朝受命夕饮冰出处，朝受命夕饮冰昼无为夜难眠什么意思-橘子百科-橘子都知道

朝受命夕饮冰出处，朝受命夕饮冰昼无为夜难眠什么意思红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎(zěn)样挑才甜呢(ne)？选品种(zhǒng)的。关于红薯怎(zěn)样挑才(cái)甜(tián)呢以及红薯怎样挑才(cái)甜呢，红薯怎(zěn)样挑才(cái)甜一点，红薯怎样挑甜的，怎(zěn)样挑选红薯(shǔ)比(bǐ)较甜，怎样挑烤红(hóng)薯(shǔ)比较甜等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你收(shōu)拾以下的日子常识：

红薯能够生吃(chī)吗

　　红薯是能够生吃的。

　　红薯为一类较常(cháng)见(jiàn)的食物，能够(gòu)生吃(chī)红薯，但不(bù)主张生(shēng)吃红(hóng)薯。生吃红薯不会引起中毒，但生红薯中含有丰厚的淀粉(fěn)，

　　生红薯(shǔ)中的淀(diàn)粉很(hěn)难消化、吸收，有或许由于消化不良而出现腹胀、打(dǎ)嗝。将生(shēng)红薯(shǔ)做熟，才可让红(hóng)薯中的(de)淀粉发(fā)生变化，相对更(gèng)易消化。

　　一起不主张食用过(guò)多生红薯(shǔ)，是由于生红薯中含(hán)有一种(zhǒng)气化酶，会导(dǎo)致食用红(hóng)薯后产气，感觉腹胀难(nán)过(guò)。

红(hóng)薯怎样(yàng)挑才甜(tián)呢

　　1、选品种。

　　红薯(shǔ)有四(sì)种，分别是红心红薯、白心红(hóng)薯、黄心红薯和(hé)紫(zǐ)心红薯。

　　红心红薯的(de)滋(zī)味甜(tián)美，口感比较脆爽，含糖量十分高(gāo)，蒸熟之后香(xiāng)气溢散，口感十分嫩。

　　白心(xīn)红薯淀粉(fěn)含量(liàng)比(bǐ)较高，口感(gǎn)上糯而(ér)不腻(nì)，一般用来(lái)制(zhì)造薯(shǔ)粉，有嚼劲。

　　黄心红薯是(shì)最(zuì)常见的(de)一种，合适(shì)蒸食、煮粥、炒菜(cài)等各种办法，口感也是十分的清甜爽滑。

　　紫心红薯口感上不是特(tè)别好，可是养分价值比较高。

　　几(jǐ)种红(hóng)薯的(de)口感不同也(yě)比较(jiào)大，在购(gòu)买的时(shí)分依据朝受命夕饮冰出处，朝受命夕饮冰昼无为夜难眠什么意思自己的需求来挑(tiāo)选就好(hǎo)了。

　　2、看红(hóng)薯(shǔ)的外观(guān)。

　　首要咱们(men)最(zuì)直(zhí)观(guān)能看(kàn)到的便是红薯的外观了(le)，在购买(mǎi)红(hóng)薯的时(shí)分，咱们能(néng)够先(xiān)看(kàn)下红(hóng)薯的(de)外观，挑(tiāo)选外形(xíng)丰满、外表润滑地进行购买，假如红(hóng)薯外表(biǎo)皮是高低不平或许有黑点、发霉或(huò)许是有缺口的(de)就别买了，这(zhè)种有或许是寄存时刻过(guò)久(jiǔ)，或许(xǔ)会有蜕变的问题，假如是外表特别粗糙，或许也是寄存过久，水(shuǐ)分有些丢失掉了，还有便是(shì)发芽的必定不要购买。

　　3、看红薯的形(xíng)状。

　　在挑选(xuǎn)红(hóng)薯的(de)时分，咱们尽量(liàng)去挑选两头尖，中心粗形状的红薯，这种红薯的口感是比较好的，由于(yú)这种红薯(shǔ)在成长的过(guò)程中养分吸(xī)收(shōu)得比较均匀，养分价值更好，圆润的红薯看起来比较美观(guān)，可是相比较来说，两(liǎng)头(tóu)尖(jiān)、中心粗的红薯口感(gǎn)上会更好(hǎo)一些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把(bǎ)看(kàn)好的红薯放进(jìn)购物袋的时分，能(néng)够随手捏一下红薯的头尾(wěi)处，挑选捏起来比较紧实的，假如是(shì)捏起来比较(jiào)软的(de)话，有或许是水分丢失导致的(de)，就没有那么新鲜了，所以在挑选捏起来(lái)紧实水分也比(bǐ)较(jiào)足的。