燕京啤酒（000729.SZ）迎(yíng)来业绩大(dà)爆发。

　　4月20日，燕京啤酒发布2023年一季(jì)报(bào)，实现营收35.26亿元，同(tóng)比增长13.74％；实现净利(lì)润6456.38万元，同(tóng)比增长7373.28％。另(lìng)据2022年(nián)年(nián)报，去年燕京(jīng)啤(pí)酒(jiǔ)的营(yíng)收为(wèi)132.02亿元，同比(bǐ)增长10.38％；净利润为3.52亿元(yuán)，同比增长54.51％。

　　国内两(liǎng)大啤酒(jiǔ)巨(jù)头青岛(dǎo)啤(pí)酒（600600.SH）和(hé)华(huá)润啤(pí)酒（00291.HK）也在(zài)过去一年实现营(yíng)收和净利润的双增长。

　　财报数据显示，2022年，青岛啤酒(jiǔ)实现营收321.7亿元，同(tóng)比(bǐ)增长6.65％，实现净利润(rùn)37.1亿元，同比增长17.6％；华润啤酒实(shí)现(xiàn)营收352.63亿元，同(tóng)比增长5.6％；实(shí)现(xiàn)净利润43.44亿元，同比(bǐ)下降(jiàng)5.3％，剔除一次性初始(shǐ)补偿收益影响后，同比增长32.8％。

　　这一业绩的(de)取得，是啤酒企业调整产品结构、上调产品售价(jià)的结果。

　　相比(bǐ)于净(jìng)利润(rùn)的(de)高增长，上(shàng)述三家啤酒上市(shì)公司(sī)的(de)营收增(zēng)长(zhǎng)幅(fú)度并不大(dà)，销量增长(zhǎng)也不(bù)如人意。不过，其高端(duān)产(chǎn)品的表现却(què)非常亮(liàng)眼。当然，业绩(jì)数字增(zēng)长的背(bèi)后亦(yì)不乏关厂减员、出售土地(dì)等降低经营成本、改善盈利(lì)的(de)情况(kuàng)。

　　酒业分析师蔡(cài)学飞告诉时代财(cái)经，啤(pí)酒企(qǐ)业关停部分工(gōng)厂是为(wèi)了(le)提高(gāo)运(yùn)行效率，降低运营成本，同时淘汰低端落后(hòu)产能，而新增产能是为了利用(yòng)自(zì)身品(pǐn)牌、品质和区位优势，扩大高端产品的(de)占(zhàn)比，符合整个行业消(xiāo)费结(jié)构升级的趋势。

　　动辄上千(qiān)元(yuán)，啤酒迎来高价潮

　　随着啤酒(jiǔ)由增量市场转为(wèi)存量市场，啤酒企业(yè)想依靠卖更多的啤酒来拉动(dòng)业绩增长变(biàn)得越来越(yuè)难。

　　过(guò)去一年，上(shàng)述三家(jiā)啤酒上(shàng)市(shì)公司的产品销量增长幅(fú)度均在个位数。其中(zhōng)，华润啤酒销量1109.6万千升，微(wēi)增(zēng)0.4％；青岛啤酒(jiǔ)实现产品销量807.2万千升，同比增长(zhǎng)1.8％，其中主品牌销量444万千升，同(tóng)比增长2.6％；燕京啤酒实现产品销(xiāo)量377.02万(wàn)千升，同比(bǐ)增长4.12％。

　　为了(le)改变啤酒销量增(zēng)长乏力的局面，啤酒企业都(dōu)把目(mù)光锁定在(zài)高端化上，啤酒圈因此迎(yíng)来(lái)一波(bō)“高价潮”。

　　过去一(yī)年，华(huá)润啤(pí)酒推行多(duō)元品牌组合建设，并(bìng)推出多款(kuǎn)新(xīn)品，其(qí)中，在“醴”的(de)基础上推(tuī)出首款超(chāo)高(gāo)端烈性啤酒“醲醴”。另外(wài)，华润啤酒高(gāo)端(duān)产品黑狮果啤、雪花全麦纯生及碳(tàn)酸(suān)饮(yǐn)料雪花小啤等产品(pǐn)也相继(jì)上(shàng)市；青岛啤酒在(zài)保持“青(qīng)岛(dǎo)啤酒主品牌+崂山(shān)啤酒(jiǔ)第二品牌”战略的同时，也加快布局(jú)高(gāo)端和超高(gāo)端市(shì)场；燕京啤酒则持续实施大单品战(zhàn)略(lüè)，形成以(yǐ)燕(yàn)京 U8、燕京 V10等产(chǎn)品为代表的大单品与特色产品组合的(de)产品(pǐn)矩阵(zhèn)。

　　你追我赶(gǎn)之下(xià)，啤酒(jiǔ)的售(shòu)价也不断(duàn)上涨。2022年年初，青岛啤酒推(tuī)出了一款名(míng)为“一世传奇”的高(gāo)端啤酒(jiǔ)，这款一(yī)瓶1.5升装的啤酒(jiǔ)，每瓶售价高达1199元(yuán)，而(ér)此前(qián)华润雪(xuě)花啤酒最高(gāo)端的啤酒“醴”，两(liǎng)瓶(píng)装礼盒的(de)售价(jià)也(yě)只(zhǐ)售999元。

　　高端(duān)化路线对业绩的提(tí)振效(xiào)应明显(xiǎn)。华(huá)润啤酒表示(shì)，2022年，高档及以上(shàng)啤酒销量约210.2万(wàn)千(qiān)升(shēng)，较2021年增长约12.6％，产品结构得到优化；青岛啤(pí)酒中高端以(yǐ)上产(chǎn)品实(shí)现销量293万千升，约占全年总(zǒng)销量807.2万千升的36％，中高端以上产(chǎn)品销量同(tóng)比(bǐ)增(zēng)长(zhǎng)4.99％；燕(yàn)京啤酒的核(hé)心大单(dān)品(pǐn)“燕京U8”的销(xiāo)量达39万千升，同比(bǐ)增(zēng)长超(chāo)50％。从吨价看，中信证券研(yán)报(bào)显示，燕(yàn)京啤酒(jiǔ)的吨价超3500元/千升，同比增长约6％。

　　但(dàn)受俄(é)乌(wū)关系等(děng)影响，全球(qiú)啤(pí)酒原材(cái)料(liào)及包装物成(chéng)本上升，燕京啤酒和(hé)华润啤酒的(de)整体毛利率均有所下(xià)滑(huá)。

　　在(zài)此情况下(xià)，部分(fēn)啤酒企业(yè)开始筹划拓展非啤酒业务，寻找新的增长点。

　　2021年10月，华润啤(pí)酒通(tōng)过其全资(zī)子公司向(xiàng)山东景芝(zhī)白(bái)酒(jiǔ)注资13亿元，收购其40％股权(quán)。2022年，华润(rùn)啤(pí)酒又(yòu)相继(jì)收(shōu)购(gòu)金种子酒（600199.SH）和(hé)贵州(zhōu)金沙酒业(yè)股权(quán)，成为这两家(jiā)白(bái)酒企(qǐ)业(yè)的实控方(fāng)。

　　业内普(pǔ)遍认为，华润啤(pí)酒跨入白(bái)酒行业的目的是希望借助白(bái)酒来实现高端化发展。

　　一(yī)边关厂卖地，一边扩建产能(néng)

　　过去一年，众多啤酒企业的营收(shōu)增速(sù)放缓，但净利润大多实现了可观的增长，除了高端化战略带来(lái)的拉动效应外，也与其兰州理工大学是一本还是二本 兰州理工大学是211吗关厂(chǎng)裁员(yuán)、变卖资产以缩减成本的策略有(yǒu)关。

　　华(huá)润啤(pí)酒在(zài)年报(bào)中透露，截(jié)至(zhì)2022年年底，公司在(zài)中国内(nèi)地(dì)24个省、市、区营(yíng)运63间啤酒厂(chǎng)，目前正(zhèng)持(chí)续推动优化产(chǎn)能布局，已停止(zhǐ)营运两间啤(pí)酒(jiǔ)厂(chǎng)。财(cái)报显示(shì)，2022年，华(huá)润(rùn)啤酒(jiǔ)于2022年一次性(xìng)确(què)认员工补偿及安置费用和关厂相关的固定资产减值亏损(sǔn)合共约2.35亿元兰州理工大学是一本还是二本 兰州理工大学是211吗。

　　近年来，“关厂”已经成为国内啤酒(jiǔ)企业优化(huà)经营(yíng)的常用手段。燕京啤酒在(zài)近期的投资者交流会上就透露，已着手开始进行关(guān)厂动作，同时(shí)调整(zhěng)和精简总部和工厂员工架(jià)构，压缩管理层级(jí)，未来公(gōng)司销售(shòu)、管理(lǐ)费用率有望持续收缩(suō)。

　　伴随(suí)着(zhe)关厂“瘦身”，啤(pí)酒企业也(yě)出(chū)现较大(dà)规模的减员。

　　财报数据显(xiǎn)示，2022年，华润啤酒人员减少(shǎo)的趋势仍在延(yán)续(xù)，全(quán)年(nián)共聘(pìn)用(yòng)约(yuē)2.4万人，较2021年减少1千人(rén)；2022年，青岛啤酒在职员(yuán)工数(shù)合计为31707人，较2021年减(jiǎn)少1240人；燕(yàn)京(jīng)啤(pí)酒2022年在(zài)职员(yuán)工数合计为23708人，相(xiāng)比2021年的26145人减少2437人。

　　出售空(kōng)置的土地也为啤酒上市(shì)公(gōng)司(sī)增厚(hòu)了利润(rùn)。

　　今(jīn)年3月2日，青(qīng)岛啤(pí)酒发布(bù)公告(gào)称，董事会同(tóng)意政府对公(gōng)司所属杨家群(qún)货场土地(dì)进行(xíng)收储。今年3月1日，公(gōng)司收到上述目标土地的征收补偿总价款5.81亿元(yuán)。

　　2021年，青(qīng)岛啤酒(jiǔ)也曾通过资产处置的方(fāng)式获得(dé)4.81亿(yì)元(yuán)的收(shōu)益，较上一(yī)年增加4.86亿元。青(qīng)岛啤酒表示(shì)，这(zhè)部(bù)分收益主要系公司(sī)取(qǔ)得(dé)处(chù)置(zhì)土地(dì)使(shǐ)用权等长期资产的收益同比(bǐ)增加(jiā)所致。

　　2021年1月(yuè)22日(rì)，深圳市(shì)润投咨(zī)询有(yǒu)限公(gōng)司、华(huá)润雪花啤酒（中(zhōng)国）投资有限公司及本公司间接全(quán)资附属公(gōng)司华润雪(xuě)花啤酒（中国）有限公司签订搬迁补偿协议，华润啤酒(jiǔ)就出让其拥(yōng)有的地块收取初始补偿收益约17.55亿元，对应税后(hòu)收益(yì)13.16亿元(yuán)。仅此(cǐ)一项，就(jiù)为华(huá)润啤(pí)酒带来(lái)了当年约三成的(de)利润。

　　而在关厂裁(cái)员(yuán)的同时，啤酒企(qǐ)业也在筹划(huà)新增产能。

　　根据(jù)官方资料，2022年，华润(rùn)啤酒共(gòng)有7个(gè)搬(bān)迁新建项目启动，包括蚌埠(bù)80万千升/年搬迁新(xīn)建(jiàn)项目、喜力厦(shà)门40万千升/年新建项目等(děng)，同时还有8个(gè)项(xiàng)目正(zhèng)式投(tóu)产运营(yíng)，包(bāo)括(kuò)杭州(zhōu)工厂(chǎng)20万千升(shēng)/年(nián)喜力啤酒升级(jí)改(gǎi)造项目、黔南(nán)工厂(chǎng)新增12万(wàn)罐/小(xiǎo)时罐(guàn)装生产线项目等。此外，燕(yàn)京啤酒与青岛啤酒也(yě)在年度报告中披露了(le)多项新建、搬迁(qiān)和改造工(gōng)程。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 兰州理工大学是一本还是二本 兰州理工大学是211吗