如果有其他疾病也需要根据病(bìng)情辨证的(de)不同在医(yī)生指导下调理(lǐ)。

鱼油的主要成分(fēn)

　　鱼油是一(yī)种从多脂鱼(yú)类中提取(qǔ)的油脂，富含二十(shí)碳(tàn)五烯酸（EPA）和二(èr)十二(èr)碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系(xì)多不饱和(hé)脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面(miàn)的营养成分(fēn)比较高，它主要(yào)就(jiù)是EPA和(hé)DHA，鱼油还含有(yǒu)不饱和脂肪酸，而鱼肝油的主要成分是维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内(nèi)全部油的一个统(tǒng)称，其(qí)中包括(kuò)了(le)体油、肝油和脑(nǎo)油(yóu)。

　　其(qí)主要成(chéng)分(fēn)是甘油三(sān)脂、磷(lín)甘油(yóu)醚、类脂、脂溶性维生素以及蛋白(bái)质降解物(wù)等(děng)。

　　富含(hán)ω-3脂肪酸(suān)的多脂鱼(yú)类包括：鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等，其中(zhōng)每2两便可(kě)获(huò)得(dé)约1克的(de)ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的饮食结构中相对ω-6系(xì)脂(zhī)肪酸过多(duō)，更应重视(shì)ω-3系(xì)脂肪酸的摄(shè)入，由于(yú)鱼(yú)油很容(róng)易氧化，吃鱼比吃制剂(jì)更(gèng)高效。

　　中国居民膳(shàn)食指南建议一般成年(nián)人每天食用75-100g的鱼(yú)虾(xiā)。

鱼油(yóu)的效果

　　鱼油(yóu)顾名思义就是鱼里面的油，一般(bān)是从多脂肪的(de)鱼(yú)里面(miàn)提出的油(yóu)脂，它主要(yào)的(de)营养特(tè)点是(shì)富含(hán)ω-3系的不(bù)饱和(hé)脂(zhī)肪酸，比如DHA和EPA，这两(liǎng)种脂(zhī)肪(fáng)酸陆地动物(wù)油、植物油含(hán)量比较(jiào)少，具(jù)有抗炎、调(diào)节(jié)血脂等(děng)健(jiàn)康功(gōng)效。

　　鱼油主要(yào)功能成分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的大脑和视网膜的发育。

　　EPA具有调节(jié)血脂，主要是降(jiàng)低(dī)甘(gān)油(yóu)三脂，还有(yǒu)预防(fáng)心脏病、防治高血压等作用。

　　富含ω-3的(de)脂肪酸的多脂鱼有(yǒu)哪些？一般有鲭鱼、金枪鱼、三(sān)文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等(děng)。

　　日常吃鱼(yú)少也可以(yǐ)通(tōng)过服用鱼油补(bǔ)充(chōng)剂来(lái)实现，选(xuǎn)购时要注(zhù)意(yì)纯度，也就是(shì)鱼(yú)油中ω-3系脂(zhī)肪酸的(de)含量。

　　另(lìng)外考虑(lǜ)到重金属的问题，尽(jǐn)量少选(xuǎn)择大型食(shí)肉类的鱼，选(xuǎn)择吃(chī)植物类的鱼。

　　因为它(tā)食物链比较低级，以植物为食物来源，重金属(shǔ)的量(liàng)比较少，相(xiāng)对也(yě)比较安全。

鱼油不适合(hé)什么(me)人吃

　　尿结(jié)石人群(qún)不适合吃鱼油；

　　高(gāo)血脂、记忆力衰退，适合吃(chī)鱼油。

　　鱼油的功(gōng)效:1.健脑，鱼油的主(zhǔ)要成(chéng)分(fēn)DHA 和EPA是(shì)人体大脑发育必需脂肪酸(suān)，DHA可以活化(huà)脑细胞功能，并增(zēng)加神经元突(tū)起(qǐ)，加强(qiáng)大脑传(chuán)递信(xìn)息的(de)功能，不(bù)仅(jǐn)参与(yǔ)胎儿(ér)脑细胞的生长发育(yù)，让婴儿(ér)先天更(gèng)加聪明，而且可以(yǐ)提高青少年的记忆能(néng)力。

　　2.防(fáng)治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含有的EPA和DHA与(yǔ)情绪平衡有(yǒu)密切的(de)关系，当血液(yè)中的EPA和DHA的浓度偏(piān)低时，发生轻(qīng)中(zhōng)度忧郁症的几率会(huì)明显提高。

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