魔芋(yù)为(wèi)什么(me)没有热量(liàng)，魔芋粉丝千万别吃(chī)多了魔芋(yù)是公认热量比较低的食物，而且(qiě)特别(bié)适合在减脂的时候(hòu)吃，那(nà)这个魔芋吃起(qǐ)来(lái)有(yǒu)没(méi)有热量摄入的？魔芋的热量一般是多少大(dà)卡？的。

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魔芋为什(shén)么没有热量(liàng)，魔芋粉丝千万(wàn)别吃多了

魔芋为什么没有热量

　　魔(mó)芋不(bù)像(xiàng)是(shì)其他根茎类植物(wù)，不含有太多淀粉，倒是得物上的东西是正品吗，得物上的东西是新的还是二手(shì)含有一种叫做魔(mó)芋葡(pú)甘(gān)聚糖的成分。

　　我们的肠胃，没(méi)有可以消化这种成(chéng)分的(de)酶，所(suǒ)以它(tā)不但不能(néng)被我(wǒ)们消(xiāo)化，还(hái)能吸收大量(liàng)的(de)水(shuǐ)分，促(cù)进肠胃的蠕动(dòng)。

魔芋(yù)的(de)热量是多少大(dà)卡(kǎ)

　　魔芋(yù)属于(yú)低热量的(de)典(diǎn)型的食物，一般每(měi)100克魔芋当中就有七大卡左(zuǒ)右的(de)热量。

　　魔芋具有一定的减肥功效，含有的葡甘露聚糖(táng)是可溶性纤维，吸水性很(hěn)强，粘度高，可以填充胃(wèi)肠，从(cóng)而增(zēng)加饱腹(fù)感，能(néng)够(gòu)减肥。

　　还是含纤维素很(hěn)多的食物(wù)，适(shì)量吃会(huì)有效的促进肠的(de)蠕(rú)动，还(hái)可以为人体(tǐ)补充葡萄(táo)糖甘露聚糖(táng)，可(kě)以达到清理肠道的目的(de)，并且(qiě)还能降血压(yā)、降低血(xuè)脂。

　　适当的吃魔芋能够有效的调节体内的酸碱度(dù)，促进骨(gǔ)骼对钙离子的(de)吸收。

　　魔芋虽然(rán)有高(gāo)的饱腹感(gǎn)和低热量，但是减肥时也只(zhǐ)能(néng)偶尔当主食(shí)使用(yòng)，不能够多吃，否则(zé)会腹胀或者有轻度腹泻症状。

　　生魔芋有毒，一定要煮三个小时以(yǐ)上才可以食用。

魔(mó)芋的营养(yǎng)成分

　　魔芋(yù)含淀粉35％，蛋白质3％，以及多种维生(shēng)素和钾(jiǎ)、磷(lín)、硒等矿物质元素，还含(hán)有人类所需要(yào)的魔芋多糖(táng)，即葡甘露(lù)聚糖(táng)高达30％ 。

　　魔芋属(shǔ)的(de)一些种类(lèi)块茎富(fù)含(hán)魔芋多糖，尤其(qí)是白魔芋、花(huā)魔(mó)芋品种含量高达50—65％。

魔(mó)芋有腥味(wèi)正常吗(ma)

　　魔芋腥味(wèi)是(shì)自(zì)有的特别的气(qì)味，通常被称(chēng)为类似鱼腥味。

　　魔芋本身(shēn)就是有腥味的植物，挖出来就是(shì)这样的，就像葱、姜等(děng)。

　　然后进(jìn)行提纯(chún)，提纯的等级越高，可能相对(duì)的腥味会越小。

　　高(gāo)纯魔芋胶气味可以做(zuò)到(dào)很轻微，但还是会有一丁点，绝对一丝没有的是几乎不可(kě)能的。

　　但是纯化微粉，入水以后，气(qì)味(wèi)会明显减轻，要注意加点蜂蜜或果(guǒ)汁调一下。

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