绿豆汤(tāng)的热(rè)量是每100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)以及一碗绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡，绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少大卡的，绿豆汤有多(duō)少热量，100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量，绿豆粥(zhōu)的热量是多少大(dà)卡(kǎ)等(děn改造文章的祖师是谁 改造文章的祖师爷是谁g)问(wèn)题(tí)，小编将(jiāng)为(wèi)你整理以下的知(zhī)识(shí)答案：

绿豆(dòu)汤的热(rè)量是(shì)多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡(kǎ)的。

　　绿豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)是每(měi)100克(kè)45大卡(kǎ)。

　　绿豆(dòu)是豆科植(zhí)物绿豆的种子，别(bié)名青小豆(dòu)、菉(lù)豆(dòu)、植(zhí)豆等(děng)，在中国已经(jīng)有两千余(yú)年(nián)的栽培史。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酰肌醇(chún)、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克(kè)，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为(wèi)球蛋白类(lèi)，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的(de)磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸(suān)、磷脂(zhī)酸等。

功(gōng)效主治

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜草木中(zhōng)毒者(zhě)。

清热(rè)

　　绿豆的清热(rè)之力(lì)在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出(chū)来的绿(lǜ)豆(dòu)汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的(de)时(shí)候也没必(bì)要把豆子一起吃(chī)进去，就可以达到很(hěn)好的(de)清热功效(xiào)。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒(dú)之功(gōng)在内(nèi)，所以说(shuō)为了(le)解毒(dú)，煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效(xiào)果(guǒ)较差，但(dàn)清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿(lǜ)豆(dòu)银花(huā)汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎液中含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等(děng)生理活性物质，对人类和(hé)动物的生理代谢活动(dòng)具有重(zhòng)要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长(zhǎng)，煮(zhǔ)沸(fèi)3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里(lǐ)面的(de)汤，放(fàng)在白色的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来的(de)真正颜色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少氧化(huà)，盖上锅(guō)盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中的(de)类(lèi)黄酮与金(jīn)属离子发生反应，会干扰(rǎo)绿豆的(de)抗氧化能力及(jí)食疗功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，绿(lǜ)豆皮(pí)自然脱落(luò)，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这(zhè)样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味(wèi)甘，能(néng)解热(rè)毒，它的清热解毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化(huà)成分，如类黄(huáng)酮等(děng)。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成(chéng)绿色(sè)清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅是(shì)解(jiě)暑饮品，还有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞(lāo)出(chū)的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好，绿豆还能分解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗(xǐ)干净，放入保(bǎo)温瓶中，倒(dào)入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿(lǜ)豆粒(lì)会胀大变软，拿(ná)手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软了(le)再下锅煮，就很(hěn)容易在较短时(shí)间(jiān)内将绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　如果还不(bù)够软就需要继续泡，这样泡好(hǎo)的绿豆(dòu)煮起来(lái)就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的(de)话，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏(xià)季饮(yǐn)用。

　　很多人(rén)担心绿豆(dòu)汤的热(rè)量问题，下(xià)面我们就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是(shì)不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤的热(rè)量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含(hán)热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的(de)情况下，本身(shēn)就属于一种(zhǒng)低热量的食物，减肥人群食用后不(bù)仅不会发胖，还(hái)有助(zhù)于(yú)减肥。

　　绿(lǜ)豆是排(pái)毒的圣品(pǐn)，其中所含的(de)高纤维可以促进(jìn)肠(cháng)道蠕动(dòng)，有利于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎的功(gōng)效，平时任何时候饮用都是可以的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡以及(jí)一碗绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少大卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热量，绿豆(dòu)粥的热(rè)量是多少大卡等(děng)问(wèn)题，小编将为(wèi)你(nǐ)整理以下的知识(shí)答案：

绿豆汤的(de)热量是(shì)多少大卡(kǎ)

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆(dòu)的种子，别名(míng)青小豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国已经有两(liǎng)千(qiān)余年(nián)的(de)栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸(diān)地区(qū)。

　　绿豆(dòu)所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种(zhǒng)氨(ān)基(jī)酸；在所(suǒ)含(hán)磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每(měi)100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化(huà)合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主要为(wèi)球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷(lín)脂(zhī)酞肌(jī)醇、磷脂(zhī)酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功(gōng)效(xiào)主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘(dòu)疹以及(jí)金石(shí)砒霜草木中毒(dú)者。

清热(rè)

　　绿(lǜ)豆的清热(rè)之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的时候也(yě)没必要把豆子一起吃进(jìn)去，就可以达到(dào)很(hěn)好的(de)清热功效(xiào)。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　这(zhè)样(yàng)的绿豆(dòu)汤色(sè)泽浑浊，消暑效果(guǒ)较(jiào)差(chà)，但清热解(jiě)毒作(zuò)用更强。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆(dòu)与(yǔ)其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克(kè)，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生物(wù)碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等生理活性(xìng)物质，对(duì)人类(lèi)和动物(wù)的生理(lǐ)代谢活动具有重要的促(cù)进(jìn)作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿(lǜ)豆(dòu)，盖(gài)上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少(shǎo)氧化(huà)，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用铁改造文章的祖师是谁 改造文章的祖师爷是谁锅煮，因为绿豆中的(de)类黄酮(tóng)与金属离子发生反(fǎn)应，会(huì)干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱落，不(bù)少人(rén)会把绿豆皮(pí)撇出来扔掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解热毒，它的清热解毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量(liàng)抗(kàng)氧化(huà)成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆与水的比例(lì)是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成(chéng)绿(lǜ)色清汤(tāng)，进行豆汤分离(lí)，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞出煮粥食用；用捞出(chū)的(de)绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感很好，绿豆还(hái)能分(fēn)解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆(dòu)法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿(lǜ)豆粒会胀大(dà)变软，拿手掐掐(qiā)看看软不软(ruǎn)，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就很(hěn)容易在(zài)较短时(shí)间内将绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就需要继续泡(pào)，这样(yàng)泡好的绿豆煮起(qǐ)来就(jiù)很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不(bù)加(jiā)糖)的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮(liáng)的一种，将绿豆(dòu)熬成汤非常适合(hé)夏季饮(yǐn)用(yòng)。

　　很多(duō)人担(dān)心绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量(liàng)问题，下面我们就(jiù)来举例计算(suàn)一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大(dà)卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克(kè)的话，其所含(hán)热量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的情(qíng)况下，本身就属于一(yī)种低热量(liàng)的(de)食物，减肥人群食用后不仅(jǐn)不会(huì)发(fā)胖，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是(shì)排毒(dú)的(de)圣品，其中所(suǒ)含的(de)高(gāo)纤维可以(yǐ)促进肠道(dào)蠕动，有利(lì)于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿(niào)、解毒消炎的功效，平(píng)时任何时候饮用都是可以(yǐ)的。

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