寿眉是最差的白茶吗，寿眉是(shì)什么档次的茶寿眉并不是最差的(de)白茶的。

　　关于(yú)寿眉是(shì)最差的白(bái)茶吗，寿(shòu)眉(méi)是什么档次的(de)茶以及寿眉是什(shén)么档次的茶，白茶(chá)分5个等级(jí)，一级(jí)寿眉(méi)价格(gé)大概多少(shǎo)，八类人群不宜喝白(bái)茶(chá)，白茶贡(gòng)眉(méi)和寿(shòu)眉哪个等级高等问(wèn)题，小(xiǎo)编将为(wèi)你整理以下的(de)生(shēng)活小知(zhī)识：

寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶

　　寿眉比不过贡眉，更别提(tí)白毫银针(zhēn)和白牡(mǔ)丹(dān)。

　　看了(le)以上的(de)陈述，估计大家就会认(rèn)为寿眉(méi)就是白茶(chá)中最低(dī)端(duān)的茶了。

　　其实不是，我(wǒ)一贯(guàn)反对唯茶(chá)叶的(de)出身论。

　　确实当从原料来看，寿眉原料级别(bié)低，但我们(men)不(bù)能只从原料来定好坏。

　　原料(liào)只是其(qí)一，我们还(hái)得看加工工艺以及后期(qī)存储。

　　原(yuán)料、工艺、后(hòu)期存储(chǔ)都(dōu)是不可缺少(shǎo)的，只谈原料(liào)而忽视工艺以及后期(qī)存放(fàng)都是不(bù)正确的。

　　若是(shì)工艺不好，不重视(shì)后期(qī)陈(chén)放，那么再好的原料(liào)也做不出好茶来。

　　原料好不(bù)等于一(yī)定能做出好(hǎo)茶，只是说容易(yì)做出(chū)好茶，仅(jǐn)此(cǐ)而已，与最终结果还(hái)需要努力的过程和后期的保(bǎo)护。

　　寿眉优点有(yǒu)很多，它是白茶中产(chǎn)量最多，类型最多的茶。

　　产量大是(shì)寿眉最大的优(yōu)点(diǎn)，如果没(méi)有寿眉，只(zhǐ)有银针或(huò)高等级的(de)白牡(mǔ)丹(dān)，那么很多人可能喝不上白茶(chá)。

　　因为本身白茶(chá)产量就很(hěn)少(shǎo)了，银针和高等级(jí)的(de)白牡丹就更少了(le)。

　　以前(qián)像银针(zhēn)这样白茶珍品主要(yào)做出口生意，国内(nèi)名声(shēng)不显，喝银针的人不多。

　　后来白茶加工技(jì)艺得到(dào)巨大进步(bù)，摆脱依赖天气(qì)制茶的窘境，白茶产量(liàng)逐渐提高。

　　随(suí)着制白茶的热情高涨，白茶市场被看好(hǎo)，越(yuè)来越多的白茶被制作(zuò)出来(lái)供大家(jiā)饮品，其中寿眉功(gōng)不(bù)可没(méi)。

　　寿眉价格亲民(mín)，因为寿眉(méi)原料(liào)多(duō)，产量大，所以制成成本相对较(jiào)低，价(jià)格很(hěn)亲(qīn)民(mín)，也因此(cǐ)寿眉才让(ràng)白茶能快(kuài)速进入广(guǎng)大(dà)茶友视线中。

　　如果是白毫银(yín)针(zhēn)的话，可能无法像寿眉(méi)那(nà)样拥有(yǒu)巨大产量，而没有量就(jiù)很难(nán)快速(sù)进入千家万户中，让大家早些品尝白茶。

　　寿眉居功至伟(wěi)，我们不能随口以(yǐ)低端来嘲讽它。

　　此(cǐ)外不知(zhī)道大家有没有发现(xiàn)，市(shì)场上的老白茶多数是(shì)老寿眉。

　　这(zhè)是因(yīn)为以前银针、白牡丹产量少，新茶(chá)基本在(zài)当年被卖掉或喝掉了，很(hěn)难存住。

　　而(ér)寿(shòu)眉产量大，存住的概率很大。

　　并且以前(qián)大家存(cún)茶(chá)的概念不深，往往只(zhǐ)是(shì)想在家里存点(diǎn)茶给来年喝，所以存(cún)量有限。

　　寿眉本来价格亲(qīn)民(mín)，但经过多(duō)年贮存后，饮品(pǐn)和功效价值增加(jiā)，所以老寿(shòu)眉的(de)价格并非是低端茶的价格。

　　寿眉类(lèi)型多，若按照季节来分，那(nà)么寿眉(méi)可(kě)以(yǐ)分春寿、夏寿、秋寿，若按照节气来分(fēn)，那么寿眉可(kě)以分为立秋寿眉(méi)、白露寿眉、寒露(lù)寿眉(méi)、霜降寿眉(méi)等。

　　不(bù)同阶段(duàn)的寿眉有不同的香气(qì)与滋(zī)味，像春寿眉接近白(bái)牡丹，香气纯正，滋味(wèi)醇爽(shuǎng)，秋(qiū)寿眉的滋(zī)味(wèi)相对来讲会更(gèng)醇厚，香(xiāng)气浓纯。

　　因为寿眉的原料(liào)大(dà)部(bù)分是叶片，尤(yóu)其是(shì)秋(qiū)寿(shòu)眉(méi)，蜡(là)质层厚、胶质物质丰富，果香浓郁，更有味(wèi)道(dào)。

　　如果春寿眉是活泼的，那么秋寿(shòu)眉是稳重(zhòng)的。

　　春寿(shòu)眉是嫩绿的、墨绿(lǜ)的、砂(shā)绿(lǜ)的，而秋(qiū)寿眉除(chú)了(le)几种绿之外，还(hái)有褐色、古(gǔ)铜色、黄色、黑色，色彩比春寿(shòu)眉更加丰富。

　　春寿眉口感(gǎn)偏向白(bái)牡丹，很清甜，秋寿眉(méi)的口感除了清甜之外还更(gèng)饱满，汤(tāng)水(shuǐ)稠滑浓厚，感觉到满满的胶(jiāo)质感。

　　最后一点(diǎn)，寿(shòu)眉(méi)的后期转化能力不俗。

　　白(bái)茶保质期较(jiào)长，一般情况(kuàng)下白茶(chá)能(néng)放上十来年。

　　我们把贮(zhù)存(cún)三年(nián)以上的(de)白(bái)茶称为老白茶，而(ér)寿眉在后期陈放(fàng)过程中会转(zhuǎn)化出陈香、药香，像寿(shòu)眉(méi)饼(bǐng)容(róng)易转化出枣香，这些都是(shì)令人(rén)感到(dào)愉悦(yuè)的(de)香气。

　　不仅是香气变得丰富(fù)，滋味也在悠长岁月中得到升华(huá)，变得醇厚温古诗山衔落日浸寒漪，山衔落日浸寒漪的诗意是什么(wēn)和(hé)。

　　总之，寿眉(méi)的优(yōu)点太多了，我们不能单纯以原料来定好坏，来说它(tā)就是低端茶，这(zhè)是武断的行为。

　　寿眉的魅(mèi)力并(bìng)不弱于白(bái)牡(mǔ)丹(dān)。

　　在喜欢喝寿眉(méi)的人眼里，它就(jiù)是(shì)最好的(de)白茶，最高(gāo)端的白茶。

寿眉茶(chá)属于什么茶(chá)

　　寿眉茶(chá)属(shǔ)于(yú)白茶，它主要产于(yú)福建福鼎(dǐng)，该茶(chá)的成品叶长长稍肥嫰，芽叶连枝，叶(yè)整紧卷(juǎn)如眉(méi)，色泽调(diào)和(hé)，洁(jié)净，无(wú)老梗(gěng)、枳及腊叶，香气(qì)清纯。

　　寿眉(méi)茶的(de)品质特征：干茶白毫显盛，色(sè)泽(zé)翠绿，冲(chōng)泡(pào)之后，汤色橙(chéng)黄(huáng)或(huò)者(zhě)深黄，清澈(chè)透亮，滋味醇爽鲜纯，回甘生津。

寿眉茶(chá)什么味道

　　寿眉白茶的新茶泡开(kāi)后还是一(yī)股清(qīng)香气(qì)，这是茶青的味道，并没有什么醇厚的(de)感(gǎn)觉，但这股清香也非常不错，很多茶友就喜欢。

　　新寿眉(méi)茶入口后有(yǒu)明显的鲜爽(shuǎng)感，味道清爽清甜(tián)。

　　而(ér)老(lǎo)寿眉口感则会从最初的鲜爽感，逐步(bù)转化为沉郁的口感(gǎn)，茶汤(tāng)醇厚而浓郁(yù)，柔滑(huá)感十(shí)足，伴有(yǒu)回甘。

新(xīn)寿(shòu)眉(méi)泡茶多少温度好(hǎo)

　　对于水温(wēn)，适合泡寿眉新茶的水温最好是90度左右的开水，甚至用水温略低一些、只(zhǐ)有85度(dù)的开水冲泡寿眉新茶(chá)，同(tóng)样能泡出清新甘甜的美好滋味，新茶和老茶的水温(wēn)是(shì)不(bù)一(yī)样的。

寿(shòu)眉茶有梗影响(xiǎng)口(kǒu)感吗

　　寿(shòu)眉有(yǒu)梗，那是正常的(de)。

　　茶梗中含有相当数量(liàng)的(de)香气物质，且嫩(nèn)梗中(zhōng)的(de)氨基酸高(gāo)于(yú)嫩叶，作(zuò)为治污减运输营养物质的导管，茶(chá)梗的糖(táng)分含量也是(shì)比(bǐ)较多的。

　　喝茶时保留足够(gòu)数量的茶梗(gěng)冲泡，不但能够提(tí)高茶(chá)汤(tāng)的香(xiāng)气(qì)，还能提高甜(tián)度，使茶更好(hǎo)喝。

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