng)会影响茶汤(tāng)水性给(gěi)予口感的生动性，乃至仓内温度(dù)太高，构成(chéng)炽(chì)热，会将本来的普洱生茶，转(zhuǎn)变为普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避(bì)免(miǎn)杂味感染：

　　 　　茶叶是(shì)最(zuì)会吸收杂(zá)气异(yì)味的，撒一把枯燥茶叶，会吸清空(kōng)气中的异味，因(yīn)此，应力求贮放环境(jìng)清洁(jié)无杂(zá)味，一旦吸(xī)收了火油、香水等气味便成(chéng)废品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚(hòu)箬填紧(jǐn)。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸(zhǐ)包之(zhī)”。

　　这是自(zì)古以来(lái)一种传统包装的材料和方法，有助于普洱茶于后发酵时(shí)，过滤杂味以保证清醇的成效。

　　常有人将已打(dǎ)开(kāi)了的普洱老茶，改用(yòng)较低残次量(liàng)的塑料纸重包，时刻一久，就会宣布异味，直(zhí)接损(sǔn)坏(huài)了普洱茶档次(cì)。

　　 　　以上(shàng)便(biàn)是普洱茶的仓储条件需求留(liú)意的几(jǐ)个方面(miàn)。

　　只(zhǐ)需能(néng)够把握(wò)储藏(cáng)茶(chá)叶地址的温度和湿度的改(gǎi)动规(guī)则，量(liàng)体裁衣并采纳恰当调整办法，就可认为普洱茶发明(míng)一个(gè)三字经中苟不教性乃迁是什么意思，苟不教性乃迁的下一句洁净卫生、有利于正常(cháng)醇化的外部环境，还能够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能(néng)够从普(pǔ)洱茶饼外形要求形状匀整规矩;棱(léng)角规整，不(bù)缺变少角;松紧适(shì)度;模纹明晰，条索规(guī)整紧(jǐn)结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常(cháng)。

　　外表有霉花，霉点的普洱茶均为残次。

　　下面具体(tǐ)介绍怎(zěn)么选择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤(tāng)色(sè)：亮堂(táng)，红(hóng)浓，红褐色。

　　如汤(tāng)色红浓剔透(tòu)是高(gāo)质量普洱茶，犹(yóu)如红酒一(yī)杯;深红，红褐的(de)汤色均为正(zhèng)常(cháng)。

　　黄(huáng)，橙色或浅，或(huò)暗黑污浊(zhuó)的为残次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度，差异霉味与陈香味(wèi)。

　　霉味是(shì)一种蜕变的味道，使人(rén)不愉快。

　　陈香味(wèi)是普洱茶在(zài)后发酵进(jìn)程中，多种化学成(chéng)分在微生物和酶的效果(guǒ)下，构成(chéng)的新(xīn)物(wù)质发生的(de)一种归纳香气。

　　有的(de)似(shì)桂圆(yuán)香，红枣香，槟榔香等(děng)，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普(pǔ)洱茶香气到达的最高境(jìng)地也便(biàn)是咱(zán)们(men)常说(shuō)的普洱茶(chá)的陈(chén)韵。

　　所(suǒ)以陈香味(wèi)与霉味是不同的(de)。

　　如有霉(méi)味，酸味(wèi)，或其他异味，香味等为不(bù)正(zhèng)常。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱茶的(de)味道要醇和，爽滑(huá)，甜美。

　　指刺激性不强，没有涩味，口(kǒu)感(gǎn)很(hěn)舒畅。

　　回甘是(shì)指茶汤浓而(ér)刺激性不强(qiáng)，茶汤进(jìn)口今后舌根(gēn)有显着的(de)回甜(tián)味(wèi)。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)副效果

　　 　　副效果一：女人生(shēng)理期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每(měi)逢(féng)女人生(shēng)理期(qī)降暂时，经血会消耗掉不(bù)少体内的铁质(zhì)，若仍(réng)是(shì)习(xí)惯(guàn)性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣(róu)酸会阻止咱们的肠粘(zhān)膜对铁质的吸收，然后下(xià)降人(rén)体对铁质吸收，构成铁质(zhì)或补血药中的(de)铁结石发生沉(chén)积(jī)的现(xiàn)象，不利于(yú)经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期(qī)不适合喝茶(chá)

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适合(hé)喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶(yè)中咖啡(fēi)碱(jiǎn)浓度含量高(gāo)，若(ruò)是(shì)孕妈妈常(cháng)喝普洱茶，心跳频率添加，构成(chéng)心脏负荷加重(zhòng)，导(dǎo)致妊娠中毒(dú)症。

　　有时分因长时间喝普洱茶(chá)，会构成睡觉缺(quē)乏，膂力不行，促进产期期(qī)间，构成难产状(zhuàng)况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想亲自(zì)哺(bǔ)乳的产妇(fù)也不宜(yí)喝太多普洱茶，这(zhè)期间要(yào)是喝下(xià)很多茶水(shuǐ)，茶中含有(yǒu)的高浓度鞣酸会(huì)被粘膜吸(xī)收，然后影(yǐng)响乳(rǔ)腺的血液(yè)循环按捺乳(rǔ)汁(zhī)的分(fēn)泌，构成奶水分泌缺乏(fá)。

　　有时(shí)茶叶中咖啡碱(jiǎn)可经过(guò)乳汁影响幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副(fù)效果四：更(gèng)年期不适合饮用(yòng)普洱茶

　　 　　正(zhèng)值更(gèng)年期的妇女，除(chú)了头晕和浑身乏力之外，有时(shí)还会(huì)呈(chéng)现(xiàn)心(xīn)跳加速(sù)“脾气欠好睡觉质量差等现象，若再喝太多普洱茶更会(huì)加重这些(xiē)症状。

　　 　　喝普洱茶(chá)的成效

　　 　　一、瘦(shòu)身、降脂(zhī)、防治动脉硬化的(de)成效

　　 　　茶多酚(fēn)显(xiǎn)着按捺体内胆(dǎn)固(gù)醇、甘油三(sān)脂(zhī)(均为(wèi)血(xuè)脂首(shǒu)要成分)含量的上(shàng)升，并能(néng)促进脂类化合物从粪便中排出，还能发送毛(máo)细血管(guǎn)壁的弹性，因此，对防治动脉(mài)粥硬化、高(gāo)血(xuè)压及肥胖都具有(yǒu)重要效果。

　　肥胖(pàng)病大都是因人(rén)体代谢(xiè)失(shī)调(diào)、过多堆集所(suǒ)引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效(xiào)是因为(wèi)茶多酚、叶绿素、维生素C等我(wǒ)种有(yǒu)用(yòng)成(chéng)人的归纳(nà)效果。

　　茶多酚能去脂解油腻、叶绿素能(néng)阻(zǔ)止胆固醇的(de)消(xiāo)化(huà)和吸(xī)收，维生素C有促(cù)进胆固醇分泌的效果(guǒ)，因此(cǐ)喝普洱茶能(néng)够到达抱负(fù)的瘦身效果。

　　降脂(又称降(jiàng)血脂)，是(shì)指下降血液中胆固(gù)醇的含量，防治高血(xuè)脂(或(huò)称高脂血症)。

　　 　　因为(wèi)肥(féi)胖病往往一起引起胆固醇的升高，所以普洱茶的瘦身效果相同(tóng)对(duì)降脂(zhī)有(yǒu)用。

　　普洱茶(chá)中(zhōng)的茶(chá)多酚(fēn)不只能去脂(zhī)肪(fáng)并且还具有显着地按捺血浆和肝脏(zàng)中胆固醇(chún)含(hán)量的上升，按捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素氧化而成)具有显着(zhe)的抗血凝(níng)、促进纤溶、避免血小板的粘附聚集及按捺动(dòng)脉滑润(rùn)肌细胞增(zēng)生(shēng)等效果(guǒ)

　　 　　二、防治冠心病(bìng)的(de)成效

　　 　　冠心病，又称冠(guān)状动脉粥(zhōu)样硬化性心脏病。

　　所以(yǐ)饮普洱茶对(duì)防治冠心病有用。

　　据统计材料标明，不喝普洱茶的冠心(xīn)病发病率为3.1%，偶然(rán)喝(hē)普(pǔ)洱茶的降(jiàng)为2.3%，常喝普洱茶(chá)的(喝三年以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心(xīn)病的加重，与冠(guān)状动脉(mài)供血缺乏及(jí)血栓构(gòu)成(chéng)有关。

　　而茶多酚(fēn)中的儿(ér)茶素以及茶多本酚(fēn)在煎煮进程中(zhōng)不断(duàn)氧(yǎng)化构成的茶色素(sù)，经动物体(tǐ)外(wài)试验(yàn)均提示有(yǒu)显着的抗凝、促进纤(xiān)溶、抗血栓构成等(děng)效果。

　　 　　三(sān)、降高(gāo)血压的成效

　　 　　高血压指收(shōu)缩压或扩(kuò)张(zhāng)压增高，超越正常水(shuǐ)平。

　　动脉硬化不光导致冠心(xīn)病，与高血压联(lián)系也非常亲近。

　　降压、即(jí)下降血压。

　　普洱(ěr)茶中的茶多酚、维(wéi)生素C和(hé)维生素(sù)P等都(dōu)是防治高血压的有用成分(fēn)。

　　特别茶(chá)多酚发病毛细血管的功用及儿茶素类化全物和茶黄素对血管(guǎn)严重素I转化的活性(xìng)显着(zhe)按捺造用等，都能直(zhí)接(jiē)下降血(xuè)压。

　　 　　四(sì)、抗(kàng)变老的成效

　　 　　人休中脂质(zhì)过氧化进程已(yǐ)证(zhèng)明是人(rén)体变老的机制之一，选用一些具有搞氧(yǎng)化(huà)效果的化合(hé)物维生素C。

　　维(wéi)生素E能推(tuī)迟变老。

　　普洱茶中不(bù)只要(yào)较多的维生素C与E，并且茶(chá)多酚还起重要(yào)效果。

　　历来(lái)被视(shì)为抗变老药的维生素E，其(qí)抗(kàng)氧化效果只需(xū)4%，而(ér)普洱(ěr)茶因兼含茶多(duō)酚，其抗氧化的效果高过74%，别的，普洱茶的氨基酸和微量元素(sù)等(děng)也(yě)有(yǒu)必定(dìng)的(de)搞变老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的成效

　　 　　普洱茶(chá)抗癌是泛指对各种恶性(xìng)肿瘤的防治效果。

　　我(wǒ)国防备(bèi)科(kē)学院曾对140余种茶(chá)叶(yè)进行活体内。

　　体外(wài)的科学试验、很(hěn)多(duō)数据的(de)显现必定(dìng)了普洱茶的抗癌(ái)及抗骤变效果。

　　首要(yào)对人(rén)体致癌性亚硝基(jī)化(huà)合物的(de)构成具有阻断效果。

　　 　　普(pǔ)洱茶中的多酚类化合物(wù)和儿茶素物质某些能活(huó)化(huà)导致癌特的酶系，面具还可直(zhí)接和亲电(diàn)子(zi)终究致癌代(dài)谢物起效果，改动其活性，然(rán)后削减对原致癌基因的引发和促进，使终究致癌物的数量削减(jiǎn)。

　　经很多的人(rén)群比较，也证明饮普洱(ěr)茶都的癌症发病率较低(dī)。

　　 　　最新研讨显现，中的(de)化学成(chéng)人还能够使一个在开展癌症(zhèng)进程中(zhōng)的重要分子中(zhōng)止动作。

　　这意味着普洱茶的抗癌才能要比科(kē)学家猜(cāi)测的还要强并愈加多样(yàng)化。

　　多粮(liáng)类(lèi)则首(shǒu)要是间接地经过增强机休的(de)免(miǎn)疫(yì)功用来(lái)到达(dá)杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六(liù)、协助消化的成效

　　 　　普洱(ěr)茶中的咖啡碱和黄烷醇类(lèi)化(huà)合特能够添加消化道的活(huó)动，因此就有助于食物(wù)的消(xiāo)化。

　　 　　七、解(jiě)酒的成效

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒成效，因为肝脏(zàng)在酒(jiǔ)精水解进(jìn)程中需(xū)求维生素C效果催化剂(jì)。

　　饮普洱茶(chá)，能够弥补(bǔ)维生素C，有利于酒(jiǔ)精在肝(gān)脏内(nèi)解毒(dú)。

　　另一方面(miàn)，普洱茶中咖啡碱的利尿(niào)效(xiào)果(guǒ)，使酒精而处于状况的大脑中枢、因此起到(dào)解酒效(xiào)果。

　　 　　八、利尿(niào)的成效(xiào)

　　 　　现代研讨标明，因为普洱茶中所(suǒ)含的咖(kā)啡碱(jiǎn)和茶碱经过肾脏的微(wēi)血管(guǎn)，添加肾血流量以及按(àn)捺肾小管水(shuǐ)的(de)再吸收等(děng)机制，然(rán)后起到显着的利尿效果。

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